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(共48張PPT)
速記·巧練系列
第一單元 植物的生長(zhǎng)變化
教科版四年級(jí)下冊(cè)
一、種子里孕育著新生命
1.綠色開花植物幾乎都是從種子開始新生命的。
2.種子是綠色開花植物所特有的器官，是由完成了受精過(guò)程的胚珠發(fā)育而成的，通常包括種皮和胚，部分種子還有胚乳。
3.綠色開花植物的種子保存在果實(shí)中，其外面是果皮。
4.觀察植物的種子時(shí)，可以用放大鏡來(lái)觀察細(xì)節(jié)。
5.不同植物的種子，它們的形狀、大小、顏色等特征各不相同。
6.不同植物種子的內(nèi)部有相同的基本結(jié)構(gòu)。
（1）種子表面都有種皮，種皮起到保護(hù)種子的作用。
（2）種子內(nèi)部都有胚，胚由胚芽、胚根、胚軸、子葉組成。
（3）胚根發(fā)育成植物的根，胚芽發(fā)育成植物的莖和葉，胚軸發(fā)育成植物的根和莖中間連接的部分，子葉內(nèi)儲(chǔ)存著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為種子萌發(fā)提供所需的養(yǎng)分。
（4）玉米等單子葉植物種子中有胚乳，胚乳為種子的發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)。
7.種子的胚能萌發(fā)新的植物體。
1.觀察干的蠶豆和浸泡一天的蠶豆的區(qū)別。
取一粒干的蠶豆和用水浸泡一天的蠶豆，觀察它們的外部形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)有什么不同。
干的蠶豆 浸泡一天的蠶豆
結(jié)論：（1）蠶豆的外形呈腎形，接近長(zhǎng)方形，有較硬的種皮保護(hù)種子。蠶豆的內(nèi)部結(jié)構(gòu)包括種皮和胚兩個(gè)主要部分，其中胚由胚根、胚芽、胚軸和子葉構(gòu)成。
（2）從外部看，浸泡過(guò)的蠶豆體積更大，種皮破裂，發(fā)出嫩芽；從內(nèi)部看蠶豆的胚根長(zhǎng)長(zhǎng)了，子葉更飽滿。
2.觀察更多植物種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
菜豆的種子 玉米的種子
結(jié)論：雖然種子的形狀是各種各樣的，但是它們的內(nèi)部結(jié)構(gòu)基本相同。
將你猜想和觀察到的種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)用畫圖的方式記錄下來(lái)。
種子名稱 我的猜測(cè) 我的觀察 干種子 浸泡過(guò)的種子
蠶豆
二、種植鳳仙花
1.選種時(shí)要挑選飽滿、沒(méi)有受過(guò)傷的鳳仙花種子，這是因?yàn)轱枬M的種子儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)更豐富，沒(méi)有受過(guò)傷的種子胚是完好的，這樣的種子發(fā)芽率高。
2.種子的萌發(fā)需要適宜的溫度、適量的水分、充足的空氣。
3.最適合播種的季節(jié)是春季。
4.種植鳳仙花的注意事項(xiàng)：
（1）播種前要準(zhǔn)備好播種所需要的材料和工具。
（2）小石頭的作用是防止花盆內(nèi)積水使鳳仙花種子腐爛。
（3）種子種的深度要適當(dāng)，太深或太淺都不易發(fā)芽。
（4）大量的水會(huì)破壞種子的萌發(fā)，可以使用噴壺來(lái)澆水，使花盆中的土壤濕潤(rùn)。
（5）要選擇疏松、肥沃、微酸性的土壤，可以用pH試紙測(cè)試土壤的酸堿度。
5.制作種植杯觀察種子在土壤中的變化。
（1）在透明玻璃杯的內(nèi)壁墊幾層衛(wèi)生紙，裝進(jìn)一些土壤，使衛(wèi)生紙貼住杯壁。
（2）把種子放在杯壁和衛(wèi)生紙之間。
（3）向土壤中澆適量的水，不要讓種子浸在水里。
