資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
單元整體教學設計
課題：PEP英語三年級下冊 Unit 4 Healthy food
學校名稱：
第一部分：單元規劃
一、課標解讀
《義務教育英語課程標準（2022年版）》指出：英語課程內容由主題、語篇、語言知識、文化知識、語言技能和學習策略等要素構成。圍繞這些要素，通過學習理解、應用實踐、遷移創新等活動，推動學生核心素養在義務教育全程中持續發展。課程內容的六個要素是一個相互關聯的有機整體，共同構成核心素養發展的內容基礎。其中，主題具有聯結和統領其他內容要素的作用，為語言學習和課程育人提供語境范疇;語篇承載表達主題的語言知識和文化知識，為學生提供多樣化的文體素材;語言知識為語篇的構成和意義的表達提供語言要素;文化知識為學生奠定人文底蘊、培養科學精神、形成良好品格和正確價值觀提供內容資源。 單元整體教學是指教師基于課程標準，圍繞特定主題，對教材等教學資源進行深入解讀、分析、整合和重組后，搭建起的一個由單元大主題統領、各語篇次主題相互關聯、邏輯清晰的完整教學單元，使教學能夠圍繞一個完整的主題設定單元目標，引導學生基于對單獨語篇小觀念的學習和提煉，逐步構建基于該單元主題的大觀念。
二、教材分析
項目 PEP英語三年級下冊 Unit 4 Healthy food
主題范疇 人與社會 人與自然 √人與自我
功能 √交往 √感情 √態度
主題意義 了解食物的分類及特點，區分健康和不健康的食物，了解食物飲食中的營養全面和均衡搭配，養成良好的飲食習慣。
（一）單元教材板塊分析
主要內容
核心 板塊 Part A （Let’s talk; Let’s learn;） 1.能聽、說、認讀核心詞匯：bread,egg,milk,juice,noodle. 2.能用句型“I’d like some..”表達自己想吃的食物。 3.能用核心語言“Have some...”提出飲食建議。
Part B （Let’s talk; Let’s learn;） 1.能聽、說、讀、寫核心詞匯：rice,meat,fruit,vegetable. 2.能在真實的情境中使用核心語言“Would you like some... Yes,please./No,thanks.I’d like some...”和同伴交流想吃的食物。
Part A Let’s spell 在chant以及拆音等語音訓練活動中感悟、歸納和總結出字母組合o-e在單詞中的發音并能夠使用發音規則進行新單詞拼讀。
Part B Read and write 理解句子意思： Rice and noodles are good for you. Fruit and vegetables are colourful and healthy. Candy and cake are yummy, but don’t eat too much!
次核心 板塊 Part C (Project; reading time) 1.強化學習過的核心句型，能夠理解故事內容，并把故事內容朗讀和表演出來，明白健康的食物因人而異。 2.設計健康食譜盤。
輔助 板塊 Listen and do, Make a survey 通過各種形式讓學生在玩中學，在學中玩，從而在輕松，愉悅的環境中學習語言，運用語言。
(二)單元教材分析
本單元內容圍繞“Healthy food”這一主題展開，涉及六個語篇，包括兩組對話、一節詞匯課、一節語音課、一篇配圖短文和一篇配圖故事。 語篇一是日常生活對話，圍繞媽媽為Mike Black準備早餐的生活情境展開，媽媽為Mike Black準備了豐盛的早餐，Mike想吃面包和雞蛋，媽媽建議他再喝些牛奶。 語篇二是一節詞匯課，教材主要圍繞Sarah和Zhang Peng在餐廳點餐的場景展開。Sarah想吃牛奶和面包，Zhang Peng想吃果汁和面條，在點餐的語境中學習核心詞匯的語義和語用。 語篇三為語音部分，主要學習字母組合o-e在單詞中的發音。在chant以及拆音等語音訓練活動中感悟、歸納和總結出字母組合o-e在單詞中的發音。在拼讀過程中掌握字母組合o-e在單詞中的發音并能夠使用發音規則進行新單詞拼讀。 語篇四是日常生活對話，是Let’s talk和Let’s learn的融合課，Let’s talk圍繞Amy和媽媽的對話展開，媽媽請求Amy吃一些米飯和牛，也建議Amy吃些蔬菜，因為蔬菜對身體有好處。Let’s learn部分展示了Chen Jie健康餐盤的構成，在語境中學習核心詞匯的語義和語用。 語篇五是讀寫課，是一篇配圖短文，呈現了中國居民平衡膳食金字塔的構成，描述了谷類、肉和豆類對我們的身體有好處，水果和蔬菜是多彩和健康的，可以每天吃。糖果和蛋糕是美味的，但是不能多吃。 語篇六是項目學習活動設計和拓展閱讀，Project部分為聽音連線、看圖討論什么是健康的餐盤，再設計一天的健康食譜并在班上分享。Reading time以介紹各種動物們的健康食物為情境，展現了它們的健康食譜。
