資源簡介

(共36張PPT)
　
第1課時　燃燒與滅火
課題1　燃料的燃燒
1
了解燃燒的概念。
2
通過實驗探究，認(rèn)識物質(zhì)燃燒所需要的條件(重、難點)。
3
通過實例探究與分析，了解滅火的原理和方法。
學(xué)習(xí)目標(biāo)
課堂導(dǎo)入
內(nèi)容索引
合作探究
一、燃燒的條件
石頭
火柴
木材
玻璃
紙張
泥土
一定條件下可以燃燒的物質(zhì)叫作可燃物
所有的物質(zhì)都可以燃燒嗎？
觀察與思考
觀察與思考
【探究：燃燒的條件】
觀察與思考
實驗操作 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論
銅片上的白磷燃燒
銅片上的紅磷未燃燒
熱水中的白磷未燃燒
銅片上的白磷燃燒
向熱水中的白磷通入氧氣后白磷燃燒
說明燃燒需要可燃物與氧氣接觸
說明燃燒需要可燃物與氧氣接觸
說明燃燒需要可燃物的溫度達到著火點
【探究：燃燒的條件】
可燃物；
氧氣(或空氣)；
達到可燃物的著火點。
三個條件缺一不可！！！
著火點：
可燃物燃燒時所需的最低溫度。
物質(zhì) 白磷 紅磷 木材 無煙煤
著火點(℃) 40 240 250～330 700～750
注意：著火點對于某物質(zhì)來說是固定不變的，一般不能升降著火點。
1. 本實驗利用的探究方法為 法。
2.該實驗中水的作用是什么？
交流與討論
隔絕空氣，提供熱量
控制變量
3.紅磷和白磷都具有可燃性，燃燒都產(chǎn)生有毒的白煙五氧化二磷，如何改進使實驗裝置更安全、環(huán)保？(提供儀器：大燒杯、試管、氣球)
交流與討論
練習(xí)1
先將布手帕放入白酒中浸透，然后取出輕輕擠干，再用鑷子夾住，從下方點燃，待火焰熄滅后，布手帕依然完好。下列說法正確的是(　　)
A.布手帕不是可燃物，不能燃燒
B.空氣不充足，布手帕不會燃燒
C.布手帕被白酒浸濕，導(dǎo)致著火點降低
D.白酒中水蒸發(fā)時吸熱，溫度達不到布手帕著火點
D
練習(xí)2
如圖所示的一組實驗可用于研究燃燒條件。下列說法中，正確的是(　　)
A.此組實驗燒杯中的熱水只起提高
溫度的作用
B.圖1中水下白磷未燃燒是由于沒有與氧氣接觸
C.圖1實驗不能比較白磷和紅磷的著火點高低
D.若將圖2中白磷換成紅磷，也能觀察到燃燒現(xiàn)象
B
火可以造福人類
二、燃料燃燒的調(diào)控
火亦可帶來災(zāi)難
1. 做飯時，有時燃氣灶或煤爐的火焰呈現(xiàn)黃色或橙色，鍋底出現(xiàn)黑色。此時就需要調(diào)節(jié)一下灶具或爐具的進風(fēng)口，這是為什么呢
氧氣不充足時，燃料中的碳不能充分燃燒，產(chǎn)生黑煙，并生成CO等物質(zhì)，浪費資源，且污染空氣，故調(diào)節(jié)進風(fēng)口，增大氧氣含量，使燃燒更充分。
交流與討論
增大燃煤與空氣的接觸面積，使煤能充分燃燒
2. 煤廠的工人常常把燃煤制成蜂窩狀出售，他們這樣做的原因是什么？
交流與討論
歸納與小結(jié)
(1)燃燒有足夠多的空氣或氧氣
(2)燃料與空氣有足夠大的接觸面積
使用燃料時，若燃料不能充分燃燒，易產(chǎn)生黑煙、CO等物質(zhì)，使燃料的利用率降低，浪費資源，污染空氣，所以控制燃燒反應(yīng)，
使燃料充分燃燒，對于節(jié)約能源非常重要。
1. 燃料的充分燃燒
熄滅蠟燭的方法是： 破壞的條件是：
交流與討論
你能想到多少種方法熄滅蠟燭呢？并說明這些方法分別破壞了燃燒的什么條件？提供的材料有書、濕抹布、燒杯、水、剪刀。
用嘴吹滅或用書扇滅
降低溫度至著火點以下
用水澆滅
降低溫度至著火點以下
用剪刀剪去燭芯
清除可燃物
倒扣一個燒杯
隔絕氧氣
用濕抹布蓋滅
隔絕氧氣
……
……
歸納與小結(jié)
清除可燃物
隔絕氧氣
降溫到著火點以下
燃燒的條件
可燃物
氧氣(或空氣)
達到燃燒所需的最低溫度
滅火的原理
利用其中一個原理即可滅火。
2.滅火的原理和方法
滅火就是要：破壞燃燒的條件
思考：
滅火時這三個條件也是缺一不可嗎？
拓展與延伸
1.結(jié)合下表分析：為什么生煤爐火時，需先引燃紙和木柴來引燃煤？
物質(zhì) 紙 木材 無煙煤
著火點/℃ 130~250 240~270 600~700