6.觀察植物生長(zhǎng)變化需要關(guān)注的內(nèi)容：鳳仙花生長(zhǎng)的時(shí)間、植株高度、葉的數(shù)量、整體的樣子、每日的變化及我們?yōu)橹参镒龅氖虑椤?br/>7.觀察植物生長(zhǎng)變化的方法：填寫記錄表、寫觀察日記、拍照、畫圖、使用測(cè)量紙帶等。
8.種植植物是一項(xiàng)長(zhǎng)期的觀察研究活動(dòng)，需要我們做好管理、觀察和記錄等多項(xiàng)工作。
9.把帶芽眼的土豆塊、紅薯塊或天竺葵的枝條種到花盆里，也可以觀察到它們的生長(zhǎng)變化。這說(shuō)明有些植物可以用根莖來(lái)繁殖后代。
三、種子長(zhǎng)出了根
1.種子可以萌發(fā)成幼苗。
2.無(wú)論種臍朝向哪個(gè)方向放置，根總是向下生長(zhǎng)。
3.種子萌發(fā)先長(zhǎng)根，再長(zhǎng)莖和葉，根的生長(zhǎng)速度很快。
4.植物的根可以吸收水分和無(wú)機(jī)鹽，還可以將植物固定在土壤中，維持植物生存。
5.不同植物的根的形態(tài)特征不同。
6.生活在不同環(huán)境中植物根的外部形態(tài)具有不同的特點(diǎn)。
7.不同類型的根。
（1）直根系。有主根和側(cè)根之分，比如菠菜、蒲公英、桃樹、牡丹、菊花的根。
（2）須根系。沒(méi)有明顯的主根，只有許多像胡須一樣細(xì)長(zhǎng)的根，比如蔥、大蒜、花生的根。
（3）變態(tài)根：形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能發(fā)生了顯著變化的根稱為變態(tài)根。變態(tài)根是植物在長(zhǎng)期進(jìn)化發(fā)展過(guò)程中形成的，是適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。如蘿卜、紅薯、玉米的根。
1.觀察種植杯中的種子，描述種子萌發(fā)的過(guò)程。
將種子的種臍朝不同方向放置，觀察種子萌發(fā)時(shí)的變化。
結(jié)論： （1）無(wú)論種臍朝向哪個(gè)方向放置，根總是向下生長(zhǎng)。
（2）種子萌發(fā)先長(zhǎng)根，再長(zhǎng)莖和葉。根生長(zhǎng)的速度很快。
2.證明植物的根的作用。
現(xiàn)象：觀察試管中的水位，可以發(fā)現(xiàn)水面降到標(biāo)記線的下面，這說(shuō)明試管中的水減少了。
結(jié)論：植物的根有吸收作用，能吸收土壤中的水分。
做實(shí)驗(yàn)證明植物根有吸收水分的作用。用畫圖的方法記錄我們觀察到的現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)前 實(shí)驗(yàn)后
四、莖和葉
1.莖和葉是植物的營(yíng)養(yǎng)器官。
2.不同環(huán)境中植物的莖和葉外部形態(tài)不同。
3.莖具有支撐植物以及運(yùn)輸水分和養(yǎng)料的作用。
4.葉能進(jìn)行光合作用，制造養(yǎng)料，維持植物生存。
5.葉能通過(guò)蒸騰作用蒸騰水分，調(diào)節(jié)體溫，維持植物正常的生命活動(dòng)。
6.植物的葉子平展且在莖上交叉生長(zhǎng)是為了最大限度地接收陽(yáng)光。
7.一般情況下，溫度較高、雨量充足的地區(qū)，植物的葉都比較寬大；干旱缺水、較為寒冷的地區(qū)，植物的葉都很小，有的退化成刺狀，如仙人掌。
8.植物的莖有很多種形態(tài)，常見的有以下幾種：
（1）直立莖：如鳳仙花、向日葵等。
（2）纏繞莖：如豆角、牽牛花等。
（3）變態(tài)莖：如土豆等。
（4）攀緣莖：如葡萄、黃瓜、爬山虎等。
（5）匍匐莖：如西瓜、草莓等。
1.觀察鳳仙花的形態(tài)特征。
結(jié)論：鳳仙花的葉子葉片平展且在莖上交叉生長(zhǎng)。
2.證明莖的作用。
