資源簡介

課題2溶解度（第1課時)
【學習目標】
1.通過進行實驗9-5和9-6，知道絕大多數(shù)物質(zhì)在溶劑中的溶解是有限度的，并了解飽和溶液的含義。
2.通過對氯化鈉和硝酸鉀在水中溶解情況的分析，能理解“飽和溶液”與“不飽和溶液”的相對性及互相轉(zhuǎn)化的方法。
3.認識結(jié)晶現(xiàn)象，掌握結(jié)晶的兩種方法。
【課堂探究】
探究一 飽和溶液與不飽和溶液
任務一：熟悉實驗器材，仔細閱讀實驗步驟，完成【實驗9-5】操作，填寫表格。
【疑問共創(chuàng)】
實驗內(nèi)容 實驗現(xiàn)象
1.用注射器吸取10mL蒸餾水放入小燒杯A中，再加入2g氯化鈉，用玻璃棒攪拌，充分溶解，觀察現(xiàn)象。
2.待溶解后，再加入2g氯化鈉，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象。
3.再用注射器吸取10mL蒸餾水，加入燒杯中，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象
【總結(jié)】在一定溫度下，在一定量的溶劑里溶解的溶質(zhì)的量是________（選填有限或無限）的，改變_______（選填溶質(zhì)或溶劑）的量，可以改變?nèi)芙獾娜苜|(zhì)的量。
【定義】(1)飽和溶液：在一定__________下，向一定量__________里加入某種__________，當________________時，所得到的溶液叫這種溶質(zhì)的飽和溶液；還能____________溶質(zhì)的溶液，叫作這種溶質(zhì)的不飽和溶液。
【解問模創(chuàng)】
1.(教材課后題)下列關(guān)于飽和溶液的說法中，正確的是 ( )。
A.不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液
B.在一定量的溶劑里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液
C.在一定溫度下，不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液
D.在一定溫度下，一定量的溶劑里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液
任務二：熟悉實驗器材，仔細閱讀實驗步驟，完成【實驗9-6】操作，填寫表格。
【疑問共創(chuàng)】
實驗內(nèi)容 實驗現(xiàn)象 是否是飽和溶液
1.向小燒杯B中加入3g硝酸鉀固體，用注射器吸取10mL蒸餾水注入小燒杯中，攪拌，觀察現(xiàn)象。
2.待固體溶解后，再加入3g硝酸鉀固體，攪拌，觀察現(xiàn)象。
3.當小燒杯中固體不再溶解時，將小燒杯放入保溫杯中水浴加熱，邊加熱邊攪拌，觀察現(xiàn)象。
4.再向小燒杯（不要取出）中加入3g硝酸鉀固體，攪拌，觀察現(xiàn)象。
5.待硝酸鉀固體溶解后，取出小燒杯放入盛有冷水的大燒杯中靜置冷卻，觀察現(xiàn)象。
【總結(jié)】
1.在一定量的溶劑中，溫度升高，硝酸鉀的溶解能力___________（選填“增強”或“減弱”）。
2.改變_________，可以改變?nèi)芙獾娜苜|(zhì)的量。
【解問模創(chuàng)】 2.如圖是小博進行的物質(zhì)分離的相關(guān)實驗。他將氯化鈉溶液（如圖甲）靜置一段時間后，變成如圖乙。下列說法正確的是（　 ）
A．甲一定是不飽和溶液 B．甲一定是飽和溶液
(
甲
乙
)C．乙一定是不飽和溶液 D．乙一定是飽和溶液
任務三：確定飽和溶液與不飽和溶液的因素：要指明和這樣飽和與不飽和才有意義。
探究二 飽和溶液和不飽和溶液的轉(zhuǎn)化方法
以氯化鈉和硝酸鉀為例，將不飽和溶液變成飽和溶液，可采用的方法有哪些？
將飽和溶液變成不飽和溶液，可采用的方法有哪些？
不飽和溶液 飽和溶液
【解問模創(chuàng)】
3．在一定溫度下，有一杯完全溶解的、飽和的硝酸鉀溶液，如果想把它變?yōu)椴伙柡腿芤海铝锌刹扇〉闹甘┯校ā　。?br/>①降低溫度；②升高溫度；③加硝酸鉀固體；④加溶劑；⑤恒溫蒸發(fā)溶劑。
A. ① ③ ④ B. ① ③ ⑤ C. ② ④ D. ② ⑤
探究三 結(jié)晶
