資源簡介

《牛和鵝》教學設計
教材解讀：
《牛和鵝》的故事童趣十足，但是對于今天的孩子來說，這樣的生活經驗和體會是十分缺少的。課文篇幅比較長，15個自然段寫了三個部分內容：
第一部分（1-4自然段）主要寫了我們欺負牛、懼怕鵝的原因及具體表現，主要運用了對比的寫法，這樣的寫法很符合內容特點。
第二部分（5-12自然段）具體講述了“我”被鵝追趕、襲擊，最后金奎叔幫我解圍的一段親身經歷，這也是本文的重點內容。這個部分，作者通過語言、動作、神態的細致刻畫，把“我”的心情變化寫得十分真實，很有畫面感、情境感和代入感。
第三部分（13-15自然段）寫了金奎叔的話改變了“我”對牛和鵝的看法與態度，同時也揭示了一個道理：可以換個角度看問題。
本單元以童年成長為主題，語文要素有兩個：一是學習用批注的方法閱讀，二是通過人物的動作、語言、神態體會人物的心情。這兩個語文要素，并不是相互獨立的存在，在教學時應當有機地融合，讓學生用批注的方式閱讀，圈畫描寫人物語言、動作、神態的詞句，體會人物的心情變化，把自己的體會用旁批的方式寫下來。學習批注的方法閱讀，學生其實也是有學習基礎的。在三上冊，學習了預測單元；在四上冊，學習了提問單元。兩個閱讀策略單元的學習，為本單元學習批注打下了一定的基礎。此外，學生在日常學習過程中，也經常能夠接觸到批注：老師批改作文，就運用了批注；有些孩子在日常的閱讀中，也已經在初步運用批注。
學習目標
1.會認“謂、拳”等11個字，讀準多音字“吁”，會寫“摸、甚”等15個字。
2.知道可以從寫得好、有疑問、印象深、受啟發等角度給文章作批注，并能在閱讀過程中初步運用標畫和批語的方法進行隨文批注。
3.能抓住描寫人物動作、語言、神態的關鍵詞句，運用批注式閱讀，體會“我”被鵝追趕、襲擊時的心情。
4.能讀明白“我”一直記得金奎叔說的話的原因，并說說受到的啟發。
重難點
1.會認“謂、拳”等11個字，讀準多音字“吁”，會寫“摸、甚”等15個字。
2.知道可以從寫得好、有疑問、印象深、受啟發等角度給文章作批注，并能在閱讀過程中初步運用標畫和批語的方法進行隨文批注。
教學過程
第一課時
一、單元導入，揭示課文
1.出示單元篇章頁，讀讀主題句：
童年啊！是夢中的真，是真中的夢，是回憶時含淚的微笑。——冰心
童年時代，是人生最美好、最難忘的歲月。這個單元，我們將通過一組課文的學習，去感受不同作家筆下回憶的童年往事。
2.今天，我們先來學習第一篇課文。
揭示課題：牛和鵝。
牛和鵝，是我們生活中比較常見的兩種動物，你對它們的印象是怎樣的呢？
指名學生聊一聊這兩種動物。
3.作家任大霖在他的童年時代，對這兩種動物可有一段刻骨銘心的感受呢！我們先來了解一下課文作者：
任大霖(1929-1995)，浙江蕭山人，兒童文學作家，一生創作了幾百萬字的作品，出版了數十本兒童文學作品。代表作《蟋蟀》《牛和鵝》等。
二、檢查預習，通讀感知
1.檢查預習，識字學詞，讀準生字和多音字。
無所謂 拳頭 捶牛背 頑皮 衣襟
胳膊 酒瓶 恐怖 任憑 欺負 掐脖子
吁哩哩哩 氣喘吁吁 呼吁
2.預習反饋，說說課文圍繞牛和鵝，寫了哪些內容呢？
交流明確：
1-4自然段：我不怕牛卻很怕鵝。
5-7自然段：有一次，我被鵝追趕、襲擊，嚇得大哭。
8-12自然段：危急時刻，金奎叔為我解了圍。
13-15自然段：我不怕鵝，也不欺負牛了。
三、借助課文旁批，學習批注方法
1.再次出示單元篇章頁，明確單元學習要求：
學習用批注的方法閱讀。
通過人物的動作、語言、神態體會人物的心情。
2.回顧以往接觸過的“批注”。
對于批注，其實我們并不陌生：
回顧三上預測單元課文中的批注。
回顧四上提問單元課文中的批注。
看看老師批改作文時的批注。
再看看一些同學閱讀中國神話傳說時的批注。
批注在我們日常的讀寫活動中經常要用到，是一種很重要的學習方式。這個單元，我們將正式學習批注的閱讀方法。那么，怎么作批注呢？
3.學生默讀課文，結合課文中的批注想一想可以從哪些角度給文章作批注。
4.交流，反饋，結合課文中的批注，概括梳理出批注的四個角度：
事情真的是這樣嗎？
——在有疑問的地方作批注
逃跑——被鵝咬住——呼叫，那種驚慌失措寫得很真實。
——在寫得好的地方作批注
鵝之前多神氣，現在多狼狽呀。
“掛著淚笑”，事情的變化對“我”來說太突然了。
——在感受深的地方作批注
看來鵝并不可怕！只要不怕它，鵝就不敢欺負人了。
——在受啟發的地方作批注
5.小結批注的方法，呈閱《語文園地》“交流平臺”中的話。
