資源簡介

整理與提升
一、體系構建
二、真題導向
考向一　有機化合物的表示方法及官能團的識別
1.下列表示正確的是(　　)
A.乙炔的結構簡式：HC≡CH(2022·浙江1月選考，5A)
B.乙烷的球棍模型：(2022·浙江1月選考，5C)
C.乙醛的結構簡式：CH3COH(2022·浙江6月選考，5A)
D.2 丁烯的鍵線式：(2022·浙江6月選考，5B)
答案　A
解析　乙炔中碳碳之間為三鍵，故結構簡式為HC≡CH，A正確；為乙烷的空間填充模型，不是球棍模型，B錯誤；乙醛含醛基，其結構簡式為CH3CHO，C錯誤；2 丁烯的結構簡式為CH3CHCHCH3，鍵線式為，D錯誤。
2.(2023·海南，12)閉花耳草是海南傳統藥材，具有消炎功效。車葉草苷酸是其活性成分之一，結構簡式如圖所示。下列有關車葉草苷酸說法正確的是(　　)
A.分子中含有平面環狀結構
B.分子中含有5個手性碳原子
C.其鈉鹽在水中的溶解度小于在甲苯中的溶解度
D.其在弱堿介質中可與某些過渡金屬離子形成配合物
答案　D
解析　環狀結構中含有多個sp3雜化的C原子，故分子中不含有平面環狀結構，故A錯誤；分子中含有手性碳原子如圖標注所示：，共9個，故B錯誤；其鈉鹽是離子化合物，在水中的溶解度大于在甲苯中的溶解度，故C錯誤；羥基中氧原子含有孤電子對，在弱堿介質中可與某些過渡金屬離子形成配合物，故D正確。
3.(2023·全國甲卷，8)藿香薊具有清熱解毒功效，其有效成分結構如下。下列有關該物質的說法錯誤的是(　　)
A.可以發生水解反應
B.所有碳原子處于同一平面
C.含有2種含氧官能團
D.能與溴水發生加成反應
答案　B
解析　藿香薊的分子結構中含有酯基，因此其可以發生水解反應，A說法正確；分子結構中的右側有一個飽和碳原子連接著兩個甲基，所有碳原子不可能處于同一平面，B說法錯誤；分子中含有酯基和醚鍵2種含氧官能團，C說法正確；分子中含有碳碳雙鍵，能與溴水發生加成反應，D說法正確。
4.(1)[2024·浙江1月選考，21(1)]化合物中含氧官能團的名稱：　　　　　　　。
(2)[2024·吉林，19(2)]G()中含氧官能團的名稱為　　　　　　　　和　　　　　　　　。
(3)[2023·福建，13(1)]中官能團名稱：　　　　。
(4)[2023·浙江6月選考，21(1)] 化合物B()的含氧官能團名稱是　　　　。
(5)[2023·湖南，18(3)]物質G()所含官能團的名稱為　　　　　　　、　　　　　　　。
(6)[2023·海南，18(2)]中所有官能團名稱：　　　　　。
答案　(1)硝基、酮羰基(羰基)　(2)(酚)羥基　羧基　(3)酰胺基、羧基　(4)羥基、醛基　(5)碳碳雙鍵　醚鍵　(6)碳碳雙鍵、酯基
考向二　同分異構體
5.(2022·浙江6月選考，7)下列說法不正確的是(　　)
A.乙醇和丙三醇()互為同系物
B.35Cl和37Cl互為同位素
C.O2和O3互為同素異形體
D.丙酮()和環氧丙烷()互為同分異構體
答案　A
解析　乙醇是飽和一元醇，丙三醇是飽和三元醇，兩者所含官能團數目不同，不互為同系物，A錯誤；35Cl的質子數為17，中子數為18，37Cl的質子數為17，中子數為20，兩者質子數相同、中子數不同，互為同位素，B正確；O2和O3是由氧元素組成的不同的單質，兩者互為同素異形體，C正確；丙酮和環氧丙烷的分子式相同、結構不同，兩者互為同分異構體，D正確。
6.(2021·河北，8)苯并降冰片烯是一種重要的藥物合成中間體，結構簡式如圖。關于該化合物，下列說法正確的是(　　)
