資源簡介

第一單元《物質在變化》
知識點梳理
1.1《蠟燭的變化》
1．物質的變化可分為兩大類：一類僅僅是形態的變化，沒有產生（新物質）；另一類是（產生新物質）的變化，這類變化常常可以從〔顏色的改變）、（產生沉淀或氣泡）、（發光發熱）等現象表現出來。
2．水結冰沒有產生（新物質）。
1.2《鐵釘生銹》
1．鐵生銹和（水）、（氧氣）都有直接的關系。
2．沒有生銹的鐵是（銀白）色，鐵銹是（暗紅）色。
3．鐵在絕對無水的空氣中，鐵放幾年都不生銹，只有把鐵放入含有氧氣和二氧化碳的水里，鐵才會生銹，鐵生銹后體積可脹大（8）倍。
4．防銹的方法有（擦去水分）、（覆蓋塘瓷）、（加入其他物質，制成不銹鋼）、（鍍上不易生銹的金屬）、（噴漆）、（抹油）、（放干燥劑）等。

1.3《制作汽水》
1．在炎熱的夏天，喝上一瓶汽水，會使人感到清涼。因為氣體從口中和鼻中排出時，會帶走身體里的一音盼（熱量）。
2．白醋和小蘇打混合的氣泡是（二氧化碳）。
3．汽水是（二氧化碳）氣體的水溶液。
1.4《化學家的研究》
1．在眾多的科學家中，有一類是化學家，他們常常在實驗室里做各種各樣的實驗，研究物質的（性質）、（成分），并制造（新物質）。
2．二氧化碳能使澄清石灰水變（渾濁）無色無味，密度比空氣（大），使點燃的蠟燭熄滅。
3．化學家通過研究物質的（性質）和（成分），采用（提取）、（合成）等方法，發明了許多新物質。
4．化學家發現空氣中含有（氮氣）、（氧氣）、（二氧化碳）等多種氣體成分，其中（氮氣）的含量最多，約占（78%）,（氧氣）的含量次之，約占（21%）,
第一單元物質的變化檢測卷
一、填空。（每空2分，共20分）
1.區分物質變化的標準是有沒有產生（ ）。
2.鐵在（ ）和（ ）的情況下容易生銹。
3.自制汽水中的氣體是醋酸和小蘇打發生化學反應產生的（ ）氣體。
4.現在大多數的新藥物都是通過（ ）技術研制而成的。
5.（ ）能使澄清的石灰水變渾濁。
6.化學家通過研究物質的性質和成分，采用（ ）、（ ）等方法，發明了許多新物質。
7.在鐵制品的表面鍍上不易生銹的金屬，可以達到隔絕（ ）和
（ ）的目的。
二、選擇。（將正確答案的序號填入括號內，每題3分，共24分）
1.在下列變化中，沒有產生新物質的是（ ）。
A.銅錢變成了綠色（ ）
B.豆子掉在地上弄臟了
C.米飯放了兩天就變質了
D.火柴燃燒了
2.打開汽水瓶，會有大量的氣泡冒出，這些冒出的氣泡就是（ ）。
A.氧氣（ ）
B.水蒸氣
C.二氧化碳
D.氫氣
3.下列屬于鐵銹特點的是（ ）。
A.有光澤（ ）
B.紅褐色
C.能導電（ ）
D.有金屬光澤
4.把二氧化碳氣體倒在燃燒的蠟燭上會使蠟燭（ ）。
A.熄滅（ ）
B.燃燒得更旺
C.沒有變化
D.爆炸
5.在自制檸檬汽水的過程中，糖是用來調味的，產生氣泡的物質是（ ）。
A.小蘇打（ ）
B.水
C.色素（ ）
D.白糖
6.下列哪種變化產生的不是二氧化碳氣體？（ ）。
A.蠟燭燃燒（ ）
B.打開汽水瓶蓋時冒出的氣體
C.呼吸時呼出的氣體
D.植物的光合作用
7.下列描述不屬于化學家的發現和發明的是（ ）。
A.空氣中含有氫氣、氧氣、二氧化碳等多種氣體成分
B.用合成的方法制備阿司匹林
C.用鐵和硫酸銅溶液置換出金屬銅
D.研究小車在運動過程中的受力情況
8.鐵釘在潮濕處和水中的生銹速度是（ ）。
A.一樣快（ ）
B.在潮濕處快
C.在水中快（ ）
D.無法判斷
三、判斷。（對的在括號里打“√”，錯的打“×”，每題2分，共20分）
1.抹油、噴漆、鍍上不易生銹的金屬都可以有效防止鐵生銹。（ ）
2.鐵和鐵銹是同一種物質。（ ）
3.食鹽溶解在水里產生了新的物質。（ ）
4.二氧化碳比空氣重，不支持燃燒。（ ）
5.經常飲用含有咖啡因、食用色素的飲料會影響我們的身體健康。（ ）
6.人們利用二氧化碳比空氣重的原理制作二氧化碳滅火器。（ ）
7.空氣中氧氣所占的比例最多。（ ）
8.卷心菜中富含維生素U；牛肉含有鐘和磷；菠菜含有豐富的鐵。（ ）
9.輪胎、膠鞋都是用合成橡膠做的。（ ）