（今年的教材修訂時去掉了“體會深”這個批注角度，還是有必要補上！）
四、品讀3、4自然段，嘗試運用批注方法
1.出示學習任務一
嘗試用批注的方式閱讀課文3、4自然段，體會：
（1）從哪里可以看出“我們”是不怕牛卻怕鵝的？
（2）作者運用了什么寫法？
2.學生獨立批注式閱讀5分鐘。
3.交流分享所作批注，引導學生體會：
（1）從哪些詞句你體會到了“我們不怕牛”？作者運用了什么寫法？
預設要點：
①從“拍、摸、觸、扳、騎、捶”這一連串的動作中，可以體會到我們一點都不怕牛。作者運用了動作描寫的方法。
②從“敢、甚至敢、還敢、還是敢的”這一串“敢”中，也可以體會到我們一點都不怕牛。作者重復運用了一組“敢”字。
③指導朗讀，讀出“我們”一點都不怕牛的感覺來。
（2）從哪些詞句體會到我們懼怕鵝的呢？繼續交流批注。預設：
①從“遠遠地站在安全的地方”“繞個大圈子”這兩個動作可以體會到。
②從“總是……才……”“要是……就得……”這兩組關聯詞也可以體會到。
③指導朗讀，讀出“我們”懼怕鵝的感覺來。
（3）把3、4自然段聯系起來看，作者其實還運用了什么寫法？
交流，明確：通過對比，鮮明地寫出了我們不怕牛、懼怕鵝的心理。
對比朗讀3、4自然段，體會這種心理。
（4）小結：我們剛才閱讀3、4自然，主要是從什么角度來作批注的？
交流，明確：體會深和寫得好的角度。
五、鞏固識字，指導寫字
1.再次認讀本課生字。
2.觀察本課要寫的字，交流難寫易錯的字，然后寫一寫。
第二課時
一、聽寫詞語，隨堂反饋
摸 跪 捶 繞 脫 惹 握 摔 掐
甚至 頑皮 脖子 大概 昏亂 憑借
二、批注式閱讀5-7自然段，體會“我”懼怕鵝的心情
1.復習回顧批注的方法
通過上節課的學習，我們知道了，閱讀文章時，可以從哪些角度來作批注？
2.出示學習任務二：
閱讀課文5-7自然段，體會作者是如何寫“我”見到鵝和被鵝襲擊時的心情的，抓住關鍵詞句作批注。
3.學生獨立批注式閱讀5-8分鐘。
4.選擇一處批注，在小組內交流分享。
5.全班交流分享
（1）課件出示第5自然段，交流體會：
我們馬上都不說話了，貼著墻壁，悄悄地走過去。
——“貼著墻壁”這個動作，形象地寫出了我們對鵝的恐懼。
鵝聽見了，就豎起頭來，側著眼睛看了看，竟爬到岸上，一搖一擺地、神氣地朝我們走過來；還伸長脖子，嘎嘎地叫著，撲打著大翅膀，好像在它們眼里根本沒有我們這些人似的。
——對鵝的動作、神態、叫聲的描寫很生動，襯托出了我們懼怕鵝的心情。
（2）課件出示第7、8自然段
引導學生從描寫“我”的角度和描寫“鵝”的角度，分別交流分享自己的閱讀體會，交流過程中，相機要求學生有感情地朗讀有關的語句。
描寫“我”懼怕鵝的動作、語言，如：
我嚇得腳也軟了，更跑不快。
在忙亂中，我的書包掉了，鞋子也弄脫了。我想，它一定要把我咬死了。我就又哭又叫，可是叫些什么，當時自己也不知道，大概是這樣叫吧:“鵝要吃我了！鵝要咬死我了!”
描寫鵝的動作、叫聲，如：
這時，帶頭的那只老公鵝就啪嗒啪嗒地跑了過來，嘎嘎，它趕上了我，嘎嘎，它張開嘴，一口就咬住了我當胸的衣襟，拉住我不放。
也許是我的哭叫更惹怒了這只老公鵝。它用全身的力量來拖我，啄我，扇動翅膀來撲打我。我幾乎被它拖倒了——因為當時我還很小，只不過跟它一樣高呢！其他幾只鵝在后面嘎嘎大叫著助威。
三、批注式閱讀8-12自然段，體會金奎叔如何幫我解圍
1.出示學習任務三：金奎叔是如何幫我解圍的呢？閱讀課文8-12自然段，在自己體會深的地方寫寫批注。
2.學生獨立閱讀，作批注。
3.交流分享閱讀體會。重點引導學生體會“就像摔一個酒瓶似的”的有趣。
四、閱讀13-15自然段，感悟金奎叔說的話的深意
為什么“直到現在，我還記著金奎叔的話”？
出示：金奎叔的話不僅讓我______，而且還讓我_________________
交流，感悟：金奎叔的話不僅讓我改變了對牛和鵝的態度，而且還讓我懂得了不能欺負忠厚老實的人和動物的做人道理。
五、閱讀課后閱讀鏈，批注閱讀感悟
讀了這個閱讀鏈接，你對牛又有了怎樣的認識？寫寫批注吧。
交流，體悟：牛是一種誠實、善良、踏實的動物。牛所具有的精神、品格，是值得我們人類學習的。
六、推薦課后批注閱讀任大霖的《蟋蟀》
課后可以讀讀任大霖的《蟋蟀》這本書，里面還有許多生動有趣的童年生活可以體驗哦！

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