A.是苯的同系物
B.分子中最多8個碳原子共平面
C.一氯代物有6種(不考慮立體異構)
D.分子中含有4個碳碳雙鍵
答案　B
解析　由結構簡式可知，苯并降冰片烯分子中苯環上的6個碳原子和連在苯環上的2個碳原子共平面，共有8個碳原子，故B正確；由結構簡式可知，苯并降冰片烯分子的結構上下對稱，分子中含有5種類型的氫原子，則一氯代物有5種，故C錯誤；苯環不是單雙鍵交替的結構，由結構簡式可知，苯并降冰片烯分子中只含有1個碳碳雙鍵，故D錯誤。
考向三　混合物的分離、提純
7.(2023·河北，1)《本草綱目》中記載了粗食鹽的一種制作過程：“取鹽于池旁耕地沃以池水，每得南風急，則宿夕成鹽。”若將粗食鹽在實驗室提純，不涉及的操作是(　　)
A.溶解 B.蒸發
C.過濾 D.蒸餾
答案　D
解析　若將粗食鹽在實驗室提純，需要將粗鹽溶解，然后過濾除雜，接著蒸發結晶，不需要蒸餾。
8.(2022·山東，9改編)已知苯胺(，液體，—NH2呈堿性)、苯甲酸(固體)微溶于水，苯胺鹽酸鹽易溶于水。實驗室初步分離甲苯、苯胺、苯甲酸混合溶液的流程如下。下列說法正確的是(　　)
A.苯胺既可與鹽酸也可與NaOH溶液反應
B.由①、③分別獲取相應粗品時可采用相同的操作方法
C.苯胺、甲苯、苯甲酸粗品依次由①、②、③獲得
D.①、②、③均為兩相混合體系
答案　C
解析　由題給流程可知，向甲苯、苯胺、苯甲酸的混合溶液中加入鹽酸，鹽酸將微溶于水的苯胺轉化為易溶于水的苯胺鹽酸鹽，分液得到水相Ⅰ和有機相Ⅰ；向水相Ⅰ中加入氫氧化鈉溶液將苯胺鹽酸鹽轉化為苯胺，分液得到苯胺粗品①；向有機相Ⅰ中加入水洗滌除去混有的鹽酸，分液得到廢液和有機相Ⅱ，向有機相Ⅱ中加入碳酸鈉溶液將微溶于水的苯甲酸轉化為易溶于水的苯甲酸鈉，分液得到甲苯粗品②和水相Ⅱ；向水相Ⅱ中加入鹽酸，將苯甲酸鈉轉化為苯甲酸，經結晶或重結晶、過濾、洗滌得到苯甲酸粗品③。苯胺分子中含有的氨基能與鹽酸反應，但不能與氫氧化鈉溶液反應，故A錯誤；由分析可知，得到苯胺粗品①的分離方法為分液，得到苯甲酸粗品③的分離方法為結晶或重結晶、過濾、洗滌，獲取兩者的操作方法不同，故B錯誤；由分析可知，①、②為液相，③為固相，都不是兩相混合體系，故D錯誤。
9.(2019·全國卷Ⅱ，28)咖啡因是一種生物堿(易溶于水及乙醇，熔點234.5 ℃，100 ℃以上開始升華)，有興奮大腦神經和利尿等作用。茶葉中含咖啡因約1%~5%、單寧酸(Ka約為10-6，易溶于水及乙醇)約3%~10%，還含有色素、纖維素等。實驗室從茶葉中提取咖啡因的流程如圖所示。
索氏提取裝置如圖所示。實驗時燒瓶中溶劑受熱蒸發，蒸汽沿蒸汽導管2上升至球形冷凝管，冷凝后滴入濾紙套筒1中，與茶葉末接觸，進行萃取。萃取液液面達到虹吸管3頂端時，經虹吸管3返回燒瓶，從而實現對茶葉末的連續萃取。回答下列問題。
(1)實驗時需將茶葉研細，放入濾紙套筒1中，研細的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　。圓底燒瓶中加入95%乙醇為溶劑，加熱前還要加幾粒________________________________________。
(2)提取過程不可選用明火直接加熱，原因是　　　　　　　　　。與常規的萃取相比，采用索氏提取器的優點是　　　　　　　　　　　　　　。
(3)提取液需經“蒸餾濃縮”除去大部分溶劑。與水相比，乙醇作為萃取劑的優點是　　　　　　　　。“蒸餾濃縮”需選用的儀器除了圓底燒瓶、蒸餾頭、溫度計、接收管之外，還有　　　　(填字母)。
