資源簡介

九年級(jí)下冊(cè)第五單元18課《天下第一樓》教案
教學(xué)目標(biāo)
1.梳理主要情節(jié)，把握文本戲劇沖突，增強(qiáng)學(xué)生把握文本的能力。 （教學(xué)重點(diǎn)）
2.分析人物形象，理解人物內(nèi)心，深入理解主題，提高閱讀理解能力。（教學(xué)難點(diǎn)）
3.品味語言，揣摩具有深刻意義的臺(tái)詞，并代入情景，有感情地朗讀臺(tái)詞，提高語言的感悟能力。
教學(xué)過程設(shè)計(jì)
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
【教師活動(dòng)】《天下第一樓》是北京人藝的經(jīng)典話劇，當(dāng)年創(chuàng)下演出近500場的紀(jì)錄。電視劇《天下第一樓》以話劇為基礎(chǔ)，講述了主人公盧孟實(shí)個(gè)人奮斗直至樓起人空的命運(yùn)，展現(xiàn)了舊社會(huì)平民百姓自我奮斗但最終無法實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的悲劇。
《天下第一樓》看起來是老北京的戲，但編導(dǎo)重視再現(xiàn)那個(gè)時(shí)代的人物關(guān)系，并把它表現(xiàn)得活靈活現(xiàn)。老北京的文化有建筑、有吃穿，更重要的是人物關(guān)系。以講故事見長，以人物情感關(guān)系見長，讓觀眾跟著你的戲走，就是最大的成功。今天我們一起來走近《天下第一樓》，來領(lǐng)略一下這部話劇的魅力。
二、學(xué)海拾貝，夯實(shí)基礎(chǔ)
【教師活動(dòng)】學(xué)一點(diǎn)文學(xué)常識(shí)
【投影展示】
何冀平(1951－)，中國劇作家。中央戲劇學(xué)院戲劇文學(xué)系畢業(yè)，畢業(yè)后從事專職戲劇創(chuàng)作，曾任北京人民藝術(shù)劇院編劇。被譽(yù)為金牌編劇的何冀平在編劇行大名鼎鼎，電影《新龍門客棧》、《黃飛鴻》和電視劇《新白娘子傳奇》，這些讓人耳熟能詳?shù)挠耙曌髌啡汲鲎赃@個(gè)柔弱的女編劇之手。從話劇寫到電影、電視劇，再到音樂劇，好像練就了十八般武藝。1988年，何冀平創(chuàng)作的《天下第一樓》演出后轟動(dòng)京城，演出場次僅次于《茶館》，被譽(yù)為當(dāng)代現(xiàn)實(shí)主義經(jīng)典。
【教師活動(dòng)】知一段寫作背景
民國初年，北京前門外老字號(hào)福聚德烤鴨店的掌柜（老東家）唐德源年事已高，兩個(gè)兒子又不爭氣，飯店經(jīng)營不善。唐德源去世前，將買賣交給精明強(qiáng)干的同鄉(xiāng)盧孟實(shí)經(jīng)營。盧孟實(shí)重訂店規(guī)，調(diào)整人員，改良菜式，新建大樓，斡旋于各方勢力、各類人物之間，將福聚德的事業(yè)推上頂峰。但在東家、官府等的內(nèi)外逼壓、破壞下盧孟實(shí)最終沒有能真正實(shí)現(xiàn)自己的夢想，被逼還鄉(xiāng)，福聚德也由盛轉(zhuǎn)衰。本文是劇本第三幕的節(jié)選。
名噪京師的烤鴨老字號(hào)“福聚德”創(chuàng)業(yè)于清同治年間。傳至民國初年，老掌柜唐德源因年邁多病而退居內(nèi)室，店業(yè)全仗二掌柜王子西協(xié)助兩位少掌柜慘淡經(jīng)營。怎奈兩位少爺與鴨子無緣，大少爺迷戲玩票，二少爺崇尚武林，鬧得店鋪入不敷出，王子西幾次向老掌柜推薦他的換帖兄弟盧孟實(shí)來操持店業(yè)。
