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科學四年級下冊 速記·巧練系列（教科版）
第一單元 植物的生長變化
一、種子里孕育著新生命
1.綠色開花植物幾乎都是從種子開始新生命的。
2.種子是綠色開花植物所特有的器官，是由完成了受精過程的胚珠發育而成的，通常包括種皮和胚，部分種子還有胚乳。
3.綠色開花植物的種子保存在果實中，其外面是果皮。
4.觀察植物的種子時，可以用放大鏡來觀察細節。
5.不同植物的種子，它們的形狀、大小、顏色等特征各不相同。
6.不同植物種子的內部有相同的基本結構。
（1）種子表面都有種皮，種皮起到保護種子的作用。
（2）種子內部都有胚，胚由胚芽、胚根、胚軸、子葉組成。
（3）胚根發育成植物的根，胚芽發育成植物的莖和葉，胚軸發育成植物的根和莖中間連接的部分，子葉內儲存著豐富的營養物質，為種子萌發提供所需的養分。
（4）玉米等單子葉植物種子中有胚乳，胚乳為種子的發育提供營養。
7.種子的胚能萌發新的植物體。
1.觀察干的蠶豆和浸泡一天的蠶豆的區別。
取一粒干的蠶豆和用水浸泡一天的蠶豆，觀察它們的外部形態和內部結構有什么不同。
干的蠶豆 浸泡一天的蠶豆
結論：（1）蠶豆的外形呈腎形，接近長方形，有較硬的種皮保護種子。蠶豆的內部結構包括種皮和胚兩個主要部分，其中胚由胚根、胚芽、胚軸和子葉構成。
（2）從外部看，浸泡過的蠶豆體積更大，種皮破裂，發出嫩芽；從內部看蠶豆的胚根長長了，子葉更飽滿。
2.觀察更多植物種子的內部結構。
菜豆的種子 玉米的種子
結論：雖然種子的形狀是各種各樣的，但是它們的內部結構基本相同。
將你猜想和觀察到的種子內部結構用畫圖的方式記錄下來。
種子名稱 我的猜測 我的觀察
干種子 浸泡過的種子
蠶豆
二、種植鳳仙花
1.選種時要挑選飽滿、沒有受過傷的鳳仙花種子，這是因為飽滿的種子儲存的營養更豐富，沒有受過傷的種子胚是完好的，這樣的種子發芽率高。
2.種子的萌發需要適宜的溫度、適量的水分、充足的空氣。
3.最適合播種的季節是春季。
4.種植鳳仙花的注意事項：
（1）播種前要準備好播種所需要的材料和工具。
（2）小石頭的作用是防止花盆內積水使鳳仙花種子腐爛。
（3）種子種的深度要適當，太深或太淺都不易發芽。
（4）大量的水會破壞種子的萌發，可以使用噴壺來澆水，使花盆中的土壤濕潤。
（5）要選擇疏松、肥沃、微酸性的土壤，可以用pH試紙測試土壤的酸堿度。
5.制作種植杯觀察種子在土壤中的變化。
（1）在透明玻璃杯的內壁墊幾層衛生紙，裝進一些土壤，使衛生紙貼住杯壁。
（2）把種子放在杯壁和衛生紙之間。
（3）向土壤中澆適量的水，不要讓種子浸在水里。
6.觀察植物生長變化需要關注的內容：鳳仙花生長的時間、植株高度、葉的數量、整體的樣子、每日的變化及我們為植物做的事情。
7.觀察植物生長變化的方法：填寫記錄表、寫觀察日記、拍照、畫圖、使用測量紙帶等。
8.種植植物是一項長期的觀察研究活動，需要我們做好管理、觀察和記錄等多項工作。
9.把帶芽眼的土豆塊、紅薯塊或天竺葵的枝條種到花盆里，也可以觀察到它們的生長變化。這說明有些植物可以用根莖來繁殖后代。
三、種子長出了根
1.種子可以萌發成幼苗。
2.無論種臍朝向哪個方向放置，根總是向下生長。
3.種子萌發先長根，再長莖和葉，根的生長速度很快。
4.植物的根可以吸收水分和無機鹽，還可以將植物固定在土壤中，維持植物生存。
5.不同植物的根的形態特征不同。
6.生活在不同環境中植物根的外部形態具有不同的特點。
7.不同類型的根。
（1）直根系。有主根和側根之分，比如菠菜、蒲公英、桃樹、牡丹、菊花的根。