A.直形冷凝管 B.球形冷凝管
C.接收瓶 D.燒杯
(4)濃縮液加生石灰的作用是中和　　　　　　和吸收　　　　　　。
(5)可采用如圖所示的簡易裝置分離提純咖啡因。將粉狀物放入蒸發皿中并小火加熱，咖啡因在扎有小孔的濾紙上凝結，該分離提純方法的名稱是　　　　。
答案　(1)增加固液接觸面積，使萃取更充分
沸石(或碎瓷片)　(2)乙醇易揮發，易燃　使用溶劑量少，可連續萃取(萃取效率高)　(3)乙醇沸點低，易濃縮　AC　(4)單寧酸　水　(5)升華
解析　(2)本實驗中采用索氏提取器的優點是溶劑乙醇可循環使用，能減少溶劑用量，且萃取效率高。(3)提取液需經“蒸餾濃縮”除去大部分溶劑，與水相比，乙醇作為萃取劑具有沸點低和易濃縮的優點。“蒸餾濃縮”需選用的儀器除了所給儀器外，還有直形冷凝管和接收瓶(如錐形瓶)。整理與提升
一、體系構建
二、真題導向
考向一　有機化合物的表示方法及官能團的識別
1.下列表示正確的是(　　)
A.乙炔的結構簡式：HC≡CH(2022·浙江1月選考，5A)
B.乙烷的球棍模型：(2022·浙江1月選考，5C)
C.乙醛的結構簡式：CH3COH(2022·浙江6月選考，5A)
D.2 丁烯的鍵線式：(2022·浙江6月選考，5B)
2.(2023·海南，12)閉花耳草是海南傳統藥材，具有消炎功效。車葉草苷酸是其活性成分之一，結構簡式如圖所示。下列有關車葉草苷酸說法正確的是(　　)
A.分子中含有平面環狀結構
B.分子中含有5個手性碳原子
C.其鈉鹽在水中的溶解度小于在甲苯中的溶解度
D.其在弱堿介質中可與某些過渡金屬離子形成配合物
3.(2023·全國甲卷，8)藿香薊具有清熱解毒功效，其有效成分結構如下。下列有關該物質的說法錯誤的是(　　)
A.可以發生水解反應
B.所有碳原子處于同一平面
C.含有2種含氧官能團
D.能與溴水發生加成反應
4.(1)［2024·浙江1月選考，21(1)］化合物中含氧官能團的名稱：　　　　　　　。
(2)［2024·吉林，19(2)］G()中含氧官能團的名稱為　　　　　　　和　　　　　　　　。
(3)［2023·福建，13(1)］中官能團名稱：　　　　。
(4)［2023·浙江6月選考，21(1)］ 化合物B()的含氧官能團名稱是　　　　。
(5)［2023·湖南，18(3)］物質G()所含官能團的名稱為　　　　　　　、　　　　　　　。
(6)［2023·海南，18(2)］中所有官能團名稱：　　　　。
考向二　同分異構體
5.(2022·浙江6月選考，7)下列說法不正確的是(　　)
A.乙醇和丙三醇()互為同系物
B.35Cl和37Cl互為同位素
C.O2和O3互為同素異形體
D.丙酮()和環氧丙烷()互為同分異構體
6.(2021·河北，8)苯并降冰片烯是一種重要的藥物合成中間體，結構簡式如圖。關于該化合物，下列說法正確的是(　　)
A.是苯的同系物
B.分子中最多8個碳原子共平面
C.一氯代物有6種(不考慮立體異構)
D.分子中含有4個碳碳雙鍵
考向三　混合物的分離、提純
7.(2023·河北，1)《本草綱目》中記載了粗食鹽的一種制作過程：“取鹽于池旁耕地沃以池水，每得南風急，則宿夕成鹽。”若將粗食鹽在實驗室提純，不涉及的操作是(　　)
A.溶解 B.蒸發
C.過濾 D.蒸餾
8.(2022·山東，9改編)已知苯胺(，液體，—NH2呈堿性)、苯甲酸(固體)微溶于水，苯胺鹽酸鹽易溶于水。實驗室初步分離甲苯、苯胺、苯甲酸混合溶液的流程如下。下列說法正確的是(　　)
