資源簡介

(共24張PPT)
人教版九年級下冊
化學(xué)
第十單元 常見的酸、堿、鹽
課題2 常見的酸和堿
第3課時 幾種常見的堿 堿的化學(xué)性質(zhì)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.通過對實驗的觀察和分析,了解氫氧化鈉、氫氧化鈣的主要性質(zhì)和用途,并能正確書寫有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。
2.學(xué)會從堿溶液都能解離出OH-的角度了解堿具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)的原因,逐步建立宏觀和微觀模型思維,初步建立物質(zhì)的分類觀。
3.在探究過程中,學(xué)會使用對比的方法分析問題,通過知識的遷移,采用類比的方法從氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)推斷出氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)。
4.通過對堿的化學(xué)性質(zhì)的探究,體驗化學(xué)學(xué)科魅力,發(fā)展善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹求實、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神。
視頻導(dǎo)入
環(huán)節(jié)一 初識氫氧化鈉與氫氧化鈣
觀察氫氧化鈉和氫氧化鈣，描述它們的物理性質(zhì)。
氫氧化鈉是白色固體
氫氧化鈣是白色粉末狀固體
將適量氫氧化鈉、氫氧化鈣分別加入試管中,分別加入適量水,振蕩,用手觸摸試管外壁。
氫氧化鈉易溶于水，溶于水時放出大量的熱
氫氧化鈣微溶于水
分別取適量氫氧化鈉、氫氧化鈣于表面皿中，放置一會。
實驗
現(xiàn)象
分析
氫氧化鈉表面變潮濕并逐漸溶解，氫氧化鈣無明顯變化。
氫氧化鈉曝露在空氣中，吸收空氣中的水分使表面變潮濕，并逐漸溶解——潮解。
結(jié)論
氫氧化鈉易潮解。
環(huán)節(jié)二 認識果蔬保鮮劑
問題
果蔬保鮮劑的成分可能是什么？
猜想
展示
分析
猜想依據(jù)：能與二氧化碳反應(yīng)
猜想1：氫氧化鈣
猜想2：氫氧化鈣溶液
猜想3：碳
猜想4：水
取一袋果蔬保鮮劑，打開并倒出一些。
果蔬保鮮劑是白色固體，因此猜想2、3、4都不正確。
請設(shè)計實驗證明果蔬保鮮劑是氫氧化鈣。
問題
設(shè)計與實驗
實驗操作 實驗現(xiàn)象 結(jié)論
取果蔬保鮮劑于試管中,加入適量的水,振蕩,取上層清液,向該清液中通入二氧化碳
溶液變渾濁
果蔬保鮮劑是氫氧化鈣
果蔬保鮮劑是氫氧化鈣。
揭密
問題
成分表中標(biāo)注的是“消石灰”，這是什么原因？
氫氧化鈣是化學(xué)名，消石灰是其俗稱，另一俗稱是熟石灰。
環(huán)節(jié)三 果蔬保鮮劑能不能用氫氧化鈉？
問題
氫氧化鈣和氫氧化鈉都屬于堿,果蔬保鮮劑中的氫氧化鈣能否用氫氧化鈉代替呢
分析
問題
能否用氫氧化鈉代替氫氧化鈣,一是需考慮氫氧化鈉能否與二氧化碳反應(yīng),二是要考慮氫氧化鈉、氫氧化鈣與二氧化碳反應(yīng)的速率,三要考慮成本。
二氧化碳能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)嗎 如何證明？
實驗
操作 現(xiàn)象
將二氧化碳通入氫氧化鈉溶液中
無明顯現(xiàn)象
實驗
質(zhì)疑
完善
實驗操作 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論
向一個充滿二氧化碳的軟質(zhì)塑料瓶中,倒入適量的氫氧化鈉溶液,蓋好瓶蓋,振蕩
塑料瓶變癟
二氧化碳能與氫氧化鈉反應(yīng)
上述方案嚴(yán)謹嗎？為什么？
不嚴(yán)謹，氫氧化鈉溶液中有水，二氧化碳能溶于水，且能與水反應(yīng)。
取兩個規(guī)格相同的軟質(zhì)塑料瓶,都充滿二氧化碳,然后分別向兩瓶中加入等體積的水和氫氧化鈉溶液,蓋好瓶蓋后振蕩。
兩個塑料瓶均變癟，且加入氫氧化鈉溶液的塑料瓶變得更癟。
資料
用二氧化碳傳感器測定等質(zhì)量氫氧化鈉、氫氧化鈣吸收二氧化碳的速率,圖像如下:
分析圖像,你覺得可以用氫氧化鈉代替氫氧化鈣嗎 為什么
果蔬保鮮劑要維持低氧高二氧化碳的環(huán)境,吸收二氧化碳太快,不利于長期維持這種環(huán)境。
氫氧化鈉能與二氧化碳反應(yīng)：2NaOH+CO2 ==== Na2CO3 + H2O。
資料
