資源簡介

年級
四
學科
科學
課型
新授課
授課
教師
學習內容
一天的食物
學習目標
1、我們一天要吃很多不同的食物來保持身體的健康；
2、食物可以分成不同的類別。
學習重點
通過記錄一天的食物，發現問題和規律。
學習難點
會給多種的食物進行分類。
學習準備
學生準備：進行食物記錄的卡片紙（每人20張）
教師準備：食物分類記錄單（每組1份）
集體備課
二度備課
導
學
過
程
設問導讀：
我們的各項生命活動都與食物有關，可是我們真的了解食物嗎？從這個單元我們將集中研究食物，了解食物與我們健康之間的關系。讓我們從調查 “一天的食物”來開始對食物的研究吧！
合作探究：
1、記錄一天中吃的食物。
以昨天為例：我們都吃些什么？
（1）討論活動：這么多食物我們該怎么來記錄呢？討論記錄的一些方法：如按餐別進行記錄；按葷素記錄等……
（2）小組記錄：要求學生對一天的食物按餐別進行記錄。小組匯報，師記錄（或統計表）。
（3）思考：從這些匯報中，我們可以看出些什么？
一天中，我們要吃多少種食物？吃的最多的是什么食物？每餐都吃的食物有哪些？學生將昨天吃的食物在組內交流，然后全班同學匯總。談話：看了我們的統計，你們有什么想法?(我們每天要吃很多種食物)
導
學
過
程
2、給食物分類
你們還有怎么劃分類別的方法?(展示不同分類方法的貼板)按喜歡吃的分類；按味道分類；按生活習慣分類；按食物結構分類；
按食物來源分類；……
匯報點評：
在對一天中食物的統計中會發現，我們一天中吃的食物是很豐富的，這里面有著不同類別的食物，攝取種類豐富的食物是我們人類進食的特點。當我們吃下這樣豐富的食物后，食物會給我們提供些什么營養呢?同學們可以查閱一些資料，解答這個問題。
鞏固練習：
1按生活習慣，人們把食物分為哪幾類？
2按食物來源，人們把食物分為哪幾類？
拓展延伸：
舉例說說葷食、素食還可以分為哪幾種？
板書設計
一天的食物
早餐： 午餐： 晚餐：
其他： 植物類： 動物類：
主食： 副食
導學反思

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