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(共20張PPT)
第8章 酸、堿、鹽及其應(yīng)用
第2節(jié) 常見的酸和堿
第3課時(shí) 堿的性質(zhì)與應(yīng)用
新知導(dǎo)學(xué)
交流討論
同學(xué)們在以往的感官體驗(yàn)中，對哪些體驗(yàn)的描述中含有澀味？
氫氧化鈉
氫氧化鈣
NaOH
Ca(OH)2
堿
溶液中電離出的陰離子全部是氫氧根離子的化合物
如氫氧化鐵、氫氧化銅等都屬于堿
思考：堿式碳酸銅[Cu2(OH)2CO3]是否屬于堿？
實(shí)驗(yàn)探究
【實(shí)驗(yàn)1】觀察燒堿和熟石灰的顏色、狀態(tài)。在表面皿中放一些燒堿，露置在空氣中一段時(shí)間，觀察固體的變化。
【實(shí)驗(yàn)2】在兩支試管中分別加一些燒堿和熟石灰，加入水，振蕩，觀察其溶解過程。
氫氧化鈉 氫氧化鈣
顏色
狀態(tài)
露置在空氣中一段時(shí)間
溶解性
結(jié)合所學(xué)內(nèi)容，回憶可用于制備氫氧化鈣的方法。
生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰，這是一個(gè)放熱過程。生石灰具有強(qiáng)烈的吸水性，易與水反應(yīng)，放出大量熱量。
人們利用上述性質(zhì)，常用生石灰作干燥劑或發(fā)熱劑。
CaO＋H2O==Ca(OH)2
新知導(dǎo)學(xué)
交流討論
你知道堿有哪些化學(xué)性質(zhì)？以氫氧化鈉或者氫氧化鈣為例
①氫氧化鈉與氫氧化鈣溶液均呈現(xiàn)堿性，能使石蕊溶液變藍(lán)，使酚酞溶液變?yōu)榧t色；
②氫氧化鈣能與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣和水，常用于檢驗(yàn)二氧化碳。
新知導(dǎo)學(xué)
交流與討論
氫氧化鈣能與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)，那么氫氧化鈉是否也能與二氧化碳反應(yīng)？
氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)雖然沒有明顯現(xiàn)象，但是可通過驗(yàn)證有新物質(zhì)生成或反應(yīng)物減少等證明二者發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
新知導(dǎo)學(xué)
交流討論
寫出二氧化碳分別與氫氧化鈉、氫氧化鈣反應(yīng)的化學(xué)方程式，并總結(jié)規(guī)律。
①CO2+2NaOH==Na2CO3+H2O；
②CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O；
堿 + 二氧化碳 → 鹽 + 水
堿 + 某些非金屬氧化物 → 鹽 + 水
思考：是不是堿可與所有的非金屬氧化物反應(yīng)呢？
新知導(dǎo)學(xué)
交流與討論
為什么不用氫氧化鈉溶液檢驗(yàn)二氧化碳，不用氫氧化鈣溶液吸收二氧化碳？應(yīng)從哪幾個(gè)角度考慮？
檢驗(yàn)需有明顯現(xiàn)象，氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)無明顯現(xiàn)象；吸收需考慮效果，氫氧化鈣微溶，吸收效果差
新知導(dǎo)學(xué)
交流討論
結(jié)合氫氧化鈉與氫氧化鈣的性質(zhì)，分析二者均需密封保存，為什么？
氫氧化鈉易潮解；二者均可與空氣中的二氧化碳反應(yīng)而變質(zhì)，為防止與空氣中的成分作用，因此需密封保存
實(shí)驗(yàn)探究
【實(shí)驗(yàn)3】分別向盛有稀氫氧化鈉溶液和澄清石灰水的試管中滴加適量硫酸銅溶液，描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論。寫出對應(yīng)的化學(xué)方程式。
