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課題1 溶液的酸堿性 教學(xué)課件 (共33張PPT) 2024-2025學(xué)年人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)

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  1. 二一教育資源

課題1 溶液的酸堿性 教學(xué)課件 (共33張PPT) 2024-2025學(xué)年人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)

資源簡(jiǎn)介

(共33張PPT)
第十單元 常見(jiàn)的酸、堿、鹽
課題1 溶液的酸堿性
九年級(jí)化學(xué) 下冊(cè)·人教版2024
學(xué)習(xí)內(nèi)容導(dǎo)覽
01 酸堿指示劑
02 溶液酸堿度的表示—pH
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1. 認(rèn)識(shí)溶液的酸堿性,學(xué)會(huì)用酸堿指示劑定性地檢驗(yàn)溶液的酸堿性。
2.知道pH的范圍與溶液酸堿度的關(guān)系,進(jìn)一步從定量的角度來(lái)分析溶液的屬性,會(huì)用pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度。
3.知道酸堿性對(duì)生命活動(dòng)及農(nóng)作物生長(zhǎng)的重要性及影響。
新課導(dǎo)入
狄仁杰的迷惑
這些食物都給你留下了什么印象?
調(diào)味用食醋有酸味,是因?yàn)槭炒字泻写姿幔?br/>一些水果有酸味,是因?yàn)樗泻懈鞣N果酸。
新課導(dǎo)入
這些日用品都給你留下了什么印象?
如何分辨溶液的酸堿性呢?
這些物質(zhì)都有一種滑滑的感覺(jué)。它們中都含有一種堿性的物質(zhì)。
01
酸堿指示劑
酸堿指示劑
01
舊知回顧
氨水能使無(wú)色酚酞變紅色
酸堿指示劑
簡(jiǎn)稱指示劑
碳酸能使紫色石蕊變紅色
酸堿指示劑
01
實(shí)驗(yàn)10-1:將4支試管分成兩組,向每組的兩支試管中分別加入少量白醋和肥皂水。然后向其中一組試管中滴加紫色石蕊溶液,向另一組試管中滴加無(wú)色酚酞溶液。觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
溶液 滴加紫色石蕊溶液后的顏色變化 滴加無(wú)色酚酞溶液后的顏色變化
白 醋
肥皂水
變紅色
變藍(lán)色
不變色
變紅色
酸堿指示劑
01
歸納總結(jié)
溶液性質(zhì) 酸性溶液 中性溶液 堿性溶液
紫色石蕊溶液
無(wú)色酚酞溶液
注意:①變色的是指示劑,而不是酸性溶液或堿性溶液;
②指示劑的變色屬于化學(xué)變化。
紅色
紫色
藍(lán)色
無(wú)色
無(wú)色
紅色
利用酸堿指示劑可以測(cè)定溶液的酸堿性(定性)。
酸堿指示劑
01
資料卡片
石蕊呈藍(lán)紫色粉末,是從地衣植物中提取的藍(lán)色色素能部分溶于水,溶液顯紫色。其特性是在酸性溶液中為紅色,在堿性溶液中為藍(lán)色。
酸堿指示劑
01
資料卡片
酚酞是一種白色固體,幾乎不溶于水。其特性是在酸性或中性溶液中為無(wú)色,在堿性溶液中為紅色。
鞏固練習(xí)
01
1.滴入無(wú)色酚酞溶液后不顯色的溶液,若滴入紫色石蕊溶液,下列說(shuō)法正確的是(  )
A.一定顯紅色 B.可能為紫色
C.可能顯藍(lán)色 D.一定顯無(wú)色
B
鞏固練習(xí)
01
2.用酒精和水浸泡蝴蝶蘭花可得到紫色溶液,該溶液遇到酸溶液顯紅色,遇到堿溶液顯黃色。下列說(shuō)法不正確的是( )
A.蝴蝶蘭花的溶液與酸作用顯紅色是物理變化
B.能使蝴蝶蘭花的溶液顯黃色的一定是堿性溶液
C.將氯化鈉溶液滴入蝴蝶蘭花的溶液后,溶液仍為紫色
