資源簡介 (共54張PPT)第一節(jié) 認識有機化合物學(xué)習(xí)目標 素養(yǎng)目標1.通過認識有機化合物中碳原子 的成鍵特點,從微觀的化學(xué)鍵視角探析 有機化合物的分子結(jié)構(gòu)。 2.通過認識有機化合物的同分異 構(gòu)現(xiàn)象,從分子結(jié)構(gòu)的多樣性角度探析 有機化合物性質(zhì)的多樣性。 【宏觀辨識與微觀探析】 基于碳原子的成鍵特點認識有機化合物的結(jié)構(gòu)特征,體會有機化合物種類眾多的原因、有機物的元素組成、分子結(jié)構(gòu)及性質(zhì)等方面的通性及其與無機物的差異。學(xué)習(xí)目標 素養(yǎng)目標3.通過認識烷烴的命名法和同系 物的概念,從物質(zhì)分類的角度辨識各類 有機化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點。 4.以烷烴的代表物——甲烷的結(jié) 構(gòu)和性質(zhì)為模型,認知烷烴的結(jié)構(gòu)和性 質(zhì) 【證據(jù)推理與模型認知】 通過對甲烷等空間結(jié)構(gòu)及烷烴的分子結(jié)構(gòu)模型的認識,理解同分異構(gòu)現(xiàn)象,提升利用模型研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)的學(xué)科素養(yǎng)。【變化觀念與平衡思想】通過對甲烷等烷烴的學(xué)習(xí),體會有機化學(xué)反應(yīng)與無機化學(xué)反應(yīng)的差異續(xù)表第1課時 有機化合物中碳原子的成鍵特點 烷烴的結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)任務(wù)一 有機化合物中碳原子的成鍵特點學(xué)習(xí)任務(wù)二 烷烴的結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)任務(wù)一 有機化合物中碳原子的成鍵特點【新知自主預(yù)習(xí)】1.甲烷 分子的結(jié)構(gòu)特點(1)甲烷是最簡單的有機化合物,其分子中的碳原子以最外層的4個______分別與4個________的電子形成了4個______共價鍵。(2)甲烷的電子式和結(jié)構(gòu)式分別表示為_ _______、 ________。電子氫原子[注意] 有機物的結(jié)構(gòu)式中,1條短線“—”代表1個共用電子對,未成鍵孤電子對省略不寫。2.有機化合物中碳原子的成鍵特點(1)“碳四價”原則:碳的最外層有___個電子,它不易得到電子或失去電子,通常通過________與其他原子結(jié)合形成共價化合物,每個碳原子可以形成___個共價鍵,達到8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。4共價鍵4[注意] 碳原子很難通過電子得失形成單核陰、陽離子。(2)碳骨架的基本類型①碳原子與碳原子之間形成共價鍵,可以形成________( )、______( )或______( )。單鍵雙鍵三鍵②多個碳原子之間可以結(jié)合成碳鏈,也可以結(jié)合成碳環(huán),構(gòu)成有機物鏈狀或環(huán)狀的碳骨架,且碳骨架的鏈狀結(jié)構(gòu)又分為直鏈和支鏈兩種情況。鏈狀結(jié)構(gòu)和環(huán)狀結(jié)構(gòu)又可以相互結(jié)合,形成更為復(fù)雜的碳骨架結(jié)構(gòu)。[注意] 有機物分子可能只含有一個或幾個碳原子,也可能含有成千上萬個碳原子。含有相同碳原子數(shù)的有機物分子,可能因為碳原子間成鍵方式或碳骨架的不同而具有多種結(jié)構(gòu)。(3)成鍵原子的多樣性:碳原子不僅可以和碳形成共價鍵,而且可以和氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等多種原子形成共價鍵。