資源簡介

專題 01 科學(xué)探究
課標(biāo)要求 重難考點 2025 考向預(yù)測
1、初步具有科學(xué)探究和跨學(xué)科實踐能力，能夠分析解 1、科學(xué)探究方法的區(qū)分 顯微鏡的使用方
決真實情境中的生物學(xué)問題。 2、科學(xué)探究實驗的過程及要 法是比較重要的
2、根據(jù)觀察到的生物學(xué)現(xiàn)象或與生物學(xué)先關(guān)的現(xiàn)實需 求 考查內(nèi)容，常以選
求，嘗試提出需要解決的生物學(xué)或跨學(xué)科實踐問題。 3、顯微鏡的操作及故障排除 擇題、填空題后簡
3、根據(jù)研究問題和活動目標(biāo)，結(jié)合相關(guān)的科學(xué)知識或 答題的形式考查。
生活經(jīng)驗，發(fā)揮想象力，創(chuàng)造性的利用簡易器材，設(shè)計 近三年“科學(xué)探究”專題在 科學(xué)探究的方法
可行的研究方案。 中考生物中地位顯著，注重 考查較多的是：提
4、在研究方案的實施過程中，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞绞占?實驗設(shè)計、數(shù)據(jù)分析及實際 出問題、作出假
記錄證據(jù)并發(fā)現(xiàn)不足，迭代更新，最終形成解決問題的 應(yīng)用能力。備考需以教材實 設(shè)、設(shè)計實驗方
最佳方案。 驗為基礎(chǔ)，強(qiáng)化情境化訓(xùn)練， 案、分析實驗現(xiàn)
5、撰寫實踐活動報告并通過書面或口頭方式分享實踐 并關(guān)注跨學(xué)科整合與核心素 象、得出結(jié)論這幾
結(jié)果。 養(yǎng)的滲透。 個方面。
★重難點 01 科學(xué)探究方法的區(qū)分
科學(xué)探究常用方法：有觀察法、實驗法、調(diào)查法、文獻(xiàn)法和分類法等。
觀察法：是在自然狀態(tài)下，研究者按照一定的目的和計劃，用自己的感官外加輔助工具，對客觀事物進(jìn)行
系統(tǒng)的感知、考察和描述，以發(fā)現(xiàn)和驗證科學(xué)結(jié)論。
實驗法是利用特定的器具和材料，通過有目的、有步驟的實驗操作和觀察、記錄分析，發(fā)現(xiàn)或驗證科學(xué)結(jié)
論，是現(xiàn)代生物學(xué)研究的最重要的方法。哈維用結(jié)扎和剖切血管放血的方法，研究血液的流動方向，這種
研究方法就是實驗法。
調(diào)查法：一般是在自然的過程中進(jìn)行的，通過訪問、座談、問卷、測驗和查閱書面材料等方式去搜集反映
研究對象的材料。
文獻(xiàn)法也稱歷史文獻(xiàn)法，就是搜集和分析研究各種現(xiàn)存的有關(guān)文獻(xiàn)資料，從中選取信息，以達(dá)到某種調(diào)查
研究目的方法。
分類法：根據(jù)生物的相似程度（包括形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能）把生物劃分為種屬不同的等級，并對每一類群
的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等特征進(jìn)行科學(xué)的描述。
【例題展示 01】（2024·常州）科學(xué)家在坦桑尼亞國家公園長期從事野生黑猩猩行為特征的研究，主要采
取的科學(xué)方法是（　　）
A．觀察法 B．實驗法 C．模型法 D．調(diào)查法
【答案】A
【解析】觀察法是在自然狀態(tài)下，研究者按照一定的目的和計劃，用自己的感官外加輔助工具，對客觀事
物進(jìn)行系統(tǒng)的感知、考察和描述，以發(fā)現(xiàn)和驗證科學(xué)結(jié)論，觀察法要求觀察者對動物不施加任何影響，真
實觀察并記錄，所以，科學(xué)家在坦桑尼亞國家公園長期從事野生黑猩猩行為特征的研究，主要采取的科學(xué)
方法是觀察法，A 符合題意。
【解題技巧 01】
此題考查生物探究過程中常用的方法，比較簡答，科學(xué)探究常用的方法有觀察法、實驗法、調(diào)查法和資料