三、學情分析 認知水平：學生剛接觸英語，對英語有濃厚的興趣，積極性高，樂學善學，敢于開口說英語，能和同伴合作交流。 學習能力：三年級的孩子能在情境中感知語言的運用；能借助肢體和圖片理解以及表達；能根據不同的場景作出行動判斷；能在老師的引導下總結和組合自己所學的知識。 生活經驗：授課對象為三年級的小學生，他們對于自己的用餐習慣已是非常熟悉，對于我們國家傳統的用餐行為習慣也是在家庭和學校教育中耳濡目染，有所了解。但是對于健康飲食的概念模糊，許多學生缺乏一個飲食營養均衡的好習慣。
四、單元教學目標
1.能在語境中運用核心句型:I’d like some...Have some...”表達自己想吃的食物和提出飲食建議。1.Lesson 1 視聽說課 “Breakfast time.” (Part A Let’s talk)2.能聽懂、會說、認讀詞匯：noodles,egg,cake,juice,bread,milk.并能在真實的情境中運用核心句型:I’d like some...進行點餐。2.Lesson 2 詞匯課 “Food menu.” (Part A Let’s learn)3.在chant以及拆音等語音訓練活動中感悟、歸納和總結出字母組合a-e在單詞中的發音并能夠使用發音規則進行新單詞拼讀。3.Lesson 3 語音課 “Eat less junk food! ” (Part A Let’s spell) 4.能聽、說、讀、寫核心詞匯：rice,meat,fruit,vegetable.并能在真實的情境中使用核心語言“Would you like some... Yes,please./No,thanks.I’d like some...”和同伴交流想吃的食物。4.Lesson 4 視聽說課 “Healthy plate.” (Part B Let’s talk & let’s learn)5.能夠在圖片的幫助下理解短文內容，了解中國居民平衡膳食金字塔的構成，認識均衡飲食的重要性，樹立健康的飲食觀。5.Lesson 5 閱讀課 “Food groups.” （Part B Read and write）6.強化學習過的核心句型，能夠理解故事內容，并把故事內容朗讀和表演出來，明白健康的食物對每個人而言存在個體差異。5.Lesson 6 繪本課 “Healthy food is different for everyone.” （Part C Reading time & Project）
教學重點
1.學生能夠聽、說、認讀核心詞匯: noodles,egg,cake,juice,bread,milk,rice,meat, fruit,vegetable. 2. 能運用核心句型:I’d like some...Have some...”表達自己想吃的食物和提出飲食建議。 3.能運用核心語言“Would you like some... Yes,please./No,thanks.I’d like some...”和同伴交流想吃的食物。 4.在chant以及拆音等語音訓練活動中感悟、歸納和總結出字母組合a-e在單詞中的發音并能夠使用發音規則進行新單詞拼讀。 5.能夠在圖片的幫助下理解短文內容，理解句子意思：Rice and noodles are good for you.Fruit and vegetables are colourful and healthy.Candy and cake are yummy, but don’t eat too much! 6.強化學習過的核心句型，能夠理解故事內容，并把故事內容朗讀和表演出來。
六、教學難點
1.能在真實的情境中運用核心句型:I’d like some...Have some...”表達自己想吃的食物和提出飲食建議。 2.能在情境中綜合運用核心語言“Would you like some... Yes,please./No,thanks.I’d like some...”和同伴交流想吃的食物。 3.能根據字母組合o-e在單詞中的發音進行新單詞拼讀 4.了解中國居民平衡膳食金字塔的構成，認識均衡飲食的重要性，樹立健康的飲食觀。 5.制作一張健康食譜餐盤并在班上介紹。 6.能夠理解故事內容，并把故事內容朗讀和表演出來，明白健康的食物對每個人而言存在個體差異。