【情境問題思考】某研究小組同學(xué)用兩種不同顏色的小球分別代表碳原子、氫原子,動手拼插球棍模型,要求盡可能多地拼插分子中含四個碳原子的烴分子的球棍模型,部分拼插作品中碳骨架的連接方式如圖所示。問題一: 假設(shè)上述九種物質(zhì)都是只含碳、氫元素,且每個碳原子都形成4個共價鍵,碳骨架結(jié)構(gòu)中碳原子不足的價鍵都用氫原子補足4個共價鍵,請分別寫出上述有機化合物的分子式。并指出哪些是鏈狀結(jié)構(gòu),哪些是環(huán)狀結(jié)構(gòu)。提示:①和②:;③④⑤⑧和⑨:;⑥和⑦: 。鏈狀結(jié)構(gòu):①②③④⑤⑥⑦;環(huán)狀結(jié)構(gòu):⑧和⑨。問題二: 根據(jù)上述材料分析有機物種類繁多的原因是什么?提示:有機化合物中的碳原子之間不僅可以結(jié)合成碳鏈,還可以結(jié)合成碳環(huán);并且碳原子之間可以形成碳碳單鍵、雙鍵或三鍵。【核心知識講解】1.有機化合物中碳原子的成鍵特點2.有機化合物的組成與結(jié)構(gòu)表示方法種類 表示方法 實例分子式 用元素符號表示物質(zhì)的分子組成 、電子式 用“·”或“×”來表示原子最外層電子的成鍵情況 ______________________________結(jié)構(gòu)式 用短線“—”來表示1個共價鍵,用“—”(單鍵)、 “ ”(雙鍵)或“ ”(三鍵)將所有原子連接 起來 ____________________________結(jié)構(gòu) 簡式 表示單鍵的“—”可以省略,將與碳原子相連的其 他原子寫在其旁邊,在右下角注明其個數(shù)種類 表示方法 實例球棍 模型 小球表示原子,短棍表示化學(xué)鍵 ________________________________空間填 充模型 用不同體積的小球表示不同原子的大小 _____________________________續(xù)表【知識遷移應(yīng)用】例1 關(guān)于有機化合物中碳原子的成鍵特點,下列敘述不正確的是( )A.碳原子既可以跟自身,又可以跟其他原子(如氫原子)形成4個共價鍵B.碳原子性質(zhì)活潑,可以跟多種元素原子形成共價鍵C.碳原子之間既可以形成單鍵,又可以形成雙鍵或三鍵D.多個碳原子之間可以結(jié)合成碳鏈(可以帶有支鏈),也可以結(jié)合成碳環(huán),構(gòu)成有機物鏈狀或環(huán)狀的碳骨架√[解析] 碳原子最外層有4個電子,碳原子與碳原子、其他原子(如氫原子)形成4個共價鍵達到穩(wěn)定結(jié)構(gòu),A正確;常溫下,碳原子化學(xué)性質(zhì)不活潑,B錯誤;碳原子之間成鍵方式具有多樣性,碳原子與碳原子之間不僅可以形成共價單鍵,還可以形成雙鍵、三鍵,C正確;碳原子最外層有四個電子,碳原子之間可以形成穩(wěn)定的單鍵,又可以形成穩(wěn)定的雙鍵和三鍵,不僅可以形成碳鏈,還可以形成碳環(huán),多個碳原子可以形成長度不同的鏈、支鏈及環(huán),且鏈、環(huán)之間又可以相互結(jié)合,D正確。[歸納總結(jié)](1)有機化合物中的碳原子與碳原子之間既能形成單鍵,也能形成雙鍵或三鍵;可以形成碳鏈,也能形成碳環(huán)。(2)碳原子無論以什么形式成鍵,每個碳原子均必須形成四個鍵,一個雙鍵看作2個鍵,1個三鍵看作3個鍵。學(xué)習(xí)任務(wù)二 烷烴的結(jié)構(gòu)【新知自主預(yù)習(xí)】一、烷烴的結(jié)構(gòu)與命名1.烷烴的組成與結(jié)構(gòu)(1)甲烷的空間結(jié)構(gòu)①甲烷的分子結(jié)構(gòu)示意圖與分子結(jié)構(gòu)模型②甲烷分子的結(jié)構(gòu)特點正四面體碳原子氫原子相同相等(2)烷烴①概念只含有________兩種元素,分子中的碳原子之間都以______結(jié)合,碳原子的剩余價鍵均與________結(jié)合,使碳原子的化合價都達到“______”,這樣的一類有機化合物稱為________,也稱為______。②分子組成通式鏈狀烷烴的分子組成通式為 。