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課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 第二課時 物質(zhì)的性質(zhì)課件(共17張PPT內(nèi)嵌視頻)

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  1. 二一教育資源

課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 第二課時 物質(zhì)的性質(zhì)課件(共17張PPT內(nèi)嵌視頻)

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(共17張PPT)
學(xué)前抽測
1、發(fā)現(xiàn)元素周期律的是_______
門捷列夫
2、默寫1-10號元素(包括原子序數(shù)、元素名稱、元素符號)
3、①石蠟熔化②蠟燭燃燒③鐵生銹④酒精揮發(fā)⑤酒精燃燒,其中屬于化學(xué)變化的是 。(填序號)
②③⑤
明確目標(biāo)
顏色:
狀態(tài):
氣味:
密度:
水溶性:
是否揮發(fā):
在空氣中點(diǎn)燃:
日常生活中,常見一些人用醫(yī)用酒精來降溫,以達(dá)到退燒的目的,也經(jīng)常用工業(yè)酒精燉小鍋美食。這都是利用了酒精的特性。
思考:根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗(yàn),酒精有哪些性質(zhì)?
討論:以上性質(zhì)可以怎樣分類?
酒精具有以下性質(zhì):
無色
液體
有特殊氣味
0.8g/ml
能與水互溶
易揮發(fā)
能燃燒
人教版化學(xué)·九年級上冊
第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界
課題一 物質(zhì)的變化和性質(zhì)
第二課時 物質(zhì)的性質(zhì)
汨羅市任弼時芙蓉學(xué)校
明確目標(biāo)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念。(重點(diǎn))
2.能區(qū)分物質(zhì)的物理變化與物理性質(zhì),化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)。(難點(diǎn))
3.明確物質(zhì)用途所運(yùn)用的性質(zhì),判斷該性質(zhì)屬于物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)。
教師精講

物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的定義
2.物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。
1.物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。
如:可燃性、助燃性、毒性、氧化性、穩(wěn)定性、腐蝕性、酸堿性、還原性等。
如:顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性等。
試一試
物理性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)
揮發(fā)性
可燃性
教師精講
物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì)
區(qū) 別 性質(zhì)判斷
性質(zhì)內(nèi)容
直接(眼看、鼻聞、耳
聽、手掂量等)或由儀
器間接觀察
必須通過化學(xué)變化才可判斷。
顏色、狀態(tài)、氣味、
熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、
密度、溶解度、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等
根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)變化判斷其化學(xué)性質(zhì),如可燃性、穩(wěn)定性(如受熱是否易分解)等
物質(zhì)的性質(zhì)是否需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來
3.
物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的定義
注意:物質(zhì)的變化是一個過程,有結(jié)果;而物質(zhì)性質(zhì)是物質(zhì)本身固有的屬性。
描述物質(zhì)性質(zhì)時字眼有:“可以或者不可以”“能或不能”“容易或者不容易”
“會或者不會”等
汽油可燃燒 汽油在燃燒
汽油易揮發(fā) 汽油揮發(fā)了
化學(xué)性質(zhì)
化學(xué)變化
物理性質(zhì)
物理變化
4.性質(zhì)和變化的區(qū)別
初步認(rèn)識氧氣和二氧化碳的性質(zhì)
合作探究

實(shí)驗(yàn)1-2-1 分別取一集氣瓶氧氣和一集氣瓶二氧化碳?xì)怏w,仔細(xì)觀察它們的顏色和狀態(tài),聞一聞氣味。
實(shí)驗(yàn)1-2-2 取一根小木條在空氣中點(diǎn)燃,分別慢慢地放入盛有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中,觀察木條燃燒的現(xiàn)象并記錄發(fā)生的變化。
合作探究
實(shí)驗(yàn)1—2:區(qū)分氧氣與二氧化碳的方法
思考:(1)如何正確聞氣味?
(2)如何鑒別O2和CO2兩種氣體?
教師精講
扇聞法
方法一:伸入燃著的木條,若劇烈燃燒為O2,若熄滅為CO2
方法二:加入澄清石灰水,振蕩,若渾濁為CO2,若不變?yōu)镺2
二氧化碳滅火器
乙醇做燃料
石墨制作鉛筆芯
CO2不支持燃燒、
不能燃燒
可燃性
硬度低
性質(zhì)
用途
決定
體現(xiàn)
三、物質(zhì)性質(zhì)和用途的關(guān)系
課堂小結(jié)
物質(zhì)的性質(zhì)
物理性質(zhì)
銅絲作導(dǎo)線
氫氣作燃料
化學(xué)性質(zhì)
決定
體現(xiàn)
課堂檢測
1.下列用途只要應(yīng)用化學(xué)性質(zhì)的是( )
A.生鐵制成鐵鍋
B.金剛石作裝飾品
C.銅絲作導(dǎo)線
D.用煤氣烹飪
D
2.下列描述中( )是物理變化,( )是化學(xué)變化,( )是物理性質(zhì),( )是化學(xué)性質(zhì)。
A.銅能生銹生成銅綠; B.純凈的水是無色無味的液體; C.以糧食為原料釀酒; D.膽礬是一種藍(lán)色固體; E.木棒受力折斷。
E
C
BD
A
1.下列物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是( )
A. 氧氣為無色無味的氣體 B.碳在常溫下的性質(zhì)穩(wěn)定
C. 鐵可以打成鐵片 D.4℃時水的密度最大
練習(xí)矯正
B
2.分析下列語句,指出其表現(xiàn)出的是物質(zhì)的性質(zhì)、變化還是用途?
(1)汽油可燃燒 (2)汽油在燃燒
(3)汽油易揮發(fā) (4)汽油揮發(fā)了
(5)汽油可作汽車燃料
物質(zhì)的性質(zhì)
物質(zhì)的變化
物質(zhì)的性質(zhì)
物質(zhì)的變化
物質(zhì)的用途
3.銅是人類發(fā)現(xiàn)最早的金屬之一,也是較好的純金屬之一。
①呈紫紅色光澤; ②熔點(diǎn)為1083.4℃; ③沸點(diǎn)為2567℃; ④密度8.9g/cm3; ⑤具有很好的延展性; ⑥導(dǎo)電、導(dǎo)熱性較好,但含雜質(zhì)時則導(dǎo)電性大受影響; ⑦在干燥的空氣里很穩(wěn)定; ⑧在潮濕的空氣里表面可生成一層綠色物質(zhì),俗稱銅綠; ⑨高溫時可被氧化,生成一層黑色氧化銅;⑩銅溶于硝酸和熱濃硫酸。閱讀完這段話后,請回答下列問題:
銅的物理性質(zhì)有:
銅的化學(xué)性質(zhì)有:
課堂檢測
①、②、③、④、⑤、⑥
⑦、⑧、⑨、⑩
本課結(jié)束

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資源預(yù)覽

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