七、教學方法
討論法、活動教學法、任務型教學法、合作探究法、自然法、三位一體教學法、情景教學法、交際法、游戲教學法和動作教學法。
八、教學資源
教學課件、教學卡片、微視頻、任務單
九、單元話題與主題意義
單元話題 What is healthy food
主題意義 了解食物的分類及特點，區分健康和不健康的食物，了解食物飲食中的營養全面和均衡搭配，養成良好的飲食習慣。
十、單元教學結構圖
十一、單元統整說明
圍繞單元主題，深挖各課時話題，在單元大任務 “What is healthy food ”的統領下，劃分成三個活動,整合教學內容和資源，明確單元總目標和課時分目標，設計問題解決的任務清單（任務1： What do we eat 任務2：What shall we eat 任務3：What food is good for you 在課時教學中創設真實的情境，重視學生的真實經驗和體驗，充分發揮學生的主體性，開展任務前、任務中、任務后一系列具有整合性、關聯性、實踐性的學習理解、應用實踐、遷移創新學習活動，引導學生了解食物的分類及特點，區分健康和不健康的食物，了解食物飲食中的營養全面和均衡搭配，養成良好的飲食習慣。
第二部分：單元課時劃分
十二、課時設計
課時 話題 板塊 補充語篇
第一課時 Breakfast time. Part A Let’s talk
第二課時 Food menu. Part A Let’s learn
第三課時 Eat less junk food! Part A Let’s spell
第四課時 Healthy plate. Part B Let’s talk & let’s learn
第五課時 Food groups. Part B Read and write
第六課時 Healthy food is different for everyone. Part C Reading time & Project
十三、各課時的教學設計 （體現教學評一體化）
The Fifth Period（第六課時）
教學內容 Part C Reading time 課型 繪本故事
課標解讀 義務教育英語課程標準(2022年版)一級目標要求，能夠讀懂語言簡單、主題相關的簡短語篇，獲取基本信息，理解基本內容;能夠圍繞相關主題，運用所學，與他人進行簡單的交流;在學習中注意傾聽、樂于交流、大膽嘗試，學會自主探究合作互助，發展語言能力、提高學習能力。
教材分析 【What】 本課語篇為項目學習活動設計和拓展閱讀，Project部分為聽音連線、看圖討論什么是健康的餐盤，再設計一天的健康食譜并在班上分享。Reading time以介紹各種動物們的健康食物為情境，展現了它們的健康食譜。 【Why】 通過設計一天的健康食譜，培養學生學會觀察，總結歸納和動手操作的能力。通過閱讀各種動物們的健康食物，引導學生認識到健康飲食因人而異，我們要了解自己的身體，吃適合自己的食物并加強鍛煉。 【How】 本節課是活動設計課和拓展閱讀課，是本單元 Reading time &C Project 板塊的內容。 Reading time 部分以介紹各種動物們的健康食物為情境，展現了它們的健康食譜，學習核心詞匯:nuts,carrots；涉及詢問某人想吃什么的核心語言，如“What would you like to eat ”語篇復現了詢問對方想吃某種食物的句型:Would you like some... 及用句型“...are healthy./It’s healthy and good for you.”來描述某種事物是健康的或對身體有益。Project部分為聽音連線、看圖討論什么是健康的餐盤，再設計一天的健康食譜并在班上分享。故事情節簡單，易于理解，具有教育意義。
學生學情 認知水平：三年級的學生活潑好動，對英語有好奇心，喜歡聽他人說英語。能看圖識詞。能在圖片的幫助下聽懂和讀懂簡單的小故事。在學習中樂于模仿，敢于表達，對英語具有一定的感知能力。 知識儲備：經過A、B部分的學習，學生已經掌握食物或飲料的詞匯： noodles,egg,cake,juice,bread,milk,rice,meat,fruit,vegetable.能運用核心語言: Would you like some... Yes,please./No,thanks.詢問對方想吃某種食物.能用句型“...are healthy./It’s healthy and good for you.”來描述某種食物是健康或對身體有益。本節課是在前面所學的基礎上進一步拓展學習詞匯：nuts,carrots及語言What would you like to eat . 學習能力：能夠用簡單的句子表達自己想吃的食物，但是學生在復述和表演故事上還存在困難。在本節的學習過程中，可以通過小組合作和角色扮演等活動，培養學生的團隊合作能力和社交技能。學生需要通過實踐 動來鞏固所學知識，如通過制作手工，表演和復述故事等活動來加深對顏色的理解和記憶，發表自己的見解。
