資源簡介

課題1 水資源及其利用
第4課時
一、教學目標
1.了解硬水和軟水的概念、硬水的危害及硬水軟化的方法。
2.了解蒸餾凈化水的方法，學習物質分離的實驗技能。
3.了解凈化水在生產和生活中的意義。
二、教學重難點
重點：硬水和軟水的概念、硬水軟化的方法。
難點：蒸餾的方法和注意事項。
三、教學準備
相關視頻和PPT、熱水壺（有水垢）、蒸餾實驗裝置。
四、教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
環節一 創設情境 引入新課 【提問】日常生活中，我們經常要用到電熱水壺燒水，你家的熱水壺上有這種白色沉淀物嗎？ 【展示】有水垢的熱水壺 【過渡】那這層白色沉淀物是什么呢？這和我們這節課將要學習的硬水和軟水有關，這節課我們就一起來學習一下吧。 傾聽、思考、討論 創設化學情境，激發學生的學習興趣，激發探究欲望。
環節二 新課講解 【講述】含有較多的可溶性鈣、鎂化合物的水，我們稱之為硬水。硬水在加熱時，水中的可溶性鈣鎂化合物會形成固體沉淀，時間長了，我們就看到了水壺中大量的水垢。不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水，我們稱之為軟水。軟水在加熱時，沒有或很少有固體沉淀。 【問題】使用硬水會給生活和生產帶來哪些危害？ 【總結與交流】用硬水洗滌衣物，既浪費肥皂也洗不凈衣物，時間長了還會使衣物變硬。如果鍋爐用水硬度高了也十分危險，因為鍋爐內結垢后不僅浪費燃料，還會使鍋爐內管道局部過熱，易引起管道變形或損壞，嚴重時還可能引起爆炸。 【交流討論】在生活和生產中可采取什么方法降低水的硬度？ 【總結】生活中常用煮沸的方法降低水的硬度，這主要是使水中的鈣、鎂離子受熱生成不溶性的鈣鎂化合物即水垢而沉淀出來，從而降低了水的硬度。這里發生的是化學變化。實驗室里需要的蒸餾水是通過蒸餾方法制取的。 【講解】蒸餾是根據液態混合物中各成分的沸點不同進行分離的一種方法，發生的一般是物理變化。蒸餾是水凈化程度最高的凈水方法。 【展示】展示蒸餾裝置動畫，以及蒸餾實驗裝置中的主要儀器名稱，進出水口。 【展示】展示PPT9、10頁蒸餾實驗步驟、注意事項。 【播放視頻】《水的蒸餾》 傾聽、思考 思考、討論 傾聽、記錄 思考、討論 傾聽、記錄 傾聽、理解并記憶 觀看視頻、PPT 引出硬水和軟水的概念。 學生思考硬水在工農業生產中的危害，以做到生活聯系實際。 通過交流討論，總結生活生產中硬水軟化的方法，同時引出蒸餾操作。 通過觀看視頻、PPT，了解蒸餾原理、實驗裝置、實驗步驟等，學習物質分離的實驗技能。
環節三 拓展延伸 《魯濱遜漂流記》大家都讀過嗎？學習了本節知識后，你能幫魯濱遜用生活中的用品制作一個簡易的凈水器嗎？大家課后一起試試吧！ 【展示】簡易凈水器圖片。 學生觀看PPT、傾聽、課后制作簡易凈水器 理論聯系實際，加深對凈水原理的理解。
隨堂作業 PPT展示 做題 通過習題鞏固本節所學知識。
環節四 課堂小結 展示PPT第15頁。 【課堂小結】 通過本節課的學習，我們知道了： 1.硬水含有較多可溶性鈣、鎂化合物，易生水垢；硬水可以軟化為軟水。 2.生活中用煮沸，實驗室我們可以利用蒸餾的方法將硬水轉化為軟水，蒸餾是凈化程度最高的凈水方法。蒸餾所需的裝置、實驗步驟同學們也要掌握。 傾聽并理解。 幫助學生梳理本節知識，便于學生記憶。
五、板書設計
課題2 水的凈化
第2課時
一、水的凈化
1.硬水與軟水
（1）概念
硬水：含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。
軟水：不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。
（2）硬水的危害
