資源簡介

(共63張PPT)
1.1　身邊的化學
第一單元 大家都來學化學
科粵2024版化學九年級上冊【精做課件】
授課教師：********
班 級：********
時 間：********
趣味導入（5 分鐘）
小魔術表演：教師課前準備好酚酞溶液和氫氧化鈉溶液。課堂上，向一張預先用酚酞溶液寫好字的白紙噴灑氫氧化鈉溶液，白紙上立即顯現出紅色的字。
提問引導：展示魔術現象后，向學生提問 “為什么白紙上會出現字呢？這其中蘊含著什么奧秘？” 通過有趣的魔術表演，引發學生的好奇心，從而導入本節課的主題 —— 身邊的化學。
（二）新課講授
化學與生活的聯系（10 分鐘）
生活場景展示：運用多媒體展示一系列生活場景圖片，如人們穿著色彩鮮艷的衣服、吃著美味的食物、住在堅固的房子里、乘坐各種交通工具出行等。引導學生思考每個場景中涉及到的化學知識。
小組討論：將學生分成小組，討論化學在衣食住行等方面的具體應用。例如，在服裝方面，化學纖維的發明改善了服裝的性能；在食品方面，食品添加劑的使用可以延長食品保質期，改善食品口感；在建筑方面，水泥、鋼材等建筑材料的生產離不開化學；在交通方面，燃料的燃燒為交通工具提供動力。
匯報分享：各小組派代表匯報討論結果，教師進行總結和補充，讓學生充分體會化學與生活的緊密聯系。
化學變化與物理變化（18 分鐘）
實驗探究 1：蠟燭燃燒：教師演示蠟燭燃燒實驗，讓學生仔細觀察蠟燭燃燒過程中的現象，如蠟燭熔化、發光、發熱，火焰周圍的蠟燭由固態變為液態，蠟燭逐漸變短，生成二氧化碳和水等。引導學生分析蠟燭燃燒過程中發生的變化，指出蠟燭熔化是物理變化，蠟燭燃燒生成新物質二氧化碳和水是化學變化。
實驗探究 2：紙張燃燒：教師引導學生進行紙張燃燒實驗，讓學生觀察紙張燃燒時的現象，如紙張變黑、發光、發熱，最后變成灰燼。通過對比蠟燭燃燒和紙張燃燒的現象，讓學生進一步理解化學變化的本質特征是有新物質生成。
概念講解：結合實驗現象，講解化學變化和物理變化的概念。化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化。強調判斷一個變化是化學變化還是物理變化，關鍵是看是否有新物質生成。
實例判斷：展示一些生活中常見的變化實例，如冰雪融化、鐵生銹、水蒸發、食物腐爛等，讓學生判斷這些變化屬于化學變化還是物理變化，并說明理由。通過實例判斷，加深學生對化學變化和物理變化概念的理解。
（三）課堂小結（5 分鐘）
知識回顧：引導學生回顧本節課所學的化學與生活的聯系、化學變化和物理變化的概念等知識，構建知識框架。
情感升華：強調化學在生活中的重要性，鼓勵學生在日常生活中多觀察、多思考，用化學的眼光看待周圍的事物，發現更多身邊的化學知識。
（四）課堂練習（5 分鐘）
下列變化中，屬于化學變化的是（ ）
A. 冰雪融化 B. 酒精揮發 C. 蠟燭燃燒 D. 鐵絲彎曲
下列日常生活中的做法，主要與化學變化有關的是（ ）
A. 用洗潔精清洗餐具 B. 用食醋去除水垢
C. 用活性炭吸附冰箱異味 D. 用汽油清洗衣物上的油污
請列舉兩個生活中化學變化的例子，并說明判斷依據。
（五）布置作業（2 分鐘）
觀察家庭中發生的各種變化，記錄下 5 個化學變化和 5 個物理變化的實例，并說明判斷理由。
查閱資料，了解化學在環保、醫療等領域的應用，寫一篇 300 字左右的科普短文。
五、教學反思
在本節課教學中，通過趣味魔術、生活場景展示和實驗探究等方式，激發了學生的學習興趣，學生積極參與課堂討論和實驗操作，對化學與生活的聯系以及化學變化和物理變化有了較好的理解。但教學中仍存在不足，如在實驗探究環節，部分學生實驗操作不夠規范，對實驗現象的觀察和分析不夠深入；在講解化學變化和物理變化的微觀本質時，部分學生理解困難。在今后的教學中，應加強對學生實驗操作的指導，改進教學方法，運用更直觀的方式幫助學生理解抽象的化學概念，提高教學效果。
5
課堂檢測
4
新知講解
6
變式訓練
7
考試考法
8
小結梳理
學習目錄
1
復習引入
2
新知講解
3
典例講解
對于化學這一學科，同學們想知道什么呢？
化學是研究什么的？
化學有趣嗎？
想知道這些問題的答案，認證學習下面的內容吧
問題探討
化學有什么用？
化學怎么學？
夏天，冰棍清涼解暑，你是否有注意到冒出的白氣，它是如何形成的呢？
新課導入
冬日，雪花漫天飛舞，你是否想過，它究竟是如何形成的呢？
新課導入
廣州塔的夜景尤為迷人，你可曾思考過它是什么材料建造的？
每天都見到的塑膠跑道，你知道它是什么材料做的嗎？
你只要用心留意，就會發現我們的社會生活中有許多與化學有關的制品和物質變化的現象。
新課導入
化學就在我們身邊!!!