分析法等。觀察法是在自然狀態(tài)下，研究者按照一定的目的和計劃，用自己的感官外加輔助工具，對客觀
事物進(jìn)行系統(tǒng)的感知、考察和描述，以發(fā)現(xiàn)和驗證科學(xué)結(jié)論．觀察法要求觀察者對動物不施加任何影響，
真實觀察并記錄；實驗法是利用特定的器具和材料，通過有目的、有步驟的實驗操作和觀察、記錄分析，
發(fā)現(xiàn)或驗證科學(xué)結(jié)論；觀察法要求觀察者對動物不施加任何影響，真實觀察并記錄；實驗法強(qiáng)調(diào)根據(jù)研究
目標(biāo)的需要而改變動物的生活條件，在改變的環(huán)境下觀察動物的行為反應(yīng)。
★重難點 02 科學(xué)探究實驗的過程及要求
（1）提出問題：嘗試從日常生活、生產(chǎn)實際或?qū)W習(xí)中發(fā)現(xiàn)與生物學(xué)相關(guān)的問題。嘗試書面或口頭表述這些
問題。描述已知科學(xué)知識與所發(fā)現(xiàn)問題的沖突所在。
（2）作出假設(shè)：應(yīng)用已有知識，對問題的答案提出可能的設(shè)想。估計假設(shè)的可檢驗性。
（3）制定計劃：擬定探究計劃。列出所需要的材料與用具。選出控制變量。設(shè)計對照實驗。
（4）實施計劃：進(jìn)行觀察、調(diào)查和實驗。收集數(shù)據(jù)。評價數(shù)據(jù)的可靠性。
（5）得出結(jié)論：描述現(xiàn)象。處理數(shù)據(jù)。得出結(jié)論。
（6）表達(dá)、交流：撰寫探究報告。交流探究過程和結(jié)論。
探究實驗堅持的三大原則：單一變量原則，對照性原則和可重復(fù)性原則。
【解題技巧 02】（2024·內(nèi)江）黃粉蟲是糧倉中一種常見的昆蟲。幼蟲常常聚集在糧堆中或其食料的下方。
某生物興趣小組為探究“光照對黃粉蟲幼蟲生活的影響”進(jìn)行了實驗。下列有關(guān)敘述錯誤的是（　　）
A．該實驗需制訂科學(xué)的探究計劃
B．光照是該探究實驗的單一變量
C．在該探究實驗中需要設(shè)置對照
D．該實驗需分組且每組只需投放一只黃粉蟲幼蟲
【答案】D
【解析】A、該實驗需制訂科學(xué)的探究計劃，這是實驗探究成功的前提，A 說法正確。
B、根據(jù)題干所述，本實驗要探究光照對黃粉蟲幼蟲生活的影響，所要探究的條件光照就是這個實驗中的唯
一變量，B 說法正確。
C、為了增加實驗的說服力，在實驗中，要設(shè)置以光為變量的對照實驗，C 說法正確。
D、如果實驗要用一只黃粉蟲幼蟲，實驗中容易出現(xiàn)偶然性，出現(xiàn)實驗誤差，D 說法錯誤。
【解題技巧 02】
此題考查“光照對黃粉蟲幼蟲生活的影響”探究實驗，該實驗難度一般，需要熟記：
（1）在探究實驗中，為了增加實驗的說服力，要設(shè)置對照實驗，即除了要探究的因素不同以外，其他條
件都相同的實驗。
（2）探究實驗中只能有一個實驗變量，其他因素均處于相同理想狀態(tài)，這樣便于排除因其他因素的存在而
影響、干擾實驗結(jié)果的可能。
（3）在實驗中所用的黃粉蟲數(shù)量不能太多，否則不容易統(tǒng)計；也不能太少，數(shù)量太少時，實驗結(jié)果可能帶
有偶然性，出現(xiàn)實驗誤差。
★重難點 03 顯微鏡的操作及故障排除
1.顯微鏡中起放大作用的構(gòu)件有目鏡、物鏡，其放大倍數(shù)可以用目鏡與物鏡放大倍數(shù)的乘積來表示；在觀
察同一洋蔥表皮細(xì)胞時我們會發(fā)現(xiàn)顯微鏡的放大倍數(shù)越小視野中看到的細(xì)胞的數(shù)量越多（選填“多”或
“少”），視野越亮（選填“亮”或“暗”）；放大倍數(shù)越大看到的細(xì)胞的數(shù)量越少（選填“多”或
“少”），視野越暗（選填“亮”或“暗”）。
2．顯微鏡中能夠調(diào)節(jié)視野明暗的構(gòu)件有反光鏡、遮光器（或光圈）。對光時要使視野變亮可以使凹面鏡和
大光圈。要使視野變暗則可以使用平面鏡和小光圈。