（2）須根系。沒有明顯的主根，只有許多像胡須一樣細長的根，比如蔥、大蒜、花生的根。
（3）變態根：形態、結構和生理功能發生了顯著變化的根稱為變態根。變態根是植物在長期進化發展過程中形成的，是適應環境的結果。如蘿卜、紅薯、玉米的根。
1.觀察種植杯中的種子，描述種子萌發的過程。
將種子的種臍朝不同方向放置，觀察種子萌發時的變化。
結論： （1）無論種臍朝向哪個方向放置，根總是向下生長。
（2）種子萌發先長根，再長莖和葉。根生長的速度很快。
2.證明植物的根的作用。
現象：觀察試管中的水位，可以發現水面降到標記線的下面，這說明試管中的水減少了。
結論：植物的根有吸收作用，能吸收土壤中的水分。
做實驗證明植物根有吸收水分的作用。用畫圖的方法記錄我們觀察到的現象。
實驗前 實驗后
四、莖和葉
1.莖和葉是植物的營養器官。
2.不同環境中植物的莖和葉外部形態不同。
3.莖具有支撐植物以及運輸水分和養料的作用。
4.葉能進行光合作用，制造養料，維持植物生存。
5.葉能通過蒸騰作用蒸騰水分，調節體溫，維持植物正常的生命活動。
6.植物的葉子平展且在莖上交叉生長是為了最大限度地接收陽光。
7.一般情況下，溫度較高、雨量充足的地區，植物的葉都比較寬大；干旱缺水、較為寒冷的地區，植物的葉都很小，有的退化成刺狀，如仙人掌。
8.植物的莖有很多種形態，常見的有以下幾種：
（1）直立莖：如鳳仙花、向日葵等。
（2）纏繞莖：如豆角、牽牛花等。
（3）變態莖：如土豆等。
（4）攀緣莖：如葡萄、黃瓜、爬山虎等。
（5）匍匐莖：如西瓜、草莓等。
1.觀察鳳仙花的形態特征。
結論：鳳仙花的葉子葉片平展且在莖上交叉生長。
2.證明莖的作用。
現象：觀察鳳仙花莖的變化，可以發現在紅色水中放一段時間后，原本綠色的莖變成淡紅色，由底部向頂端逐漸變淡，縱向切開后，可以看到紅色水呈線狀遍布整個莖切面；橫向切開后，可以看到紅色的點狀結構。
結論：鳳仙花的莖中有很多“管子”用來運輸水分。
3.證明葉的作用。
現象：（1）在鳳仙花植株上選一片葉子，將這片葉子用黑色紙遮住，使它見不到陽光。3天后，觀察被遮住光的這片葉子，會發現它明顯比其他葉子顏色淡，變得枯黃。
（2）選擇一種葉片較大的植物，在葉子上套上一個干燥的塑料袋，觀察塑料袋內壁，一段時間后，會發現塑料袋內壁有水珠出現。
結論：（1）葉能通過光合作用制造養料。
（2））植物的葉有蒸騰水分的作用。
1.觀察葉在莖上的分布情況，將我們觀察的結果用圖畫記錄下來。
從側面看到的鳳仙花 從上面看到的鳳仙花
2.推測下面植物分別生活在什么環境中，并陳述你的依據。
植物 我的推測 我的依據
浮萍 生活在水中 浮萍的根細小，漂浮在水面生活的植物不需要根吸收過多的水分
香蕉樹 生活在高溫多雨的熱帶雨林 香蕉樹有寬大的葉片，可以蒸騰更多的水分
仙人掌 生活在干旱地區 仙人掌的葉子退化成刺，又尖又硬，這樣就減少了水分的蒸騰
胡楊 生活在缺水的戈壁灘 胡楊的根很長，根系很發達，可以深入土壤吸收更多的水分
五、鳳仙花開花了
1.綠色開花植物生長到一定時期會開花。
2.觀察鳳仙花時，我們應該使用鑷子，小心地從外到內撕下花的各個部分，防止將花的某一部分弄壞。
3.像鳳仙花一樣由花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊四部分組成的花，叫完全花，如百合花、桃花等。缺少其中一部分或幾部分的花，叫不完全花，如南瓜花、黃瓜花等。
4.花的結構。
雄蕊和雌蕊是花的主要結構。