目
錄
CONTENTS
1
化學有趣
2
化學有用
3
化學是什么
4
化學的發展歷程
5
化學的學法
化學有趣
01
化學是一門以 為基礎的學科
實驗
新課探究
家庭小實驗：甘藍水與生活物質的變色實驗
新課探究
目的 用生活用品演示變色實驗。
觀察活動>>>
圖1.1-1
a.紫甘藍汁液
提示信息
◆進行化學實驗需要佩戴護目鏡,以保護眼睛。
b.滴加汁液后的水
1. 取約3mL 水倒入試管b中，滴加3滴紫甘藍汁液，觀察顏色（如圖 1.1-2b）。
【實驗1-1】取幾片紫甘藍（如圖1.1-1）葉在研缽中搗爛，加入白酒（酒精度50%vol①左右為宜）浸泡約1小時。然后用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出，得到紫甘藍汁液，取3mL倒入試管a中（如圖 1.1-2a）。
家庭小實驗：甘藍水與生活物質的變色實驗
新課探究
3. 取少量洗衣粉加入適量水，配制成洗衣粉液，取3ml倒入試管d中，滴加3滴紫甘藍汁液，觀察顏色（如圖1.1-2d）。再向試管d中逐滴加入白醋，觀察顏色變化(如圖1.1-2e)。
觀察活動>>>
c.滴入汁液后的白醋
d.滴入汁液后的洗衣粉液
e.再滴入白醋后的試管d
2. 取約3mL白醋倒入試管c中，滴加3滴紫甘藍汁液，觀察顏色（如圖1.1-2c）。
家庭小實驗：甘藍水與生活物質的變色實驗
甘藍汁是一種酸堿指示劑。
【溫馨提示】家庭小實驗大家回家動動手
【拓展】紫甘藍變色，是由于紫甘藍的細胞內的花青素的作用。花青素為一種水溶性的植物色素。遇酸變紅，遇堿則變藍.
新課探究
a.紫甘藍汁液
b.滴加汁液后的水
c.滴入汁液后的白醋
d.滴入汁液后的洗衣粉液
e.再滴入白醋后的試管d
試管中液體的顏色為什么會發生變化 你將在后續的學習中找到答案。
化學有用
02
食
住
行
衣
2
3
4
1
化學就在我們身邊。化學與生活、生產、社會密切聯系。
新課探究
美觀耐用的化學合成纖維
防寒衣
防水衣
防火服
大多日常衣服
結實耐穿
安全舒適
易洗快干
抗皺性好
優點
新課探究
人造羊毛毯
人造皮革鞋
各種各樣的美食
①富含化學物質糖類、脂肪、蛋白質、維生素、水、無機鹽的天然食物
②你吃的食品常常需要添加化學品。如制作面點時用的酵母、小蘇打，飪時調味用的食鹽、醬油、食醋。一些飲料、點心也是經糧食等原料發生化學反應制得的。
新課探究
房屋：材料的生產和使用都與化學有關
①建造房子化學材料：鋼筋、水泥、鋁合金、不銹鋼；
② 裝飾房間的化學材料：玻璃和油漆等等
新課探究
化學與家居
新課探究
金屬制品：炊具
化工產品：天然氣、液化氣
化工制品：化妝品、護膚品、洗衣粉、肥皂、洗滌劑
化工材料：洗衣機
塑料相關：手機、電動牙刷、肥皂盒、飲料瓶、食品袋、玩具
化學與出行
車輛的主體是用 和 做的；
開動汽車靠的是汽油或柴油燃燒放出的 ；
鋼材
鋁合金
能量
飛機是用 材料制造的
特種合金
新型化學電池
“復興號” 高速列車用 材料制造
特種合金
新課探究
發展電動汽車要靠 的開發;
農業
醫藥
能源
新課探究
2
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材料
5
環境
4
化學與農業
利用化學生產 和 ，以增加糧食的產量
化肥
農藥
新課探究
化學與醫藥