結(jié)晶的方法: ___________________ ，__________________________。
【解問模創(chuàng)】
4.利用海水提取粗鹽的過程如圖所示,回答有關(guān)問題:
(1)海水曬鹽是　　　　　　 (填“物理”或“化學”)變化。
(2)(雙選題)根據(jù)海水曬鹽的原理，下列說法中，正確的是（ ）
A. 海水進入“儲水池”，海水成分基本不變 B.在蒸發(fā)池中，海水中氯化鈉的質(zhì)量逐漸增大
C.在蒸發(fā)池中，海水中水的質(zhì)量逐漸減小 D.析出晶體后的母液是氯化鈉的不飽和溶液
【課堂小結(jié)】
這節(jié)課你收獲了什么？還有什么疑惑嗎？_______________________________________________
【當堂檢測】
1. A、B、C、D四個燒杯中分別盛有相等質(zhì)量的水，在溫度相同的條件下，向四個燒杯中分別加入20 g、15 g、10 g、5 g某物質(zhì)，充分溶解后觀察到如圖所示的現(xiàn)象。四個燒杯中，________中的溶液一定是飽和溶液，________中的溶液可能是飽和溶液，________中的溶液一定不是飽和溶液。
2.(2024黑龍江大慶期末)一定能使飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤旱姆椒ㄊ牵ā　?
A.升高溫度　　　　　　 　 B.保持溫度不變,加入溶劑
C.降低溫度　　　　　　　 D.保持溫度不變,加入溶質(zhì)
3.（母題教材P44題3）若把80 ℃的硝酸鉀飽和溶液冷卻到20 ℃，下列說法正確的是(　　)
A.溶液的總質(zhì)量保持不變 B.溶液中溶劑的質(zhì)量保持不變
C.還能繼續(xù)溶解硝酸鉀晶體 D.剩余溶液一定是不飽和溶液
【課后作業(yè)】
山西運城鹽湖地區(qū)的“墾畦澆曬”產(chǎn)鹽法，發(fā)展成熟于隋唐時期，至今仍在沿用。查閱資料，了解“墾畦澆曬”產(chǎn)鹽法的生產(chǎn)步驟及這種古法產(chǎn)鹽工藝的歷史價值，并以流程圖、小論文等形式進行說明。(共34張PPT)
人教版九年級化學下冊
第九單元 溶液
課題2 溶解度
（第1課時）
1.通過進行實驗9-5和9-6，知道大多數(shù)物質(zhì)在溶劑中的溶解是有限度的，并了解飽和溶液的含義。
2.通過對氯化鈉和硝酸鉀在水中溶解的分析，能理解“飽和溶液”與“不飽和溶液”的相對性并掌握它們互相轉(zhuǎn)化的方法。
3.認識結(jié)晶現(xiàn)象，掌握結(jié)晶的兩種方法。
學習目標
氯化鈉易溶于水，在一定條件下，它能不能無限度地溶解在一定量的水中呢？
發(fā)問自創(chuàng)
【實驗用品】
燒杯A、玻璃棒、注射器（吸取水用）、蒸餾水、食鹽（每盒2g）
【實驗步驟】
1.用注射器吸取10mL蒸餾水放入小燒杯A中，再加入2g氯化鈉，用玻璃棒攪拌，充分溶解，觀察現(xiàn)象。
2.待溶解后，再加入2g氯化鈉，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象。
3.再用注射器吸取10mL蒸餾水，加入燒杯中，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象。
疑問共創(chuàng)
實驗9-5 氯化鈉在水中的溶解
實驗9-5 氯化鈉在水中的溶解
實驗內(nèi)容 實驗現(xiàn)象 結(jié)論
1.在室溫下,向盛有10mL水的燒杯中加入2g氯化鈉，攪拌
2.待溶解后,再加入2g 氯化鈉，攪拌
3.再加入10mL水，攪拌
固體全部溶解
固體部分溶解
固體全部溶解
在一定量的溶劑里，溶解的溶質(zhì)的量是______的，改變_______的量，可以改變?nèi)芙獾娜苜|(zhì)的質(zhì)量。
有限
溶劑
展示小組 （內(nèi)容準確，語言清晰，滿分為5分） 展示內(nèi)容 和方式 評價小組
（先打分再說明得分或扣分理由，并進行補充，聲音洪亮）
說出結(jié)論，口頭展示
1組
3組
在一定溫度下，在10mL水里加入4g氯化鈉，固體 溶解，
實驗9-5 氯化鈉在水中的溶解
10mL水
沒有全部
氯化鈉溶液
氯化鈉溶液
2g氯化鈉
攪拌
氯化鈉溶液
2g氯化鈉
攪拌
10mL水
攪拌
①
②
③
④
所得的溶液就叫作氯化鈉的飽和溶液.