生性聰慧的盧孟實(shí)立誓要干出一番事業(yè)來，以泄人間不平。面對(duì)勢如壘卵的“福聚德”，他絞盡了腦汁，結(jié)果在不長的時(shí)間里竟使這三間老屋翻蓋起了二層樓。盧孟實(shí)之所以能使“福聚德”東山再起，除了靠他本人的精明干練，還得助于與他相好的青樓妓女玉雛姑娘，更靠技藝超群的廚師羅大頭和善于迎來送往的堂頭常貴。
光陰荏苒，十年一晃而過，“福聚德”名噪京華。然而，事違人愿，“福聚德”發(fā)展正盛時(shí)，卻又遭到了東家、官府等內(nèi)外逼壓，最終走向沒落。
初讀感知，走進(jìn)話劇
【教師活動(dòng)】請(qǐng)同學(xué)們快速閱讀全文，梳理出主要情節(jié)，并用自己的話概括。
明確:
1、唐茂昌強(qiáng)行要錢，王子西勉強(qiáng)應(yīng)對(duì)。
克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝，遭盧孟實(shí)趕出。
盧孟實(shí)處罰不成器小伙計(jì)，厚賞成順。
羅大頭自恃烤鴨技藝自大，侮辱盧孟實(shí)并撂挑子離開。
唐茂盛借機(jī)要錢，挖走堂頭常貴。
【教師追問】上述情節(jié)也正是本文的戲劇沖突，說說這些戲劇沖突是圍繞什么展開的。
【教師點(diǎn)撥】圍繞“福聚德”的即將衰落展開。
【教師活動(dòng)】請(qǐng)同學(xué)們?cè)俅舐暲首x課文，體會(huì)劇本的主要沖突。并思考：文中哪句話最能概括情節(jié)？結(jié)合課文內(nèi)容，說說你對(duì)福聚堂的衰落原因的認(rèn)識(shí)。
【教師明確】 修鼎新的一句話“一個(gè)人干，八個(gè)人拆”是對(duì)情節(jié)最好的概括。
（設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生快速閱讀文本，梳理文章的大意，整體感知課文內(nèi)容，了解戲劇的主要矛盾沖突。提高學(xué)生快速把握劇本內(nèi)容的能力和感知文本的能力。）
深入探究、理解劇本
【教師活動(dòng)】本文人物出場極多，但是許多人都給我們留下了十分鮮明的印象，這得益于作者對(duì)人物的個(gè)性化刻畫。請(qǐng)你認(rèn)真閱讀文章，挑選出幾個(gè)你喜歡的人物，分析其人物形象。
【教師明確】①盧孟實(shí)在未出場時(shí)就通過王子西等人的評(píng)價(jià)，“咬牙跺腳地干”，側(cè)面表現(xiàn)出他是一個(gè)務(wù)實(shí)勤勞的人。
②盧孟實(shí)一經(jīng)出場，便不屑與克五這樣的游手好閑之人打交道，且將事物安排得妥帖，這就說明了他是個(gè)精明能干的人。
③訓(xùn)斥伙計(jì)，賞成順，讓成順體面一點(diǎn)，又表現(xiàn)了一個(gè)勞動(dòng)者的自尊，他不僅關(guān)心著自己的自尊，同時(shí)也關(guān)注著伙計(jì)們的自尊。
④而與羅大頭的對(duì)話中，又體現(xiàn)了他是個(gè)不固執(zhí)的人，對(duì)陳腐該改的規(guī)矩力圖改之。
⑤不過，從他對(duì)待羅大頭過程中，又能見其剛直的性格。這與后來東家二少爺出場時(shí)似有所矛盾，對(duì)待這位東家二少爺，盧孟實(shí)依然要陪著笑，這是這個(gè)時(shí)代階級(jí)之分下樸實(shí)勞動(dòng)人民的悲劇。
盧孟實(shí)形象：盧孟實(shí)是一個(gè)務(wù)實(shí)勤勞、精明能干、自尊自強(qiáng)、關(guān)心伙計(jì)、拒絕陳腐不變通、剛直卻又不得不學(xué)著屈服于社會(huì)環(huán)境的人。
