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第四節(jié)　酸堿中和反應(yīng)
1.能從物質(zhì)類別的視角,認(rèn)識(shí)酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)。(物質(zhì)的多樣性) 2.學(xué)會(huì)運(yùn)用指示劑判斷反應(yīng)的發(fā)生,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,分析、解釋有關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,進(jìn)行證據(jù)推理,得出合理的結(jié)論。(物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化) 3.了解酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物的影響,以及中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。(化學(xué)科學(xué)本質(zhì))
基礎(chǔ)主干落實(shí)
一、中和反應(yīng)
1.氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)
(1)實(shí)驗(yàn)操作及現(xiàn)象:在稀氫氧化鈉溶液中,滴入幾
滴酚酞溶液,溶液變 。用滴管慢慢滴入稀
鹽酸,不斷攪拌溶液,至溶液恰好變成 為止。
(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:氫氧化鈉與鹽酸發(fā)生了反應(yīng)。
(3)化學(xué)方程式: 。
特別提醒　有的化學(xué)反應(yīng)確實(shí)觀察不到現(xiàn)象,需要借助指示劑的顏色變化,才能判斷反應(yīng)是否發(fā)生。
2.中和反應(yīng)
(1) 作用生成 的反應(yīng)。
(2)實(shí)質(zhì):酸中的 和堿中的 結(jié)合生成 的過程。
二、中和反應(yīng)的應(yīng)用
1.應(yīng)用于醫(yī)藥衛(wèi)生
(1)胃酸過多的病人,常內(nèi)服含氫氧化鋁或氫氧化鎂的藥物。發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為 、
。
(2)人被蚊蟲叮咬時(shí),蚊蟲會(huì)在人體皮膚內(nèi)分泌蟻酸,涂一些堿性物質(zhì)的溶液,如肥皂水,可減輕痛癢。
2.改變土壤的酸堿性
在土壤中加入酸性或堿性物質(zhì),可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿性,如常用 改良酸性土壤。
3.處理工業(yè)廢水
工業(yè)廢水如果酸性或堿性超出環(huán)保部門規(guī)定,需進(jìn)行處理。當(dāng)污水中的含酸量超標(biāo)時(shí),可以利用 進(jìn)行中和處理。
4.調(diào)節(jié)溶液的酸堿性
在科學(xué)實(shí)驗(yàn)里,如果溶液的酸堿性太強(qiáng)或太弱,就可以用適當(dāng)?shù)膲A或酸調(diào)節(jié)溶液的pH。
生活應(yīng)用
提示:蚊蟲叮咬人是向人體內(nèi)注入酸性物質(zhì),肥皂水顯堿性,用肥皂水清洗,可利用酸性物質(zhì)與堿性物質(zhì)的反應(yīng),減輕癥狀。
易錯(cuò)提醒
中和反應(yīng)生成鹽和水,生成鹽和水的反應(yīng)卻不一定是中和反應(yīng),如酸與金屬氧化物、堿與非金屬氧化物反應(yīng)都生成鹽和水,但不是中和反應(yīng)。判斷依據(jù)是反應(yīng)物是否為酸和堿。
重點(diǎn)案例探析
考點(diǎn) 酸和堿的中和反應(yīng)
【典題】(2024·新疆中考)用數(shù)字傳感器探究稀鹽酸與稀氫氧化鈉溶液反應(yīng)過程中溫度和pH的變化,測(cè)定結(jié)果如圖所示。下列說法正確的是( )
A.該反應(yīng)為吸熱反應(yīng)
B.反應(yīng)過程中,溶液的酸性逐漸增強(qiáng)
C.該實(shí)驗(yàn)是向稀氫氧化鈉溶液中加入稀鹽酸
D.45 s時(shí),稀鹽酸與稀氫氧化鈉溶液恰好完全反應(yīng)
方法點(diǎn)撥 解答有關(guān)酸堿中和反應(yīng)與溶液pH變化的圖像問題
根據(jù)圖像的變化趨勢(shì)判斷是“酸入堿”還是“堿入酸”,根據(jù)溶液的pH判斷反應(yīng)后溶質(zhì)的成分。