現(xiàn)象：觀察鳳仙花莖的變化，可以發(fā)現(xiàn)在紅色水中放一段時(shí)間后，原本綠色的莖變成淡紅色，由底部向頂端逐漸變淡，縱向切開后，可以看到紅色水呈線狀遍布整個(gè)莖切面；橫向切開后，可以看到紅色的點(diǎn)狀結(jié)構(gòu)。
結(jié)論：鳳仙花的莖中有很多“管子”用來(lái)運(yùn)輸水分。
3.證明葉的作用。
現(xiàn)象：（1）在鳳仙花植株上選一片葉子，將這片葉子用黑色紙遮住，使它見不到陽(yáng)光。3天后，觀察被遮住光的這片葉子，會(huì)發(fā)現(xiàn)它明顯比其他葉子顏色淡，變得枯黃。
（2）選擇一種葉片較大的植物，在葉子上套上一個(gè)干燥的塑料袋，觀察塑料袋內(nèi)壁，一段時(shí)間后，會(huì)發(fā)現(xiàn)塑料袋內(nèi)壁有水珠出現(xiàn)。
結(jié)論：（1）葉能通過(guò)光合作用制造養(yǎng)料。
（2））植物的葉有蒸騰水分的作用。
1.觀察葉在莖上的分布情況，將我們觀察的結(jié)果用圖畫記錄下來(lái)。
從側(cè)面看到的鳳仙花 從上面看到的鳳仙花
2.推測(cè)下面植物分別生活在什么環(huán)境中，并陳述你的依據(jù)。
植物 我的推測(cè) 我的依據(jù)
浮萍 生活在水中 浮萍的根細(xì)小，漂浮在水面生活的植物不需要根吸收過(guò)多的水分
香蕉樹 生活在高溫多雨的熱帶雨林 香蕉樹有寬大的葉片，可以蒸騰更多的水分
仙人掌 生活在干旱地區(qū) 仙人掌的葉子退化成刺，又尖又硬，這樣就減少了水分的蒸騰
胡楊 生活在缺水的戈壁灘 胡楊的根很長(zhǎng)，根系很發(fā)達(dá)，可以深入土壤吸收更多的水分
五、鳳仙花開花了
1.綠色開花植物生長(zhǎng)到一定時(shí)期會(huì)開花。
2.觀察鳳仙花時(shí)，我們應(yīng)該使用鑷子，小心地從外到內(nèi)撕下花的各個(gè)部分，防止將花的某一部分弄壞。
3.像鳳仙花一樣由花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊四部分組成的花，叫完全花，如百合花、桃花等。缺少其中一部分或幾部分的花，叫不完全花，如南瓜花、黃瓜花等。
4.花的結(jié)構(gòu)。
雄蕊和雌蕊是花的主要結(jié)構(gòu)。
（1）雄蕊是花的雄性生殖器官，由花絲和花藥組成，花藥能產(chǎn)生花粉?；ńz通常呈絲狀，著生在花托上?；ńz是起支撐作用的，并能使花藥向外伸展?；ㄋ幹诨ńz頂端。
（2）雌蕊位于花的中央，是花的雌性生殖器官，受精后雌蕊的子房可以發(fā)育成果實(shí)。一個(gè)典型的雌蕊由柱頭、花柱、子房三部分組成?；颗虼蟪赡覡铙w的部分叫子房，子房上部的長(zhǎng)頸叫花柱，花柱頂端略微膨大的部分叫柱頭。柱頭是承受花粉的部分，柱頭能分泌黏液，使花粉易被固定。
5.既有雄蕊，又有雌蕊的花叫兩性花。有雄蕊沒(méi)有雌蕊的花叫雄花，有雌蕊沒(méi)有雄蕊的花叫雌花，雄花和雌花都是單性花。
6.自然界中的植物多種多樣，它們用不同的方式完成傳粉過(guò)程，只有完成傳粉，植物的花才能發(fā)育成果實(shí)。
7.根據(jù)傳粉方式的不同，花可以分為蟲媒花和風(fēng)媒花。利用蜜蜂等昆蟲幫助傳粉的花是蟲媒花；利用風(fēng)力傳播花粉的花是風(fēng)媒花。
8.一些花不容易授粉，需要人類輔助授粉，這叫作人工授粉。
觀察不同植物的花的異同。
南瓜花的花瓣是黃色的，呈鐘狀，分雄花和雌花，雄花有3個(gè)雄蕊；雌花有3個(gè)柱頭，花柱短。
百合花的花瓣是白色的，是兩性花，有6個(gè)雄蕊，花絲細(xì)長(zhǎng)，花藥較大；雌蕊位于中央。
桃花的花瓣是粉色的，桃花的花蕊呈黃色，形狀細(xì)長(zhǎng)，頂部有花粉，每朵花里有很多花蕊，分布在花朵的中央。
結(jié)論：相同點(diǎn)：都有花瓣和花蕊。
不同點(diǎn)：（1）顏色不同，有黃色、白色、粉色等。（2） 花瓣的數(shù)量不同，有的六瓣，有的五瓣。（3）花的結(jié)構(gòu)不同，有的花只有雌蕊或雄蕊，有的花雌蕊和雄蕊都有，而且花蕊的數(shù)量也不相同。
六、果實(shí)和種子