教學目標 （備注：要體現前后課時之間的聯系） 通過本節課的學習，學生能夠： 1.通過閱讀活動理解故事大意，通過討論，分析，填表等活動理解不同動物的健康飲食不同，對于一種動物健康的食物不一定對另一種動物有好處；（學習理解） 2.能嘗試通過教師指導、小組合作等方式復述并表演故事；（應用實踐） 3.在讀、說、 做的活動中，設計一天的健康食譜并在班上分享。（遷移創新）
教學重、難點 重點： 1.能在圖片的幫助下，理解繪本故事。 2.能通過閱讀繪本故事，學習詞匯：nuts,carrots. 3.能運用核心語言“What would you like to eat ”詢問對方想吃的食物。 難點： 1.能嘗試通過教師指導、小組合作等方式復述并表演故事。 2.設計一天的健康食譜并在班上分享。
教具、學具 PPT課件、音視頻材料，任務單
教法、學法 教法：多模態教學法、合作教學法、情境教學法 學法：自主學習法、合作學習法
教學過程 （體現學生主體）
教學目標 教學步驟 學生學習活動 效果評價
1.通過閱讀活動理解故事大意，通過討論，分析，填表等活動理解不同動物的健康飲食不同，對于一種動物健康的食物不一定對另一種動物有好處；（學習理解） 1.Sing a song-Would you like some bread 2.Look,circle the words and match. 3.Lead-in. (1)Hello,everyone!Can you match the animals with their food (2)How about the food below Do you know whose food is it？ I think________eats nuts/carrots/meat/flowers. 4.情境創設：I am going to eat some healthy food at the buffet.I need some advice.Can you help me 5.Look and say. Q:What food do you see at the party Are they healthy Sandwiches,nuts,vegetables,meat,ice cream,fruit,noodles, chicken,flowers,dumplings, hamburgers,fish,bread,cake 6.Sort them out. 7.Read and circle the food mentioned. 8.Read and answer.(讀第一幅圖，回答問題） Q1:Who animal do you see in the picture Bird. Q2:What would Zoom like to eat Healthy food. Q3:What food is recommended Nuts. Q4:Are they healthy Yes. Q5:Are they good for Zoom No. 9.Read and answer.(讀第二幅圖，回答問題） Q1:What animal do you see in the picture Rabbit. Q2:What food is recommended Carrots. Q3:What does rabbit love It loves carrots. 10.Read and answer.(讀第三幅圖，回答問題） Q:What does lion say Would you like some meat,zoom？ It’s healthy and good for you. 11.Read and fill in the form.(讀第四幅圖，完成表格） 12.Think and discuss. Q1:Why is Zoom puzzled Healthy food is not always good for everyone. Q2:Why does Zoom need to exercise A.Exercise is good for Zoom. B.Exercise is healthy too. 13.Listen and repeat. 1.學生跟唱歌曲。 2.