資源簡介

(共24張PPT)
1.3 植物的生殖與發(fā)育
第1課時
浙教版七年級下冊
新知導入
銀河系
春天是大多數(shù)動植物最佳的繁殖期。楊花和柳絮漫天飛舞，它們是花還是種子？為什么要選擇春天開花？植物不會自己從一處移動到另一處，它如何完成受精過程。
新知講解
花的結構
被子植物生長發(fā)育成熟后，會開花結果，形成種子。自然界中，各種植物的花千姿百態(tài)、五彩繽紛，但它們的基本結構卻是相似的。一朵花一般由花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊等結構組成。
探究實踐：
解剖和觀察花
目標
器材
過程
認識花的基本結構，學習解剖和觀察花結構的方法
花朵（如桃花、梅花、水仙花、百合花等），鑷子，放大鏡，刀片，解剖針，白紙。
1.辨認花的結構。
取幾朵具有雌蕊和雄蕊的花，對照書本圖觀察和辨認各部分結構。
2.解剖并觀察花的結構
用鑷子由外向內(nèi)逐層剝下花的各部分，并把它們按花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的順序，自下而上粘在白紙上，將觀察到的各部分結構的顏色、數(shù)量等記錄在表格中。
花名 花萼 花瓣 雄蕊 雌蕊
3.觀察雄蕊和雌蕊
（1）觀察雄蕊結構，用手指捏一捏花藥，手指上會沾著什么？
桃花
綠色，5片
粉紅色，5片
多枚，由花藥和花絲組成
1枚，由柱頭、花柱、子房組成
黃色的花粉
用鑷子夾開一個花藥，用放大鏡觀察花藥里面的花粉。
（3）在下面的方框里填寫觀察到的有關結構。
（2）觀察雌蕊結構，用刀片縱向剖開子房，用放大鏡觀察，子房內(nèi)有什么？
仔細觀察雌蕊結構，可以發(fā)現(xiàn)雌蕊由柱頭、花柱和子房組成。
用掉片縱向剖開子房，用放大鏡觀察，子房內(nèi)有胚珠。
花藥
花絲
柱頭
花柱
子房
胚珠
問題討論：
根據(jù)觀察，一朵花中最主要的結構是什么？為什么？
同時具有雄蕊和雌蕊的花叫兩性花，如桃花、百合花、梅花等。與兩性花相對，只有雄蕊或只有雌蕊的花叫單性花，如南瓜的花。
一朵花中最重要的是花蕊，分為雄蕊和雌蕊，原因是花蕊會產(chǎn)生能夠繁殖下一代的生殖細胞，即精子和卵細胞。
南瓜的花
傳粉和受精
開花
結果
傳粉、受精
植物開花后，雄蕊中的花粉就會從花藥中散出來，落到雌蕊的柱頭上，這個過程叫作傳粉。
自花傳粉
異花傳粉
自花傳粉：一朵花的花粉，從花藥散發(fā)出以后，落到同一朵花的柱頭上。
水稻、小麥都是自花傳粉。
異花傳粉：一朵花的花粉依靠外力落到另一朵花的柱頭上。
異花傳粉是植物界中比較普遍的傳粉方式。
思考與討論：
豌豆就是一種典型的自花傳粉植物。豌豆花的柱頭很容易接觸到花藥。在豌豆花開放之前，往往已經(jīng)完成了傳粉。
進行自花傳粉的花是兩性花還是單性花？
兩性花
進行自花傳粉的花肯定都是兩性花。但是，兩性花卻不一定都進行自花傳粉。
異花傳粉需要一定的媒介，這種媒介主要是風和昆蟲。桃、油菜、橘、月季等植物的花主要靠蜜蜂、蝴蝶等昆蟲傳粉，這樣的花叫蟲媒花。玉米、楊、柳、榆等植物的花主要靠風力傳播，這樣的花叫風媒花。
思考與討論：
風媒花植物和蟲媒花植物在花的形態(tài)結構上各有什么特點與其傳粉方式相適應？
花朵大，色彩鮮艷；具有甜美的花蜜，有的蟲媒花還具有芳香的氣味；這些都有利于吸引昆蟲采食花蜜，在采食花蜜的過程中就進行了異花傳粉。
風媒花的花粉多而輕，柱頭分叉或羽毛狀，并且伸出花瓣外面。