例如，屠呦呦等中國科學家運用化學方法對青蒿素進行修飾，得到了療效更高的 ，被稱為“近50年來人類治療瘧疾的最大進步”。
雙氫青蒿素
中國科學家屠呦呦
獲2015年諾貝爾生理學或醫學獎
防病治病都要用到各種化學藥物。
西藥基本上都是化學合成的物質
中藥也可以用化學方法加工提煉
新課探究
化學與能源
三大化石能源
太陽能
風能
水能
核能
新課探究
化學與環境
工業三廢
垃圾回收處理
要保護好我們賴以生存的環境就必須減少和處理 “三廢” (廢渣、 廢水和廢氣) 排放，這同樣要用到先進的 和 。
新課探究
化工技術
化工產品
為了降低污染需要在汽車尾氣排放前做 處理，按照尾氣凈化裝置
催化轉化
化學是新材料的“源泉”
“蛟龍”號載人潛水器的球殼采用的是鈦合金材料，呈雞蛋形狀
塑料滾筒
“水立方”使用 建造
“鳥巢”使用 建造
磁懸浮列車使用超導材料
橡膠排球
纖維羽毛球拍
新課探究
特種鋼材
高分子材料
化學合成材料宇航服
新分子、新材料的飛速發展
化學是研究物質、創造新物質的學科。從1990年的55萬種化合物，到現在的上億種，都離不開化學。
化學家在舊的自然界旁邊又創造了另一個新世界。
——諾貝爾化學獎獲得者伍德沃德
納米銅材料
玻璃鋼船體
單晶硅太陽能電池板
隔水透氣高分子膜
半導體硅制造芯片
光導纖維
新課探究
化學是什么
03
（一）定義：化學是研究物質的 、 、 、 的一門基礎自然科學，其特征是從 、 水平上認識物質，通過 創造物質。
分子
結構
組成
轉化及其應用
原子
化學變化
性質
已存在的物質
氧氣、金剛石、水、石墨等
不存在的物質
塑料、合成橡膠、合成纖維、藥等
物質
（二）化學研究的對象
新課探究
水（H2O）
（三）化學研究的內容
由氫元素和氧元素組成
結構
組成
轉化
性質
應用
由水分子構成
無色無味的液體；通電后能產生氫氣和氧氣。
水通電轉化為氫氣和氧氣；酸和堿反應轉化為水。
生活飲用、農業灌溉、工業用水等
新課探究
（四）化學學科特點
H和O
元素符號
研究角度
化學用語
研究方法
宏觀研究：物質的性質，包括化學性質和物理性質
以實驗為基礎
微觀研究：組成這些物質的分子、原子
H2O
化學式
化學方程式
2H2O 2H2↑＋O2↑
新課探究
化學的發展歷程
04
古代化學
火的利用
陶器
染料
青銅器（后母戊鼎）
鐵器
造紙術
制火藥
釀酒
近代化學
現代化學
古代化學
火的利用是古代化學的開端
東方煉丹術
西方煉金術
我國古代三大化學工藝： 。
制火藥、
造紙術、
燒制陶瓷
幾乎同時出現
新課探究
古代化學
近代化學
現代化學
近代化學
分子中原子的重新組合是 的基礎。
原子論和分子學說的創立，奠定了近代化學的基礎，使化學成為一門獨立的學科。
[英]科學家
道爾頓
（原子論）
[意]科學家
阿伏伽德羅
（分子學說）
他們得出一個重要的結論：物質是由 和 構成的，
化學變化
原子
分子
新課探究
古代化學
近代化學
現代化學
近代化學
1869年， 發現了 并編制出 ，使化學學習和研究變得有規律可循。
[俄] 化學家
門捷列夫
門捷列夫
元素周期表
元素周期律
我國科學家張青蓮教授為相對原子質量的測定作出了卓越貢獻
張青蓮
新課探究
古代化學
近代化學
現代化學
現代化學
利用先進儀器不僅能觀察到一些分子和原子，還能移動、排列以及復制、改造和創造分子。
研究的前沿領域：納米化學、超分子化學、生物化學、細胞化學、化學仿生學...
