資源簡介

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年 級 四 學科 科學 課型 新授 授課教師
設計時間 總課時 授課時間
學習內(nèi)容 7、分離食鹽與水的方法
學習目標 1、食鹽溶解于水的變化過程是一個可逆的過程。2、初步經(jīng)歷探索性實驗“食鹽從濃鹽水中析出”的研究活動。3、體驗研究溶解現(xiàn)象的樂趣，發(fā)展進一步探究溶解問題的興趣。
學習重點 指導學生正確使用酒精燈。
學習難點 理解減少溶液中的水分可以進行分離鹽和水。
學習準備 為小組準備：飽和鹽水1、食鹽1、清水1、蒸發(fā)皿1、放大鏡1、石棉網(wǎng)1、酒精燈1、三腳架1。
集體備課 二度備課
導學過程 溫故互查： 100毫升水能溶解多 ( http: / / www.21cnjy.com )少克食鹽？設問導讀：溶解在水中的食鹽還能從水里分離出來嗎？怎樣分離呢？合作探究： 一、食鹽和水會一起蒸發(fā)嗎 1.出示上一節(jié)課留下來的濃鹽水，請學生觀察后提問：為什么這杯鹽水杯底會有鹽呢？你有什么辦法能使杯底的鹽繼續(xù)溶解嗎？（增加水量） 2.繼續(xù)思考：如果杯子里的水一天一天繼續(xù)蒸發(fā)減少，直到水全部被蒸發(fā)掉，原先溶解在水里的食鹽會怎樣？食鹽會隨水一起蒸發(fā)呢還是會留在杯子里？
導學過程 二、觀察蒸發(fā)皿中的白色顆粒，判斷是否食鹽。 1.講解：用蒸發(fā)的方法水分減少很慢，我們還可以用酒精燈加熱水的方法來加快水分的蒸發(fā)，看一看溶液中水分減少后食鹽的變化。 2.出示實驗裝置，介紹各部分名稱。 3.教師演示實驗操作，學生觀察。 4.強調(diào)實驗要點。 5.分組觀察：用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中留下的物質的形狀、顏色、顆粒大小。 6.小組探討：這些白色顆粒和食鹽一樣嗎？它們也能溶解于水嗎？它們是食鹽嗎？ 如果在蒸發(fā)皿中留下的是食鹽，說明了什么？鞏固練習：1、人們用（ ）使海水中的水分蒸發(fā)，最后析出鹽的結晶。2、一杯濃鹽水的底部還有未溶解的石鹽，可以用（ ）方法使杯底的石鹽溶解。拓展延伸：閱讀資料P39。
板書設計 分離食鹽與水的方法 減少水分，可以使被溶解的物質重新沉降出來
導學反思
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