A.苯胺既可與鹽酸也可與NaOH溶液反應
B.由①、③分別獲取相應粗品時可采用相同的操作方法
C.苯胺、甲苯、苯甲酸粗品依次由①、②、③獲得
D.①、②、③均為兩相混合體系
9.(2019·全國卷Ⅱ，28)咖啡因是一種生物堿(易溶于水及乙醇，熔點234.5 ℃，100 ℃以上開始升華)，有興奮大腦神經和利尿等作用。茶葉中含咖啡因約1%~5%、單寧酸(Ka約為10-6，易溶于水及乙醇)約3%~10%，還含有色素、纖維素等。實驗室從茶葉中提取咖啡因的流程如圖所示。
索氏提取裝置如圖所示。實驗時燒瓶中溶劑受熱蒸發，蒸汽沿蒸汽導管2上升至球形冷凝管，冷凝后滴入濾紙套筒1中，與茶葉末接觸，進行萃取。萃取液液面達到虹吸管3頂端時，經虹吸管3返回燒瓶，從而實現對茶葉末的連續萃取。回答下列問題。
(1)實驗時需將茶葉研細，放入濾紙套筒1中，研細的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　。圓底燒瓶中加入95%乙醇為溶劑，加熱前還要加幾粒　　　　。
(2)提取過程不可選用明火直接加熱，原因是　　　　　　　　　。與常規的萃取相比，采用索氏提取器的優點是　　　　　　　　。
(3)提取液需經“蒸餾濃縮”除去大部分溶劑。與水相比，乙醇作為萃取劑的優點是　　　　　　　　　　。“蒸餾濃縮”需選用的儀器除了圓底燒瓶、蒸餾頭、溫度計、接收管之外，還有　　　　(填字母)。
A.直形冷凝管 B.球形冷凝管
C.接收瓶 D.燒杯
(4)濃縮液加生石灰的作用是中和　　　和吸收　　　　　　。
(5)可采用如圖所示的簡易裝置分離提純咖啡因。將粉狀物放入蒸發皿中并小火加熱，咖啡因在扎有小孔的濾紙上凝結，該分離提純方法的名稱是　　　　。
答案精析
二、
1.A　2.D　3.B
4.(1)硝基、酮羰基(羰基)　(2)(酚)羥基　羧基　(3)酰胺基、羧基
(4)羥基、醛基　(5)碳碳雙鍵　醚鍵　(6)碳碳雙鍵、酯基
5.A　［乙醇是飽和一元醇，丙三醇是飽和三元醇，兩者所含官能團數目不同，不互為同系物，A錯誤；35Cl的質子數為17，中子數為18，37Cl的質子數為17，中子數為20，兩者質子數相同、中子數不同，互為同位素，B正確；O2和O3是由氧元素組成的不同的單質，兩者互為同素異形體，C正確；丙酮和環氧丙烷的分子式相同、結構不同，兩者互為同分異構體，D正確。］
6.B　7.D　8.C
9.(1)增加固液接觸面積，使萃取更充分　沸石(或碎瓷片)　(2)乙醇易揮發，易燃　使用溶劑量少，可連續萃取(萃取效率高)　(3)乙醇沸點低，易濃縮　AC　(4)單寧酸　水　(5)升華(共34張PPT)
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真題導向
二、真題導向
考向一　有機化合物的表示方法及官能團的識別
1.下列表示正確的是
A.乙炔的結構簡式：HC≡CH(2022·浙江1月選考，5A)
B.乙烷的球棍模型： (2022·浙江1月選考，5C)
C.乙醛的結構簡式：CH3COH(2022·浙江6月選考，5A)
D.2 丁烯的鍵線式： (2022·浙江6月選考，5B)
√
乙炔中碳碳之間為三鍵，故結構簡式為HC≡CH，A正確；
為乙烷的空間填充模型，不是球棍模型，B錯誤；
乙醛含醛基，其結構簡式為CH3CHO，C錯誤；
2 丁烯的結構簡式為CH3CH==CHCH3，鍵線式為 ，D錯誤。
2.(2023·海南，12)閉花耳草是海南傳統藥材，具有消炎功效。車葉草苷酸是其活性成分之一，結構簡式如圖所示。下列有關車葉草苷酸說法正確的是