1.植物的花凋謝后會(huì)結(jié)出果實(shí)。
2.果實(shí)都有果皮和種子。果皮由子房壁發(fā)育而來(lái)，在外面包裹著種子，起到保護(hù)種子的作用。種子由胚珠受精后發(fā)育形成。在適宜的條件下，種子會(huì)發(fā)育成新的植株，起到繁殖作用。
3.植物通過(guò)產(chǎn)生足夠的種子繁殖后代，使它們得以世代相傳。
4.水果類和蔬菜類食用的部分通常是果實(shí)（果實(shí)中的果皮）；豆類、堅(jiān)果類和糧食類食用的部分通常是種子。
食物 食用部分
蘋果、桃、梨、葡萄、西瓜、西紅柿黃瓜、茄子等 果實(shí)
黃豆、綠豆、豌豆、核桃、花生、松子、葵花子、水稻、玉米、小麥等 種子
5.有些植物的種子可以食用，比如花生、蓮子，但有些植物的種子食用后對(duì)人體有害，比如蘋果。
6.“春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子”描述的是植物利用種子繁殖后代的情形。
7.蓮蓬是聚合果，每一粒蓮子都是一顆果實(shí)。
8.蘋果是假果，蘋果的果肉是由花托發(fā)育而來(lái)的。
1.觀察鳳仙花的果實(shí)和種子。
摘下一個(gè)成熟的鳳仙花果實(shí)，觀察果實(shí)的結(jié)構(gòu)，并數(shù)數(shù)果實(shí)中有多少粒種子。
結(jié)論：鳳仙花的果實(shí)包括果皮和種子。鳳仙花的果實(shí)呈紡錘形。一個(gè)鳳仙花的果實(shí)中大約有18粒種子，呈黑褐色，形狀似桃形。一株鳳仙花約有20個(gè)果實(shí)，大約可以收獲400粒種子。
2.觀察更多植物的果實(shí)，比較它們的相同與不同。
結(jié)論：（1）相同點(diǎn)：都有種子和果皮。
（2）不同點(diǎn)：①果實(shí)大小不同；
②果實(shí)形狀不同；
③果皮顏色不同；
④果皮厚薄不同；
⑤種子的大小和形狀不同。
觀察果實(shí)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，將觀察結(jié)果記錄下來(lái)。
果實(shí)名稱 桃子 西瓜 豌豆 蓮子
果實(shí)的結(jié)構(gòu) 果皮、果肉、種子 果皮、果肉、種子 果皮、種子 果皮、種子
種子的數(shù)量 1個(gè) 非常多 6～10個(gè) 1個(gè)
七、種子的傳播
1.不同的植物傳播種子的方式不同，種子的傳播方式有彈力傳播、動(dòng)物傳播、風(fēng)力傳播、水力傳播。
2.鳳仙花傳播種子的方式是彈力傳播。
(1)，鳳仙花的果實(shí)成熟后，干燥且堅(jiān)硬的果皮在陽(yáng)光的烘烤下自動(dòng)爆裂，果皮里的種子像飛出槍膛的子彈，被彈射到遠(yuǎn)處。
（2）像鳳仙花這樣依靠彈力傳播種子的植物還有油菜、豌豆等。
3.蒼耳傳播種子的方式是動(dòng)物傳播。
（1）蒼耳的果實(shí)長(zhǎng)有很多倒鉤，當(dāng)人或動(dòng)物從它旁邊經(jīng)過(guò)時(shí)，它就會(huì)鉤掛在人的衣服或動(dòng)物的身體上，人或動(dòng)物的移動(dòng)就幫助它傳播了種子。
（2）像蒼耳這樣利用動(dòng)物傳播種子的植物還有鬼針草、蒺藜等。
4.蒲公英傳播種子的方式是風(fēng)力傳播。
（1）蒲公英的種子小而輕，上面有白色的小絨毛叫冠毛，冠毛展開后像小小的“降落傘”，風(fēng)一吹便把種子傳播到遠(yuǎn)方。
（2）像蒲公英這樣利用風(fēng)力傳播種子的植物還有薊、槭樹等。
5.蓮蓬傳播種子的方式是水力傳播。
（1）蓮蓬的果實(shí)成熟后，會(huì)落在水里慢慢腐爛，包有海綿狀外種皮的種子就會(huì)浮在水面漂行，隨著水流漂蕩，最后沉入水底生根發(fā)芽。
（2）像蓮蓬這樣利用水力傳播種子的植物還有水葫蘆、睡蓮等。
6.種子的傳播方式與果實(shí)或種子的特點(diǎn)有關(guān)。
傳播方式 植物名稱 果實(shí)或種子的特點(diǎn)
彈力傳播 油菜豌豆、鳳仙花…… 果皮干裂后會(huì)卷曲，并將種子彈射出去