D.蝴蝶蘭花的溶液可用作酸堿指示劑
A
溶液酸堿度的表示—pH
02
溶液酸堿度的表示—pH
02
生活中檸檬,山楂蘋(píng)果誰(shuí)的吃起來(lái)更酸呢?
鹽酸(HCl)
硫酸(H2SO4)
硝酸(HNO3)
實(shí)驗(yàn)室中鹽酸,硫酸,硝酸誰(shuí)的酸性更強(qiáng)呢?
指示劑只能判斷溶液酸堿性,但不能判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度(即酸堿度),怎樣表示和測(cè)定溶液酸堿度?
溶液酸堿度的表示—pH
02
對(duì)于生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中的稀溶液,其酸堿度常用pH來(lái)表示,pH的范圍通常為0~14。
“p”小寫(xiě)
“H”大寫(xiě)
中性
堿性:pH>7
pH=7
酸性:pH<7
pH越小,酸性越強(qiáng)
pH越大,堿性越強(qiáng)
溶液酸堿度的表示—pH
02
測(cè)定pH的簡(jiǎn)便方法是使用pH試紙(所測(cè)得的pH為整數(shù))。
pH試紙
標(biāo)準(zhǔn)比色卡
一種pH試紙和標(biāo)準(zhǔn)比色卡
溶液酸堿度的表示—pH
02
【實(shí)驗(yàn)10-2】
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙,用干燥、潔凈的玻璃棒分別蘸取下列溶液滴到pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,讀出pH。
溶液 pH 酸堿性
白醋
食鹽水
肥皂水
酸性
中性
堿性
溶液酸堿度的表示—pH
02
交流討論
1.測(cè)溶液酸堿度時(shí),pH試紙能直接伸入待測(cè)液?jiǎn)幔?br/>2.測(cè)溶液酸堿度時(shí),pH試紙預(yù)先濕潤(rùn)會(huì)造成什么結(jié)果?
3.為什么應(yīng)立即把試紙所顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比,讀數(shù)。
不能,會(huì)污染待測(cè)液。
不能,會(huì)稀釋待測(cè)液,可能使測(cè)量結(jié)果不準(zhǔn)確。
有些溶質(zhì)或溶劑易揮發(fā)(或與空氣反應(yīng)),影響測(cè)定結(jié)果。
溶液酸堿度的表示—pH
02
精確測(cè)定溶液的pH——使用酸度計(jì)(pH計(jì))
酸度計(jì)有不同的型號(hào),在精度和外觀等方面有所不同。
溶液酸堿度的表示—pH
02
pH曲線:pH計(jì)測(cè)定溶液酸堿度的變化
用被水濕潤(rùn)的pH試紙測(cè)溶液pH會(huì)產(chǎn)生什么影響?
相當(dāng)于稀釋溶液
只能改變?nèi)芤旱乃釅A度,不能改變?nèi)芤核釅A性
中性溶液
酸性溶液
堿性溶液
pH
加水的質(zhì)量
7
0
pH
加水的質(zhì)量
7
0
pH
加水的質(zhì)量
7
0
:pH 偏大
:不受影響
:pH 偏小
鞏固練習(xí)
02
判斷對(duì)錯(cuò)
pH=0溶液沒(méi)有酸堿性
哪一個(gè)溶液酸性較強(qiáng)
溶液pH=3
溶液pH=4
哪一個(gè)溶液堿性較強(qiáng)
溶液pH=8
溶液pH=10
哪一鹽酸溶液的pH較小
10%的鹽酸
20%的鹽酸
酸性溶液濃度越大,pH越小,
堿性溶液濃度越大,pH越大
錯(cuò),pH=0,表示酸性較強(qiáng)
溶液酸堿度的表示—pH
02
【實(shí)驗(yàn)10-3】
選擇生活中的一些物質(zhì),測(cè)定它們的pH,并記錄在下表中。
生活中的物質(zhì) pH 酸堿性 生活中的物質(zhì) pH 酸堿性
溶液酸堿度的表示—pH
02
交流討論:下圖是身邊一些物質(zhì)的pH,與你預(yù)想中的一樣嗎?
廁所
清潔劑
爐具
清潔劑
肥皂
草木灰水
牙膏
雞蛋清
醬油
西瓜
檸檬