碳和氫單鍵氫原子飽和飽和烴烷烴2.烷烴的命名(1)習(xí)慣命名法碳原子數(shù) 及表示 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10____ __ 乙烷 ____ __ ____ __ ____ __ 己烷 庚烷 辛烷 壬烷 癸烷漢字數(shù)字 烷 甲烷丙烷丁烷戊烷(2)當碳原子數(shù) 相同,結(jié)構(gòu)不相同時,用正、異、新等表示。例如,丁烷 有兩種分子:(無支鏈) ________;(有支鏈) ________。正丁烷異丁烷二、同系物和同分異構(gòu)體1.同系物相似相似2.同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體(1)概念概念同分異構(gòu)現(xiàn)象 化合物具有相同的________,但具有不同______的現(xiàn)象稱為同分異構(gòu)現(xiàn)象同分異構(gòu)體 具有______________的化合物互稱為同分異構(gòu)體(2)實例隨著碳原子數(shù)的增加,烷烴的同分異構(gòu)體的數(shù)目也就越多。例如,正丁烷 和異丁烷( )互為同分異構(gòu)體。分子式結(jié)構(gòu)同分異構(gòu)現(xiàn)象【情境問題思考】鮑林 ,美國化學(xué)家,主要從事化學(xué)鍵理論和物質(zhì)結(jié)構(gòu)研究,1954年因在化學(xué)鍵方面的工作取得諾貝爾化學(xué)獎,他在進行物質(zhì)研究時使用模型進行研究?,F(xiàn)有四種烷烴,其分子結(jié)構(gòu)模型如圖所示:問題一: 寫出上述烷烴的分子式,并由此歸納出這類有機化合物分子式的通式。提示:乙烷:;丙烷:;正丁烷:;異丁烷: ;分子通式: 。問題二: 總結(jié)乙烷、丙烷和正丁烷的組成和分子結(jié)構(gòu)特點,確定它們之間存在的關(guān)系。提示:乙烷、丙烷和正丁烷的分子通式相同 ,相鄰?fù)闊N分子在組成上均相差一個 原子團,分子結(jié)構(gòu)相似(鏈狀、單鍵、飽和),它們互為同系物。問題三: 分析正丁烷和異丁烷的組成和結(jié)構(gòu)特點,確定它們之間存在的關(guān)系。提示:正丁烷和異丁烷的分子式均為 ,分子結(jié)構(gòu)不同,它們互為同分異構(gòu)體。【核心知識講解】1.鏈狀烷烴的組成和結(jié)構(gòu)特點2.同位素、同素異形體、同系物和同分異構(gòu)體的比較研究 對象 判斷依據(jù) 性質(zhì) 舉例同位素 原子 (1)質(zhì)子數(shù)相同,中子 數(shù)不同;(2)同種元素的 不同原子 化學(xué)性質(zhì) 相同,物理性質(zhì) 有差異 、D、 ;、同素異 形體 單質(zhì) (1)同一種元素組 成;(2)不同單質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 相似,物理性質(zhì) 差異大 紅磷和白磷;金剛石和石墨研究 對象 判斷依據(jù) 性質(zhì) 舉例同系物 有機 物 (1)結(jié)構(gòu)相似的同一 類物質(zhì);(2)符合同一分 子通式;(3)分子組成上 相差個原子團 化學(xué)性質(zhì) 相似;熔點、沸 點、密度等呈規(guī) 律性變化 甲烷與丁烷同分異 構(gòu)體 有機 物、 無機 物 (1)分子式相同; (2)分子結(jié)構(gòu)不同; (3)可以是同類物質(zhì),也 可以是不同類物質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 可能相似,也可 能不同; 物理性 質(zhì)不同 正丁烷和異丁烷續(xù)表3.鏈狀烷烴同分異構(gòu)體的書寫(1)遵循的原則:主鏈由長到短,支鏈由整到散;位置由心到邊。(2)書寫的步驟(以書寫 同分異構(gòu)體為例).將分子中全部碳原子連成直鏈作為主鏈。.