疑問共創(chuàng)
飽和溶液與不飽和溶液
一定溫度下，向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì)，當溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時，所得的溶液叫作這種溶質(zhì)的飽和溶液；還能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的溶液，叫作這種溶質(zhì)的不飽和溶液。
展示小組 （內(nèi)容準確，語言清晰，滿分為5分） 展示內(nèi)容 和方式 評價小組
（先打分再說明得分或扣分理由，并進行補充，聲音洪亮）
說出飽和溶液、不飽和溶液的定義，口頭展示。
2組
4組
疑問共創(chuàng)
1.(教材課后題)下列關(guān)于飽和溶液的說法中，正確的是( )
D
A. 不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液
B. 在一定量的溶劑里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液
C. 在一定溫度下，不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液
D. 在一定溫度下，一定量的溶劑里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液
解問模創(chuàng)
牛刀小試
【實驗用品】
小燒杯B、注射器、玻璃棒、蒸餾水、熱水、冷水、硝酸鉀（每盒3g ）
【實驗步驟】
1.向小燒杯B中加入3g硝酸鉀固體，用注射器吸取10mL蒸餾水注入小燒杯中，攪拌，觀察現(xiàn)象。
2.待固體溶解后，再加入3g硝酸鉀固體，攪拌，觀察現(xiàn)象。
3.當小燒杯中固體不再溶解時，將小燒杯放入保溫杯中水浴加熱，邊加熱邊攪拌，觀察現(xiàn)象。
4.再向小燒杯（不要取出）中加入3g硝酸鉀固體，攪拌，觀察現(xiàn)象。
5.待硝酸鉀固體溶解后，取出小燒杯放入盛有冷水的大燒杯中靜置冷卻，觀察現(xiàn)象。
實驗9-6 硝酸鉀在水中的溶解
疑問共創(chuàng)
操作 現(xiàn)象
①3g硝酸鉀，攪拌
②再加3g硝酸鉀，攪拌
③放入保溫杯中，攪拌
④再加3g硝酸鉀，攪拌
⑤放入冷水中靜置，冷卻
固體全部溶解
固體部分溶解
固體全部溶解
固體全部溶解
實驗9-6 硝酸鉀在水中的溶解
有固體析出
疑問共創(chuàng)
操作 現(xiàn)象
①3g硝酸鉀，攪拌
②再加3g硝酸鉀，攪拌
③放入保溫杯中，攪拌
④再加3g硝酸鉀，攪拌
⑤放入冷水中靜置，冷卻
固體全部溶解
固體部分溶解
固體全部溶解
固體全部溶解
實驗9-6 硝酸鉀在水中的溶解
有固體析出
分析是否是飽溶液
否
是
否
不確定
是
10mL水
KNO3溶液
KNO3溶液
3g硝酸鉀
攪拌
KNO3溶液
3gKNO3
攪拌
加熱
3gKNO3
攪拌
KNO3溶液
冷卻
KNO3溶液
操作 現(xiàn)象
①3g硝酸鉀，攪拌
②再加3g硝酸鉀，攪拌
③放入保溫杯中，攪拌
④再加3g硝酸鉀，攪拌
⑤放入冷水中靜置，冷卻
固體全部溶解
固體部分溶解
固體全部溶解
固體全部溶解
有固體析出
有固體的一定是該溶質(zhì)的飽和溶液
無固體，可能是不飽和溶液，也是恰好飽和溶液
向該溶液中加入少量同種溶質(zhì)，若溶質(zhì)不再溶解，則該溶液是飽和溶液。
操作 現(xiàn)象