掃描隧道顯微鏡獲得苯分子圖像
移動硅原子構成的文字
移動鐵原子寫出的漢字
新課探究
化學是把“雙刃劍”，在推動人類進步的同時，也帶來一些負面影響。
工業三廢
霧霾
古代化學
近代化學
現代化學
現代化學
新課探究
綠色化學
的提出，使化學生產工藝和產品向著 的方向發展。
綠色化學
無污染、零排放
綠色就是利用化學原理從源頭消除污染
特點
核心
環境友好
我國力爭2030年前實現碳達峰，2060年前實現碳中和。
古代化學
近代化學
現代化學
現代化學
新課探究
化學的學法
05
化學學什么？
化學對人類社會的發展有如此巨大的作用，那我們就要學好化學。
新課探究
化學科的學習內容
長話短說
生活中的化學知識
物質的組成、結果、性質、轉化及其應用
化學對社會生活的影響
科學探究的思路和方法
注重化學用語
重視化學實驗
構建化學思維
養成良好習慣
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化學怎么學？
新課探究
知識點1 化學與生活
1. [立德樹人 愛國情懷]我國是歷史悠久的偉大文明古國，我
們勤勞智慧的祖先在化工技術方面有許多發明創造。下列
我國古代的發明中，不屬于化學工藝的是(　C　)
A. 煉鐵 B. 火藥
C. 指南針 D. 陶瓷
C
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2. 化學就在我們身邊。下列事實與化學密切相關的是
(　D　)
①用特種材料建造的國家體育場
②新能源電動汽車為人類出行提供便利條件
③五彩繽紛的硬塑料玩具
④當你走進超市，多種食品使你駐足
⑤市面上有多種補鈣產品
D
A. ①⑤ B. ①③⑤
C. ①④⑤ D. ①②③④⑤
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知識點2 化學的應用
3. [2024·哈爾濱開學改編]人類的衣、食、住、行都離不開化
學。下列有關敘述不屬于化學對人類做出貢獻的是
(　D　)
　　
C. 化肥促進糧食增產 　 D. 工業廢水直接排放
A. 合成藥物保障人體健康 B. 研發新一代高速列車
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【點撥】工業廢水直接排放是造成水污染的重要原因，不
屬于化學對人類做出的貢獻，故D符合題意。
【答案】 D
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4. [2023·包頭]黨的二十大報告中指出，要推動綠色發展，促
進人與自然和諧共生。下列舉措不符合這一要求的是
(　D　)
A. 應用新技術、新工藝減少“三廢”排放
B. 開發利用太陽能、風能等新能源替代化石燃料
C. 實行塑料制品回收再生、循環利用
D. 大力開采礦物資源，加快經濟發展
D
【點撥】大力開采礦物資源既會造成資源的浪費，又會造
成環境污染，D不符合綠色發展的要求。
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知識點3 化學研究的內容
5. [2024·湛江一模]在中草藥有效成分研究領域有突出貢獻而
獲得諾貝爾生理學或醫學獎的中國科學家是(　B　)
A. 張青蓮 B. 屠呦呦
C. 侯德榜 D. 楊振寧
B
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6. 下列我國的科技新成果中，不屬于化學研究范疇的是
(　D　)
A. 實現從一氧化碳到蛋白質的人工合成
B. 實現從二氧化碳到淀粉的人工合成
C. 足球烯與金屬銅復合催化低溫合成乙二醇
D. 射電望遠鏡捕獲世界最大快速射電暴
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【點撥】實現從一氧化碳到蛋白質的人工合成、實現從二
氧化碳到淀粉的人工合成、足球烯與金屬銅復合催化低溫
合成乙二醇，均屬于研究物質的轉化及其應用，它們都屬
于化學研究的范疇，A、B、C不符合題意；射電望遠鏡
捕獲世界最大快速射電暴，屬于天文學研究的范疇，D符
合題意。
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【點方法】 解答此類題目應明確化學研究的對象，即研
究物質的組成、結構、性質、轉化及其應用，了解化學科
學在社會生活中的滲透，特別是與人類社會密切相關的重
要領域，如信息科學、功能材料研制、能源開發利用、環
境保護、生命過程探索等。
【答案】D
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7. 化學是以自然界的物質為研究對象的科學，它研究物質的
組成、結構、性質、轉化及其應用。指出下列研究涉及食
鹽的哪個方面。
(1)食鹽在水中的溶解情況及它的味道： 。
(2)食鹽中含有哪些元素： 。