盧孟實(shí)這個(gè)人物是多面的，他為人聰明多謀，八面玲瓏，對(duì)待東家權(quán)貴他奉承賠笑，對(duì)待伙計(jì)他恩威并施，做買賣他精明實(shí)干，精通經(jīng)營之道。他為了福聚德左右逢源，殫精竭慮。他這樣做似乎只是為了證明：“我們做飯莊子的也是體面的，不能叫人瞧不起”。何冀平用了一個(gè)很具象符號(hào)——“轎子”，來代表盧孟實(shí)的內(nèi)在動(dòng)力——坐上轎子，出人頭地，證明自我，以雪父仇。同時(shí)何冀平寫盧孟實(shí)對(duì)天下事不聞不問，毫不關(guān)心，以區(qū)別于以往高大全的民族企業(yè)家形象。
分析羅大頭人物形象。
①羅大頭是福聚德的烤鴨師傅，從“別忘了你們當(dāng)初是怎么把我請(qǐng)回來的”一語中，可以看出羅大頭的技藝精湛，是店里的“頂梁柱”之一。
②但是他固執(zhí)，不變通，如強(qiáng)調(diào)不到七十不傳人；自恃技藝精湛，心胸狹窄，容不得人，動(dòng)輒要撩桿子走人。
③脾氣也十分火爆。不過，他的火爆脾氣與他的性格之真是連貫的，他看重自身的價(jià)值與名譽(yù)，絲毫瞧不起克五那種混吃混喝、人品卑污的“爺”。
【教師明確】羅大頭是一個(gè)恃才自傲，迂腐固執(zhí)，心胸狹窄，容不得人，脾氣火爆，同時(shí)又一身正氣，真率，不懈與小人為伍的人。
結(jié)合課文內(nèi)容，說說你對(duì)福聚的衰落原因的認(rèn)識(shí)。
修鼎新的“一個(gè)人干，八個(gè)人拆”是對(duì)上述情節(jié)最好的概括。從全文來看，唐茂昌與唐茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要錢揮霍，且二少爺直接挖走店里的得力助手，這比坐吃山空的后果更加嚴(yán)重；羅大頭是烤鴨一把手，克五又知道他藏著土煙，這無疑是羅大頭將要出事的信號(hào)。
且羅大頭自恃烤鴨技藝離去，這對(duì)于“福聚德”無疑是有打擊力的；此外，連小伙計(jì)都不成器；種種跡象，幾乎都指向“福聚德”即將衰落。
究其根本原因，可以說，這是勤勞務(wù)實(shí)的人與東家少爺、克五這樣混吃混喝的人的矛盾，是平民與欺壓平民的官僚之間的矛盾。這矛盾，才是“福聚德”真正衰落的原因。
課堂小結(jié)：
這篇課文是《天下第一樓》舞臺(tái)劇劇本的節(jié)選。節(jié)選部分通過敘寫裝潢一新的福聚德的開業(yè)當(dāng)天發(fā)生的各種矛盾沖突，形象地刻畫了盧孟實(shí)想干事業(yè)卻處處受阻的現(xiàn)實(shí)，控訴、批判了游手好閑的敗家子習(xí)氣和黑暗腐朽的社會(huì)勢力。
【布置作業(yè)】請(qǐng)寫結(jié)合自己的理解，針對(duì)本文寫一篇小評(píng)論。并發(fā)到班級(jí)博客上。
（設(shè)計(jì)意圖：通過課后練筆的方式，鞏固本課所學(xué)的內(nèi)容，不僅鞏固了課堂所學(xué)的知識(shí)，而且訓(xùn)練了學(xué)生的寫作能力，也提高了學(xué)生思維認(rèn)識(shí)的廣度和深度。）
板書設(shè)計(jì)
天下第一樓
何冀平
情節(jié):
1、唐茂昌強(qiáng)行要錢，王子西勉強(qiáng)應(yīng)對(duì)。
克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝，遭盧孟實(shí)趕出。
盧孟實(shí)處罰不成器小伙計(jì)，厚賞成順。
羅大頭自恃烤鴨技藝自大，侮辱盧孟實(shí)并撂挑子離開。
5.唐茂盛借機(jī)要錢，挖走堂頭常貴.
福聚的衰落原因

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