（1）雄蕊是花的雄性生殖器官，由花絲和花藥組成，花藥能產生花粉。花絲通常呈絲狀，著生在花托上。花絲是起支撐作用的，并能使花藥向外伸展。花藥著生在花絲頂端。
（2）雌蕊位于花的中央，是花的雌性生殖器官，受精后雌蕊的子房可以發育成果實。一個典型的雌蕊由柱頭、花柱、子房三部分組成。基部膨大成囊狀體的部分叫子房，子房上部的長頸叫花柱，花柱頂端略微膨大的部分叫柱頭。柱頭是承受花粉的部分，柱頭能分泌黏液，使花粉易被固定。
5.既有雄蕊，又有雌蕊的花叫兩性花。有雄蕊沒有雌蕊的花叫雄花，有雌蕊沒有雄蕊的花叫雌花，雄花和雌花都是單性花。
6.自然界中的植物多種多樣，它們用不同的方式完成傳粉過程，只有完成傳粉，植物的花才能發育成果實。
7.根據傳粉方式的不同，花可以分為蟲媒花和風媒花。利用蜜蜂等昆蟲幫助傳粉的花是蟲媒花；利用風力傳播花粉的花是風媒花。
8.一些花不容易授粉，需要人類輔助授粉，這叫作人工授粉。
觀察不同植物的花的異同。
南瓜花的花瓣是黃色的，呈鐘狀，分雄花和雌花，雄花有3個雄蕊；雌花有3個柱頭，花柱短。
百合花的花瓣是白色的，是兩性花，有6個雄蕊，花絲細長，花藥較大；雌蕊位于中央。
桃花的花瓣是粉色的，桃花的花蕊呈黃色，形狀細長，頂部有花粉，每朵花里有很多花蕊，分布在花朵的中央。
結論：相同點：都有花瓣和花蕊。
不同點：（1）顏色不同，有黃色、白色、粉色等。（2） 花瓣的數量不同，有的六瓣，有的五瓣。（3）花 的結構不同，有的花只有雌蕊或雄蕊，有的花雌蕊和雄蕊都有，而且花蕊的數量也不相同。
六、果實和種子
1.植物的花凋謝后會結出果實。
2.果實都有果皮和種子。果皮由子房壁發育而來，在外面包裹著種子，起到保護種子的作用。種子由胚珠受精后發育形成。在適宜的條件下，種子會發育成新的植株，起到繁殖作用。
3.植物通過產生足夠的種子繁殖后代，使它們得以世代相傳。
4.水果類和蔬菜類食用的部分通常是果實（果實中的果皮）；豆類、堅果類和糧食類食用的部分通常是種子。
食物 食用部分
蘋果、桃、梨、葡萄、西瓜、西紅柿黃瓜、茄子等 果實
黃豆、綠豆、豌豆、核桃、花生、松子、葵花子、水稻、玉米、小麥等 種子
5.有些植物的種子可以食用，比如花生、蓮子，但有些植物的種子食用后對人體有害，比如蘋果。
6.“春種一粒粟，秋收萬顆子”描述的是植物利用種子繁殖后代的情形。
7.蓮蓬是聚合果，每一粒蓮子都是一顆果實。
8.蘋果是假果，蘋果的果肉是由花托發育而來的。
1.觀察鳳仙花的果實和種子。
摘下一個成熟的鳳仙花果實，觀察果實的結構，并數數果實中有多少粒種子。
結論：鳳仙花的果實包括果皮和種子。鳳仙花的果實呈紡錘形。一個鳳仙花的果實中大約有18粒種子，呈黑褐色，形狀似桃形。一株鳳仙花約有20個果實，大約可以收獲400粒種子。
2.觀察更多植物的果實，比較它們的相同與不同。
結論：（1）相同點：都有種子和果皮。
（2）不同點：①果實大小不同；②果實形狀不同；③果皮顏色不同；④果皮厚薄不同；⑤種子的大小和形狀不同。
觀察果實的內部結構，將觀察結果記錄下來。
果實名稱 桃子 西瓜 豌豆 蓮子
果實的結構 果皮、果肉、種子 果皮、果肉、種子 果皮、種子 果皮、種子
種子的數量 1個 非常多 6～10個 1個
七、種子的傳播
1.不同的植物傳播種子的方式不同，種子的傳播方式有彈力傳播、動物傳播、風力傳播、水力傳播。
2.鳳仙花傳播種子的方式是彈力傳播。
(1)，鳳仙花的果實成熟后，干燥且堅硬的果皮在陽光的烘烤下自動爆裂，果皮里的種子像飛出槍膛的子彈，被彈射到遠處。
（2）像鳳仙花這樣依靠彈力傳播種子的植物還有油菜、豌豆等。
3.蒼耳傳播種子的方式是動物傳播。
