資源簡介

新課標七年級下冊Unit 4 Eat Well
教材版本：人教版
課時：Section A 2a-2e
核心素養目標：
1. 語言能力：掌握餐廳點餐句型What would you like to order 、食物詞匯Gongbao chicken, Mapo tofu等及選擇疑問句語調。
2. 文化意識：理解中餐點餐禮儀，對比中西點餐習慣差異。
3. 思維品質：通過聽力信息提取與角色扮演，提升邏輯推理與交際能力。
4. 學習能力：通過合作學習與任務遷移，培養語言運用與歸納能力。
Step 1 詞匯與情境導入（8分鐘）
活動設計：
1. 食物詞匯激活：
展示菜品單詞匯：Beijing roast duck, Dongpo pork, Gongbao chicken，學生快速搶答英文名稱。
單詞分類游戲：將詞匯按類別拖進相應菜籃子（主菜、配菜、飲品、甜點）：
Main dish：Gongbao chicken, beef noodles
Side dish：cabbage salad, fish soup
Drinks：tea,coffee,orange juice
Desert：strawberry cake
2. 情境引入：
播放餐廳點餐短視頻（無聲），提問：
What are they doing → Ordering food.
What dishes do you see → Soup, salad, rice.
What did they say
Step 2 聽力任務：信息提取與整合（20分鐘）
Task1：聽力圈詞-2a
1. 聽前預測：
展示對話選項（order/eat, vegetables/salad），明確聽力單詞，學生猜測可能出現的搭配。
板書關鍵句型：Would you like... or ...
2. 分層聽力：
第一遍：聽主旨，圈出聽到的詞匯：
Check by asking quickly. Answers：order；salad；order；noodles
第二遍：聽細節，填寫Tom一家選擇的菜品2b
Person Choice for the family meal
Tom Gongbao chicken, rice
Mum Mapo tofu, fish soup
Dad Cabbage salad
Check by writing on the slide.
3. 聽后分析：
文化對比：
提問：Why does Tom’s family choose fish soup instead of chicken soup
What do think of salad and rice？
What main dish do you like for meals
→ 滲透中西飲食文化差異和常見搭配。
Task2：選擇疑問句語調訓練--2c
展示對話中的選擇疑問句，并再聽一遍注意以下句子的語音語調
Would you like a hot tofu dish or a cold one
Which soup would you like, chicken or fish
Would you like rice or noodles
1. 語音強化：
Would you like rice or dumplings （前升后降）
學生跟讀并標注語調符號（/ 升調，\ 降調）
Step 3 語言輸出：角色扮演與遷移應用（20分鐘）
Task 3：餐廳點餐對話設計--2e
食物詞匯掃盲：
Beijing roast duck cabbage Dongpo pork fish soup
hot pot juice Gongbao chicken salad
strawberry cake tea beef noodles yogurt
Food Drink
Beijing roast duck; cabbage Dongpo pork;fish soup; hot pot; Gongbao chicken; salad;strawberry cake; beef noodles ; yogurt tea juice
2. 句型框架：
提供模板：
A: Welcome to our restaurant! What would you like to drink
B: I’d like juice.
A: Now what would you like to eat
B: Do you have Beijing roast duck
A: Yes. Would you like cabbage or salad with it
B: Cabbage, please.
2. 分組任務：
學生兩人一組，使用教材提供的菜單詞匯（如hot pot, Dongpo pork）設計對話，需包含：
至少3個選擇疑問句（Would you like... or ... ）。
明確的主菜、配菜和飲品搭配。
示例：
A: Would you like fish soup or chicken soup
B: Fish soup, please.
3. 展示與反饋：
隨機抽取小組表演，其他學生記錄菜品選擇并填寫表格：
Name Food Drink
1. 情境遷移：
學生四人一組，分別扮演Tom、Mum、Dad和服務員，復現教材對話2a內容，需注意語調與禮貌用語。
加分任務：添加一道“隱藏菜品”（如strawberry cake），用句型詢問：*Would you like dessert
Step 4 課堂鞏固練習（10分鐘）
練習1：聽力填空（語言能力）
材料：根據教材對話改編的填空文本（教師提前用一起作業制作聽力音頻）：
Mum: Do you have anything with tofu
Waiter: Yes. Would you like a hot tofu dish or a cold one *
Mum: A hot tofu dish, please.
答案：hot, cold, hot
練習2：菜單設計任務（文化意識）
學生設計一份“中西合璧”菜單，包含：
2道中餐（如Gongbao chicken）
2道西餐（如fish and chips）
用句型標注推薦搭配：Try Beijing roast duck with cabbage!
Step 5 總結與作業（5分鐘）
1. 思維導圖總結：
師生共同梳理：
點餐句型：*What would you like... / Would you prefer... or ...
文化差異：中餐注重熱湯與主食，西餐常見沙拉與甜點。
2. 分層作業：
基礎層：根據課堂角色扮演內容，寫一段點餐對話（6句以上）。
拓展層：錄制視頻模擬“家庭點餐”，包含至少4個選擇疑問句。
教學資源：
音頻材料：教材對話錄音（含語調標注）。
實物道具：菜單卡片（含菜品圖片與名稱）。
鞏固練習紙：聽力填空、菜單設計模板。
教學反思：
文化對比具體化：通過“湯 vs. 沙拉”“米飯 vs. 面包”等具體案例滲透文化意識。
邏輯遞進性：從詞匯輸入→聽力提取→角色扮演→遷移應用，環節緊密銜接。

展開更多......

收起↑