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(共30張PPT)
課題3 常見的鹽
第3課時 鹽的化學性質、化肥
學習目標
講授新課
知道物質的類別，能根據不同標準將物質分類；能歸納鹽的相似化學性質。
01
02
知道常見化肥的種類和作用；了解化肥、農藥對環境的影響。
導入新課
迄今為止，在初中化學中，我們已經學習了關于空氣、氧氣、水、碳、二氧化碳、氧化銅、鐵、鋁、硫酸、氫氧化鈉和氯化鈉等一系列物質的知識。
這些物質該怎樣分類呢？
物質的分類
01
思考與討論
混合物和純凈物
根據物質組成是否單一，可以把物質分為幾類？
01
02
在純凈物中，根據組成元素的異同，可以把它們分成幾類？
單質和化合物
思考與討論
金屬單質和非金屬單質
在單質中，根據性質的差異可以把它們分成幾類？
03
04
在化合物中，可以按組成的差異把它們分為幾類？
酸、堿、鹽、氧化物
物質
純凈物
混合物
單質
化合物
氧化物
酸
堿
鹽
金屬單質
非金屬單質
物質的樹狀
分類圖
1.下列各組物質中的分類正確的是(　　)
A．氧化物：H2O、NO2、Fe3O4
B．堿：Ca(OH)2、Ba(OH)2、Na2CO3
C．酸：CH3COOH、H2、H2SO4
D．鹽：NH4NO3、MgCl2、CuO
A
練一練
鹽的化學性質
02
1.鹽與金屬反應
鹽+金屬
新鹽+新金屬
CuSO4+Fe===Cu+FeSO4
（前置后，鹽溶液；鉀鈣鈉要除外，鐵要生成亞鐵鹽）
2AgNO3+Cu===2Ag+Cu(NO3)2
例如：
置換反應
2.鹽與酸反應
鹽+酸
新鹽+新酸
例如：
CaCO3 + 2HCl===CaCl2 +H2O + CO2 ↑
BaCl2 + H2SO4 ===2HCl +BaSO4↓
（酸可溶；產物有氣體或沉淀或水生成）
復分解反應
3.鹽與堿反應
鹽+堿
新鹽+新堿
例如：
（反應物均可溶于水；產物有氣體或沉淀或水生成）
Na2CO3 +Ca(OH)2 ===CaCO3↓ + 2NaOH
CuSO4 +2NaOH ===Na2SO4 + Cu( OH)2↓
復分解反應
4.鹽與鹽反應
鹽1+鹽2
新鹽1+新鹽2
例如：
BaC12 +Na2SO4 ===BaSO4↓+2NaCl
AgNO3 + NaCl===AgCl↓ + NaNO3
（反應物均可溶于水；產物有氣體或沉淀或水生成）
復分解反應
思考與討論
你還記得哪些物質難溶于水嗎？
Mg(OH)2
(白色)
Al(OH)3
(白色)
Fe(OH)3
(紅褐色)
Cu(OH)2
(藍色)
AgCl
(白色)
BaSO4
(白色)
BaCO3
(白色)
CaCO3
(白色)
八大沉淀
不溶于酸
練一練
2.下列物質間的反應不能發生的是(　　)
A. CaCl2和AgNO3 B. CuSO4和Zn
C. Na2CO3和Ca(OH)2 D. HNO3和NaCl
D
“莊稼一枝花，全靠肥當家”，你認識多少化學肥料
化肥
03
1.氮肥：
尿素[CO(NH2)2]、氯化銨(NH4Cl)、硝酸鈉(NaNO3)等。
化學成分
氮是植物體內蛋白質、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥能促進植物莖、葉生長茂盛，使葉色濃綠，提高植物蛋白質含量。
主要作用
農作物缺氮的表現 葉片枯黃
2.磷肥
磷酸鈣[Ca3(PO4)2]等。
化學成分
磷是植物體內核酸、蛋白質和酶等多種重要化合物的組成元素，磷肥可以促進作物生長，還可以增強作物的抗寒、抗旱能力。
主要作用
農作物缺磷的表現 生長遲緩、產量降低
3.鉀肥
化學成分 硫酸鉀(K2SO4)、氯化鉀(KCl)等。
主要作用 鉀在植物代謝活躍的器官和組織中分布量較高。具有保證各種代謝過程的順利進行、促進植物生長、增強抗病蟲害和抗倒伏能力等功能。
缺鉀的大豆、甘藍
農作物缺鉀的癥狀：易倒伏
4.復合肥：
同時含氮、磷、鉀中的兩種或三種營養元素的化肥。如：磷酸二氫銨(NH4H2PO4)、硝酸鉀(KNO3)
概念
能同時均勻的供給作物幾種養分，充分發揮營養元素間的相互作用，有效成分高。還可以根據實際需求專門加工配制。
特點
化肥保障農作物的正常生長也有重要作用，那么化肥是不是使用越多越好？
思考與討論
化學肥料的利與弊
利
合理施用化肥成為農作物增產的有力措施，解決糧食短缺的問題
弊
不合理施用化肥會造成土壤退化，以及土壤污染、水體污染和大氣環境污染。
思考與討論
如何合理使用化肥？
根據土壤和氣候條件、作物營養特點、化肥性質及其在土壤中的變化等，有針對性地、均衡適度地施用化肥，提高施用效率，減少負面作用。
課堂小結
鹽的化學性質、化學肥料
物質的分類
樹狀分類圖
鹽+金屬→新鹽+新金屬
鹽的化學性質
鹽+酸→新鹽+新酸
鹽+堿→新鹽+新堿
鹽+鹽→新鹽+新鹽
化肥簡介
氮肥、磷肥、鉀肥、復合肥
利：提高產量
合理施用化肥、農藥
弊：污染環境
隨堂訓練
1.在化學方程式MnO2+4HCl(濃)====MnCl2+Cl2↑+2H2O中，沒有涉及的物質類別是（ ）
A.單質 B.氧化物 C.酸 D.堿
2.下列鹽溶液能跟燒堿發生反應的是（ ）
A.氯化鈉溶液 B.碳酸鈉溶液
C.硫酸銅溶液 D.氯化鋇溶液
D
C
3.《齊民要術》中描述：“凡美田之法，綠豆為上，小豆、胡麻次之。”說明豆科植物與根瘤菌共生起固氮效果，使用豆科植物肥田可減少下列化肥使用量的是（ ）
A.KCl B.K2SO4 C.Ca3(PO4)2 D.CO(NH2)2
D

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