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(共19張PPT)
課時(shí)1 溶質(zhì)在水中的溶解有一定的限度
1.能認(rèn)識(shí)絕大多數(shù)物質(zhì)在一定量某種溶劑中的溶解是有限度的;
2.能通過實(shí)驗(yàn)了解飽和溶液和不飽和溶液,探究同一物質(zhì)的飽和溶液和不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的條件。
在燒杯中加入少量的水。取少量氯化鈉加入燒杯中后充分?jǐn)嚢?重復(fù) 多次,你能觀察到什么現(xiàn)象 為什么
氯化鈉先溶解，后不再溶解。氯化鈉的溶解有一定限度
各種物質(zhì)在水中的溶解是否和食鹽、蔗糖相似,在一定條件下都有一定的 限度 若改變條件,溶解的限度是否會(huì)發(fā)生改變？
溫故知新
【實(shí)驗(yàn)1】取一瓶底部留有不能再溶解的硝酸鉀晶體的硝酸鉀溶液,分 別取出20 mL上層清液加入A、B兩個(gè)燒杯中,再向兩個(gè)燒杯中分別加入 1g左右硝酸鉀晶體,用玻璃棒攪拌,觀察固體是否還會(huì)溶解。
A
B
硝酸鉀固體有剩余，不能繼續(xù)溶解
一定溫度下，大多數(shù)物質(zhì)在一定量溶劑中可溶解的量是有一定的限度的
【實(shí)驗(yàn)2】在A燒杯中再加入5 mL水,觀察未溶解的硝酸鉀是否繼續(xù)溶解。
A
A燒杯中加入水后，未溶解的硝酸鉀繼續(xù)溶解
水(或溶劑)越多，溶解的溶質(zhì)的量也越多
【實(shí)驗(yàn)3】】 用酒精燈加熱B燒杯,觀察未溶解的硝酸鉀是否繼續(xù)溶解。
加熱
加熱B燒杯后，未溶解的硝酸鉀繼續(xù)溶解
一般情況下，溫度升高時(shí)，一定量的水(或溶劑)中所能溶解的溶質(zhì)的量也增多
【實(shí)驗(yàn)4】用冰水浴冷卻B燒杯,觀察燒杯中溶液是否有變化。
有固體出現(xiàn)，不能繼續(xù)溶解
一般情況下，溫度降低時(shí)，一定量的水(或溶劑)中所能溶解的溶質(zhì)的量也減少
B
以上實(shí)驗(yàn)說明：
一定條件下硝酸鉀在水中的溶解具有一定的限度。
配制硝酸鉀溶液時(shí)：
水的量越多,可以溶解的硝酸鉀越多。
溫度升高時(shí),硝酸鉀在一 定量的水中所能溶解的量增大。
在一定的溫度下，一定量的溶劑里，不能再溶解某種物質(zhì)的溶液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。
在一定的溫度下，一定量的溶劑里，還能繼續(xù)溶解某種物質(zhì)的溶液叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。
①要明確“一定溫度” 和“一定量溶劑”。這樣飽和與不飽和才有意義。
②要明確“某一溶質(zhì)”的飽和溶液與不飽和溶液。例如：在某一定溫度下不能再溶解NaCl的飽和溶液，可能還能溶解KNO3。
待測(cè)溶液
加少量該固體溶質(zhì)
固體溶解
固體不溶解
原溶液為
不飽和溶液
原溶液為
飽和溶液
條件不變

飽和溶液 不飽和溶液
同一種物質(zhì)的飽和溶液與不飽和溶液可以相互轉(zhuǎn)化，請(qǐng)你總結(jié)飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化方法。
飽和溶液
增加溶劑、升高溫度
不飽和溶液
增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度
一般物質(zhì)的飽和溶液和不飽和溶液的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下：
極少數(shù)固體物質(zhì)適合，如熟石灰：Ca(OH)2
飽和溶液不一定是濃溶液，不飽和溶液不一定是稀溶液。
與濃溶液、稀溶液的關(guān)系
但在相同溫度下，對(duì)于同種溶質(zhì)，飽和溶液一定比不飽和溶液濃。
飽和溶液、不飽和溶液與溶液的濃、稀間無絕對(duì)的聯(lián)系
1.下列措施不能使不飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤旱氖牵? ）
A. 蒸發(fā)溶劑 B.增加溶質(zhì)
C.改變溫度 D.加速攪拌
D
2.欲使某接近飽和的溶液，轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤海羁煽康姆椒ㄊ? )
A.倒出一些溶液 B.降低溫度
C.增加溶質(zhì) D.升高溫度
C
3.為證明某硝酸鉀溶液是否達(dá)到飽和狀態(tài)，設(shè)計(jì)了以下方案。一定能達(dá)到目的的是( )
A．溫度不變，向溶液中加入少量硝酸鉀溶液
B．溫度不變，向溶液中加入少量硝酸鉀晶體
C．將溶液加熱，直至有硝酸鉀晶體析出
D．將溶液降溫，直至有硝酸鉀晶體析出
B
4.從冰箱中取出一杯杯底有少量固體的糖水A,放在室溫環(huán)境，待其恢復(fù)至室溫，發(fā)現(xiàn)底部固體完全溶解，得到液體B，請(qǐng)回答：
（1）肯定飽和的溶液是 。
（2）若向B中再加入蔗糖，還能繼續(xù)溶解，說明B溶液
是 溶液。（填“飽和”或“不飽和”）
（3）A與B比較，含溶質(zhì)較多的是 （填編號(hào)）。
A
不飽和
B
D
5.在一定溫度下,某物質(zhì)的飽和溶液一定（ ）
A.濃溶液
B.稀溶液
C.不能溶解任何物質(zhì)的溶液
D.不能繼續(xù)溶解該物質(zhì)的溶液

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