①3g硝酸鉀，攪拌
②再加3g硝酸鉀，攪拌
③放入保溫杯中，攪拌
④再加3g硝酸鉀，攪拌
⑤放入冷水中靜置，冷卻
固體全部溶解
固體部分溶解
固體全部溶解
固體全部溶解
實驗9-6 硝酸鉀在水中的溶解
有固體析出
展示小組 （內(nèi)容準確，語言清晰，滿分為5分） 展示內(nèi)容和方式 評價小組
（先打分再說明得分或扣分理由，并進行補充，聲音洪亮）
說出實驗結(jié)論，口頭展示。
結(jié)論
1.在一定量的溶劑中，溫度升高，硝酸鉀的溶解能力 ______。
2.改變______可以改變?nèi)芙獾娜苜|(zhì)的量。
增強
溫度
5組
6組
確定溶液是否飽和溶液的因素：
1.一定溫度
2.一定量溶劑
疑問共創(chuàng)
在一定溫度下，飽和硝酸鉀溶液還能再溶解其他物質(zhì)嗎？
硝酸鉀飽和溶液
加入少量
高錳酸鉀
所以溶液的“飽和”或“不飽和”，須指明某種溶質(zhì)的飽和溶液或不飽和溶液。
疑問共創(chuàng)
2.如圖是小博進行的物質(zhì)分離的相關(guān)實驗。他將氯化鈉溶液（圖甲），靜置一段時間后，變成圖乙的溶液。下列說法正確的是（　　）
A．甲一定是不飽和溶液
B．甲一定是飽和溶液
C．乙一定是不飽和溶液
D．乙一定是飽和溶液
解問模創(chuàng)
D
牛刀小試
飽和溶液和不飽和溶液的轉(zhuǎn)化方法
以氯化鈉和硝酸鉀為例:
1.將不飽和溶液變成飽和溶液，可采用的方法有哪些？
2.將飽和溶液變成不飽和溶液，可采用的方法有哪些？
疑問共創(chuàng)
10mL水
KNO3溶液
KNO3溶液
3g硝酸鉀
攪拌
KNO3溶液
3gKNO3
攪拌
加熱
3gKNO3
攪拌
KNO3溶液
冷卻
KNO3溶液
不飽和溶液
不飽和溶液
飽和溶液
飽和溶液
10mL水
氯化鈉溶液
氯化鈉溶液
2g氯化鈉
攪拌
氯化鈉溶液
2g氯化鈉
攪拌
10mL水
攪拌
不飽和溶液
飽和溶液
不飽和溶液
室溫下
飽和溶液和不飽和溶液轉(zhuǎn)化方法
展示小組 （內(nèi)容準確，字跡清晰，滿分為5分） 展示內(nèi)容和方式 評價小組
（先打分再說明得分或扣分理由，并進行補充，聲音洪亮）
飽和與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化方法，板演展示。
3組
1組
10mL水
KNO3溶液
KNO3溶液
3g硝酸鉀
攪拌
KNO3溶液
3gKNO3
攪拌
加熱
3gKNO3
攪拌
KNO3溶液
冷卻
KNO3溶液
不飽和溶液
不飽和溶液
飽和溶液
飽和溶液
10mL水
氯化鈉溶液
氯化鈉溶液
2g氯化鈉
攪拌
氯化鈉溶液
2g氯化鈉
攪拌
10mL水
攪拌
不飽和溶液
飽和溶液
不飽和溶液
室溫下
疑問共創(chuàng)
生活中常使用鋁鍋，因其耐腐蝕。利用了金屬的什么化學性質(zhì)？
不飽和溶液
飽和溶液
增加溶劑
升高溫度
增加溶質(zhì)
蒸發(fā)溶劑
降低溫度
一般情況下飽和溶液和不飽和溶液的轉(zhuǎn)化關(guān)系：
Ca（OH)2溫度越高，溶解的越少，溫度越低，溶解的越多。
Ca(OH)2由飽和溶液轉(zhuǎn)化不飽和溶液需要降低溫度，由不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液需要升高溫度。
特 例
牛刀小試
3．在一定溫度下，有一杯完全溶解的、飽和的硝酸鉀溶液，如果想把它變?yōu)椴伙柡腿芤海铝锌刹扇〉闹甘┯校ā　。?br/>①降低溫度；②升高溫度；③加硝酸鉀固體；
