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(共31張PPT)
第2課時 烯烴、炔烴及其性質
衡量一個國家石油化工發展水平的標志是什么？
一
乙烯的產量
1.認識烯烴、炔烴的組成和結構特點,比較烯烴、炔烴組成、結構和性質上的差異。
2.掌握烯烴、炔烴的命名及物理和化學性質。
3.了解加成反應、氧化反應、加聚反應的特點。
4.了解烯烴、炔烴在日常生活、有機合成和化工生產中的重要作用。
1、根據烯烴、炔烴中含有碳碳雙鍵和碳碳三鍵的特點,總結烯烴、炔烴的性質,從而總結含有碳碳雙鍵和碳碳三鍵的物質具有的性質,樹立結構決定性質的有機學習觀點。（宏觀辨識與微觀探析）
2、學習烯烴、炔烴的性質時,以典型代表物的具體反應為載體,通過類比遷移學習一類有機化合物的性質,預測可能的斷鍵部位與相應的反應,然后提供反應事實,引導學生通過探究學習一類有機化合物的性質。（科學探究與創新意識）
體會課堂探究的樂趣，
汲取新知識的營養，
讓我們一起 吧！
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課
堂
（一）烯烴的結構
1.烯烴的官能團是_________( )。乙烯是最簡單的烯烴。
碳碳雙鍵
2.乙烯的結構特點：
一、分子結構
球棍模型
空間充填模型
C—H鍵 C＝C鍵 相鄰兩個鍵之間的鍵角 分子空間結構
_____ ________ 約為______ 分子中所有原子都處于____________
極性鍵
非極性鍵
120°
同一平面內
3.通式:
單烯烴的通式為_____(n≥2)
CnH2n
（二）炔烴的結構
1、炔烴的官能團是碳碳三鍵，乙炔是最簡單的炔烴。
2、乙炔的結構特點
H—C≡C—H
結構式
球棍模型
空間充填模型
3、炔烴只含有一個碳碳三鍵時，其通式一般表示為CnH2n-2。
電子式 結構式 結構簡式
_______________ ___________ _______
C—H鍵 C≡C鍵 相鄰兩個鍵之間的鍵角 分子空間結構
_____ ______鍵 ______ _______結構
H—C≡C—H
CH≡CH
極性鍵
非極性
180°
直線形
二、烯烴和炔烴的命名
烯烴的命名與烷烴的命名相似，即遵循最長、最多、最近、最簡、最小原則。
但不同點是主鏈必須含有_________或_________，編號時起始點必須離________
或_________最近，寫名稱時必須標明官能團的位置。
具體命名步驟如下：
(1)選主鏈：將含有雙鍵或三鍵的最長碳鏈作為主鏈，稱為“某烯”或“某炔”。
(2)編號定位：從距離雙鍵或三鍵最近的一端給主鏈上的碳原子依次編號定位。如
碳碳雙鍵
碳碳雙鍵
碳碳三鍵
碳碳三鍵
(3)寫名稱：把支鏈作為取代基，從簡到繁，相同的合并。
用阿拉伯數字標明雙鍵或三鍵的位置(只需標明雙鍵原子編號較小的數字)。
用“二”“三”等表示雙鍵或三鍵的數目。
如
三、烯烴和炔烴的性質
1.烯烴和炔烴的物理性質
烯烴、炔烴的熔點、沸點一般也隨分子中碳原子的增加而升高。烯烴和炔烴難溶于水，易溶于有機溶劑；密度比水小。
CH2＝CH2 + Br2 →
CH2—CH2
∣ Br
∣ Br
乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，溶液會褪色。
碳碳雙鍵中只有一個鍵發生斷裂
預測將乙炔通入溴的四氯化碳溶液時會有什么現象？并說明理由。
【思考與交流】
【提示】溴的四氯化碳溶液褪色。乙炔碳碳三鍵中的3個鍵性質不相同，其中有兩個鍵容易斷裂，應具有和乙烯類似的化學性質。
類似于乙烯，乙炔中有兩個鍵不穩定，容易發生斷裂，所以乙炔也能使溴的四氯化碳溶液褪色。
CH≡CH + 2Br2 →
CHBr=CHBr
【歸納總結】
Br
Br
∣
CHBr=CHBr + 2Br2→
H—C—C—H
∣
∣
∣
Br
Br
1,2-二溴乙烯
1，1,2，2-四溴乙烷
（一）與鹵素單質、氫氣、氫鹵酸等的反應
與鹵素單質發生加成反應
2.烯烴、炔烴的化學性質
烯烴、炔烴都可以與溴單質發生加成反應生成鹵代烴。例如，乙炔與溴單質發生加成反應：
CH≡CH + 2Br2 →
CHBr=CHBr
Br
Br
∣
CHBr=CHBr + 2Br2→
H—C—C—H
∣
∣
∣
Br
Br
1,2-二溴乙烯
1，1,2，2-四溴乙烷
丙烯與溴單質發生加成反應：
∣
CH3-CH=CH2 + 2Br2→