3.有時顯微鏡的視野中會看到污點，我們看到的污點只可能在目鏡、物鏡、載玻片三個地方，因此判斷時
只需要移動其中的兩個，如果污點都不動，就在第三個上，如果移動載玻片時污點就跟著動，則證明污點
就在載玻片上。
4.由于顯微鏡成像的特點是上下倒置、左右相反的，所以要將物像移至視野中央時，則玻片標(biāo)本移動的方
向與物像所在的位置應(yīng)該相同（選填“相同”或“相反”）。
【例題展示 03】（2024·連云港）如圖所示為某同學(xué)在光學(xué)顯微鏡下觀察到的天竺葵葉橫切片的視野。欲將
物像①移至視野中央，應(yīng)將載玻片向（　　）移動。
A．左上方 B．左下方 C．右上方 D．右下方
【答案】C
【解析】由于在顯微鏡下觀察到的物像是實物的上下左右顛倒的倒像。所以我們移動玻片標(biāo)本時，標(biāo)本移
動的方向正好與物像移動的方向相反。如我們向右移動玻片標(biāo)本，而在顯微鏡內(nèi)看到的物像則是向左移動
的。視野中的物像偏右上方，為了使物像能出現(xiàn)在視野的中央，應(yīng)將玻片標(biāo)本向右上方移動玻片標(biāo)本，物
像才向左下方移動到視野的中央。分析得知 C 正確。
【解題技巧 03】
在顯微鏡中看到的是實物的倒像，可根據(jù)圖中像位置，結(jié)合凸透鏡成的像是倒立的像，從而可以確定裝片
的移動方向。
易錯字提醒
1.調(diào)節(jié)顯微鏡的細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像更清晰。
2.使用顯微鏡時，光線較暗，反光鏡應(yīng)用凹面鏡。
方法點撥
點撥 01：目鏡與物鏡的不同
目鏡鏡頭越長，放大倍數(shù)越小；物鏡鏡頭越長，放大倍數(shù)越大。
點撥 02：放大倍數(shù)與細(xì)胞數(shù)目成反比
顯微鏡的放大倍數(shù)越小，視野中的細(xì)胞數(shù)目越多，視野越明亮；顯微鏡的放大倍數(shù)越大，事業(yè)中的細(xì)胞數(shù)
目越少，視野越暗。
點撥 03：挪動玻片標(biāo)本方向
顯微鏡下看到的是上下顛倒，左右相反的物像，所以我們移動玻片標(biāo)本時，標(biāo)本移動的方向正好與物像移
動的方向相反。如果物像在視野的某一方向上，要想將其移至視野中央，將玻片標(biāo)本向此方向移動即可。
（建議用時：30 分鐘）
1．（2023·鄭州模擬）如圖為雙目顯微鏡。該顯微鏡的鏡筒不能移動，可以通過旋轉(zhuǎn)粗準(zhǔn)焦螺旋上升或下降
載物臺，來調(diào)節(jié)玻片與物鏡之間的距離。下列說法不正確的是（　　）
A．該顯微鏡的放大倍數(shù)是①和②放大倍數(shù)的乘積
B．上升載物臺時眼睛應(yīng)從側(cè)面注視物鏡
C．觀察時先轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋使載物臺上升
D．轉(zhuǎn)換到高倍鏡后，視野中細(xì)胞數(shù)目變多
【答案】D
【解析】A．微鏡的總放大倍數(shù)等于①目鏡放大倍數(shù)與②物鏡放大倍數(shù)的乘積。A 正確。
B．從側(cè)面觀察物鏡可以避免物鏡與玻片接觸，防止損壞物鏡或玻片，B 正確。
C．準(zhǔn)焦螺旋是顯微鏡的機(jī)械部分，用來調(diào)節(jié)焦距。粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡頭上升或下降的范圍大；細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使
鏡頭上升或下降的范圍小。因此，觀察時先轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋使載物臺上升，C 正確。
D．轉(zhuǎn)換到高倍鏡后，視野中細(xì)胞數(shù)目變少，D 錯誤。
2．（2024·泗水模擬）科學(xué)研究方法包括：①觀察法②實驗法③調(diào)查法④文獻(xiàn)法。明代醫(yī)藥學(xué)家李時珍
在完成《本草綱目》的修訂過程中查閱了諸家《本草》，走訪藥農(nóng)、樵夫并實地考察，親嘗百草。其中用