(3)食鹽的外形為什么是立方體： 。
(4)向食鹽水中通電得到的物質是什么： 。
(5)生活中用食鹽作調味品： 。
性質　
組成　
結構　
轉化　
應用　
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糾易錯 對化學的作用認識不全面
8. 科普紀錄片《我們需要化學》共六集，從不同的角度展示
了生活中的化學。下列對化學科學的認識錯誤的是(　C　)
A. 化學是一門以實驗為基礎的科學
B. 化學為人類研制了新材料
C. 化學的發展導致了生態環境的惡化
D. 化學為人類健康提供了保障
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【點撥】化學為人類提供了豐富的生產和生活資料，同時
化工生產也帶來了一些環境問題，但這些問題通過利用化
學知識可以控制，C錯誤。
【點易錯】化學科學的發展極大地推動了人類社會的進
步，同時也帶來了一些負面影響。有些人誤認為化學一定
會產生污染，天然存在的物質一定沒有污染。實際上化學
工業的發展利大于弊。
【答案】 C
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9. [立德樹人 愛國情懷][2023·揚州]下列是我國“國家最高科
學技術獎”幾位獲得者及其部分研究領域，其中研究領域
主要涉及具有優良性能導電材料開發的是(　C　)
A. 閔恩澤，石油化工催化劑研究
B. 師昌緒，材料腐蝕研究
C. 趙忠賢，高溫超導材料研究
D. 張存浩，高能化學激光研究
C
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10. [榮德原創]2024年4月26日，“神舟十七號”航天員乘組
順利打開“家門”，歡迎遠道而來的“神舟十八號”航
天員乘組入駐“天宮” 。 下列與航空相關的內容屬于化
學研究領域的是(　B　)
A. “神舟十八號”軌道高度的設定
B. 航天服材料的研制
C. 火箭控制系統的研發
D. 航天員在失重情況下的身體狀況
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【點撥】“神舟十八號”軌道高度的設定、火箭控制系
統的研發，屬于物理學研究領域的內容；航天服材料的
研制，是研究、制取新物質，屬于化學研究領域的內
容；航天員在失重情況下的身體狀況，屬于醫學研究領
域的內容。
【答案】 B
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11. [2023·杭州模擬]關于化學對社會進步和人類文明的貢
獻，下列說法不正確的是(　C　)
A. 新材料的研制和應用，提高了人們的生活品質
B. 化肥的合理使用提高了農作物產量，緩解了人類糧食
危機
C. 燃油汽車保有量的增長，減少了有害氣體的排放
D. 太陽能電池板的應用，為生產、生活提供綠色能源
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12. [2023·渭南期中]小明和幾個同學參加辯論賽，他們抽到
的題目是“化學的利弊”。正方觀點：化學造福人類；
反方觀點：化學危害人類。下列說法不能作為正方論據
的是(　B　)
A. 化學研發氨綸、滌綸等新衣料，豐富了大家的穿著
B. 化學研發食品添加劑，添加過多不利于人體健康
C. 化學研發新型建筑材料，改善了人們的居住條件
D. 化學研發新型燃料，緩解了能源危機，減少了環境污染
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【點撥】化學研發食品添加劑，改良食品的口感，體現
了化學造福人類，但添加過多不利于人體健康，體現了
化學危害人類，B符合題意。
【答案】 B
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13. [學科素養 科學態度與責任]化學關系到人類衣、食、
住、行及科技發展的方方面面。觀察以下圖片進行有關
探究。
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(1)圖中與化學有關的是 (填序號，下同)。
①②③④⑤　
【點撥】化學研究的對象是物質，所以五張圖片都與化學有關。
(2)圖中與人類住、行有關的是 。
(3)圖中可以食用的是 。
②⑤　
④　
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課堂小結
調查與交流 >>>
課后作業
“人物傳記”：化學在我們的生產、生活中發揮了巨大的作用，這些都離不開化學家艱苦奮斗做出的貢獻。請查找我國化學家的相關資料，了解他們的科研事跡和貢獻。
謝謝觀看！

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