資源簡介

(共18張PPT)
第九單元 溶液
課題2 溶解度
第1課時 飽和溶液與不飽和溶液
1.了解飽和溶液和不飽和溶液的含義。
2.知道飽和溶液與不飽和溶液之間的相互轉化方法。
3.了解結晶現象，知道結晶的方法。
學業要求
情景導入
海水曬鹽
在我們生活中，食鹽是必不可少的一種物質，食鹽的用途很多，你知道食鹽是怎么制備的嗎？
可通過海水曬鹽制得，海水曬鹽利用了哪些化學知識？
一、飽和溶液與不飽和溶液
10ml水 加2gNaCl 攪拌 再加2gNaCl 再加10mL水
【實驗9-5】探究在室溫下，氯化鈉在一定量水中的溶解情況。
學習探究
操作 加入2g氯化鈉，攪拌 再加入2g氯化鈉，攪拌 再加10mL水，攪拌
現象
結論 固體全部溶解
部分固體不溶解
固體全部溶解
1.室溫下，氯化鈉不能無限地溶解在一定量的水中
2.增加水的量，氯化鈉溶解的量也增加
【實驗9-6】探究硝酸鉀在一定量水中的溶解情況。
燒杯底部有少許固體未溶解
3gKNO3加入10mL水中
完全溶解
再加入3gKNO3
杯底的KNO3固體溶解了
冷卻降溫
析出KNO3固體
加熱燒杯
KNO3固體溶解了
再加入3gKNO3
操作 現象 結論
加入3g硝酸鉀，攪拌
再加入3g硝酸鉀，攪拌 加熱燒杯 再加入3g硝酸鉀，攪拌 靜置，冷卻 固體溶解
固體全部溶解
固體全部溶解
晶體析出
1.在一定溫度下，硝酸鉀不能無限制地溶解在一定量的水中
2.一定量的溶劑中，硝酸鉀溶解的量隨著溫度的升高而增大。
3.當溶劑的量不變時，溶解溶質的多少與溫度有關
固體部分溶解
1.一定溫度下，一定量的水中，溶質不能無限制地溶解。
2.改變條件會使溶質繼續溶解或析出。
當溫度不變時，溶解溶質的多少與溶劑的量有關；
當溶劑的量不變時，溶解溶質的多少與溫度有關。
歸納總結
在 ，向 里加入某種溶質，當溶質不能繼續溶解時所得到的溶液
一定溫度下
1.飽和溶液、不飽和溶液
飽和溶液
一定量溶劑
在 ，向 里加入某種溶質，當溶質還能繼續溶解時所得到的溶液
一定溫度下
不飽和溶液
一定量溶劑
只有指明“一定溫度”和“一定量溶劑”，“飽和”和“不飽和”才有意義。
2.判斷某溶液是否飽和的方法
溶質不能繼續溶解
判斷方法
飽和溶液
不飽和溶液
若溶液中有未溶解的溶質，且溶質的量不再減少
觀察法
實驗法
向溶液中加入該溶質
溶質能
繼續溶解
飽和溶液 不飽和溶液
增加溶劑或升高溫度
增加溶質、減少溶劑或降低溫度
3.飽和溶液、不飽和溶液的相互轉化
大多數固體物質的飽和溶液與不飽和溶液的轉化關系如下：
熟石灰[Ca(OH)2]在一定量水中溶解的最大量隨溫度的升高而減小，因此升高溫度可以將熟石灰的不飽和溶液轉化為飽和溶液：
降低溫度
升高溫度
Ca(OH)2飽和溶液 Ca(OH)2不飽和溶液
例1 室溫下，向100g氯化鈉溶液中再加入10g氯化鈉固體，充分攪拌后，尚有1g固體未溶解，再加入10g水后，固體全部溶解。下列說法正確的是(　　)
A.原溶液一定是飽和溶液
B.加入固體攪拌后得到的是飽和溶液
C.加水后得到的一定是飽和溶液
D.加水后得到的一定是不飽和溶液
解析：A．原溶液在加入10g氯化鈉后還能繼續，剩余1g，原溶液一定是不飽和溶液溶解，A錯誤；B．加入10g氯化鈉后還有剩余1g不能溶解，這時溶液是飽和溶液，B正確；C．加水后1g固體全部溶解，無法確定溶液是否飽和，C、D錯誤。
B
二、結晶
熱溶液
熱的溶液冷卻后，不飽和溶液變成了飽和溶液，溫度繼續降低，已溶解在溶液中的溶質會從飽和溶液中以晶體的形式析出，這一過程叫作降溫結晶。
加熱蒸發溶液，溶質從溶液中以晶體的形式析出，這一過程叫作蒸發結晶。
結晶后所得到的溶液是飽和溶液。
是物質分離提純的重要方法
結晶方法 原理 應用舉例
冷卻熱飽和溶液法（降溫結晶法）
蒸發溶劑法 （蒸發結晶法）
結晶方法
將溶液制成較高溫度下的飽和溶液，再降溫冷卻，析出晶體，過濾得到晶體
從KNO3飽和溶液中得到KNO3晶體
將溶液加熱蒸發溶劑，使其達到飽和后，繼續蒸發溶劑，溶質會結晶析出
海水曬鹽
海水曬鹽
結晶的應用—
原理：利用風吹和日曬使水分蒸發，食鹽從海水中結晶析出。
例2 從海水中提取食鹽的流程如圖所示，下列說法錯誤的是（　?。?br/>A．經過第①步操作，海水中的成分基本不變
B．蒸發池中，氯化鈉溶液逐漸變濃
C．經過第③步的操作，進入結晶池后，繼續蒸發水，有氯化鈉晶體析出
D．析出食鹽晶體后的母液是氯化鈉的不飽和溶液
解析：A.第①步操作，是將海水引入貯水池，海水中的成分基本不變，正確；B.蒸發池中水分逐漸被蒸發掉，氯化鈉溶液逐漸變濃，正確；C.經過第③步的操作，進入結晶池后，繼續蒸發水，當溶液達到飽和狀態后，有氯化鈉晶體析出，正確；D.析出食鹽晶體后的母液，不能繼溶解氯化鈉，是氯化鈉的飽和溶液，錯誤。
D
課堂小結
不飽和溶液
飽和溶液
增加溶質、蒸發溶劑或降低溫度
增加溶劑或升高溫度
結晶
蒸發溶劑
冷卻
隨堂測試
1.在溫度為t℃時，某物質的飽和溶液一定是（ ）
A.稀溶液 B.含有100g溶劑的溶液
C.濃溶液 D.不能再溶解該物質的溶液
D
2.現有下列方法：①升高溫度、②降低溫度、③增加硝酸鉀、④減少硝酸鉀、⑤增加水、⑥蒸發水。能用來將硝酸鉀不飽和溶液轉化為飽和溶液的方法是（ ）
A.①③⑥ B.②③⑥
C.①③⑤ D.②④⑥
B
4．海水曬鹽的原理是（　　）
A．利用陽光和風力，使氯化鈉蒸發
B．利用陽光和風力，使水分蒸發
C．利用日曬，使海水分解
D．利用日曬，使氯化鈉的溶解度變小
B
3.欲使任意一種不飽和溶液轉變為飽和溶液最可靠的方法是（ ）
A.升高溫度 B.降低溫度
C.再加入同種溶質 D.倒出一些溶劑
C

展開更多......

收起↑