資源簡介

(共19張PPT)
實驗活動 7 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除
第九單元　溶液
海水
海水曬鹽的過程：
【知識回顧】
儲水池
蒸發(fā)池
結(jié)晶池
粗鹽
母液
鹽場曬鹽
實景
粗鹽中含有較多的難溶性雜質(zhì)（泥沙等）。
可通過哪些步驟將難溶性雜質(zhì)除去，制取精鹽？
【實驗?zāi)康摹?br/>1．體驗初步提純固體混合物的實驗過程。
2．學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能，鞏固溶解、過濾操作技能。
【實驗用品】
燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、
量筒、鐵架臺(帶鐵圈)、天平、稱量紙、濾紙、火柴。
粗鹽、蒸餾水。
實驗導(dǎo)學(xué)
【實驗步驟】
步驟 操作過程示意圖 注意事項與實驗結(jié)論
(1)_____ ①玻璃棒的作用是
______________________；
②填寫有關(guān)質(zhì)量數(shù)據(jù)：
稱取粗鹽/g 剩余粗鹽/g 溶解粗鹽/g
5.0
溶解
攪拌，加速溶解
(2)_____ ①使用的玻璃儀器有___________________；
②操作要領(lǐng)為“_______________________”；
③玻璃棒的作用是________。
過濾
燒杯、玻璃棒、漏斗
一貼、二低、三靠
引流
三層
一層
步驟 操作過程示意圖 注意事項與實驗結(jié)論
(3)_____ ①蒸發(fā)皿可直接加熱；
②用玻璃棒不斷攪拌的目的是_____________
_____________________________；
③當(dāng)蒸發(fā)皿中__________________時，停止加熱，利用蒸發(fā)皿的________使濾液蒸干。
蒸發(fā)
溫度過高，造成液滴飛濺
余熱
出現(xiàn)較多固體
防止因局部
步驟 操作過程示意圖 注意事項與實驗結(jié)論
(4)____ ____ 精鹽產(chǎn)率＝ ×100% ①玻璃棒的作用是________；②根據(jù)有關(guān)質(zhì)量數(shù)據(jù)，計算精鹽產(chǎn)率：
溶解粗鹽/g 精鹽/g 精鹽產(chǎn)率/%
計算產(chǎn)率
轉(zhuǎn)移固體
步驟 操作過程示意圖 注意事項與實驗結(jié)論
粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除
【問題與交流】1．制取粗鹽時，曬鹽和煮鹽的目的都是通過蒸發(fā)鹽溶液中的水分使之濃縮。能否采用降低溶液溫度的方法來達(dá)到同一目的？(提示：根據(jù)氯化鈉的溶解度曲線考慮)
____________________________________________________________________。
2．本實驗中采用的方法利用了氯化鈉的哪些性質(zhì)？考慮到粗鹽的來源，請判斷這樣提純得到的精鹽是否為純凈物。
___________________________________________________。
不能，因為降低溫度時，氯化鈉的溶解度變化不明顯，析出晶體很少
利用了氯化鈉易溶于水的性質(zhì)；得到的精鹽為混合物
例1　廣東省海岸線漫長，有豐富的海鹽資源。化學(xué)小組稱取一定質(zhì)量的粗鹽樣品（含少量泥沙），按如圖操作進(jìn)行提純。回答下列問題：
（1）操作①中，發(fā)現(xiàn)天平指針偏右，接下來的操作是一只手用藥匙取少量粗鹽，放在天平_____盤上方，另一只手____________ ，使粗鹽慢慢落下，直至天平平衡。
輕輕拍動 拿藥匙的手
左
課堂精練
（2）操作④所得濾液仍渾濁，可能的原因是________（雙選，填序號），應(yīng)繼續(xù)過濾，直至濾液澄清。
A．濾紙破損 B．濾紙沒有緊貼漏斗內(nèi)壁
C．漏斗內(nèi)液面高于濾紙邊緣 D．漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁
（3）操作⑤中，加熱蒸發(fā)皿時_____________（填“需要”或“不需要”）墊陶土網(wǎng)；在此操作中，玻璃棒的作用是____________ ________________________________。