到的科學(xué)研究方法有（　　）
A．① B．②③ C．②③④ D．①②③④
【答案】D
【解析】根據(jù)題目描述，李時珍在修訂《本草綱目》的過程中，查閱了諸家《本草》，這涉及到文獻(xiàn)法；
走訪藥農(nóng)、樵夫，這涉及到調(diào)查法；實地考察，這涉及到觀察法；親嘗百草，這涉及到實驗法。因此，李
時珍在修訂《本草綱目》的過程中，使用了題目中給出的所有科學(xué)研究方法，即①觀察法、②實驗法、③
調(diào)查法、④文獻(xiàn)法。因此，本題的正確答案為 D：①②③④。
3．（2024·廈門模擬）如圖是用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞的臨時裝片，下列敘述正確的是（　　）
A．可以用清潔的紗布擦拭① B．④視野下的細(xì)胞數(shù)比⑤多
C．轉(zhuǎn)動③的目的是為了看清物像 D．此時物像的放大倍數(shù)為 400 倍
【答案】C
【解析】A、顯微鏡的目鏡和物鏡都是精密的光學(xué)儀器，用紗布擦拭可能會劃傷鏡頭，影響觀察效果。正確
的做法應(yīng)該是用擦鏡紙輕輕擦拭，A 錯誤。B、顯微鏡的放大倍數(shù)越大，觀察到的細(xì)胞就越大，但視野范圍
就越小，看到的細(xì)胞數(shù)就越少。反之，放大倍數(shù)越小，觀察到的細(xì)胞就越小，但視野范圍就越大，看到的
細(xì)胞數(shù)就越多。從圖中可以看出，④的放大倍數(shù)大于⑤，所以④視野下的細(xì)胞數(shù)應(yīng)該比⑤少，B 錯誤。
C、顯微鏡中的③是細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，它的作用是微調(diào)焦距，使觀察到的物像更加清晰，C 正確。
D、顯微鏡的放大倍數(shù)等于目鏡的放大倍數(shù)乘以物鏡的放大倍數(shù)。從圖中可以看出，目鏡的放大倍數(shù)是 10×，
但物鏡的放大倍數(shù)無法直接讀出，因為圖中沒有給出物鏡的放大倍數(shù)標(biāo)識。所以，無法確定此時物像的放
大倍數(shù)是否為 400 倍，D 錯誤。
4．（2024·市北區(qū)模擬）科學(xué)的實驗設(shè)計是獲得科學(xué)結(jié)論的前提。現(xiàn)有如圖四個實驗裝置，若要驗證綠色植
物需要在光下產(chǎn)生氧氣，所選用的實驗組合是（　　）
A．b 和 c B．a(chǎn) 和 b C．a(chǎn) 和 d D．b 和 d
【答案】B
【解析】a 裝置：綠色植物放在光下，且放置了盛有水的試管，用于收集可能產(chǎn)生的氧氣。b 裝置：綠色植
物被遮光處理，且同樣放置了盛有水的試管。這個裝置作為對照組，用于比較在光照和遮光條件下植物的
行為差異。
c 裝置：煮熟的綠色植物放在光下，雖然接受了光照，但由于植物已經(jīng)死亡，無法進(jìn)行光合作用。
d 裝置：沒有放置綠色植物，只有光照和盛有水的試管。這個裝置無法驗證植物在光下是否能產(chǎn)生氧氣，因
為缺少植物這一關(guān)鍵因素。
a 和 b 裝置：這兩個裝置分別代表了光照和遮光條件下的綠色植物。通過比較這兩個裝置中試管內(nèi)收集到的
氣體（特別是氧氣）的量，我們可以驗證綠色植物在光下是否能產(chǎn)生氧氣。
其他組合（如 a 和 c、a 和 d、b 和 c、b 和 d、c 和 d）都無法有效地驗證實驗?zāi)康模驗樗鼈円慈鄙賹φ?br/>組（如 a 和 d），要么實驗組中的植物無法進(jìn)行光合作用（如 a 和 c、c 和 d），要么無法確定氧氣是否由植
物產(chǎn)生（如 b 和 d，因為 b 裝置中的植物被遮光）。
5．（2024·濟(jì)南模擬）下圖顯示的是顯微鏡的操作步驟，下列相關(guān)敘述正確的是（　　）
A．①中載玻片中的“上”字，顯微鏡下看到的是“下”
B．②鏡筒下降時，用低倍鏡觀察，轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒下降至距載玻片 1～2 厘米處停止
