資源簡(jiǎn)介

中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺(tái)
第九單元 溶液 課題1溶液及其應(yīng)用 教學(xué)設(shè)計(jì)
課題 課題1溶液及其應(yīng)用 授課教師 化學(xué) 課型 公開(kāi)課
教 材 分 析 1.認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象:知道溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的，具有均一性和穩(wěn)定性。能夠從微觀角度了解溶解過(guò)程，即溶質(zhì)分子或離子在溶劑中的分散。 2.認(rèn)識(shí)溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念:認(rèn)識(shí)溶質(zhì)、溶劑，及其辯證關(guān)系。 3.知道水是一種重要的溶劑:了解水作為溶劑在日常生活和化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的廣泛應(yīng)用。 4.了解其他常見(jiàn)的溶劑:如酒精、汽油等，并知道它們?cè)诓煌榫诚碌膽?yīng)用
學(xué) 情 分 析 從生活積累看，學(xué)生對(duì)溶液已不陌生，在實(shí)驗(yàn)中也多次用到溶液，對(duì)溶液有一定的感性認(rèn)識(shí)，但只是處于感性認(rèn)識(shí)階段，對(duì)于溶液本質(zhì)特征的了解，溶液在化學(xué)科學(xué)研究、生命活動(dòng)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的作用和價(jià)值的了解，還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生既能聯(lián)系生活實(shí)際來(lái)學(xué)習(xí)溶液的形成，加深對(duì)知識(shí)的理解，通過(guò)對(duì)比能區(qū)分溶液。從實(shí)驗(yàn)技能看，經(jīng)過(guò)前面的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)具備了一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力，對(duì)于自主探究和合作學(xué)習(xí)的方式也有了一些體驗(yàn)。通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生能進(jìn)一步運(yùn)用探究性學(xué)習(xí)的方法，探究未知知識(shí)，并且為將來(lái)學(xué)習(xí)溶解度、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)與酸堿鹽的知識(shí)打下基礎(chǔ)。
核 心 素 養(yǎng) 目 標(biāo) 1.化學(xué)觀念：通過(guò)對(duì)物質(zhì)溶于水等實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、描述、分析、理解溶解的過(guò)程及溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。 2.科學(xué)思維：培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，提高學(xué)生的動(dòng)手能力及綜合素質(zhì) 3.科學(xué)探究與實(shí)踐：①認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，形成溶液（溶劑、溶質(zhì)）的概念。知道水、酒精、汽油都是常見(jiàn)的溶劑。②了解溶液的重要應(yīng)用。 4．科學(xué)態(tài)度與責(zé)任：激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和探究意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)的能力和勇于創(chuàng)新的精神。
教學(xué) 重難 點(diǎn) 重點(diǎn)： 認(rèn)識(shí)溶液的形成過(guò)程。 2.難點(diǎn)： 溶液的概念及溶液、溶質(zhì)和溶劑三者之間的關(guān)系。
教學(xué) 方法 自主學(xué)習(xí)、小組合作、實(shí)驗(yàn)探究、相互反思、習(xí)題專(zhuān)練、交流掌握
教學(xué) 環(huán)節(jié) 教學(xué)活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
一、 情境導(dǎo)入 1.【課件展示】地球的大部分表面被藍(lán)色的海洋覆蓋 【提問(wèn)】海水是純凈水嗎？海水為什么又苦又咸呢？ 海洋是個(gè)巨大的資源庫(kù)，其中含有80多種元素，它是一種混合物，是一種溶液，從今天開(kāi)始我們就來(lái)學(xué)習(xí)第九單元溶液。 分析海水，你能得出溶液具有什么特征呢？這一節(jié)，就讓我們來(lái)學(xué)習(xí)： 地球上大部分表面被藍(lán)色的海洋覆蓋。海水是又苦又咸的，這是為什么呢？海水中溶解了許多物質(zhì)。是混合物。 激發(fā)學(xué)生的興趣。
二、 合作探究 任務(wù)一： 溶液的形成 自主學(xué)習(xí)：閱讀教材，交流歸納 【實(shí)驗(yàn)9-1】在20mL水中加入一藥匙蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象。 【歸納總結(jié)】現(xiàn)象：蔗糖溶解。 分析：蔗糖分子在水分子的作用下，逐步向水里擴(kuò)散，最終蔗糖分子均一地分散到水分子中間，形成一種混合物——蔗糖溶液。 結(jié)論：蔗糖能溶于水形成溶液。 【思考】（1）如果加入的是細(xì)沙，我們能稱(chēng)它為“細(xì)沙溶液”嗎？（2）若取出蔗糖溶液中的任意一部分，它和原有溶液的組成相同嗎？（3）水是溶液?jiǎn)幔?【討論】通過(guò)思考的問(wèn)題，歸納溶液的概念及其組成、特征。 【歸納總結(jié)】 1.溶液的概念：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成的均一的、穩(wěn)定的混合物。 2.溶液的組成：溶質(zhì)和溶劑。被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)；能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑。 溶質(zhì)可以是固體，也可以是液體或氣體。水是最常用的溶劑，汽油、酒精等也可以作溶劑。 溶液的質(zhì)量等于溶質(zhì)的質(zhì)量加上溶劑的質(zhì)量；溶液的體積不一定等于溶質(zhì)的體積加上溶劑的體積。 3.溶液的特征：（1）均一性：溶液中任一部分的組成和性質(zhì)都相同（顏色、密度、濃度、性質(zhì)等）。 （2）穩(wěn)定性：在外界條件（包括溫度、壓強(qiáng)）不變的情況下，溶液長(zhǎng)期放置，溶質(zhì)和溶劑不會(huì)分離。 （3）溶液一定是混合物。 培養(yǎng)學(xué)生善于合作，勤于思考的科學(xué)精神，鼓勵(lì)學(xué)生暢所欲言，調(diào)動(dòng)開(kāi)放性思維
