資源簡介

七下13《賣油翁》課堂實錄
一、教學目標
文化自信：體會“熟能生巧”的道理，培養謙虛的品質。
語言運用：借助工具書和注釋理解課文，積累文言詞語；接摩關鍵語句，感受文言表達的簡潔之美。
思維能力：揣摩語句，掌握運用神態描寫和語言插寫突出表現人物形象的寫作手法，抓住細節把握人物形象。
審美創造：體會小故事中蘊含的大道理、大智慧，從中獲得啟發。
二、教學重難點
1.通過語言描寫和神態描寫，揣摩人物的心理和態度，分析人物形象特點；
2.通過對人物的評價，總結文中蘊含的道理。
三、教學過程
（一）導入新課
汴京城內一年一度“德藝雙馨”評選大賽正在汴京集市上緊鑼密鼓地開展著，現在已經到了關鍵的決賽環節，讓我們一起走進這場賽事，見證冠軍的誕生。
首先出場的是本次活動的一方——陳州府康肅公陳堯咨，接下來出場的是本次比賽的另外一方——半生都在賣油的老翁——賣油翁。
（二）精讀課文
任務一 找出描寫雙方能力的句子，比拼其“藝”
師：首先我們來到第一場比拼，雙方進行“藝”方面的比較。請同學們默讀課文，找出來描寫陳堯咨技藝高超的句子。
生：“陳康肅公善射，當世無雙，公亦以此自矜。”
師：從“當世無雙”里可以看出陳堯咨的射箭技術確實很高超，沒有人可以超越他。其他同學還能找到其他的句子嗎？
生：“見其發矢十中八九”
師：他射十只箭能中八九支，那射一百支箭呢？（提問學生））
生：八九十支
師：所以，結合以上內容可以了解到陳堯咨是一位神箭手。那我們第二位選手賣油翁的技藝高超又體現在哪里呢？請同學們大聲朗讀課文，從文中找到相應的句子。
生：徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。
師：油可以以線的形態滴入葫蘆里，足以證明賣油翁是一個手藝精湛的民間能手。在“藝”的方面可能兩個人不分伯仲。
任務二 找出有關兩人的語言描寫，比拼其“德”
師：那讓我們齊讀課文，找到課文中的語言描寫，看看這兩位在“德”方面，誰更優秀一些呢？
生：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？” “無他，但手熟爾。” “爾安敢輕吾射！” “以我酌油知之。”
1.出示：“汝亦知射乎”“吾射不亦精乎”
師：陳堯咨為什么會說出這樣的兩句話，賣油翁做了什么事情嗎？
生：賣油翁斜著眼睛看陳堯咨射箭，可能給陳堯咨一種被輕視的感覺；看到陳堯咨射十支箭都中了八九支，只是輕微的點點頭，并沒有十分肯定。
師：正是這一舉動才引得陳堯咨發出這兩句反問。“汝亦知射乎” 你也懂得射箭嗎 言外之意就是在說賣油翁怎樣？（學生 ：不懂射箭）“吾射不亦精乎” 我的射箭技藝難道不精湛嗎 其實是在強調（學生：強調自己的射箭技術十分高超）。
師：是什么使陳堯咨說出這樣狂傲的話？我們看看賣油翁當時是什么身份。
生：賣油翁就是一個每天走街串巷，以賣油為生的底層老百姓。
師：”而陳堯咨是什么人呢 大家看注釋②。找一名學生讀出來。
生：北宋官員，曾任多種文武官員，善騎射。
師：所以我們應該用什么樣的語氣讀呢？(找一個學生朗讀)
生：讀出蔑視和狂妄自大的語氣
2.出示：“無他，但手熟爾”
師：在等級森嚴的古代，底層人民往往對高層官員卑躬屈膝。但在陳堯咨的質問之下，賣油翁淡淡地說了一句“無他，但手熟爾”
生：體現賣油翁遇事沉著冷靜，對待權貴不卑不亢的性格特點。
3.出示：“爾安敢輕吾射”
師：賣油翁淡淡的一句話卻引來了陳堯咨的勃然大怒。看來呀，在陳堯咨看來，“手熟”并不是在夸贊他，而是輕視他。不僅能在“忿然”上體現，還有稱呼上。從開始稱呼賣油翁為“爾”，到后來稱呼他為“汝”，為什么會有這樣的變化呢？