CH3—CH—CH2
∣
Br
Br
1,2，- 二溴丙烷
烯烴或炔烴不僅能使溴的四氯化碳的褪色，也能使溴水褪色；可用于烷烴與烯烴或烷烴與炔烴的鑒別
與氫氣發生加成反應
與氫鹵酸發生加成反應
CH3-CH＝CH2 + H2 CH3-CH2-CH3
催化劑
HC≡CH + HCl CH2＝CHCl
催化劑
△
在鉑黑、鎳粉或鈀等催化劑作用下，烯烴、炔烴還能與H2加成，轉化為飽和程度更高的烴。例如：
烯烴、炔烴能與氫鹵酸發生加成反應，工業上可用于制備鹵代烴。例如，制備氯乙烯：
（二）烯烴、炔烴分子間的反應
nCH3CH＝CH2 [ CH-CH2]n
一定條件
CH3
nHC≡CH [ CH＝CH ]n
一定條件
nHC≡CH [ CH—CH ]n
一定條件
聚乙烯
聚丙烯
聚乙炔
烯烴的加成規律
(1)共軛二烯烴的加成反應
①定義:分子中含有兩個碳碳雙鍵且兩個雙鍵只相隔一個單鍵的烯烴稱為共軛二烯烴,如1,3-丁二烯的結構簡式為CH2==CH—CH==CH2。
②性質:1,3-丁二烯與溴發生加成反應:
【拓展提升】
(2)當不對稱烯烴與極性分子加成時,產物有兩種。以哪種為主,要看題意或條件。如CH3—CH===CH2+HBr
,產物可能為
或 。
1.分子式為C7H12的烴在一定條件下充分加氫后的生成物的
碳鏈骨架結構如圖所示，則此烴不可能具有的名稱是( )
A.4-甲基-1-己炔
B.3-甲基-2-己炔
C.3-甲基-1-己炔
D.4-甲基-2-己炔
B
【即時鞏固】
2.下列各組物質之間的化學反應，反應產物一定為純凈物的是( )
A.CH2＝CH2＋Br2
B.CH2＝CH－CH2－CH3＋HCl
C.CH3－CH＝CH2＋H2O
D.nCH3－CH＝CH2
A
催化劑
△
催化劑
△
催化劑
△
（三）與酸性KMnO4溶液的反應
HC≡CH CO2 + H2O
酸性KMnO4溶液
烯烴與酸性KMnO4溶液反應被氧
化的部分與氧化產物的對應關系
O
[H—C—OH]
O
R—C—OH
C＝O（酮）
R′
R′
′
烯烴被氧
化的部分
氧化產物
CH2＝
RCH＝
CO2、H2O
C＝
R′
R′
′
O
CH3—C—OH +
CH3
CH3CH＝C—CH3
酸性KMnO4溶液
C＝O
CH3
CH3
例如，2-甲基-2-丁烯被酸性KMnO4溶液氧化，反應如下：
根據烯烴被氧化后的產物可以推斷原烯烴的結構。現已知某烯烴的化學式為C5H10,它與酸性KMnO4溶液反應后得到的產物為乙酸（CH3COOH)和丙酸（CH3CH2COOH),你能推測出此烯烴的結構嗎？
【提示】CH3CH＝CHCH2CH3
【思考與交流】
烯烴
結構：含碳碳雙鍵，可產生順反異構現象
化學性質
氧化反應
燃燒
使酸性高錳酸鉀溶液褪色
加成反應
加聚反應
命名：選含碳碳雙鍵最長的碳鏈作主鏈→距碳碳雙鍵近一端開始編號→寫名稱
炔烴
結構：含碳碳三鍵，直線形分子
化學性質
氧化反應
燃燒
使酸性高錳酸鉀溶液褪色
加成反應
加聚反應
命名：選含碳碳三鍵最長的碳鏈作主鏈→距碳碳三鍵近一端開始編號→寫名稱
1.由乙烯推測丙烯的結構或性質正確的是 (　　)
A.分子中所有原子在同一平面
B.與氯化氫加成只生成一種產物
C.能使酸性KMnO4溶液褪色
D.能與溴水發生取代反應而使溴水褪色
C
2.下列有關烯烴的說法中,正確的是(　　)
A.烯烴分子中所有的原子一定在同一平面上
B.烯烴只能發生加成反應
C.分子式是C4H8的烴分子中一定含有碳碳雙鍵
D.通過石油的催化裂化及裂解可以得到氣態烯烴
D
3.β-月桂烯的結構如圖所示,一分子該物質與兩分子溴發生加成反應的產物(只考慮位置異構)理論上最多有 (　　)種
A.2種　　　 B.3種　　　
C.4種　　　 D.6種
C
4.炔烴X加氫后得到(CH3)2CHCH2CH3，則X是 (　　)
A.2-甲基-1-丁炔 　　　　　　　 B.2-甲基-2-丁炔
C.3-甲基-1-丁炔 D.3-甲基-2-丁炔
C
5.下列各選項能說明分子式為C4H6的某烴是HC≡C—CH2—CH3,而不是
CH2＝CHCH＝CH2的事實是(　　)
A.燃燒有濃煙
B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.能與溴發生1∶2加成反應
D.與足量溴水反應,生成物中只有2個碳原子上有溴原子
D

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