動(dòng)物傳播 蒼耳、櫻桃、板栗…… 果實(shí)有鉤、刺或好吃
風(fēng)力傳播 蒲公英、野茼蒿、槭樹、柳樹…… 種子輕小，有翅或絨毛
水力傳播 蓮蓬、水葫蘆、蓮葉桐…… 果實(shí)中有很多空氣或富含纖維，能浮在水面上
7.種子掉落在植株的附近，會(huì)造成種子密度過(guò)大，影響植物的正常生長(zhǎng)，不利于植物種族的延續(xù)。將種子傳播出去，有利于擴(kuò)大植物的生存空間，有利于植物種族的延續(xù)。
制作果實(shí)模型。
根據(jù)果實(shí)和種子的特點(diǎn)，做一個(gè)果實(shí)模型，模擬種子的傳播。
甲 乙
（1）甲模型利用風(fēng)力傳播種子，其特點(diǎn)是種子較輕，有翅或絨毛。常見的植物有蒲公英、薊、槭樹等。
（2）乙模型利用動(dòng)物傳播種子，其特點(diǎn)是果實(shí)外面帶有很多倒鉤。常見的植物有蒼耳、蒺藜、鬼針草等。
八、鳳仙花的一生
1.綠色開花植物通常會(huì)經(jīng)歷種子萌發(fā)、幼苗生長(zhǎng)發(fā)育、開花結(jié)果、衰老死亡的過(guò)程。
2.綠色開花植物一般由根、莖、葉、花、果實(shí)和種子六部分組成。
3.植物的根、莖、葉為其生存提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此被稱為營(yíng)養(yǎng)器官；花、果實(shí)、種子幫助植物繁殖后代，因此被稱為繁殖器官。
（1）根的作用是固定植物和從土壤中吸收水分和無(wú)機(jī)鹽，供給植物生長(zhǎng)的需求。
（2）莖具有運(yùn)輸功能，由下向上運(yùn)輸根吸收的水分和無(wú)機(jī)鹽；由上向下運(yùn)輸葉片制造的養(yǎng)料。有些莖還用來(lái)支持葉、花和果實(shí)，也有儲(chǔ)藏養(yǎng)料的功能。
（3）葉通過(guò)光合作用制造養(yǎng)料，通過(guò)蒸騰作用蒸發(fā)水分、調(diào)節(jié)植株溫度。
（4）花能產(chǎn)生花粉，通過(guò)授粉形成種子，用來(lái)繁殖后代。
（5）果實(shí)都是由種子和果皮組成的，果皮是用來(lái)保護(hù)種子的。
（6）種子用來(lái)繁殖后代，生長(zhǎng)成新的植株。
4.鳳仙花維持生命需要水、陽(yáng)光、空氣和適宜的溫度。
5.鳳仙花的生長(zhǎng)變化規(guī)律。
（1）在發(fā)芽之后，開花之前，鳳仙花有一個(gè)生長(zhǎng)高峰期，植株迅速地長(zhǎng)高、長(zhǎng)粗，葉子的數(shù)量快速增多。
（2）鳳仙花長(zhǎng)出花蕾之后，生長(zhǎng)速度變慢，這與開花有關(guān)，因?yàn)槿~片制造的養(yǎng)料主要供給了植物的繁殖器官（花、果實(shí)和種子）。
6.不同時(shí)期的鳳仙花的圖片。
計(jì)算鳳仙花的生命周期。
根據(jù)我們的記錄，完成下表。計(jì)算鳳仙花從播下種子到結(jié)出新的種子需要多長(zhǎng)時(shí)間。
根據(jù)記錄的不同階段鳳仙花植株的高度，制作鳳仙花高度變化統(tǒng)計(jì)圖。
分析統(tǒng)計(jì)圖，我們發(fā)現(xiàn)了鳳仙花高度生長(zhǎng)變化的規(guī)律是在發(fā)芽之后，開花之前，鳳仙花有一個(gè)生長(zhǎng)高峰期，植株迅速地長(zhǎng)高，葉子的數(shù)量快速增多。長(zhǎng)出花蕾之后，生長(zhǎng)速度變慢，這與開花有關(guān)，因?yàn)槿~片制造的養(yǎng)料主要供給了植物的繁殖器官。
拓展活動(dòng)：做個(gè)鳳仙花模型，呈現(xiàn)鳳仙花植株的各個(gè)部分。
提示：成熟的鳳仙花植株包括根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六部分。
謝謝
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