資源簡(jiǎn)介

(共29張PPT)
主題四 化學(xué)與社會(huì)
第一部分 中考考點(diǎn)梳理
第二講 化學(xué)與健康 化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展
2025年中考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)
考點(diǎn)1 人體中的元素（近5年1考）
1.人體內(nèi)的化學(xué)元素

2.人教新教材調(diào)整 化學(xué)元素與人體健康
元 素 對(duì)人體的作用 攝入量過(guò)高、過(guò)低時(shí)對(duì)人體健康的
影響
鉀 鉀主要以 的形式存在于細(xì)胞內(nèi) 液，對(duì)維持體內(nèi)酸堿平衡和神經(jīng)、 肌肉的功能等具有重要意義 鉀缺乏會(huì)引起__________和_______
____，影響腎功能
鈉 鈉主要以 的形式存在于細(xì)胞外 液，對(duì)維持體內(nèi)水量的恒定、酸堿 平衡和血壓等具有重要意義 鈉缺乏會(huì)引起__________和_______
____，鈉攝入過(guò)多會(huì)增加患高血壓
和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)
肌肉無(wú)力
心律失常
血壓降低
肌肉痙攣
元 素 對(duì)人體的作用 攝入量過(guò)高、過(guò)低時(shí)對(duì)人體健康的
影響
鈣 骨骼和牙齒的重要成分 幼兒及青少年缺鈣易患________，
導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育不良；老年人缺鈣會(huì)
發(fā)生__________
鐵 血紅蛋白的成分，幫助氧氣的運(yùn)輸 缺鐵會(huì)引起______
碘 是甲狀腺激素的重要成分 成人缺碘會(huì)引起____________，兒
童缺碘會(huì)影響生長(zhǎng)和智力發(fā)育。碘
攝入過(guò)量也會(huì)引起甲狀腺腫大
氟 防治齲齒 缺氟易產(chǎn)生______，過(guò)量會(huì)引起氟
斑牙和氟骨病
佝僂病
骨質(zhì)疏松
貧血
甲狀腺腫大
齲齒
考點(diǎn)2 合理膳食（近5年5考）
1.六大基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
六大基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分別是蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水，其中
能為人體提供能量的有________、______、______。
蛋白質(zhì)
糖類(lèi)
油脂
. .
2.四類(lèi)有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要功能及食物來(lái)源
主要功能 食物來(lái)源
蛋白質(zhì) 在消化道內(nèi)與水反應(yīng)生成氨基酸，一 部分氨基酸重新形成人體所需要的多 種蛋白質(zhì) 肉、奶、蛋、大豆、花生
等
糖類(lèi) 人體主要的供能物質(zhì)（主要包括淀 粉、葡萄糖等） 小麥、大米、玉米、薯
類(lèi)、含糖量較高的水果等
油脂 人體內(nèi)的脂肪是重要的備用能源 植物油、肥肉等
維生素 調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體 健康 蔬菜、水果、可食用的花
卉等
提分指南
1.重金屬鹽會(huì)破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)而使其變性。當(dāng)發(fā)生重金屬鹽中毒時(shí)，可以
大量飲用富含蛋白質(zhì)的牛奶、鮮豆?jié){或雞蛋清等食物來(lái)解毒，必要時(shí)送往醫(yī)
院救治。
2.淀粉與碘作用顯藍(lán)色,運(yùn)用此原理可以檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉。
3.缺乏維生素A會(huì)引起夜盲癥;缺乏維生素C會(huì)引起壞血病。
3.合理膳食
為了保證身體健康，我們不僅要按時(shí)適量進(jìn)餐，避免營(yíng)養(yǎng)不足或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，
而且要有合理的膳食結(jié)構(gòu)，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
考點(diǎn)3 合理用藥
人教新教材新增 （1）合理使用藥物，遵從醫(yī)生和藥師的要求，仔細(xì)閱讀藥
物說(shuō)明書(shū)。
（2）毒品會(huì)嚴(yán)重?fù)p害人體器官，并使人產(chǎn)生強(qiáng)烈的藥物依賴性，引發(fā)疾病
和犯罪等問(wèn)題，對(duì)個(gè)人、家庭和社會(huì)危害極大。青少年一定要珍愛(ài)生命、遠(yuǎn)
離毒品。
提分指南
1.青蒿素是我國(guó)科學(xué)家從傳統(tǒng)中藥中提取的抗瘧疾有效成分，屠呦呦研究員
因青蒿素的研究獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。
2.碘、過(guò)氧化氫、次氯酸鈉、乙醇、苯酚、甲醛，以及含重金屬汞、銀的化
合物等，在規(guī)定劑量和范圍內(nèi)可作為消毒防腐藥。
考點(diǎn)4 化學(xué)與材料開(kāi)發(fā)（近5年2考）
1.材料的分類(lèi)（常考的幾種分類(lèi)）
提分指南
有機(jī)高分子化合物與有機(jī)小分子化合物
有機(jī)高分子化合物的相對(duì)分子質(zhì)量較大，通常在1萬(wàn)以上，葡萄糖、
乙醇等相對(duì)分子質(zhì)量較小，屬于有機(jī)小分子化合物。
2.棉纖維、羊毛纖維和滌綸的區(qū)分
棉纖維 羊毛纖維 滌綸
點(diǎn) 燃 現(xiàn)象 容易燃燒，燃燒 時(shí)有燒紙的氣味 接近火焰時(shí)先卷縮，燃 燒時(shí)有燒焦羽毛的氣味 接近火焰時(shí)迅速卷
縮，燃燒比較緩慢，
有特殊氣味
產(chǎn)物狀 態(tài) 灰燼為灰黑色， 用手指一壓就變 成粉末 灰燼為帶有光澤的硬 塊，用手指一壓就變成 粉末 灰燼為球狀，不易捻
碎
. .
