資源簡介

(共17張PPT)
微生物：個體微小、結構簡單的生物。
第一節(jié) 微生物的分布
第三章 微生物
第二單元 多種多樣的生物
1.學會區(qū)分細菌菌落和真菌菌落。
2.通過培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法，檢測環(huán)境中的細菌和真菌。
3.了解細菌和真菌生存需要的條件。
學習目標
種類 大小 形態(tài) 顏色
細菌菌落 較小 表面或光滑粘稠，或粗糙干燥 灰色、白色或黃色
真菌菌落 較大 呈絮狀、絨毛狀或蜘蛛網狀 紅、褐、綠、黑、黃等
一、觀察菌落
①配制含有營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基（高溫滅菌、冷卻）
1.培養(yǎng)細菌、真菌的一般方法
二、探究細菌和真菌的分布
①配制含有營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基（高溫滅菌、冷卻）
1.培養(yǎng)細菌、真菌的一般方法
二、探究細菌和真菌的分布
②進行接種（將少量細菌或真菌轉移到培養(yǎng)基上）。
1.培養(yǎng)細菌、真菌的一般方法
二、探究細菌和真菌的分布
③恒溫培養(yǎng)：恒溫培養(yǎng)的目的是什么？
1.培養(yǎng)細菌、真菌的一般方法
二、探究細菌和真菌的分布
2.探究：檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌
二、探究細菌和真菌的分布
手心
口腔
鑰匙
2.探究：檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌
二、探究細菌和真菌的分布
教室
2.探究：檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌
二、探究細菌和真菌的分布
樹林
2.探究：檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌
二、探究細菌和真菌的分布
手心
口腔
鑰匙
教室
對照組
樹林
2.探究：檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌
二、探究細菌和真菌的分布
二、探究細菌和真菌的分布
有些細菌必須在無氧的條件下才能生存。
細菌和真菌的生存需要一定的條件，如水、適宜的溫度、有機物和一定的生存空間等。
細菌和真菌是廣泛分布的生物。
二、探究細菌和真菌的分布
練習與應用
防腐原理：把食品中的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。
練習與應用

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