(1)將鹽酸滴入氫氧化鈉溶液的pH變化如圖1所示。
①在加入鹽酸前,溶液的pH>7,隨著鹽酸的滴入,溶液的pH逐漸減小,pH=7前,溶液中的溶質(zhì)為NaOH、NaCl。(微粒有Na+、OH-、Cl-、H2O)
②C點(diǎn)處恰好完全中和,溶液的pH=7,此時(shí)溶液的溶質(zhì)為NaCl。(微粒有Na+、Cl-、H2O)
③繼續(xù)滴加鹽酸至過量,溶液的pH<7,此時(shí)溶液的溶質(zhì)為HCl、NaCl。(微粒有Na+、Cl-、H+、H2O)
(2)將氫氧化鈉溶液滴入鹽酸的pH變化如圖2所示。
舉一反三
[宏微結(jié)合](2023·武威中考)某化學(xué)興趣小組三位同學(xué)在學(xué)習(xí)了硫酸與氫氧化鈉反應(yīng)后,分別結(jié)合自己在實(shí)驗(yàn)室中所做的實(shí)驗(yàn),從不同方面對(duì)其進(jìn)行圖像描述。圖A是實(shí)際操作圖,圖B是反應(yīng)過程中溶液的酸堿度變化圖,圖C是微觀粒子結(jié)合過程的示意圖。
根據(jù)以上圖示,回答下列問題:
(1)依據(jù)圖A、圖B可知,該實(shí)驗(yàn)是將 滴加到另一種溶液中。
(2)圖B中b點(diǎn)溶液中溶質(zhì)是 。
(3)寫出圖C中方框內(nèi)乙粒子的符號(hào): 。
課堂達(dá)標(biāo)反饋
1.[中和反應(yīng)的判斷]下列反應(yīng)屬于中和反應(yīng)的是( )
A.Zn+2HCl===ZnCl2+H2↑
B.CuO+2HCl===CuCl2+H2O
C.Cu(OH)2+H2SO4===CuSO4+2H2O
D.AgNO3+HCl===AgCl↓+HNO3
2.[中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究]向鹽酸中加過量的氫氧化鈉溶液,橫坐標(biāo)都是時(shí)間,則pH的變化情況是( )
3.[中和反應(yīng)的應(yīng)用]一般來說,大多數(shù)作物適宜在中性或接近中性的土壤中生長(zhǎng)。經(jīng)測(cè)定某土壤的pH為5.5,要改良它,應(yīng)在土壤中施加適量的( )
A.氫氧化鈉　B.熟石灰　C.食鹽　D.鹽酸
4.[中和反應(yīng)的應(yīng)用]食用松花蛋時(shí)常感到有澀味,是因?yàn)橹谱鬟^程中用到了熟石灰和純堿等原料。為了減輕澀味,可在食用時(shí)添加調(diào)味品,這種調(diào)味品最好是( )
A.食鹽　 B.食醋　 C.香油　 D.醬油
5.[中和反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)]如圖所示是氫氧化鈉和稀鹽酸恰好完全反應(yīng)的微觀示意圖,由此得出的結(jié)論不正確的是( )
A.該反應(yīng)屬于中和反應(yīng)
B.該反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成H2O
C.反應(yīng)前后數(shù)量沒有變化的微觀粒子是Na+、Cl-和H2O
D.反應(yīng)結(jié)束時(shí)溶液的pH=7
6.[中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究]某同學(xué)在探究“酸與堿能否發(fā)生反應(yīng)”時(shí),用稀NaOH溶液、稀鹽酸和酸堿指示劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程如圖所示,所加試劑①②③分別是( )
A.稀NaOH溶液、石蕊溶液、稀鹽酸
B.稀鹽酸、石蕊溶液、稀NaOH溶液
C.稀NaOH溶液、酚酞溶液、稀鹽酸
D.稀鹽酸、酚酞溶液、稀NaOH溶液
7.[中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究]如圖所示表示鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)過程中溶液pH的變化曲線。請(qǐng)從曲線圖中獲取信息,回答下列問題:
(1)實(shí)驗(yàn)操作是按照以上 (填“甲”或“乙”)圖所示進(jìn)行,燒杯中溶液的顏色由 色逐漸變?yōu)? 色。
(2)該反應(yīng)的化學(xué)方程式: 。
(3)C點(diǎn)表示 。 第四節(jié)　酸堿中和反應(yīng)