. .
. .
考點(diǎn)5 化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展
人教新教材調(diào)整
資源利用的環(huán)節(jié) 可持續(xù)發(fā)展的做法
資源開(kāi)發(fā) 合理開(kāi)發(fā)和利用自然資源，尋求替代資源
生產(chǎn)生活 開(kāi)發(fā)新技術(shù)、綠色生產(chǎn)、低碳生活
回收利用 廢棄物分類(lèi)回收利用
易混易錯(cuò)辨析
1.六大基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)均能為人體提供能量，而水、
無(wú)機(jī)鹽、維生素不能為人體提供能量。 ( )
辨析：____。
√
2.可以用灼燒聞氣味的方法區(qū)別棉花和羊毛。 ( )
辨析：____。
√
3.食物中的蛋白質(zhì)能被人體直接用于生長(zhǎng)發(fā)育。 ( )
辨析：__________________________________________________________。
×
食物中的蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)與水反應(yīng)后才能被人體用于生長(zhǎng)發(fā)育
4.玻璃鋼是一種新型金屬材料。 ( )
辨析：____________________。
×
玻璃鋼屬于復(fù)合材料
5.橡膠和纖維只能通過(guò)人工合成獲取。 ( )
辨析：______________________________________。
×
天然橡膠和天然纖維可以從自然界中獲取
6.抗生素濫用會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性，必須在醫(yī)師的指導(dǎo)下合理使用。
( )
辨析：___ 。
√
命題點(diǎn)1 化學(xué)元素與人體健康重點(diǎn)
例1 [2024泉州期末改編] 福建盛產(chǎn)茶葉，茶葉中含有、、、 等元
素。四種元素中，如果人體缺乏，會(huì)引起肌肉無(wú)力和心律失常的是( )
A
A. B. C. D.
例2 [2024泉州模擬] 小龍蝦肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。 小龍蝦可食用部分
的主要營(yíng)養(yǎng)成分如下表，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
營(yíng)養(yǎng)成分 鈉 鈣 鉀 鐵 蛋白質(zhì)
含量
A
A.食用小龍蝦可以預(yù)防甲狀腺腫大
B.表中鈉、鈣、鉀、鐵指的是元素
C.適量食用小龍蝦可以預(yù)防骨質(zhì)疏松
D.可食用部分含量最高的營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)
針對(duì)練習(xí)見(jiàn)隨堂幫第4題
命題點(diǎn)2 食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)重點(diǎn)
例3 被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的名吃“八珍湯”，是由羊肉、蓮菜、
黃酒等配制而成的。在這道美味佳肴中，羊肉中含量最多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是
( )
B
A.糖類(lèi) B.蛋白質(zhì) C.維生素 D.無(wú)機(jī)鹽
例4 [2024福州模擬] 某學(xué)生的午餐食譜是米飯、紅燒牛肉、清蒸魚(yú)和礦泉
水。從均衡營(yíng)養(yǎng)角度，建議增加的食物是( )
C
A.炒雞蛋 B.蒸排骨 C.炒青菜 D.燉豆腐
針對(duì)練習(xí)見(jiàn)隨堂幫第1、2、5題
命題點(diǎn)3 常用的高分子材料及其鑒別重點(diǎn)
例5 [2023福建中考] 下列制造手機(jī)用到的材料中，屬于有機(jī)合成材料的是
( )
D
A.鈦合金 B.硅晶體 C.玻璃 D.塑料
例6 某衣服的標(biāo)簽顯示“主要成分:棉，滌綸， 羊毛……”。請(qǐng)回
答以下問(wèn)題。
（1）面料中屬于合成材料的是______。
（2）請(qǐng)寫(xiě)出一種鑒別棉纖維和羊毛纖維的方法：_______________________
_________________________________________（寫(xiě)出現(xiàn)象和結(jié)論）。
（3）包裝該衣服的塑料袋應(yīng)放入________（填“可回收”或“其他”）垃圾桶中。
滌綸
點(diǎn)燃，聞氣味，有燒焦羽毛氣味的是羊毛纖維，有燒紙氣味的是棉纖維
可回收
針對(duì)練習(xí)見(jiàn)隨堂幫第3、8題