10.紙在燃燒后變成了一種不一樣的物質。（ ）
四、我會連。（共10分）
請將下列物質發生的變化用線連起來。
蘋果腐爛 生成新物質的變化 易拉罐壓扁
煤炭燃燒 鐵釘生銹
煙花綻放 小麥磨成面粉
水結冰 僅僅是形態發生變化，沒有產生新物質 豆子生成豆芽
皮筋被拉長 鋼鐵熔化
五、科學探究。（共15分）
1.小蘇打和白醋混合的實驗。（7分）
實驗方法：取一只玻璃杯，倒人三匙的白醋，然后小心倒人一匙小蘇打，在玻璃杯上蓋上玻璃片。
實驗現象：用肉眼觀察，發現（ ）。用手觸摸杯壁，感覺（ ）
初步結論：把白醋和小蘇打混合后，它們（ ）（填“有”或“沒有”）明顯的變化，（ ）（填“有”或“沒有”）新物質產生。
物質檢測實驗：當我們把蓋在杯子口的玻璃片移開時，迅速用點燃的竹棒或火柴伸進杯子口，發現（ ）。后來，經過科學家反復實驗，證明了這種新物質是（ ）。這種新物質的特征是（ ）。
為了探究鐵生銹與哪些因素有關？小科同學將四枚相同的鐵釘分別放人A、B、C、D四支試管中進行研究，觀察并記錄了如下實驗現象。（8分）
注：本實驗的蒸館水只有水，不含其他任何物質。
試管 1天后 3天后 5天后
A 沒有生銹 沒有生銹 沒有生銹
B 沒有生銹 沒有生銹 沒有生銹
C 沒有生銹 生銹 銹更多了
D 沒有生銹 沒有生銹 沒有生銹
（1）通過觀察實驗現象，我們可以知道試管（ ）（填字母）中的鐵釘最容易生銹。
（2）對照（ ）（填字母）兩支試管，可知鐵生銹的條件之一是要有水分。
（3）在試管B的水表面滴上一層植物油的目的是（ ）
。因此，試管B中鐵釘沒有生銹的原因是（ ），
（4）通過以上分析可知，鐵生銹是（ ）共同作用的結果。
（5）請你寫出兩種防止鐵生銹的方法：（ ）等。
六、分析運用。（共11分）
1.你認為鐵銹和鐵是同一種物質嗎？為什么？（5分）
2.在制作檸檬汽水的過程中，什么時候的變化沒有產生新物質？什么時候的變化產生了新物質？（6分）
答案
一、填空。（每空2分，共20分）
1.新物質。2.潮濕、有空氣。3.二氧化碳4.化學。5.二氧化碳氣體。6.提取、合成。7.空氣、水分。
二、選擇。（將正確答案的序號填入括號內，每題3分，共24分）
1-5BCBAA。6-8DDB。
三、判斷。（對的在括號里打“√”，錯的打“×”，每題2分，共20分）
1-5√××√√。6-10××√√√。
四、我會連。（共10分）
請將下列物質發生的變化用線連起來。
五、科學探究。（共15分）
1.小蘇打和白醋混合的實驗。（7分）
實驗現象：用肉眼觀察，發現有大量氣泡生成。用手觸摸杯壁，感覺比之前涼
初步結論：把白醋和小蘇打混合后，它們有（填“有”或“沒有”）明顯的變化，有（填“有”或“沒有”）新物質產生。
物質檢測實驗：當我們把蓋在杯子口的玻璃片移開時，迅速用點燃的竹棒或火柴伸進杯子口，發現點燃的竹棒或火柴立即熄滅。后來，經過科學家反復實驗，證明了這種新物質是二氧化碳。這種新物質的特征是不支持燃燒。
2.（1）通過觀察實驗現象，我們可以知道試管C（填字母）中的鐵釘最容易生銹。
（2）對照A、C（填字母）兩支試管，可知鐵生銹的條件之一是要有水分。
（3）在試管B的水表面滴上一層植物油的目的是防止空氣進人水中。因此，試管B中鐵釘沒有生銹的原因是缺少空氣，
（4）通過以上分析可知，鐵生銹是水和空氣共同作用的結果。
（5）請你寫出兩種防止鐵生銹的方法：①放在干燥的、②地方噴漆等。
六、分析運用。（共11分）
1.鐵銹和鐵不是同一種物質。鐵銹呈暗紅色，鐵呈銀白色；鐵銹蓬松易碎，無金屬光澤，鐵塊硬度較高，有金屬光澤；鐵銹是鐵和空氣與水作用后生成的產物，與鐵的組成元素不同，顏色、硬度等都不一樣。因此，它們是兩種不同的物質。
2.在制作檸檬水的過程中，第一步：將一個檸檬切開，往瓶中擠入檸檬汁，再倒人冷水；第二步：加一些糖和食用色素，兩步驟均未產生新物質；第三步：加人小蘇打，小蘇打與之前加入的檸檬酸反應，生成了二氧化碳。因此，只有在加人小蘇打之后才產生了新物質。

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