1.能從物質(zhì)類別的視角,認(rèn)識(shí)酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)。(物質(zhì)的多樣性) 2.學(xué)會(huì)運(yùn)用指示劑判斷反應(yīng)的發(fā)生,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,分析、解釋有關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,進(jìn)行證據(jù)推理,得出合理的結(jié)論。(物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化) 3.了解酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物的影響,以及中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。(化學(xué)科學(xué)本質(zhì))
基礎(chǔ)主干落實(shí)
一、中和反應(yīng)
1.氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)
(1)實(shí)驗(yàn)操作及現(xiàn)象:在稀氫氧化鈉溶液中,滴入幾
滴酚酞溶液,溶液變　紅色　。用滴管慢慢滴入稀
鹽酸,不斷攪拌溶液,至溶液恰好變成　無色　為止。
(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:氫氧化鈉與鹽酸發(fā)生了反應(yīng)。
(3)化學(xué)方程式:　HCl+NaOH===NaCl+H2O　。
特別提醒　有的化學(xué)反應(yīng)確實(shí)觀察不到現(xiàn)象,需要借助指示劑的顏色變化,才能判斷反應(yīng)是否發(fā)生。
2.中和反應(yīng)
(1)　酸與堿　作用生成　鹽和水　的反應(yīng)。
(2)實(shí)質(zhì):酸中的　H+　和堿中的　OH-　結(jié)合生成　H2O　的過程。
二、中和反應(yīng)的應(yīng)用
1.應(yīng)用于醫(yī)藥衛(wèi)生
(1)胃酸過多的病人,常內(nèi)服含氫氧化鋁或氫氧化鎂的藥物。發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為　3HCl+Al(OH)3===AlCl3+3H2O　、
　Mg(OH)2+2HCl===MgCl2+2H2O　。
(2)人被蚊蟲叮咬時(shí),蚊蟲會(huì)在人體皮膚內(nèi)分泌蟻酸,涂一些堿性物質(zhì)的溶液,如肥皂水,可減輕痛癢。
2.改變土壤的酸堿性
在土壤中加入酸性或堿性物質(zhì),可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿性,如常用　熟石灰　改良酸性土壤。
3.處理工業(yè)廢水
工業(yè)廢水如果酸性或堿性超出環(huán)保部門規(guī)定,需進(jìn)行處理。當(dāng)污水中的含酸量超標(biāo)時(shí),可以利用　熟石灰　進(jìn)行中和處理。
4.調(diào)節(jié)溶液的酸堿性
在科學(xué)實(shí)驗(yàn)里,如果溶液的酸堿性太強(qiáng)或太弱,就可以用適當(dāng)?shù)膲A或酸調(diào)節(jié)溶液的pH。
生活應(yīng)用
提示:蚊蟲叮咬人是向人體內(nèi)注入酸性物質(zhì),肥皂水顯堿性,用肥皂水清洗,可利用酸性物質(zhì)與堿性物質(zhì)的反應(yīng),減輕癥狀。
易錯(cuò)提醒
中和反應(yīng)生成鹽和水,生成鹽和水的反應(yīng)卻不一定是中和反應(yīng),如酸與金屬氧化物、堿與非金屬氧化物反應(yīng)都生成鹽和水,但不是中和反應(yīng)。判斷依據(jù)是反應(yīng)物是否為酸和堿。
重點(diǎn)案例探析
考點(diǎn) 酸和堿的中和反應(yīng)
【典題】(2024·新疆中考)用數(shù)字傳感器探究稀鹽酸與稀氫氧化鈉溶液反應(yīng)過程中溫度和pH的變化,測(cè)定結(jié)果如圖所示。下列說法正確的是(D)
A.該反應(yīng)為吸熱反應(yīng)
B.反應(yīng)過程中,溶液的酸性逐漸增強(qiáng)
C.該實(shí)驗(yàn)是向稀氫氧化鈉溶液中加入稀鹽酸
D.45 s時(shí),稀鹽酸與稀氫氧化鈉溶液恰好完全反應(yīng)
方法點(diǎn)撥 解答有關(guān)酸堿中和反應(yīng)與溶液pH變化的圖像問題
根據(jù)圖像的變化趨勢(shì)判斷是“酸入堿”還是“堿入酸”,根據(jù)溶液的pH判斷反應(yīng)后溶質(zhì)的成分。