AC
不需要
攪拌，防
止因局部溫度過高，造成液滴飛濺
例2　分離提純是實驗室常用的方法。化學(xué)小組通過如圖操作流程去除粗鹽中的難溶性雜質(zhì)。
（1）操作③的名稱是__________，需要用到的玻璃儀器有______________________。
（2）操作④的名稱是__________，該過程發(fā)生的是__________變化（填“物理”或“化學(xué)”）。
過濾
燒杯、玻璃棒和漏斗
蒸發(fā)
物理
（3）實驗結(jié)束后，有3個小組分別展示了他們計算的精鹽產(chǎn)率（如表）。老師對各組的評價是第Ⅰ組的結(jié)果偏高，其他兩組的結(jié)果偏低。各組分別討論本組誤差產(chǎn)生的原因，其中合理的是第_________組。
第Ⅰ組：過濾時不小心捅破了濾紙
第Ⅱ組：蒸發(fā)時有液滴濺出
第Ⅲ組：未完全干燥，精鹽中仍有水分
組別 Ⅰ Ⅱ Ⅲ
產(chǎn)率 91% 69% 73%
知識歸納　粗鹽提純實驗中，產(chǎn)率偏高的原因：①濾液仍渾濁就開始蒸發(fā)；②所得精鹽未完全干燥就進(jìn)行稱量。產(chǎn)率偏低的原因：①粗鹽未完全溶解就開始過濾；②溶解、過濾或蒸發(fā)過程中有液滴濺出； ③轉(zhuǎn)移時有固體灑落或殘留在蒸發(fā)皿上。
Ⅰ、Ⅱ
1．（2024南寧月考）下列有關(guān)粗鹽提純的操作正確的是 （　　）
A．量取10 mL水 B．取一定量粗鹽
C．過濾懸濁液 D．蒸發(fā)濾液
B
2．（2023永州中考）通過晾曬海水或煮鹽井水、鹽湖水等得到的粗鹽中含有多種可溶性雜質(zhì)和不溶性雜質(zhì)（泥沙等）。為去除粗鹽中的難溶性雜質(zhì)，某化學(xué)小組進(jìn)行如下實驗。
（1）本實驗除使用圖1所示玻璃儀器外，還缺少的一種多次使用的玻璃儀器是____________。
（2）用天平稱取5.0 g粗鹽，用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有 10 mL水的燒杯中，邊加邊攪拌，一直加到粗鹽不再溶解為止。用天平稱量剩下的粗鹽，游碼位置如圖2，其質(zhì)量為_________g。
玻璃棒
1.2
（3）蒸發(fā)過程中，當(dāng)蒸發(fā)皿中_______________時，停止加熱，利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。
（4）實驗通過蒸發(fā)溶劑的方法而不是降低溶液溫度的方法來獲取食鹽晶體，其理由是______________________________________。
（5）若最后得到精鹽的質(zhì)量為3.3 g，則其產(chǎn)率為_________（結(jié)果精確到0.1%）。
（6）實驗得到的精鹽是_________（填“純凈物”或“混合物”）。
出現(xiàn)較多固體
氯化鈉的溶解度受溫度變化的影響較小
86.8%
混合物
1．（2024惠州一模）在“一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的配制”和“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”兩個實驗中，都需用到的儀器是 （　　）
A． B． C． D．
2． 小東在家做“粗鹽提純”實驗，下列對其操作的認(rèn)識錯誤的是 （　　）
A．將粗鹽放入玻璃杯中加水溶解——粒子在不斷運動
B．溶解時用筷子攪拌——增大氯化鈉的溶解度
C．用自制凈水器過濾粗鹽水——除去難溶性雜質(zhì)
D．實驗時不用一次性塑料杯或紙杯——保護(hù)環(huán)境要從身邊小事 做起
A
B
3． 易錯辨析。判斷下列與粗鹽提純有關(guān)的說法是否正確，對的打“√”，錯的打“×”。
（1）為了加快粗鹽溶解，盡可能多加一些水。 （　　）
（2）為了加快過濾速度，用玻璃棒在漏斗中不斷攪拌。 （　　）
（3）傾倒液體時，用玻璃棒引流，可防止液體飛濺。 （　　）
（4）蒸發(fā)濾液時，液體量不能超過蒸發(fā)皿容積的。 （　　）
（5）若將粗鹽全部加入水中后，立即過濾，會導(dǎo)致精鹽產(chǎn)率偏高。 （　　）
（6）若濾液仍渾濁就開始蒸發(fā)，會導(dǎo)致精鹽產(chǎn)率偏高。 （　　）
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