蘋(píng)果
橘子
牛奶
溶液酸堿度的表示—pH
02
溶液酸堿度的重要意義
1.健康人的體液必須維持在一定的酸堿度范圍內(nèi),如果出現(xiàn)異常,則可能患有疾病。測(cè)定人體內(nèi)或排出的液體的pH,可以幫助人們了解身體的健康狀況。
人體內(nèi)一些液體和排泄物的正常pH范圍
血漿 7.35~7.45
唾液 6.6~7.1
胃液 0.9~1.5
乳汁 6.8~7.3
膽汁 7.1~8.5
胰液 7.8~8.4
尿液 4.4~8.0
溶液酸堿度的表示—pH
02
溶液酸堿度的重要意義
2.在化工生產(chǎn)中,許多反應(yīng)都必須在一定pH范圍的溶液里進(jìn)行。
溶液酸堿度的表示—pH
02
溶液酸堿度的重要意義
3.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH=7或接近7的土壤中生長(zhǎng)。
適宜西瓜種植的土地酸堿度為5-7
適宜高粱種植的土地酸堿度為5.5-7.5
適宜蘆薈種植的土地酸堿度為6-7
pH<4的酸性土壤或pH>8的堿性土壤,一般需要經(jīng)過(guò)改良才適于種植
溶液酸堿度的表示—pH
02
溶液酸堿度的重要意義
4.測(cè)定雨水的pH,可以了解空氣的污染情況。
某些工廠排出的二氧化硫等酸性氣體如果未經(jīng)處理或未達(dá)標(biāo)排放到空氣中,可能導(dǎo)致降雨的酸性增強(qiáng)。
CO2+H2O === H2CO3
正常雨水的pH ≈ 5.6
pH < 5.6的降雨稱為酸雨
鞏固練習(xí)
02
1. 下列是某些飲品在常溫下的近似pH范圍,其中呈堿性的是(  )
A. 蘋(píng)果汁(2.9~3.3) B. 番茄汁(4.0~4.4)
C. 牛奶(6.3~6.6) D. 豆?jié){(7.4~7.9)
2. 用一種試劑就能把肥皂水、白醋和食鹽水三種溶液區(qū)別開(kāi),這種試劑是(  )
A.酚酞溶液 B.紫色石蕊溶液 C.水 D.鐵粉
D
B
堿性
酸性
中性
鞏固練習(xí)
02
3.下列檢測(cè)某溶液pH的操作正確的是( )
A.將pH試紙投入待測(cè)液,對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)比色卡讀數(shù)
B.用干燥、潔凈的玻璃棒蘸取少量待測(cè)液,滴在置于潔凈表面皿的pH試紙上,根據(jù)試紙呈現(xiàn)的顏色,對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)比色卡讀數(shù)
C.用玻璃棒蘸取待測(cè)液滴在用蒸餾水潤(rùn)濕pH試紙上,對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)比色卡讀數(shù)
D.用玻璃棒蘸取待測(cè)液滴pH試紙上,3分鐘后對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)比色卡讀數(shù)
B
鞏固練習(xí)
02
4.將一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的醋酸加水稀釋,其pH隨加水質(zhì)量的變化圖示正確的是( )
C
課堂總結(jié)
溶液的酸堿性
定性——酸堿指示劑
紫色石蕊溶液遇酸變紅,遇堿變藍(lán)
無(wú)色酚酞溶液遇酸不變色,遇堿變紅
定量——pH
酸性溶液的pH < 7
中性溶液的pH = 7
堿性溶液的pH > 7
pH越小,表示溶液的酸性越強(qiáng)
pH越大,表示溶液的堿性越強(qiáng)
九年級(jí)化學(xué)·人教版
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