(1)將鹽酸滴入氫氧化鈉溶液的pH變化如圖1所示。
①在加入鹽酸前,溶液的pH>7,隨著鹽酸的滴入,溶液的pH逐漸減小,pH=7前,溶液中的溶質(zhì)為NaOH、NaCl。(微粒有Na+、OH-、Cl-、H2O)
②C點(diǎn)處恰好完全中和,溶液的pH=7,此時(shí)溶液的溶質(zhì)為NaCl。(微粒有Na+、Cl-、H2O)
③繼續(xù)滴加鹽酸至過量,溶液的pH<7,此時(shí)溶液的溶質(zhì)為HCl、NaCl。(微粒有Na+、Cl-、H+、H2O)
(2)將氫氧化鈉溶液滴入鹽酸的pH變化如圖2所示。
舉一反三
[宏微結(jié)合](2023·武威中考)某化學(xué)興趣小組三位同學(xué)在學(xué)習(xí)了硫酸與氫氧化鈉反應(yīng)后,分別結(jié)合自己在實(shí)驗(yàn)室中所做的實(shí)驗(yàn),從不同方面對(duì)其進(jìn)行圖像描述。圖A是實(shí)際操作圖,圖B是反應(yīng)過程中溶液的酸堿度變化圖,圖C是微觀粒子結(jié)合過程的示意圖。
根據(jù)以上圖示,回答下列問題:
(1)依據(jù)圖A、圖B可知,該實(shí)驗(yàn)是將　硫酸　滴加到另一種溶液中。
(2)圖B中b點(diǎn)溶液中溶質(zhì)是　NaOH、Na2SO4　。
(3)寫出圖C中方框內(nèi)乙粒子的符號(hào):　S　。
課堂達(dá)標(biāo)反饋
1.[中和反應(yīng)的判斷]下列反應(yīng)屬于中和反應(yīng)的是(C)
A.Zn+2HCl===ZnCl2+H2↑
B.CuO+2HCl===CuCl2+H2O
C.Cu(OH)2+H2SO4===CuSO4+2H2O
D.AgNO3+HCl===AgCl↓+HNO3
2.[中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究]向鹽酸中加過量的氫氧化鈉溶液,橫坐標(biāo)都是時(shí)間,則pH的變化情況是(C)
3.[中和反應(yīng)的應(yīng)用]一般來說,大多數(shù)作物適宜在中性或接近中性的土壤中生長(zhǎng)。經(jīng)測(cè)定某土壤的pH為5.5,要改良它,應(yīng)在土壤中施加適量的(B)
A.氫氧化鈉　B.熟石灰　C.食鹽　D.鹽酸
4.[中和反應(yīng)的應(yīng)用]食用松花蛋時(shí)常感到有澀味,是因?yàn)橹谱鬟^程中用到了熟石灰和純堿等原料。為了減輕澀味,可在食用時(shí)添加調(diào)味品,這種調(diào)味品最好是(B)
A.食鹽　 B.食醋　 C.香油　 D.醬油
5.[中和反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)]如圖所示是氫氧化鈉和稀鹽酸恰好完全反應(yīng)的微觀示意圖,由此得出的結(jié)論不正確的是(C)
A.該反應(yīng)屬于中和反應(yīng)
B.該反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成H2O
C.反應(yīng)前后數(shù)量沒有變化的微觀粒子是Na+、Cl-和H2O
D.反應(yīng)結(jié)束時(shí)溶液的pH=7
6.[中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究]某同學(xué)在探究“酸與堿能否發(fā)生反應(yīng)”時(shí),用稀NaOH溶液、稀鹽酸和酸堿指示劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程如圖所示,所加試劑①②③分別是(C)
A.稀NaOH溶液、石蕊溶液、稀鹽酸
B.稀鹽酸、石蕊溶液、稀NaOH溶液
C.稀NaOH溶液、酚酞溶液、稀鹽酸
D.稀鹽酸、酚酞溶液、稀NaOH溶液
7.[中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究]如圖所示表示鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)過程中溶液pH的變化曲線。請(qǐng)從曲線圖中獲取信息,回答下列問題:
(1)實(shí)驗(yàn)操作是按照以上　乙　(填“甲”或“乙”)圖所示進(jìn)行,燒杯中溶液的顏色由　紅　色逐漸變?yōu)椤o　色。
(2)該反應(yīng)的化學(xué)方程式:　NaOH+HCl===NaCl+H2O　。
(3)C點(diǎn)表示　氫氧化鈉溶液和鹽酸恰好完全反應(yīng)　。

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