（3）硬水軟化的方法
生活中：煮沸。
實驗室：蒸餾。
2.蒸餾——凈化程度最高的凈水方法
（1）實驗裝置
（2）實驗步驟
4 / 4(共16張PPT)
—— 第四單元 自然界的水 ——
課題1 水資源及其利用
第4課時
1.了解硬水和軟水的概念、硬水的危害及硬水軟化的方法。
2.了解蒸餾凈化水的方法，學習物質分離的實驗技能。
3.了解凈化水在生產和生活中的意義。
學習目標
難點
重點
熱水壺里的白色沉淀物是什么？
硬水
軟水
硬 水
軟 水
含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水
不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水
1.硬水與軟水
概念
水的凈化
浪費燃料
管道變形或損壞，嚴重時可能引起爆炸
浪費肥皂
衣物變硬
1.硬水與軟水
在生活和生產上，硬水有許多危害，例如：
水的凈化
思考討論
生活和生產中，我們用什么方法來降低水的硬度？
1.硬水與軟水
硬水軟化的方法
水的凈化
生活中通過煮沸的方法降低水的硬度
實驗室通過蒸餾的方法得到蒸餾水
鐵架臺
蒸餾燒瓶
陶土網
酒精燈
溫度計
冷凝管
進水口
出水口
尾接管
錐形瓶
根據液態混合物中各成分的沸點不同進行分離的一種方法。
------水凈化程度最高的凈水方法
2.蒸餾
水的凈化
1.在燒瓶中加入約1/3體積的自來水。
2.再加入幾粒沸石(或碎瓷片)，以防加熱時出現暴沸。
3.按課本圖4-14所示連接好裝置，使各連接部位嚴密不漏氣。
4.加熱燒瓶，注意不要使液體沸騰得太劇烈，以防液體通過導管直接流到試管里。
5.棄去開始餾出的部分液體，收集約10 mL蒸餾水后，停止加熱。
實驗步驟
2.蒸餾
水的凈化
1.在燒瓶底部要加幾粒沸石(或碎瓷片)，以防加熱時出現暴沸。
2.加熱前按課本圖4-14所示連接好裝置，使各連接部位嚴密不透氣。
3.加熱燒瓶時不要使液體沸騰得太劇烈，以防液體通過導管直接流到試管里。
4.棄去開始餾出的部分液體，收集約10 mL蒸餾水后，停止加熱。
注意事項
2.蒸餾
水的凈化
視頻：水的蒸餾
拓
展
小
課
堂
自制簡易凈水器
《魯濱遜漂流記》大家都讀過嗎？學習了本節知識后，你能幫魯濱遜用生活中的用品制作一個簡易的凈水器嗎？大家課后一起試試吧！
簡易凈水器
1.水是生命之源。下列關于水的敘述不正確的是（ 　）
A．黃河水是混合物，不能直接飲用，需要凈化處理
B．凈水的常用方法有沉淀、過濾、吸附、蒸餾等
C．硬水是指含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水
D．硬水過濾后可轉化為軟水
D
過濾能除去水中難溶性雜質，不能除去其中的可溶性雜質。
硬水軟化的方法：1.生活上：煮沸；2.實驗室：蒸餾。
2.人類的日常生活和工農業生產離不開水。下列有關水的說法不正確的是（ 　）
A．水體有一定的自凈功能，城市生活污水可直接排放
B．自來水廠凈水過程中既含有物理變化又含有化學變化
C．水中有異味時可加入活性炭除味
D．天然水在人工凈化過程中，通過蒸餾操作得到的水是純凈物
A
水體有一定的自凈功能，但自凈能力是有限的，城市生活污水能污染水體，不可直接排放。
課堂小結
硬水指含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。
軟水指不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。
凈化程度最高的凈水方法
水的凈化
蒸餾
硬水軟化的方法：煮沸、蒸餾
硬水與軟水
再見

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