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課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 第一課時(shí) 物質(zhì)的變化課件(共15張PPT內(nèi)嵌視頻)

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  1. 二一教育資源

課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 第一課時(shí) 物質(zhì)的變化課件(共15張PPT內(nèi)嵌視頻)

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(共15張PPT)
紙張變成窗花仍然是紙;紙張燃燒后不再是紙。
將紅紙剪成窗花與將紅紙點(diǎn)燃,二者有什么相同點(diǎn),有什么不同點(diǎn)?
相同點(diǎn):
不同點(diǎn):
都發(fā)生了變化
思考:
從化學(xué)的角度看,物質(zhì)的這些變化有什么本質(zhì)區(qū)別呢?
人教版化學(xué)·九年級(jí)上冊(cè)
第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界
課題一 物質(zhì)的變化和性質(zhì)
第一課時(shí) 物質(zhì)的變化
明確目標(biāo)
核心素養(yǎng)目標(biāo)
世間的萬(wàn)物總是在不停地發(fā)生著變化,這些變化有何本質(zhì)的區(qū)別?如何區(qū)分不同的變化呢?
1.了解物理變化和化學(xué)變化的概念,能辨別典型的物理變化和化學(xué)變化。(重點(diǎn))
2.能正確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 (難點(diǎn))
合作探究
變化前:
觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài),反應(yīng)發(fā)生需要的條件(是否需要加熱或其他條件)。
變化時(shí):
發(fā)生的現(xiàn)象(有無(wú)沉淀、氣體生成,是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生)。
變化后:
觀察生成物的顏色、狀態(tài)。
你會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)嗎?
合作探究
實(shí)驗(yàn)與探究
實(shí)驗(yàn)1-1-1 水的沸騰
實(shí)驗(yàn)1-1-2 石蠟的融化
合作探究
實(shí)驗(yàn)與探究
實(shí)驗(yàn)1-1-3 氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)1-1-4 大理石與鹽酸反應(yīng)
合作探究
實(shí)驗(yàn) 序號(hào) 變化前的 物質(zhì) 變化時(shí)發(fā)生 的現(xiàn)象 變化后的 物質(zhì) 變化后有無(wú)新物質(zhì)生成
(1) 液態(tài)的水 氣態(tài)的水(水蒸氣)
(2) 固態(tài)的石蠟 液態(tài)的石蠟
(3) 藍(lán)色的 硫酸銅溶液 藍(lán)色的 氫氧化銅沉淀
(4) 顆粒狀大理石 二氧化碳?xì)怏w等
無(wú)
無(wú)


試管中出現(xiàn)氣泡,玻璃片上出現(xiàn)水珠
固態(tài)逐漸變成液態(tài)
有藍(lán)色沉淀生成
有氣泡放出,澄清石灰水變渾濁
思考:4個(gè)實(shí)驗(yàn)中哪些實(shí)驗(yàn)有共同特征?不同的有何本質(zhì)的區(qū)別?
教師精講
物理變化 化學(xué)變化
概 念
本質(zhì)區(qū)別
伴隨現(xiàn)象
實(shí) 例
說(shuō) 明
發(fā)光、吸熱、放熱、顏色改變、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等
汽油揮發(fā)、物質(zhì)溶解
鐵水凝固、碘升華等
物質(zhì)燃燒、鋼鐵生銹、食物腐爛、釀酒制醋等
化學(xué)變化常伴隨發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生,但有發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化。
物質(zhì)的外形、狀態(tài)改變
沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化
生成了其他物質(zhì)的變化
變化時(shí)是否產(chǎn)生新物質(zhì)
甲同學(xué):有發(fā)光放熱的現(xiàn)象,所以是化學(xué)變化。 ( )
乙同學(xué):沒(méi)有生成新的物質(zhì),所以是物理變化。 ( )
練習(xí)矯正
1.判斷下列說(shuō)法:電燈通電發(fā)光發(fā)熱是發(fā)生了什么變化?
×

【總結(jié)】
此類(lèi)現(xiàn)象可幫助我們判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化,但不能作為判斷依據(jù)。
判斷物質(zhì)變化類(lèi)型的標(biāo)準(zhǔn)是:“是否生成新物質(zhì)”。
2.分析蠟燭燃燒的過(guò)程:
練習(xí)矯正
【總結(jié)】
在化學(xué)變化中,生成新物質(zhì)的同時(shí),物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小也改變,所以化學(xué)變化中一定同時(shí)發(fā)生物理變化。但在物理變化中,不一定發(fā)生化學(xué)變化!
蠟燭熔化
物理變化
蠟燭燃燒
化學(xué)變化
同時(shí)發(fā)生
1.人類(lèi)生活需要能量,下列能量主要由化學(xué)變化產(chǎn)生的是( )
A.電熨斗通電產(chǎn)生的能量
B.電燈通電發(fā)出的光
C.水電站利用水力產(chǎn)生的電
D.液化石油氣燃燒放出的能量
2.古詩(shī)詞是古人為我們留下的寶貴財(cái)富,下列詩(shī)句中涉及物理變化的是( )
A.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生
B.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干
C.只要功夫深,鐵杵磨成針
D.爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇
課堂檢測(cè)
D
C
屬于物理變化的有: ;
屬于化學(xué)變化的有: 。
課堂檢測(cè)
A.酒精揮發(fā) B.花香四溢 C.燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱
D.火藥爆炸 E.冰雪消融 F.氣球爆炸
G.汽油燃燒 H.蠟炬成灰 I.海水曬鹽
J.二氧化碳使澄清石灰水變渾濁 K.米飯燒焦
L.植物光合作用 M.沙里淘金 N.發(fā)生沙塵暴
3.現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化:
A
B
C
E
F
D
G
H
H
J
I
K
L
M
N
課堂小結(jié)
有其他物質(zhì)生成的變化
常伴隨有顏色的改變、放出氣體、生產(chǎn)沉淀等現(xiàn)象,還有能量的變化
只是形狀、狀態(tài)的變化
沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化
作業(yè)P13頁(yè)第3題

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