出示：“汝”的初始用法：輕視與傲慢，“汝”在宋代口語中已帶有明顯的上對下或輕蔑意味（參見《顏氏家訓》《朱子語類》等文獻）。“爾”在宋代雖已少用，但仍有平等對話或強調對立的意味（如杜甫“忘形到爾汝”）。
師：“汝”：初始的傲慢，視賣油翁為可輕視的底層者； “爾”：被反駁后的惱羞成怒，暫時將對方視為“對手”，語言上拉平地位。 這一細節印證了賣油翁“以理服人”對陳堯咨的沖擊。
出示：《宋史》中有記載“（堯咨）用刑慘急，數有杖死者......性剛戾......多暴怒。 ——《陳堯咨傳》
師：我們先了解一下陳堯咨在史書中的介紹，可以看出來他是一個十分暴躁的人，一個“安敢”不僅是是一種怒斥，更是一種威脅。找一位學生朗讀，讀出陳堯咨對賣油翁的輕視，以及他的驕傲自大、盛氣凌人。
4.出示：“以我酌油知之”
師：陳堯咨的暴怒換來的還是賣油翁語氣平淡的一句“以我酌油知之”，足以證明賣油翁的沉著冷靜。
任務三 分析陳堯咨最后“笑”的含義
師：當賣油翁展示完酌油的高超技藝后陳堯咨的態度發生了怎樣的變化？
生：“康肅笑而遣之”
師：他的這個“笑”有什么含義？
明確：
（1）贊賞（通過一個“笑”字可以看出陳堯咨對賣油翁倒油技術的肯定和欣賞。）
（2）羞愧（康肅公為自己之前傲慢的言行感到了自責與慚愧，認識到天外有天，人外有人，自己只是十中八九，卻如此驕傲，而老翁滴油不漏，卻如此內斂，自己竟然不如一個賣油的老翁。）
（3）無奈（康肅公從賣油翁的言行里認識到了自己的不足，但是他又放不下自己的身份和臉面向老翁承認錯誤和道歉，所以只能苦笑著讓老翁走了。）
（4）尷尬（因為康肅公很難為情，從賣油翁的言行里，他感覺到了自己之前言行的驕傲，認識到了錯誤，所以不好意思。）
任務四 分析賣油翁獲“德藝雙馨”的稱號的原因
師:文中為我們展示的是賣油翁練成后的樣子，似乎沒有為我們呈現出他是怎么練習的 歐陽修為什么把人物設定為一個老翁，而不是年輕人呢 比如說“賣油郎”，或者是“賣油童”。
生:老翁說明很有經驗。
師:賣油翁的設定似乎是在告訴我們，賣油翁一生都以賣油為生，那么酌油就是他一生都在做的事，一生只做一件事——酌油、賣油。他能夠做到如此地步，足以證明他練習非常多，這能體現賣油翁什么樣的精神品質呢？
生：熟能生巧。
（三）拓展延伸
出示：一萬小時理論：要在某一領域達到世界級水平，通常需要至少一萬小時的刻意練習。這一理論由心理學家安德斯·埃里克森（提出，后因馬爾科姆·格拉德威爾在《異類》中的推廣而廣為人知。
關鍵要素：
1.刻意練習：不是簡單重復，而是有目標、有反饋、突破舒適區的訓練。
2.時間積累：約10年（每天3小時）的持續投入。
3.專注領域：需在特定領域內深耕，而非泛泛學習。
師：大家可以舉一些有關熟能生巧的例子嗎？
生：自由發言
（四）課堂小結
《賣油翁》不僅是一則文言故事，更揭示了熟能生巧的普世真理。通過結合一萬小時定理，我們更應該深刻理解：天賦雖然重要，但真正的精通來自時間與專注的沉淀。
（五）作業布置
作業：選擇一位身邊掌握熟練技能的人（如：廚師、修表師傅、手法愛好者、手工藝人等），進行簡短的訪談，完成一篇感悟短文（300字左右）
要求：1.有具體的細節描寫，記錄詳實；
2.感悟能結合課文，體現獨立思考；
3.形式規范，字跡工整。
（六）板書設計
《賣油翁》
歐陽修
陳堯咨 賣油翁
驕傲自大 不卑不亢
傲慢無禮 沉穩內斂
熟能生巧
四、教學反思
緊扣“熟能生巧”，引導學生理解練習與堅持的重要性。結合“一萬小時定律”，使文言文貼近學生生活，增強代入感。通過討論、寫作、實踐任務等，調動學生思維。需要改進和提高的地方：學生對于對話的朗讀語氣把握不準，應加強朗讀的練習；在對學生的評價上，作為老師，評價語言太過單一。

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