④加溶劑；⑤恒溫蒸發(fā)溶劑。
A.①③④ B.①③⑤ C.②④ D.②⑤
C
解問模創(chuàng)
結(jié) 晶
過多的溶質(zhì)從飽和溶液中以晶體的形式析出，這一過程叫作結(jié)晶。
結(jié)晶可以使溶質(zhì)從溶液中析出，從而實現(xiàn)混合物的分離。
如:冷卻硝酸鉀飽和溶液結(jié)晶
冷卻熱飽和溶液
蒸發(fā)溶劑
如:蒸發(fā)氯化鈉溶液結(jié)晶
結(jié)晶的方法
思考與討論
你見過用海水曬鹽嗎 觀看視頻了解用海水曬鹽的過程。
飽 和 溶 液
海水曬鹽
（苦鹵）
4.利用海水提取粗鹽的過程如圖所示,回答有關(guān)問題:
(1)海水曬鹽是　　　　　　 (填“物理”或“化學”)變化。
(2)（雙選）根據(jù)海水曬鹽的原理，下列說法中正確的是（ ）
A.海水進入“儲水池”，海水成分基本不變。
B.在蒸發(fā)池中，海水中氯化鈉的質(zhì)量逐漸增大。
C.在蒸發(fā)池中，海水中水的質(zhì)量逐漸減小。
D.析出晶體后的母液是氯化鈉的不飽和溶液。
物理
牛刀小試
A C
解問模創(chuàng)
延問再創(chuàng)
本節(jié)課你收獲了什么？
還有什么疑惑嗎？
本節(jié)課你收獲了什么？
還有什么疑惑嗎？
判斷：在一定溫度下，一定量的溶劑里，是否能繼續(xù)溶解某溶質(zhì)
飽和溶液與不飽和溶液
結(jié)晶
相互轉(zhuǎn)化(大多數(shù)固體)：
增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑或降低溫度
增加溶劑或升高溫度
不飽和溶液
飽和溶液
課堂小結(jié)
蒸發(fā)溶劑
冷卻熱飽和溶液
1. A、B、C、D四個燒杯中分別盛有相等質(zhì)量的水，在溫度相同的條件下，向四個燒杯中分別加入20g、15g、10g、5g某物質(zhì)，充分溶解后觀察到如圖所示的現(xiàn)象。四個燒杯中，________中的溶液一定是飽和溶液，________中的溶液可能是飽和溶液，________中的溶液一定不是飽和溶液。
AB
C
D
當堂檢測
當堂檢測
2.(2024黑龍江大慶期末)一定能使飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤?br/>的方法是（　　)
A.升高溫度　　　　B.保持溫度不變,加入溶劑
C.降低溫度　　　　D.保持溫度不變,加入溶質(zhì)
B
3.（母題教材P44T3）若把80 ℃的硝酸鉀飽和溶液冷卻到20 ℃，下列說法正確的是(　　)
A.溶液的總質(zhì)量保持不變
B.溶液中溶劑的質(zhì)量保持不變
C.還能繼續(xù)溶解硝酸鉀晶體
D.剩余溶液一定是不飽和溶液
B
當堂檢測
課后作業(yè)：
山西運城鹽湖地區(qū)的“墾畦澆曬”產(chǎn)鹽法，發(fā)展成熟于隋唐時期，至今仍在沿用。查閱資料，了解“墾畦澆曬”產(chǎn)鹽法的生產(chǎn)步驟及這種古法產(chǎn)鹽工藝的歷史價值，并以流程圖、小論文等形式進行說明。
天道酬勤
成功源于自信課題2　溶解度
第1課時　飽和溶液　不飽和溶液