聽錄音，連線。 3.學生完成連線并用句型“I think ___eats nuts/carrots/ meat/flowers”回答。 4.了解本節課的故事。 5.學生看圖回答問題。 6.學生將食物按照健康和不健康的食物進行分類。 7.教師觀察學生是否能快速閱讀故事，圈出文中提到的食物單詞。 8.學生讀第一幅圖，回答問題。 Q1:Bird. Q2:Healthy food. Q3:Nuts. Q4:Yes. Q5:No. 9.學生讀第二幅圖，回答問題。 Q1:Rabbit. Q2:Carrots. Q3:It loves carrots. 10.讀第三幅圖，回答問題：Would you like some meat,zoom？ It’s healthy and good for you. 11.學生讀第四幅圖，完成表格。 學生基于語篇內容發表自己的看法，如“Healthy food is not always good for everyone./Exercise is good for Zoom.” 13.聽錄音，跟讀故事。 引導學生一起唱歌，通過肢體動作和表情鼓勵學生參與。 教師觀察學生是否能完成任務，給與指導和反饋。 教師觀察學生是否能看圖回答問題，給與指導和反饋。 教師觀察學生是否能分類，給與指導和反饋。 觀察學生完成的情況，給與指導和鼓勵。 教師觀察學生是否能閱讀故事回答問題，給與指導和反饋。 教師觀察學生是否能閱讀故事回答問題，給與指導和反饋。 教師觀察學生是否能閱讀故事回答問題，給與指導和反饋。 教師觀察學生是否能閱讀故事完成表格，給與指導和反饋。 教師根據學生的回答，給與正面的評價和鼓勵。 觀察學生朗讀的語音語調是否正確，給與及時糾正指導和鼓勵性評價。
設計意圖：本階段學習活動旨在幫助學生在歌曲、圖片、語境中理解 文本內容，學習故事中的核心詞匯和句型。學生在教師的指導下，通過聽音頻， 觀察圖片，從整體到句子逐步理解故事內容，在故事的學習中培養理解能力，閱讀能力及邏輯思維能力，積累并拓展詞匯。
2.能嘗試通過教師指導、小組合作等方式復述并表演故事；（應用實踐） 14.Role-play. 15.Retell the story. 14.學生能分角色扮演故事。 15.學生在教師的引導下復述故事。 教師觀察學生是否能完成角色扮演，根據學生的表現給予必要的提示和指導。 教師觀察學生復述故事的情況，根據學生的表現給予必要的提示和指導。
設計意圖：本階段學習活動引導學生在觀察和整理核心語言的基礎上，通過角色表演每位學生都能深入學習文本，運用語言理解意義。從學習理解過渡到應用實踐，為后面的真實表達做準備。
3.在讀、說、 做的活動中，設計一天的健康食譜并在班上分享。（遷移創新） 16.Look and discuss. Whose plate is healthy Plan your healthy plates for a day. 18.Share your healthy plates in class. This is my healthy plate for breakfast.I’d like... 16.和同伴討論哪個是健康的餐盤。 17.設計一天的健康食譜。 18.在班上分享自己的健康食譜。 教師根據學生的回答，及時給與鼓勵和表揚。 教師觀察學生是否能設計一天的健康餐譜并分享，給與指導和反饋。
設計意圖：本階段學習活動引導學生在歸納和整理核心語言的基礎上，設計一天的健康食譜并在全班分享，從應用實踐過渡到遷移創新，學生從課本走向現實生活，發展了語用能力及綜合運用語言的能力。
板書設計 Unit 4 Healthy food Period 6 Healthy food is different for everyone. (Part C Story time & Project)
Homework 基礎型作業：Read the story. 提升型作業：Retell the story. 拓展型作業：Plan your healthy plates for a day.
教學反思 亮點：本部分為故事教學，教師采用片段教學的方式，既分散難點，又集中了學生的注意力，讓學生吃透故事情節。聽音朗讀、表演故事進一步鞏固所學，加強了學生學習英語的信心。 不足：學生在朗讀課文內容時，模仿過程中，教師應該提醒學生語調的變化過程及對說話情緒的體驗。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
21世紀教育網(www.21cnjy.com)

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