（1）蒼耳的果實長有很多倒鉤，當人或動物從它旁邊經過時，它就會鉤掛在人的衣服或動物的身體上，人或動物的移動就幫助它傳播了種子。
（2）像蒼耳這樣利用動物傳播種子的植物還有鬼針草、蒺藜等。
4.蒲公英傳播種子的方式是風力傳播。
（1）蒲公英的種子小而輕，上面有白色的小絨毛叫冠毛，冠毛展開后像小小的“降落傘”，風一吹便把種子傳播到遠方。
（2）像蒲公英這樣利用風力傳播種子的植物還有薊、槭樹等。
5.蓮蓬傳播種子的方式是水力傳播。
（1）蓮蓬的果實成熟后，會落在水里慢慢腐爛，包有海綿狀外種皮的種子就會浮在水面漂行，隨著水流漂蕩，最后沉入水底生根發芽。
（2）像蓮蓬這樣利用水力傳播種子的植物還有水葫蘆、睡蓮等。
6.種子的傳播方式與果實或種子的特點有關。
傳播方式 植物名稱 果實或種子的特點
彈力傳播 油菜豌豆、鳳仙花…… 果皮干裂后會卷曲，并將種子彈射出去
動物傳播 蒼耳、櫻桃、板栗…… 果實有鉤、刺或好吃
風力傳播 蒲公英、野茼蒿、槭樹、柳樹…… 種子輕小，有翅或絨毛
水力傳播 蓮蓬、水葫蘆、蓮葉桐…… 果實中有很多空氣或富含纖維，能浮在水面上
7.種子掉落在植株的附近，會造成種子密度過大，影響植物的正常生長，不利于植物種族的延續。將種子傳播出去，有利于擴大植物的生存空間，有利于植物種族的延續。
制作果實模型。
根據果實和種子的特點，做一個果實模型 ，模擬種子的傳播。
甲 乙
（1）甲模型利用風力傳播種子，其特點是種子較輕，有翅或絨毛。常見的植物有蒲公英、薊、槭樹等。
（2）乙模型利用動物傳播種子，其特點是果實外面帶有很多倒鉤。常見的植物有蒼耳、蒺藜、鬼針草等。
八、鳳仙花的一生
1.綠色開花植物通常會經歷種子萌發、幼苗生長發育、開花結果、衰老死亡的過程。
2.綠色開花植物一般由根、莖、葉、花、果實和種子六部分組成。
3.植物的根、莖、葉為其生存提供營養物質，因此被稱為營養器官；花、果實、種子幫助植物繁殖后代，因此被稱為繁殖器官。
（1）根的作用是固定植物和從土壤中吸收水分和無機鹽，供給植物生長的需求。
（2）莖具有運輸功能，由下向上運輸根吸收的水分和無機鹽；由上向下運輸葉片制造的養料。有些莖還用來支持葉、花和果實，也有儲藏養料的功能。
（3）葉通過光合作用制造養料，通過蒸騰作用蒸發水分、調節植株溫度。
（4）花能產生花粉，通過授粉形成種子，用來繁殖后代。
（5）果實都是由種子和果皮組成的，果皮是用來保護種子的。
（6）種子用來繁殖后代，生長成新的植株。
4.鳳仙花維持生命需要水、陽光、空氣和適宜的溫度。
5.鳳仙花的生長變化規律。
（1）在發芽之后，開花之前，鳳仙花有一個生長高峰期，植株迅速地長高、長粗，葉子的數量快速增多。
（2）鳳仙花長出花蕾之后，生長速度變慢，這與開花有關，因為葉片制造的養料主要供給了植物的繁殖器官（花、果實和種子）。
6.不同時期的鳳仙花的圖片。
計算鳳仙花的生命周期。
根據我們的記錄，完成下表。計算鳳仙花從播下種子到結出新的種子需要多長時間。
根據記錄的不同階段鳳仙花植株的高度，制作鳳仙花高度變化統計圖。
分析統計圖，我們發現了鳳仙花高度生長變化的規律是在發芽之后，開花之前，鳳仙花有一個生長高峰期，植株迅速地長高，葉子的數量快速增多。長出花蕾之后，生長速度變慢，這與開花有關，因為葉片制造的養料主要供給了植物的繁殖器官。
拓展活動：做個鳳仙花模型，呈現鳳仙花植株的各個部分。
提示：成熟的鳳仙花植株包括根、莖、葉、花、果實、種子六部分。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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