A.分子中含有平面環狀結構
B.分子中含有5個手性碳原子
C.其鈉鹽在水中的溶解度小于在甲苯中的溶解度
D.其在弱堿介質中可與某些過渡金屬離子形成配合物
√
環狀結構中含有多個sp3雜化的C原子，故分子中不含有平面環狀結構，故A錯誤；
分子中含有手性碳原子如圖標注所示： ，共9個，
故B錯誤；
其鈉鹽是離子化合物，在水中的溶解度大于在甲苯中的溶解度，故C錯誤；
羥基中氧原子含有孤電子對，在弱堿介質中可與某些過渡金屬離子形成配合物，故D正確。
3.(2023·全國甲卷，8)藿香薊具有清熱解毒功效，其有效成分結構如下。下列有關該物質的說法錯誤的是
A.可以發生水解反應
B.所有碳原子處于同一平面
C.含有2種含氧官能團
D.能與溴水發生加成反應
√
藿香薊的分子結構中含有酯基，因此其可以
發生水解反應，A說法正確；
分子結構中的右側有一個飽和碳原子連接著
兩個甲基，所有碳原子不可能處于同一平面，B說法錯誤；
分子中含有酯基和醚鍵2種含氧官能團，C說法正確；
分子中含有碳碳雙鍵，能與溴水發生加成反應，D說法正確。
4.(1)[2024·浙江1月選考，21(1)] 化合物中含氧官能團的名稱：　　　　　 　　。
(2)[2024·吉林，19(2)]G( )中含氧官能團的名稱為_______
和　　　。
硝基、酮羰基(羰基)
(酚)羥基
羧基
(3)[2023·福建，13(1)] 中官能團名稱：　 　　。
(4)[2023·浙江6月選考，21(1)] 化合物B( )的含氧官能團名稱是
　　 　　。
酰胺基、羧基
羥基、醛基
(5)[2023·湖南，18(3)]物質G( )所含官能團的名稱為　　　　　、　　　。
(6)[2023·海南，18(2)] 中所有官能團名稱：_________
　　　。
碳碳雙鍵
醚鍵
碳碳雙鍵、
酯基
考向二　同分異構體
5.(2022·浙江6月選考，7)下列說法不正確的是
A.乙醇和丙三醇( )互為同系物
B.35Cl和37Cl互為同位素
C.O2和O3互為同素異形體
D.丙酮( )和環氧丙烷( )互為同分異構體
√
乙醇是飽和一元醇，丙三醇是飽和三元醇，兩者所含官能團數目不同，不互為同系物，A錯誤；
35Cl的質子數為17，中子數為18，37Cl的質子數為17，中子數為20，兩者質子數相同、中子數不同，互為同位素，B正確；
O2和O3是由氧元素組成的不同的單質，兩者互為同素異形體，C正確；
丙酮和環氧丙烷的分子式相同、結構不同，兩者互為同分異構體，D正確。
6.(2021·河北，8)苯并降冰片烯是一種重要的藥物合成中間體，結構簡式如圖。關于該化合物，下列說法正確的是
A.是苯的同系物
B.分子中最多8個碳原子共平面
C.一氯代物有6種(不考慮立體異構)
D.分子中含有4個碳碳雙鍵
√
由結構簡式可知，苯并降冰片烯分子中苯環上的6個碳原子和連在苯環上的2個碳原子共平面，共有8個碳原子，故B正確；
由結構簡式可知，苯并降冰片烯分子的結構上下對稱，分子中含有5種類型的氫原子，則一氯代物有5種，故C錯誤；
苯環不是單雙鍵交替的結構，由結構簡式可知，苯并降冰片烯分子中只含有1個碳碳雙鍵，故D錯誤。
考向三　混合物的分離、提純
7.(2023·河北，1)《本草綱目》中記載了粗食鹽的一種制作過程：“取鹽于池旁耕地沃以池水，每得南風急，則宿夕成鹽。”若將粗食鹽在實驗室提純，不涉及的操作是
A.溶解 B.蒸發 C.過濾 D.蒸餾
√
若將粗食鹽在實驗室提純，需要將粗鹽溶解，然后過濾除雜，接著蒸發結晶，不需要蒸餾。