◆ 知識(shí)結(jié)構(gòu)化 ◆
1.[2024瀘州中考] 2024年全民營(yíng)養(yǎng)周聚焦《中國(guó)居民膳食指南（2022）》平
衡膳食準(zhǔn)則第三條：“多吃蔬果、奶類(lèi)、全谷、大豆”等重點(diǎn)內(nèi)容。下列有關(guān)
說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
B
A.蔬果可提供維生素 B.牛奶可提供植物纖維
C.谷物可提供糖類(lèi) D.大豆可提供蛋白質(zhì)
2.運(yùn)動(dòng)員在劇烈運(yùn)動(dòng)、大量出汗之后，飲用運(yùn)動(dòng)飲料補(bǔ)充水的同時(shí)還主要補(bǔ)
充的是( )
D
A.蛋白質(zhì) B.糖類(lèi) C.維生素 D.無(wú)機(jī)鹽
3.[2024福州質(zhì)檢] “飛天”艙外航天服的制造材料中，屬于合成材料的是
( )
D
A.棉 B.羊毛 C.鋁合金 D.氯丁橡膠
4.[2024濱州中考] 人體中各元素含量與人體健康息息相關(guān)。下列元素中，因
攝入量不足而容易導(dǎo)致貧血的是( )
A
A.鐵 B.碘 C.鈣 D.鈉
5. “民以食為天，食以安為先”。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是( )
B
A.過(guò)量使用食品添加劑對(duì)身體無(wú)害
B.蛋白質(zhì)是人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一
C.變質(zhì)的油脂也能提供能量，可大量食用
D.在流感易發(fā)的季節(jié)，我們可以自行服用抗感冒的藥物，以預(yù)防感冒
6.[2024福建中考] 下列是小明一天中的生活經(jīng)歷和相關(guān)解釋，其中錯(cuò)誤的是
( )
A
A.早上用不銹鋼水壺在燃?xì)庠钌蠠玫氖墙饘俚膶?dǎo)電性
B.下午體育課后喝了葡萄糖溶液，補(bǔ)充的糖類(lèi)能為人體提供能量
C.傍晚將塑料礦泉水瓶放入可回收垃圾桶，該塑料屬于可回收的合成材料
D.晚飯后將洗凈的鐵鍋擦干，是為了防止鐵鍋生銹
7.[2024吉林中考] 化學(xué)活動(dòng)小組對(duì)治療胃酸分泌過(guò)多的食物和藥物進(jìn)行了分
類(lèi)整理。
食物 饅頭、皮蛋、蘇打餅干、花生等 藥物 有效成分 氫氧化鎂 碳酸鎂 氧化鎂 食品級(jí)鐵粉
類(lèi)別 堿 鹽 氧化物 單質(zhì)
（1）胃酸的主要成分是____________，輕度胃酸過(guò)多時(shí)，可用饅頭、皮蛋
等食物調(diào)理。
鹽酸或
（2）使用藥物治療胃酸過(guò)多時(shí)，有些藥物與胃酸反應(yīng)時(shí)有氣體生成，容易
導(dǎo)致胃內(nèi)壓強(qiáng)變____，引起不適。應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下?lián)Q成上表中的一種藥物進(jìn)
行治療，這種藥物的有效成分可以是______________________。
大
氫氧化鎂（或氧化鎂）
8.[2024福州福山區(qū)模擬] 隨著社會(huì)進(jìn)步，飲食、環(huán)境、材料等成為人們關(guān)注
的熱點(diǎn)話題。
【舌尖上的化學(xué)】
校園餐廳是同學(xué)們的“能量補(bǔ)充站”，下表是學(xué)校給學(xué)生提供午餐的營(yíng)養(yǎng)成分表：
營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 蛋白質(zhì) 油脂 糖類(lèi) 鈉 鈣 水
每份含量
（1）午餐的營(yíng)養(yǎng)成分表中，未涉及的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是________。
維生素
（2）合理膳食可增強(qiáng)體質(zhì)。下列說(shuō)法不正確的是___。
B
A.魚(yú)片中含有豐富的蛋白質(zhì)
B.淀粉可分解為氨基酸
C.適量補(bǔ)充油脂，有益身體健康
【環(huán)境中的化學(xué)】
（3）將生活垃圾按圖示分四類(lèi)科學(xué)處置。廢舊干電池會(huì)導(dǎo)致固體廢棄物和
重金屬離子對(duì)環(huán)境的污染，因此廢舊干電池不能隨意丟棄，應(yīng)將其放入___
（填標(biāo)號(hào)）垃圾箱。
C
A. B. C. D.
【材料中的化學(xué)】
（4）航母艦載機(jī)的玻璃鋼雷達(dá)罩屬于__________（填“合成材料”“金屬材料”
或“復(fù)合材料”）。
復(fù)合材料

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