從主鏈一端取下一個碳原子作為支鏈(即甲基),依次連在主鏈中心對稱線(虛線)一側(cè)的各個碳原子上,此時碳骨架只有一種。[注意] 甲基不能連在①位和④位上,否則會使碳鏈變長,②位和③位等效,只能用一個,否則重復(fù)。.從主鏈上取下兩個碳原子作為一個支鏈(即乙基)或兩[注意] ②位上不能連乙基,否則會使主鏈上有4個碳原子,使主鏈變長。綜上所述,共有3種同分異構(gòu)體,分別為 、和 。個支鏈(即2個甲基)依次連在主鏈中心對稱線一側(cè)或兩側(cè)的各個碳原子上,此時碳骨架結(jié)構(gòu)只有一種。【知識遷移應(yīng)用】例2 在下列各組物質(zhì)中,找出合適的序號填在對應(yīng)的空格內(nèi):和和和④異戊烷( )和新戊烷( )⑤ ⑥甲烷和丙烷(1)互為同位素的是____。②[解析] 互為同位素的是質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同的原子,②符合。(2)互為同分異構(gòu)體的是____。(3)互為同系物的是____。④⑥[解析] 互為同系物的是結(jié)構(gòu)相似、組成上相差一個或若干個 原子團的化合物,⑥符合。(4)為同一種物質(zhì)的是____。⑤[解析] ⑤中兩個分子是同一種物質(zhì)。[解析] 互為同分異構(gòu)體的是分子式相同、結(jié)構(gòu)不同的化合物,④符合。[規(guī)律小結(jié)](1)同位素必須是同種元素的不同原子,互為同位素的原子,其質(zhì)量數(shù)(或中子數(shù))不同。(2)同素異形體必須是同種元素組成的不同單質(zhì),必須具有不同的結(jié)構(gòu)。(3)互為同系物的有機物一定屬于同一類物質(zhì),一定符合相同的分子通式;同系物一定不具有相同的分子式;同系物的組成元素必相同。(4)同分異構(gòu)體必須具有相同的分子式和不同的結(jié)構(gòu),可以是有機物,也可以是無機物。例3 寫出分子式為 所有有機化合物的結(jié)構(gòu)簡式。[答案]、、 、 、[解析] 第一步:寫出最長碳鏈(只寫出了碳原子,氫原子根據(jù)“碳滿四價”補足),得到1種結(jié)構(gòu): 。第二步:去掉最長碳鏈中1個碳原子作為支鏈(取代基),余下碳原子作為主鏈,依次找出支鏈在主鏈中的可能位置(*表示取代基連接在主鏈上的位置)。注意主鏈結(jié)構(gòu)的對稱性和等同性:和 。第三步:去掉最長鏈中兩個碳原子作為支鏈(兩個 ),采用“定一移一”法依次書寫: 和 。第四步:最后用氫原子補足碳原子的四個價鍵。故 的同分異構(gòu)體有、、 、 、 。1.判斷正誤(正確的打“√”,錯誤的打“×”)。(1)鏈狀烷烴的分子通式是,但符合通式 的烴不一定是烷烴。( )×[解析] 符合通式 的烴一定是烷烴。(2)烷烴分子中都含有極性鍵,不一定含有非極性鍵。( )√[解析] 甲烷分子中只有極性鍵。(3)、、 都含有碳、氫元素,都屬于烷烴。( )×[解析] 烷烴僅含碳和氫兩種元素,所以、 不是烷烴。(4)碳原子數(shù)不同的鏈狀烷烴都互為同系物。( )√(5)正丁烷和異丁烷互為同系物且前者的沸點低。( )×[解析] 正丁烷和異丁烷互為同分異構(gòu)體,后者含支鏈,沸點低。(6)烷烴的碳原子越多,其同分異構(gòu)體種類也越多。( )√2.[2024·遼寧沈陽郊聯(lián)體聯(lián)考]下面是4個碳原子相互結(jié)合的5種方式(氫原子沒有畫出),其中符合通式 的是( )A.②③ B.①⑤ C.②③④ D.①[解析] 為鏈狀烷烴的通式,即分子中均以單鍵連接。②③④中均含有 ,不屬于烷烴,不符合該通式,①⑤符合題意。√3.[2024·浙江寧波十校聯(lián)考]下列說法不正確的是( )A.和 互為同位素B. 和納米碳管互為同素異形體C.和 互為同分異構(gòu)體D.和 一定互為同系物[解析] 和 是質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同的原子,互為同位素,A正確;和納米碳管是由碳元素組成的不同單質(zhì),互為同素異形體,B正確;√3.