任務(wù)二： 物質(zhì)的溶解性 【過(guò)渡】一種物質(zhì)（溶質(zhì)）溶解在另一種物質(zhì)（溶劑）中的能力稱(chēng)為物質(zhì)的溶解性。 【思考】同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性相同嗎？不同的物質(zhì)在同—溶劑中的溶解性相同嗎？ 【實(shí)驗(yàn)探究】教師演示或?qū)W生自主操作教材實(shí)驗(yàn)9-2。 【歸納總結(jié)】現(xiàn)象： 溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘碘不溶解汽油碘碘溶解水高錳酸鉀高錳酸鉀溶解汽油高錳酸鉀高錳酸鉀不溶解
結(jié)論：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性是不同的，不同的物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性也是不同的。 引導(dǎo)學(xué)生圍繞實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪M(jìn)行合理的猜想與假設(shè)，通過(guò)小組合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。
任務(wù)三： 探究溶液中的溶質(zhì)和溶劑 【思考】把一種溶液放入另一種溶液中能形成溶液?jiǎn)幔克鸵掖寄芑ト軉幔?【實(shí)驗(yàn)探究】教師演示或?qū)W生自主操作教材實(shí)驗(yàn)9-3，獲得結(jié)論。 【歸納總結(jié)】 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容現(xiàn)象結(jié)論加入乙醇，不振蕩分層水和乙醇可以互溶加入乙醇后振蕩均勻混合靜置不分層
【思考】在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，水和乙醇哪個(gè)是溶質(zhì)，哪個(gè)是溶劑呢？ 自主探究三：探究溶液中的溶質(zhì)和溶劑，完成表格。 溶質(zhì)溶劑固體與液體互溶固體液體氣體與液體互溶氣體液體兩種液體互溶（有水）水水兩種液體互溶（無(wú)水）量少的液體量多的液體
【講解】溶液中溶質(zhì)和溶劑的確定： （1）液體與液體互溶時(shí)，量多者為溶劑，量少者為溶質(zhì)。如果其中有一種是水，水是溶劑。 （2）固體或氣體與液體互溶時(shí)，一般固體或氣體為溶質(zhì)，液體為溶劑。 學(xué)生合作實(shí)驗(yàn)，直觀形象的觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，使學(xué)生的設(shè)計(jì)思路更加清晰，發(fā)展學(xué)生的總結(jié)歸納能力。 思考，填寫(xiě)現(xiàn)象。 認(rèn)真思考，回答。
任務(wù)四： 隨堂練習(xí) 1.下列有關(guān)溶液的說(shuō)法中，正確的是（　D　） A.溶液都是無(wú)色的 B.溶液中的溶劑一定是水 C.均一、穩(wěn)定的液體都是溶液 D.溶液都是由溶質(zhì)和溶劑組成的 2.化學(xué)讓我們鑒賞了溶液的顏色美。下列物質(zhì)加入水中,能形成有色溶液的是（ B ） A．碳酸鈣 B．高錳酸鉀 C．植物油 D．氯化鈉 3.植物油和水可以形成溶液。下列說(shuō)法正確的是（ B ） A．溶液中的溶質(zhì)只能是一種物質(zhì) B．水是最常見(jiàn)的溶劑 C．冰水中冰是溶質(zhì)，水是溶劑 D．酒精和水混合可得到酒精溶液 通過(guò)練習(xí)鞏固強(qiáng)化今日學(xué)習(xí)重點(diǎn)知識(shí)，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。
三、小結(jié)作業(yè) 1.總結(jié)：通過(guò)本課知識(shí)的學(xué)習(xí)，有哪些心得？小組討論，看看都學(xué)到了什么。小組討論本課主要內(nèi)容，歸納后選代表發(fā)言 2.課后作業(yè)：1；2；4；6；7 （1）當(dāng)水分不蒸發(fā)，溫度不改變, KNO3溶液放置一年時(shí)間后, KNO3將( B ) A.會(huì)沉降下來(lái) B.不會(huì)分離出來(lái) C.會(huì)浮上水面 D.不能確定 （2）下列有關(guān)溶液的說(shuō)法正確的是（　B　） A．碘溶于水得到碘酒 B．溶液是均一的、穩(wěn)定的混合物 C．泥土放入水形成了溶液 D．植物油加入水中可得溶液 通過(guò)練習(xí)鞏固強(qiáng)化今日學(xué)習(xí)重點(diǎn)知識(shí)的應(yīng)用和理解。
四、板書(shū)設(shè)計(jì) 溶液及其應(yīng)用 一、溶液的形成 1.溶液的概念 2.溶液的組成：溶劑、溶質(zhì) 3.溶液的特征：均一性、穩(wěn)定性、混合物 二、物質(zhì)的溶解性 不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同； 同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同。 直觀形象，突出本節(jié)課重點(diǎn)知識(shí)，形成完整的知識(shí)體系。
五、教學(xué)反思 由于本課題貼近學(xué)生生活，因此，設(shè)計(jì)時(shí)力求從實(shí)際出發(fā)，多從生活應(yīng)用角度去設(shè)計(jì)，使學(xué)生能感到學(xué)習(xí)化學(xué)的意義，增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，由于實(shí)驗(yàn)較多，因此，注意實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性。
21世紀(jì)教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁(yè) （共 2 頁(yè)）
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