煤的著火點較高，先引燃紙與木柴，紙與木柴著火點低，燃燒放出的熱量足可以達到煤的著火點。
2.火柴頭斜向下更容易燃燒，垂直向上容易熄滅，這是為什么？
燃燒產(chǎn)生熱量向上流動，火焰上方火柴容易被加熱達到著火點，火焰下方的火柴不易達到著火點。
拓展與延伸
3.爐火越扇越旺，蠟燭一吹就滅，這是什么原因？
爐火產(chǎn)生熱量多，扇風(fēng)增加了氧氣的濃度，所以越扇越旺；蠟燭燃燒產(chǎn)生熱量少，吹氣帶走了熱量，降溫到著火點以下，所以一吹就滅。
拓展與延伸
練習(xí)3
生活中我們會碰到許多涉及化學(xué)知識的成語。下列成語中，關(guān)于化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生過程或原理解釋錯誤的是(　　)
A.鉆木取火——摩擦生熱，使溫度達到可燃物的著火點而燃燒
B.釜底抽薪——取出可燃物，使燃燒更旺
C.火上澆油——增加可燃物，可以使燃燒更旺
D.煽風(fēng)點火——使空氣流通，為燃燒補充空氣或氧氣
B
蠟燭在不同條件下的燃燒
觀察與思考
適量碳酸鈉和鹽酸
【實驗探究】
實驗 裝置
現(xiàn)象
分析
觀察與思考
【實驗探究】
蠟燭熄滅
蠟燭繼續(xù)燃燒
蠟燭熄滅
隔絕氧氣(或空氣)
燃燒條件沒有改變
產(chǎn)生的CO2隔絕了氧氣(或空氣)
1. 下圖所示的簡易滅火器的滅火原理是什么？
交流與討論
Na2CO3+2HCl === 2NaCl+H2O+CO2↑
滅火器 滅火原理 適用范圍
資料卡片
干粉滅火器
二氧化碳滅火器
水基型滅火器
2. 將兩支燃著的高低蠟燭罩在大燒杯下面，回答下列問題。
(1)高的蠟燭先熄滅，還是低的蠟燭先熄滅？為什么？
高蠟燭先熄滅，低蠟燭后熄滅。
原因：蠟燭燃燒產(chǎn)生二氧化碳放熱，氣體受熱膨脹密度變小。
交流與討論
(2)根據(jù)上述現(xiàn)象給我們的啟示，若發(fā)生火災(zāi)你應(yīng)如何逃生？
彎下身體或匍匐前進從安全出口逃生。
安全消防小知識
遭遇火災(zāi)或發(fā)現(xiàn)火險隱患時應(yīng)科學(xué)應(yīng)對。下列不合理的是 (　 　)
A. 鍋中熱油著火，用鍋蓋蓋滅
B. 可用二氧化碳滅火器撲滅圖書、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等物的失火
C. 將電動助力車放在臥室內(nèi)充電
D. 火災(zāi)現(xiàn)場煙霧較濃時，可用濕毛巾捂住口鼻，盡量貼近地面逃離
C
練習(xí)4
課堂小結(jié)
燃燒
可燃物；
與氧氣接觸；
溫度達到可燃物著火點
滅火
移走可燃物；
隔絕氧氣；
降溫至可燃物的著火點以下
促進燃燒
增大與氧氣的接觸面積
增大氧氣的濃度
條件
抑制反應(yīng)
控制反應(yīng)條件
促進反應(yīng)
控制反應(yīng)條件
內(nèi)容索引
隨堂演練
01
1.由燃燒的條件判斷下列說法正確的是(　　)
A.只要外界條件足夠，所有物質(zhì)都能燃燒
B.燃燒一定會引起爆炸
C.水能滅火主要是因為水蒸發(fā)吸熱，降低了可燃物的著火點
D.用玻璃杯罩住點燃的蠟燭，火焰熄滅是因為隔絕了空氣
D
2.如圖所示，水中的白磷能否燃燒與鼓入的氣體和水溫有關(guān)，表中能使白磷燃燒的選項是(　　)
D
選項 氣體X 水溫/℃
A 氧氣 5
B 氮氣 40
C 二氧化碳 80
D 空氣 80
3.按如圖所示方案進行“探究燃燒條件之一是
溫度要達到可燃物的著火點”的實驗(已知：白
磷的著火點是40 ℃)，觀察到：甲中白磷燃燒，乙中白磷不燃燒。實驗后，將甲中試管倒置于水中，去掉橡膠塞，發(fā)現(xiàn)水進入試管中。
(1)甲中白磷燃燒的化學(xué)方程式為　　　　　 　 。
(2)甲中的X、乙中的Y分別為________________、　　　。
(3)“水進入試管中”的原因是______________________________。
4P+5O2 === 2P2O5
點燃
40 ℃以上的熱水
空氣
氧氣被消耗，試管中氣體壓強變小

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