氫氧化鈣可通過氧化鈣與水反應(yīng)制得,1 t 氫氧化鈣 345 元,
1 t 氫氧化鈉 2100 元。從價格角度,你會選擇什么
分析
吸收等質(zhì)量的二氧化碳,需氫氧化鈣的質(zhì)量較小,從成本角度,選擇氫氧化鈣較合理。
氫氧化鈣有腐蝕性,使用時需小心,氫氧化鈉(俗稱燒堿、苛性鈉、火堿)具有強腐蝕性,使用時需十分小心,實驗時需戴好護目鏡。從安全角度,你會如何選擇
從安全角度應(yīng)該選擇氫氧化鈣。
環(huán)節(jié)四 再探氫氧化鈉與氫氧化鈣
氫氧化鈉和氫氧化鈣都屬于堿，能否與酸堿指示劑
反應(yīng)呢？
問題
實驗
無色酚酞溶液 紫色石蕊溶液 pH試紙
氫氧化鈉溶液
氫氧化鈣溶液
紅色
藍色
大于7
紅色
藍色
大于7
結(jié)論
氫氧化鈉和氫氧化鈣均可與酸堿指示劑反應(yīng)，溶液的pH大于7，顯堿性。
環(huán)節(jié)五 三探氫氧化鈉與氫氧化鈣
氫氧化鈉和氫氧化鈣也具有一些相似的化學(xué)性質(zhì),是否也與氫氧化鈉溶液和氫氧化鈣溶液中存在某種相同的離子有關(guān)呢
問題
實驗
檢驗氫氧化鈉溶液和氫氧化鈣溶液具有導(dǎo)電性。
分析
氫氧化鈉溶液和氫氧化鈣溶液都能導(dǎo)電,氫氧化鈉在水中解離出氫氧根離子和鈉離子,氫氧化鈣在水中解離出氫氧根離子和鈣離子：
由于兩種溶液中的陰離子均為氫氧根離子,所以兩種物質(zhì)具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)。
除氫氧化鈉、氫氧化鈣外,氫氧化鉀也是一種常見的堿,堿在溶液中都能解離出氫氧根離子,所以堿具有一些相似的化學(xué)性質(zhì),如能與酸堿指示劑反應(yīng),能與某些非金屬氧化物反應(yīng)等。
問題
從物質(zhì)的組成和類別的角度，分析氫氧化鈉、氫氧化鈣與二氧化碳的反應(yīng)，請寫出下列化學(xué)方程式：
（1）氫氧化鉀與三氧化硫反應(yīng)；
（2）氫氧化鈉與二氧化硫反應(yīng)。
2KOH+SO3==K2SO4+H2O
2NaOH+SO2==== Na2SO3+H2O
環(huán)節(jié)六 認識用途與性質(zhì)的關(guān)系
我們對氫氧化鈉、氫氧化鈣的性質(zhì)有了一定的了解,那么這兩種堿有哪些用途呢
氫氧化鈉是一種重要的化工原料,廣泛應(yīng)用于制肥皂,以及石油、造紙、紡織和印染等工業(yè);氫氧化鈉還是爐具清潔劑的成分之一;實驗室常用氫氧化鈉干燥某些氣體。
氫氧化鈣在生產(chǎn)和生活中應(yīng)用廣泛,如砌磚、配制農(nóng)藥、改良酸性土壤等。
濃硫酸、濃鹽酸、氫氧化鈉(溶液)、氫氧化鈣(溶液)均需密封保存,你知道其中的原因嗎
想一想
濃硫酸有吸水性,濃鹽酸有揮發(fā)性,氫氧化鈉易潮解,氫氧化鈉(溶液)和氫氧化鈣(溶液)易與二氧化碳反應(yīng)。
課堂小結(jié)
(1)常見的堿:氫氧化鈉、氫氧化鈣。
(2)氫氧化鈉:白色,易溶于水,溶解時放出熱量,易潮解。
(3)氫氧化鈣:白色,微溶于水。
(4)化學(xué)性質(zhì):能與酸堿指示劑反應(yīng);能與某些非金屬氧化物反應(yīng)。
(5)用途。
1.氫氧化鈣的俗稱是 (　　)
A.燒堿 B.消石灰 C.純堿 D.生石灰
2.下列關(guān)于NaOH和Ca(OH)2的用途中錯誤的是 (　　)
A.用Ca(OH)2制波爾多液 B.用Ca(OH)2作建筑材料
C.用NaOH溶液檢驗CO2 D.用NaOH固體干燥某些氣體
B
C
課堂作業(yè)
3.下列性質(zhì)中,屬于NaOH化學(xué)性質(zhì)的是 (　　)
A.易潮解 B.溶于水能放出大量熱
C.白色固體 D.能吸收CO2
4.用如圖所示實驗研究堿的性質(zhì)。用注射器分別推入等體積的溶液,觀察到實驗①中氣球明顯變鼓,實驗②中氣球略微變鼓。下列說法不正確的是(　　)
A.實驗前需檢查兩個裝置的氣密性
B.實驗中氣球變鼓是因為集氣瓶內(nèi)氣壓小于外界大氣壓
C.實驗①②的現(xiàn)象除氣球變鼓程度不同,無其他明顯差異
D.從吸收CO2的效果來看,濃NaOH溶液優(yōu)于澄清石灰水
D
C
5.實驗小組用傳感器研究等量水、NaOH溶液和Ca(OH)2溶液分別吸收CO2的效果(氫氧化鈣微溶于水,氫氧化鈉易溶于水),實驗裝置及部分測定結(jié)果如圖所示。下列說法錯誤的是 (　　)
A.曲線①是CO2溶解和CO2與水反應(yīng)的綜合結(jié)果
B.對比曲線①和②,可說明CO2能與NaOH反應(yīng)
C.NaOH溶液吸收CO2的效果比水好
D.Ca(OH)2溶液對應(yīng)的曲線在①上方
D
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