8.(2022·山東，9改編)已知苯胺( ，液體，—NH2呈堿性)、苯甲酸(固體)
微溶于水，苯胺鹽酸鹽易溶于水。實驗室初步分離甲苯、苯胺、苯甲酸混合溶
液的流程如下。下列說法正確的是
A.苯胺既可與鹽酸也可與NaOH溶液反應
B.由①、③分別獲取相應粗品時可采用
相同的操作方法
C.苯胺、甲苯、苯甲酸粗品依次由①、
②、③獲得
D.①、②、③均為兩相混合體系
√
由題給流程可知，向甲苯、苯胺、苯甲酸的混合溶液中加入鹽酸，鹽酸將微溶于水的苯胺轉化為易溶于水的苯胺鹽酸鹽，分液得到水相Ⅰ
和有機相Ⅰ；向水相Ⅰ中加入氫氧化鈉溶液將苯胺鹽酸鹽轉化為苯胺，分液得到苯胺粗品①；
向有機相Ⅰ中加入水洗滌除去混有的鹽酸，分液得到廢液和有機相Ⅱ，向有機相Ⅱ中加入碳酸鈉溶液將微溶于水的苯甲酸轉化為易溶于水的苯甲酸
鈉，分液得到甲苯粗品②和水相Ⅱ；
向水相Ⅱ中加入鹽酸，將苯甲酸鈉轉化為苯甲酸，經結晶或重結晶、過濾、洗滌得到苯甲酸粗品③。
苯胺分子中含有的氨基能與鹽酸反應，但不能與氫氧化鈉溶液反應，故A錯誤；
由分析可知，得到苯胺粗品①的分離方法為分液，得到苯甲酸粗品③的分離方法為結晶或重結晶、過濾、洗滌，獲取兩者的操作方法不同，故B錯誤；
由分析可知，①、②為液相，③為固相，都不是兩相混合體系，故D錯誤。
9.(2019·全國卷Ⅱ，28)咖啡因是一種生物堿(易溶于水及乙醇，熔點234.5 ℃，100 ℃以上開始升華)，有興奮大腦神經和利尿等作用。茶葉中含咖啡因約1%~5%、單寧酸(Ka約為10-6，易溶于水及乙醇)約3%~10%，還含有色素、纖維素等。實驗室從茶葉中提取咖啡因的流程如圖所示。
索氏提取裝置如圖所示。實驗時燒瓶中溶劑受熱蒸發，蒸汽沿蒸汽導管2上升至球形冷凝管，冷凝后滴入濾紙套筒1中，與茶葉末接觸，進行萃取。萃取液液面達到虹吸管3頂端時，經虹吸管3返回燒瓶，從而實現對茶葉末的連續萃取。回答下列問題。
(1)實驗時需將茶葉研細，放入濾紙套筒1中，研細的目的是　　　　　　　　　 　　 　　　。圓底燒瓶中
增加固液接觸面積，使萃取更充分
沸石(或碎瓷片)
加入95%乙醇為溶劑，加熱前還要加幾粒_______________。
(2)提取過程不可選用明火直接加熱，原因是________
　　　　　　。與常規的萃取相比，采用索氏提取器
的優點是____________________________________。
乙醇易
使用溶劑量少，可連續萃取(萃取效率高)
揮發，易燃
本實驗中采用索氏提取器的優點是溶劑乙醇可循環使用，能減少溶劑用量，且萃取效率高。
(3)提取液需經“蒸餾濃縮”除去大部分溶劑。與水相比，乙醇作為萃取劑的優點是________________
　　　　。“蒸餾濃縮”需選用的儀器除了圓底燒瓶、蒸餾頭、溫度計、接收管之外，還有　　　(填字母)。
A.直形冷凝管 B.球形冷凝管
C.接收瓶 D.燒杯
乙醇沸點低，
AC
易濃縮
提取液需經“蒸餾濃縮”除去大部分溶劑，與水相比，乙醇作為萃取劑具有沸點低和易濃縮的優點。“蒸餾濃縮”需選用的儀器除了所給儀器外，還有直形冷凝管和接收瓶(如錐形瓶)。
(4)濃縮液加生石灰的作用是中和　　　　和吸收　　　。
單寧酸
水
(5)可采用如圖所示的簡易裝置分離提純咖啡因。將粉狀物放入蒸發皿中并小火加熱，咖啡因在扎有小孔的濾紙上凝結，該分離提純方法的名稱是　　　　。
升華
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