氫氧化鈉溶液和澄清石灰水都能與硫酸銅溶液反應(yīng)，生成藍(lán)色的氫氧化銅沉淀。
①CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4；②CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4
堿+鹽→新堿+新鹽
整理歸納
溶液導(dǎo)電性的實(shí)驗(yàn)
像氫氧化鈉、氫氧化鈣這樣的堿，在水溶液中都能電離出金屬離子和氫氧根,如圖所示
對“堿的水溶液具有一些共同的化學(xué)性質(zhì)”作出解釋。
都含有氫氧根，在水溶液中電離出的陰離子全部是氫氧根
新知導(dǎo)學(xué)
交流討論
1.為什么氫氧化鈉、氫氧化鈣的有關(guān)實(shí)驗(yàn)中要小心操作，防止濺到皮膚或衣服上？
2.如果真不小心手不慎碰到氫氧化鈉，該如何處理？
燒堿能與蛋白質(zhì)和油脂作用，對皮膚、紙張、織物等有強(qiáng)腐蝕性。熟石灰也有較強(qiáng)的腐蝕性。
應(yīng)立即用大量清水沖洗，然后涂上低濃度的硼酸溶液，情況嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)就診。
新知導(dǎo)學(xué)
交流討論
氫氧化鈉和氫氧化鈣在生產(chǎn)生活中有哪些用途？
燒堿常用于制造堿性清潔劑、肥皂、人造絲，廣泛用于造紙、煉油、紡織、印染與橡膠工業(yè)；
熟石灰常用于建筑業(yè)、改良酸性土壤、配制農(nóng)藥波爾多液等
新知導(dǎo)學(xué)
交流討論
觀察下面兩個(gè)方程式: CuSO4+2NaOH==Cu(OH)2↓+Na2SO4；
CuSO4+Ca(OH)2==Cu(OH)2↓+CaSO4
你能說說它們所屬的反應(yīng)類型嗎？
復(fù)分解反應(yīng):由兩種化合物相互交換成分，生成另外兩種化合物的化學(xué)反應(yīng)
思考：2NaOH＋CO2==Na2CO3＋H2O
是否屬于復(fù)分解反應(yīng)？為什么？
課堂小結(jié)
1.堿的物理性質(zhì)
2.常見堿的化學(xué)性質(zhì)
（1）與酸堿指示劑作用
（2）堿+非金屬氧化物→鹽+水
（3）堿+鹽→新堿+新鹽
3.復(fù)分解反應(yīng)
4.堿的應(yīng)用
課堂鞏固
1．氫氧化鈣的俗稱是（　　）
A．燒堿 B．消石灰 C．純堿 D．生石灰
2．下列關(guān)于NaOH和Ca(OH)2的用途中錯(cuò)誤的是（　　）
A．用Ca(OH)2配制波爾多液
B．用Ca(OH)2作建筑材料
C．用NaOH溶液檢驗(yàn)CO2
D．用NaOH固體干燥某些氣體
B
C
課堂鞏固
3．用如圖實(shí)驗(yàn)研究堿的性質(zhì)。用注射器分別推入
等體積的溶液，觀察到實(shí)驗(yàn)①中氣球明顯變鼓，實(shí)
驗(yàn)②中氣球略微變鼓。下列說法不正確的是（　　）
A．實(shí)驗(yàn)前需檢查兩個(gè)裝置的氣密性
B．實(shí)驗(yàn)中氣球變鼓是因?yàn)榧瘹馄績?nèi)氣壓小于外界大氣壓
C．實(shí)驗(yàn)①②的現(xiàn)象除氣球變鼓程度不同，無其他明顯差異
D．從吸收CO2的效果來看，濃NaOH溶液優(yōu)于澄清石灰水
C
課堂鞏固
4．實(shí)驗(yàn)小組用傳感器研究等量水、NaOH溶液和Ca(OH)2溶液分別吸收CO2的效果（氫氧化鈣微溶于水，氫氧化鈉易溶于水），實(shí)驗(yàn)裝置及部分測定結(jié)果如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是（　　）
A．曲線①是CO2溶解和CO2與水反應(yīng)的綜合結(jié)果
B．對比曲線①和②，可說明CO2能與NaOH反應(yīng)
C．NaOH溶液吸收CO2的效果比水好
D．選用等量的Ca(OH)2溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，其曲線在①上方
D
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