教學分析: 通過前面對溶液的學習,學生已經(jīng)感受到溶液是一種形成過程比較復雜的混合物,并且知道物質(zhì)的溶解能力是受溶質(zhì)、溶劑的種類影響的。在此基礎(chǔ)上學習飽和溶液、不飽和溶液,是對他們認知能力的進一步提高。通過學習,不僅能夠讓學生了解飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液的區(qū)別,還能理解飽和溶液、不飽和溶液的判斷方法和轉(zhuǎn)化方法,理解使溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶出來的原理,為后面溶解度的學習打下堅實的基礎(chǔ)。
教學目標: 1.通過氯化鈉、硝酸鉀溶解的實驗了解飽和溶液、不飽和溶液的含義。 2.通過氯化鈉、硝酸鉀溶解實驗和海水曬鹽原理理解“飽和”與“不飽和”的相對性及相互轉(zhuǎn)化的方法。 3.通過硝酸鉀的結(jié)晶現(xiàn)象和海水曬鹽的原理了解結(jié)晶現(xiàn)象,知道結(jié)晶的兩種方法。
教學重點: 1.了解飽和溶液、不飽和溶液的含義。 2.理解“飽和”與“不飽和”的相對性及相互轉(zhuǎn)化的方法。
教學難點: 1.了解飽和溶液、不飽和溶液的含義。 2.理解“飽和”與“不飽和”的相對性及相互轉(zhuǎn)化的方法。
教學用具:氯化鈉、硝酸鉀、燒杯、玻璃棒、酒精燈、三腳架、陶土網(wǎng)。
教學思路:
教學過程
教師活動 學生活動 設(shè)計意圖
【導入】 由潘冬子上山送鹽引入新課。那么一種物質(zhì)能否無限度地溶解在一定量的一種溶劑中呢 思考,回答相關(guān)問題。 思考問題,導入新課,激發(fā)學生學習興趣。
任務一　飽和溶液與不飽和溶液 活動1　探究飽和溶液與不飽和溶液 1.氯化鈉的溶解 【提問】 氯化鈉能否無限度地溶解在一定量的水中呢 【過渡】 要驗證猜想,就要進行實驗。 【探究】 在室溫下,如圖所示,向盛有10 mL水的燒杯中加入2 g氯化鈉,攪拌;待溶解后,再加入2 g氯化鈉,攪拌,觀察現(xiàn)象,然后再加入10 mL水,攪拌,觀察現(xiàn)象。 實驗內(nèi)容現(xiàn)象分析加入2 g氯化鈉,攪拌再加入2 g氯化鈉,攪拌再加入10 mL水,攪拌
【歸納小結(jié)】 在一定溫度下,向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì),當溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時,所得到的溶液叫作這種溶質(zhì)的飽和溶液;還能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的溶液,叫作這種溶質(zhì)的不飽和溶液。 2.硝酸鉀的溶解 【過渡】 溫度變化能使飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤簡? 【探究】 在室溫下,向盛有10 mL水的燒杯中加入3 g硝酸鉀,攪拌;待溶解后,再加入3 g硝酸鉀,攪拌,觀察現(xiàn)象。當燒杯中硝酸鉀固體有剩余而不再溶解時,加熱燒杯一段時間(如圖),觀察剩余固體有什么變化。然后再加入3 g硝酸鉀,攪拌,觀察現(xiàn)象。靜置,待溶液冷卻后,觀察現(xiàn)象。 進行實驗,填寫表格。 歸納小結(jié),理解飽和溶液、不飽和溶液的概念。 培養(yǎng)學生的科學探究能力和分析、歸納能力,養(yǎng)成團結(jié)協(xié)作的學習習慣。
(續(xù)表)
教師活動 學生活動 設(shè)計意圖
實驗內(nèi)容現(xiàn)象分析加入3 g硝酸鉀,攪拌再加入3 g硝酸鉀,攪拌加熱燒杯再加入3 g硝酸鉀,攪拌靜置,冷卻