[2024·浙江寧波十校聯(lián)考]下列說法不正確的是( )A.和 互為同位素B. 和納米碳管互為同素異形體C.和 互為同分異構(gòu)體D.和 一定互為同系物和 的分子式相同、結(jié)構(gòu)不同,互為同分異構(gòu)體,C正確;和 的分子通式不同,不是同類有機物,故不是同系物,D錯誤。√4.[2024·湖南衡陽三校聯(lián)考]如圖表示四種烷烴分子,下列說法不正確的是( )A. 是甲烷的空間填充模型B. 中含有極性共價鍵和非極性共價鍵C.烷烴分子中,相鄰的三個碳原子可能在同一條直線上D.烷烴中的碳原子均以共價單鍵的形式與碳原子或氫原子相連√[解析] 由圖可知, 是甲烷的空間填充模型,A正確;由球棍模型可知,為丙烷,分子中含有非極性共價鍵和極性共價鍵,B正確;由圖可知,烷烴中相鄰的三個碳原子呈 形,不可能在同一條直線上,C錯誤;烷烴中的碳原子均以共價單鍵的形式與碳原子或氫原子相連,D正確。5.[2024·安徽宣城期末] 下列各組物質(zhì)中:和 ② 和和 ④石墨和金剛石⑤ 和和和(1)互為同分異構(gòu)體的是______。⑥⑦[解析] 分子式相同、結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體,互為同分異構(gòu)體的是⑥⑦。(2)互為同素異形體的是____。④[解析] 由同種元素組成的不同單質(zhì)互為同素異形體,互為同素異形體的是④。(3)互為同位素的是____。③[解析] 質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同的核素互為同位素,因此互為同位素的是③。(4)屬于同一種物質(zhì)的是______。②⑤[解析] 分子式相同、結(jié)構(gòu)也相同的物質(zhì)屬于同種物質(zhì),屬于同一種物質(zhì)的是②⑤。(5)互為同系物的是____。①[解析] 結(jié)構(gòu)相似、分子組成上相差一個或若干個 原子團的有機物互為同系物,互為同系物的是①。1.[2024·北京昌平區(qū)期末] 是一種烴,它的結(jié)構(gòu)是 ,下列化合物中與 互為同分異構(gòu)體的是( )A. B.C. D.[解析] 由的結(jié)構(gòu)簡式可知,其分子式為 。分子式相同,結(jié)構(gòu)不同的物質(zhì)互為同分異構(gòu)體。分子式為 ,兩者分子式相同,結(jié)構(gòu)不同,互為同分異構(gòu)體,C正確。√2.下列有關(guān)烷烴的敘述錯誤的是( )A.烷烴分子中,所有的化學(xué)鍵都是單鍵B.分子通式為 的烴一定是烷烴C.正丁烷和異丁烷分子中共價鍵數(shù)目相同D.甲烷和乙烷各有一種結(jié)構(gòu),丙烷和丁烷各有兩種不同的結(jié)構(gòu)[解析] 烷烴中所有的化學(xué)鍵都是單鍵,A正確;分子通式為 的烴分子中,碳原子均形成單鍵,一定是鏈狀烷烴,B正確;√2.下列有關(guān)烷烴的敘述錯誤的是( )A.烷烴分子中,所有的化學(xué)鍵都是單鍵B.分子通式為 的烴一定是烷烴C.正丁烷和異丁烷分子中共價鍵數(shù)目相同D.甲烷和乙烷各有一種結(jié)構(gòu),丙烷和丁烷各有兩種不同的結(jié)構(gòu)正丁烷和異丁烷分子中均含有10個和3個 ,C正確;甲烷、乙烷和丙烷都只有一種結(jié)構(gòu),丁烷有兩種不同結(jié)構(gòu),D錯誤。√3.[2024·陜西咸陽期末]下列各組物質(zhì)互為同分異構(gòu)體的是( )A.和 B.與C. 和 D.正戊烷和異戊烷√[解析] 和 的分子式不同,不是同分異構(gòu)體,A錯誤;與 的分子式不同,不是同分異構(gòu)體,B錯誤;由于甲烷是四面體結(jié)構(gòu),故 和 是同一種物質(zhì),不是同分異構(gòu)體,C錯誤;正戊烷和異戊烷的分子式均為 ,但分子結(jié)構(gòu)不同,互為同分異構(gòu)體,D正確。 展開更多...... 收起↑ 資源預(yù)覽 縮略圖、資源來源于二一教育資源庫