花粉落到柱頭上以后，受到柱頭分泌的黏液刺激，萌發(fā)形成花粉管。花粉管沿著花柱向子房生長，一直到達胚珠。
來自花粉管中的精子與胚珠里的卵細胞結合，形成受精卵。受精后，子房逐漸發(fā)育成果實，而花的其他結構漸漸枯萎、凋落。最終，子房的各部分發(fā)育成果實中相應的結構。
受精卵
思考與討論：
1. 一個桃子里只有一粒種子，而一個西瓜里有很多種子。同樣是一個果實，為什么種子的數(shù)量會不同？
原來在被子植物的子房中，有的只有一個
胚珠，受精后，形成一粒種子；有的有許多胚珠，受精后，形成多粒種子。
人工授粉
2. 在果樹或農(nóng)作物開花的季節(jié)，如果遇到陰雨連綿、刮大風或者無風的天氣，往往會造成果樹或農(nóng)作物減產(chǎn)，這是為什么？可采取什么措施提高果樹或農(nóng)作物的產(chǎn)量。
人工授粉方法：采集花粉，然后撒在或涂抹到同種植物的柱頭上。
人工授粉意義： 為了彌補自然狀態(tài)下傳粉不足，人工的輔助授粉，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。
科學閱讀：
花朵是能集中體現(xiàn)植物“智慧”的器官。植物出現(xiàn)在地球上的時間遠遠早于人類，在不斷演化的過程中，植物逐漸“懂得”了要避免自花傳粉，并演化出各種各樣的傳粉策略。
蠟梅花的異花傳粉
蠟梅的花是兩性花，如何避免自花傳粉呢？
如圖（書P26）是兩朵長在一起的蠟梅花做成的切片，一朵花的雄蕊翻向外面，另一朵花的雄蕊都靠在一起。
蠟梅花的雌蕊和雄蕊并不是同時成熟。
開花初期，雌蕊先成熟，柱頭接受蜜蜂從別的花上帶來的花粉，完成受精。此時，自身的雄蕊只是靜靜地等候在周圍。等到一兩天之后，雄蕊的花絲由向外彎曲變成直直地挺立，擋在柱頭的外面，使雌蕊接收不到外面的花粉。然后，雄蕊成熟，花藥裂開，向外散出花粉，等待蜜蜂把它的花粉帶給其他蠟梅花。到這個時候，這朵花才算完成了開花的任務。
課堂總結
植物的生殖與發(fā)育 （一）
開花
傳粉
果實種子形成
受精
發(fā)育
自花傳粉
異花傳粉
風媒花
蟲媒花
露出雄蕊和雌蕊
受精卵
花粉
花粉管
精子
卵細胞
子房
花藥
胚 珠
雌蕊
子房壁
果皮
珠被
種皮
果實
種子
胚
課堂練習
2．吃玉米棒子和葵花籽時，常發(fā)現(xiàn)玉米果穗再現(xiàn)“禿頂”、葵花籽出現(xiàn)空癟現(xiàn)象。其主要原因都是（ ）
A.傳粉不足 B.光照不足 C.開得花較少 D.肥料不足
A
1．一朵桃花開后沒有結出桃子，最可能被蟲子破壞的結構是（ ）
A．花萼 B．花冠 C．雌蕊 D．雄蕊
C
3．一般開花植物進行有性生殖時，需經(jīng)下列步驟：①精子和卵細胞結合；②長出花粉管；③長出新個體；④花粉傳到雌蕊；⑤胚珠形成種子。它們的先后順序是（ ）
A．④→①→②→⑤→③ B．③→④→①→⑤→②
C．④→②→①→⑤→③ D．④→②→⑤→①→③
C
4.根據(jù)你的觀察，受精后，花的結構中先后枯萎或調(diào)落的是
____________________________________。
萼片、花瓣、雄蕊以及雌蕊的柱頭、花柱
不斷發(fā)育的是 。
子房和胚珠
5.觀察右上圖果實是幾個子房、幾個胚珠發(fā)育來的？
甲：一個子房，6個胚珠
乙：一個子房，2個胚珠
甲
乙
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