資源簡(jiǎn)介

(共26張PPT)
七、我們的衣食之源
第一課時(shí)：白白的大米哪里來
核心素養(yǎng)目標(biāo)
政治認(rèn)同：初步了解農(nóng)作物的種植和生產(chǎn)過程。
道德修養(yǎng)：體會(huì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者的辛苦。
法治觀念：了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要種類及他們與人們生活的緊密聯(lián)系。
健全人格：尊重農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者，珍惜他們的勞動(dòng)成果。
責(zé)任意識(shí)：知道糧食來之不易，懂得珍惜糧食。
課前導(dǎo)入
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1.觀看學(xué)生浪費(fèi)糧食的圖片。學(xué)生邊看邊思考：這個(gè)孩子的做法正確嗎？
2.學(xué)生交流。
課前導(dǎo)入
　
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”盤中的每一粒糧食都來之不易，我們又有什么資格浪費(fèi)糧食呢？今天，我們便要學(xué)習(xí)我們的衣食之源之白白的大米哪里來。
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1
大米是怎樣種出來的
思 考
在我們的餐桌上經(jīng)常可以看到大米的影子，那么，你知道這白白的大米是從哪里來的嗎？它要經(jīng)過哪些程序、經(jīng)過多長(zhǎng)時(shí)間才能來到我們的餐桌上呢？
新知講解
（1）育秧：農(nóng)民利用塑料地膜保溫保濕，精心培育和護(hù)理秧苗。
新知講解
（2）插秧：秧田里長(zhǎng)出綠綠的秧苗，種田人忙著把秧苗栽到寬廣的水田里。
新知講解
（3）田間管理：為了讓水稻能茁壯成長(zhǎng)，種田人頂著太陽，冒著風(fēng)雨，在田間地頭施肥、灌溉、噴藥、排水……
新知講解
（4）收割：一串串沉甸甸的稻穗彎下了腰。種田人頂著烈日，忙著收割，然后用脫粒機(jī)脫粒后就成了稻谷。
新知講解
（5）碾米：農(nóng)民們把曬干的稻谷送進(jìn)碾米機(jī)，谷殼與米自動(dòng)分離，出來的是白花花的大米。
新知講解
小 調(diào) 查
請(qǐng)你通過網(wǎng)絡(luò)搜索、查閱書籍、咨詢長(zhǎng)輩等方式，了解一下在水稻種植過程當(dāng)中，可能會(huì)出現(xiàn)哪些煩惱？
新知講解
水稻種植過程中的問題 —— 病蟲害
中國(guó)氣象科學(xué)研究院生態(tài)與農(nóng)業(yè)氣象研究所研究員霍治國(guó)介紹，農(nóng)作物病蟲害是我國(guó)最主要的生物災(zāi)害。從種類上來說，農(nóng)作物有害蟲800多種、病害700多種；能造成重大損失的有100多種，其中重大流行性、遷飛性病蟲害有20多種。
新知講解
水稻種植過程中的問題——惡劣天氣
69歲老人種糧30年首次遭遇大旱，500畝水稻減產(chǎn)40萬斤
突然遭遇惡劣天氣 太原部分縣區(qū)農(nóng)作物受災(zāi)
農(nóng)作物遭遇惡劣天氣損失超5410萬元
……
新知講解
2
體會(huì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者的辛苦
讀一讀
種田人在田間勞作真辛苦啊，我們要尊重和珍惜他們的勞動(dòng)成果，不要浪費(fèi)糧食。
《憫 農(nóng)》
—李紳
春種一粒粟，秋收萬顆子。
四海無閑田，農(nóng)夫猶餓死。
新知講解
種田人在田間勞作真辛苦啊，我們要尊重和珍惜他們的勞動(dòng)成果，不要浪費(fèi)糧食。
《插秧歌》
—馮夢(mèng)龍
手把青秧插野田，抬頭使見水中天。
六根清凈方為稻，退步原來是向前。
新知講解
種田人在田間勞作真辛苦啊，我們要尊重和珍惜他們的勞動(dòng)成果，不要浪費(fèi)糧食。
《鋤 禾》
—聶夷中
鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
新知講解
你們喜歡吃面包嗎？面包是用什么做的呢？
面包是用面粉做的。你知道白白的面粉是怎么來的嗎？
種子
發(fā)芽
麥苗
收割
面粉
面包
新知講解
你們喜歡吃生菜嗎？你們知道生菜是怎么來的嗎？
新知講解
同學(xué)們，你們還知道，或見過，或者參與過哪些農(nóng)作物的種植過程嗎？請(qǐng)給我們大家分享一下。
摘草莓
挖紅薯
摘南瓜
摘玉米
摘荔枝
摘桃子
新知講解
生活中，我們要知道“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”
請(qǐng)同學(xué)們簡(jiǎn)單說一說大米從哪里來的。
新知講解
試一試在家里種西紅柿。
課后實(shí)踐

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