【小結(jié)】 物質(zhì)的溶解能力與溫度有關(guān)。第二次加入的硝酸鉀不能全部溶解,但加熱后,剩余的硝酸鉀固體能夠繼續(xù)溶解,且再次加入的硝酸鉀也能全部溶解。這說明,當溫度升高時,室溫下的硝酸鉀飽和溶液變成了較高溫度下的不飽和溶液,因而能繼續(xù)溶解硝酸鉀。 【提問】 飽和溶液的要素是什么 【概括】 一定量的溶劑和一定溫度下。 活動2　探究飽和溶液、不飽和溶液的判斷方法 氯化鈉、硝酸鉀溶解的流程圖如下: 10 mL水溶液1溶液2 溶液3 10 mL水溶液1溶液2溶液3溶液4溶液5 1.判斷哪些是飽和溶液,哪些是不飽和溶液。 【小結(jié)】 氯化鈉飽和溶液:溶液2; 硝酸鉀飽和溶液:溶液2、溶液5; 氯化鈉不飽和溶液:溶液1、溶液3; 硝酸鉀不飽和溶液:溶液1、溶液3。 2.歸納判斷方法。 進行實驗,填寫表格。 分析、歸納飽和溶液和不飽和溶液的判斷方法。 培養(yǎng)學生的科學探究能力和分析、歸納能力,養(yǎng)成團結(jié)協(xié)作的學習習慣。 通過對流程圖的分析,培養(yǎng)學生獲取信息和信息加工的能力。
完成解問模創(chuàng)的題目，知識鞏固提升。 傾聽講解,討論交流,派代表發(fā)言。 通過對材料的分析,培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力以及歸納推理的科學思維方法。
任務二　結(jié)晶 活動4　了解結(jié)晶的方法 1.分析硝酸鉀結(jié)晶的現(xiàn)象,歸納結(jié)晶的定義和降溫結(jié)晶(冷卻熱的飽和溶液)的方法。 2.播放海水曬鹽的視頻,了解結(jié)晶的另一種方法——蒸發(fā)結(jié)晶。 觀看視頻,分析歸納結(jié)晶的方法。 創(chuàng)設(shè)問題情境,培養(yǎng)學生的化學學科思維。
任務三　飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化 活動5　歸納飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法 分析氯化鈉溶液和硝酸鉀溶液的溶解、海水曬鹽的流程圖,歸納飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化方法。 【小結(jié)】 交流、討論,派代表發(fā)言。 培養(yǎng)學生分析問題、歸納總結(jié)的能力。
課堂小結(jié) 【總結(jié)板書】 學生討論并歸納總結(jié)。 學會歸納總結(jié)并構(gòu)建模型。
任務四　鞏固提高 活動6　課堂作業(yè)(見PPT) 完成相關(guān)練習。 鞏固和應用本節(jié)課所學知識。
　　教學反思:
　　本節(jié)課圍繞氯化鈉、硝酸鉀的溶解和海水曬鹽原理展開,實驗較多,體現(xiàn)了化學學科的核心素養(yǎng),學生興趣較為濃厚。通過氯化鈉、硝酸鉀溶解的流程圖可直觀快速地判斷溶液是飽和溶液還是不飽和溶液,同時能歸納出飽和溶液和不飽和溶液的轉(zhuǎn)化方法。(共13張PPT)
人教版九年級化學下冊
第九單元 溶液
課題2 溶解度說課稿
（第1課時）
課標要求
知道大多數(shù)物質(zhì)在溶劑中的溶解是有限度的，并了解飽和溶液的含義。
1.通過進行實驗9-5和9-6，知道大多數(shù)物質(zhì)在溶劑中的溶解是有限度的，并了解飽和溶液的含義。
2.通過對氯化鈉和硝酸鉀在水中溶解的分析，能理解“飽和溶液”與“不飽和溶液”的相對性并掌握它們互相轉(zhuǎn)化的方法。
