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第九章 壓強
第3節(jié) 大氣壓強
1.通過觀察實驗理解大氣壓強是客觀存在的。
2.知道大氣壓產(chǎn)生的原因及特點。
3.了解托里拆利實驗，知道大氣壓強的大小和單位。
4.了解生活中一些大氣壓的應(yīng)用。
將掛鉤的吸盤壓在光滑的墻壁上，擠出吸盤里面的空氣，在鉤上掛重物，吸盤不會脫落，是什么力使吸盤緊貼在墻壁上的？
01 大氣壓強的存在
分析：通過燃燒酒精棉使瓶內(nèi)外空氣壓強不一樣了，瓶外空氣壓力比瓶內(nèi)的空氣壓力大， 大氣將雞蛋壓入瓶子內(nèi)部。
實驗1
如何讓這個煮熟的剝皮雞蛋落入口徑比它還小的瓶內(nèi)？
1.將硬塑料片平放在平口塑料杯口，用手按住，并倒置過來，放手后看到什么現(xiàn)象？
現(xiàn)象：硬塑料片落下，塑料片為什么會落下？
分析：如果大氣有壓強，則硬塑料片上下面受壓強相等，紙片在重力作用下下落。如果大氣沒有壓強，結(jié)果相同。
實驗2
2.將塑料杯裝滿水，仍用硬塑料片蓋住杯口，用手按住，并倒置過來，放手后看到什么現(xiàn)象？
現(xiàn)象：硬塑料片沒有掉下來。塑料片是被誰拖住的？
分析：硬塑料片受重力作用，受水向下的壓力作用，沒有下落，必須受向上的力的作用。這個力的施力物體只能是大氣，證明大氣存在壓強。
實驗2
現(xiàn)象：硬塑料片沒有掉下，說明了什么？
分析：大氣的壓強向各個方向。
3.再慢慢把杯口向各個方向轉(zhuǎn)一圈，又看到什么現(xiàn)象？
實驗2
馬德堡半球?qū)嶒?br/>1654年，在德國馬德堡市公開表演一個著名實驗——馬德堡半球?qū)嶒灐Ｈ藗儼褍蓚€銅質(zhì)空心半球緊緊地扣在一起，抽出球內(nèi)的空氣，用兩支馬隊向相反的方向拉兩個半球，最后用16匹馬費了很大的勁才把它們拉開。
球體內(nèi)部沒有氣體，也就沒有向外的壓強（壓力），外部有大氣，對半球的四周表面有壓強，所以是大氣壓強（壓力）把兩個半球緊緊壓在一起。
關(guān)于馬德堡半球?qū)嶒灥慕忉?br/>p大氣壓
p大氣壓
p大氣壓
p大氣壓
馬德堡半球?qū)嶒灒鹤C明大氣壓的存在，而且表明大氣壓是很大的。
02 大氣壓的測量
世界上第一個精確測出大氣壓值是誰？怎樣測量的呢？
托里拆利
托里拆利實驗——第一個精確測出大氣壓值
如圖，在長約 1m、一端封閉的玻璃管里灌滿水銀，用手指將管口堵住，然后倒插在水銀槽中。放開手指，管內(nèi)水銀面下降到一定高度時就不再下降，這時管內(nèi)外水銀面高度差約760 mm。把管子傾斜，豎直高度差也不發(fā)生變化。
托里拆利實驗
實驗數(shù)值:
大氣壓支持 760mm 高的水銀柱，即大氣壓等于 760mm 水銀柱產(chǎn)生的壓強。
=ρ水銀 gh
=1.013×105 Pa
p大氣 = p水銀
=13.6×103 kg/m3×9.8 N/kg×0.76 m
因此：標(biāo)準(zhǔn)大氣壓 p0= 1.013×105 Pa
大氣壓的數(shù)值：
為了排盡管內(nèi)的空氣
真空
(1)為什么要在玻璃管內(nèi)裝滿水銀？
(2)玻璃管中水銀柱上方的空間中是否有空氣？
(3)管內(nèi)水銀柱為什么要下降？下降了一段距離后為什么不再下降了？為什么水銀柱要停在760 mm處
因為水銀柱太高，產(chǎn)生的壓強大于外界大氣壓強，當(dāng)下降到760 mm處時，產(chǎn)生的壓強與外界大氣壓強相等，水銀柱就不再下降。
思考
（4）如果漏進去一些空氣，會影響結(jié)果嗎
會，實驗結(jié)果偏小，因為上方存在空氣，有一定的壓強
氣壓計：測定大氣壓的儀器
水銀氣壓計
測量準(zhǔn)確，但攜帶不便
金屬盒氣壓計
體積小，攜帶方便
03 大氣壓的變化
拿著自制氣壓計從樓下到樓上，觀察玻璃管內(nèi)水柱高度的變化。
實驗
大氣壓變化的規(guī)律：在海拔3 000 m以內(nèi)，每上升10 m，大氣壓大約降低100 Pa。
現(xiàn)象：玻璃管內(nèi)水柱逐漸升高
分析：大氣壓隨高度增加而減小。
1.大氣壓與海拔的關(guān)系
2.大氣壓與沸點的關(guān)系
為什么在青藏高原上，煮面條會煮不熟？
因為在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點是100 ℃，而海拔越高，大氣壓越低；氣壓越低，水的沸點則越低；所以面條會煮不熟。
吸飲料
針管吸藥液
鋼筆吸墨水
一切吸液體的過程都是靠管內(nèi)外氣體壓強差將液體“壓”的過程
大氣壓的應(yīng)用
大氣壓的存在
大氣壓的測量
大氣壓的變化
空氣內(nèi)部各個方向都有壓強
產(chǎn)生原因：重力、流動性
托里拆利實驗
管內(nèi)外水銀面高度差約為760mm
標(biāo)準(zhǔn)大氣壓可取1.0×105Pa
海拔越高，氣壓越低，液體沸點越低
大氣壓強
大氣壓的應(yīng)用
D
1.在冬季，剩下的半瓶熱水的暖水瓶經(jīng)過一個夜晚后，第二天拔瓶口的軟木塞時會覺得很緊，不易拔出來，其主要原因是（ ）
A. 軟木塞受潮膨脹
B. 瓶口因溫度降低而收縮變小
C. 瓶內(nèi)氣體溫度降低而把瓶塞黏住
D. 瓶內(nèi)壓強減小，大氣壓把瓶塞壓緊
C
2.如圖所示，外界氣壓為1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（760 mmHg），當(dāng)玻璃管內(nèi)的水銀柱穩(wěn)定后（管內(nèi)外水銀面高度差h=700mmHg），管頂內(nèi)壁受到的壓強為60mmHg。若在管頂穿一小孔，那么管內(nèi)水銀將 ( )
A.往上噴出
B.稍微下降
C.降到與管外液面相平
D.保持原來的高度不變
3.在制藥時，為從溶液中提取抗菌素，要用加熱的方法使水沸騰而除去水分，但抗菌素不能在超過80 ℃的溫度下提取，應(yīng)采取的方法是（ ）
A. 增大容器內(nèi)的氣壓，使水的沸點低于80 ℃
B. 降低容器內(nèi)的氣壓，使水的沸點降低
C. 縮短加熱沸騰的時間
D. 用微火加熱使其沸騰
B

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