3.認識結(jié)晶現(xiàn)象，掌握結(jié)晶的兩種方法。
學習目標
學習主題
1.飽和溶液與不飽和溶液的的定義
2.飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化方法
3.結(jié)晶的定義和方法
教法學法
情景教學、生創(chuàng)課堂、小組展示評價、實驗探究、視頻展示
備課思路
本節(jié)課創(chuàng)設(shè)《閃閃的紅星》中小英雄潘冬子上山送食鹽的情景導入新課。既引發(fā)學生的學習興趣又滲入溶解、蒸發(fā)結(jié)晶等化學知識。
本節(jié)課的備課思路就是以實驗探究為主導，來突破重難點。安排了兩個分組實驗進行探究。實驗9-5氯化鈉在水中的溶解，探究的主要是飽和溶液和不飽和溶液的定義、決定因素之一須指明一定量的溶劑等。
實驗9-6硝酸鉀在水中溶解的分組實驗，探究的主要是須指明一定溫度這個因素、結(jié)晶的定義、冷卻熱飽和溶液結(jié)晶法等。兩個實驗綜合起來探究出飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系。
通過演示實驗讓學生明確某溶質(zhì)的飽和溶液依然可以溶解其他溶質(zhì)，所以一定指明某種溶質(zhì)的飽和或不飽和溶液才有意義。
備課思路
通過潘冬子的影片和海水曬鹽的視頻讓學生知道什么是蒸發(fā)溶劑結(jié)晶，以及海水曬鹽的原理；將課本知識運用于日常生活。
通過四個解問模創(chuàng)的習題和課時檢測對所學知識進行鞏固提升。習題的來源均選自課后習題和中考考題的改編。
最后安排了“墾畦澆曬”產(chǎn)鹽法，讓學生查閱資料，了解這種古法產(chǎn)鹽的步驟和產(chǎn)鹽工藝的歷史價值，給學生留出生成的空間。
備課思路
上課體會
采用生創(chuàng)課堂、能真正通過問題引導學生自我構(gòu)建；培養(yǎng)學生自主學習的能力。采用小組展示評價的教學模式，培養(yǎng)學生的合作探究能力，提升課堂效率，也解放了老師。 以實驗探究教學為主，創(chuàng)設(shè)有溫度的同頻共振的共生課堂，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的實驗探究能力和實驗操作能力。 利用習題跟進使得學生所學知識進行鞏固提升。
上課體會
再好的教學設(shè)計也離不開學生的主動學習和積極配合。是同學們的高素養(yǎng)和扎實的基本功使得本節(jié)課順利完成。感謝獻唐中學優(yōu)秀的老師和同學們。
課后反思
1.上好一節(jié)課不容易，備好一節(jié)課更不容易。尤其是實驗探究課，備課時需要投入更多的時間和精力。如硝酸鉀溶解在水中的實驗，實驗本身并不難完成，但讓學生按照課本去操作，實驗操作太繁瑣，耗時太長。我們化學組的老師集思廣益，經(jīng)多次實驗改進，最終決定用水浴加熱法。
2.本堂課用常規(guī)教學約20分鐘就能完成教學任務，但卻難以培養(yǎng)學生的自主探究能力和實驗能力。在九年級化學教學中時間短任務重的客觀事實中，如何兩者兼得。
3.本節(jié)課由于時間的受限，還有部分內(nèi)容沒有涉及，如溶液飽和與濃稀的關(guān)系，溶液的飽和與浮力的關(guān)系，需要下一節(jié)課再去拓展。
課后反思
謝 謝 大 家
敬請各位領(lǐng)導老師批評指正！

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