C．③如果外界的光線較弱，可選用大光圈和平面鏡
D．顯微鏡的規(guī)范操作順序是③→①→②→④
【答案】D
【解析】A、顯微鏡下的像是原物體的倒像，即上下顛倒、左右相反。因此，載玻片中的“上”字，在顯微鏡
下應(yīng)該看到的是“上”字的倒像，而不是“下”。但由于顯微鏡的成像特點，我們習(xí)慣上仍然說看到的是“上”字
（指其形狀和排列方式，非字面意義），只是它是倒立的。但嚴(yán)格來說，A 選項的表述“顯微鏡下看到的是
‘下’”是不準(zhǔn)確的，A 錯誤。
B、鏡筒下降時，眼睛應(yīng)該注視物鏡，以防止物鏡壓碎玻片或損壞鏡頭。同時，鏡筒應(yīng)該下降至距載玻片 2～
3 毫米處停止（而非 1～2 厘米），然后轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋使物像清晰。B 錯誤。
C、如果外界的光線較弱，為了增加視野的亮度，應(yīng)該選用大光圈來增加光線進(jìn)入顯微鏡的量。同時，應(yīng)該
使用凹面鏡來反射更多的光線進(jìn)入鏡筒，而不是平面鏡。C 錯誤。
D、顯微鏡的規(guī)范操作順序通常是先對光（③），即調(diào)節(jié)光圈和反光鏡使視野明亮；然后放置玻片標(biāo)本
（①），即將要觀察的玻片放在載物臺上；接著下降鏡筒（②），即轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降至接近玻
片的位置；最后調(diào)節(jié)焦距觀察（④），即轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像清晰并觀察。D 正確。
6．（2024·株洲模擬）觀察是科學(xué)探究的一種常見方法。下列探究活動屬于觀察的是（　　）
A．調(diào)查校園內(nèi)的生物種類 B．探究光對鼠婦生活的影響
C．用放大鏡看螞蟻的結(jié)構(gòu) D．去圖書館查閱資料
【答案】C
【解析】 A、調(diào)查校園內(nèi)的生物種類屬于調(diào)查法，A 錯誤。
B、探究光對鼠婦生活的影響屬于實驗法，B 錯誤。
C、用放大鏡看螞蟻的結(jié)構(gòu)屬于觀察法，C 正確。
D、去圖書館查閱資料屬于資料分析法，D 錯誤。
7．（2024·長春模擬）小宇認(rèn)為螞蟻是通過氣味傳遞信息的，于是他設(shè)計了如圖實驗裝置進(jìn)行探究，下列探
究計劃中合理的一項是(　　)
A．實驗用的螞蟻要來自不同蟻穴
B．實驗時螞蟻要處于已經(jīng)充分飽足的狀態(tài)
C．AB“橋”和“BC”橋的粗細(xì)、長短要相同且適宜
D．樟木氣味濃烈、取材方便，是做“橋”的最佳選擇
【答案】C
【解析】A.為了保證實驗的變量唯一性，即只研究螞蟻是否通過氣味傳遞信息，而不受其他因素（如螞蟻的
來源地）的影響，實驗用的螞蟻應(yīng)該來自同一個蟻穴，以避免不同蟻穴螞蟻之間可能存在的行為差異干擾
實驗結(jié)果，A 錯誤；
B.如果螞蟻已經(jīng)飽足，它們可能對尋找食物的興趣降低，從而影響實驗結(jié)果。為了觀察螞蟻對氣味的反應(yīng)，
螞蟻應(yīng)該處于饑餓狀態(tài)，這樣它們會更積極地尋找食物，從而更可能表現(xiàn)出對氣味的反應(yīng)，B 錯誤；
C. 為了保證實驗的變量的唯一，AB“橋”和“BC”橋的粗細(xì)、長短要相同且適宜，C 正確；
D.樟木氣味濃烈，會掩蓋螞蟻自身分泌的氣味，從而影響實驗結(jié)果， 故不適宜用來做“橋”，D 錯誤。
8．（2024·民勤模擬）研究馬、蝙蝠的前肢和鷹的翅膀骨骼（如下圖），發(fā)現(xiàn)它們有許多共同之處，推測它
們具有共同的祖先。這種科學(xué)研究的方法是（　　）
A．比較法 B．實驗法 C．抽樣法 D．模擬法
【答案】A
【解析】比較法是通過對比不同對象或現(xiàn)象的相似性和差異性，來揭示它們之間的關(guān)系或規(guī)律。題干中可
以看出，通過“研究馬、蝙蝠的前肢和鷹的翅膀骨骼，發(fā)現(xiàn)它們有許多共同之處，推測它們具有共同的祖
先”，因此，這用了比較法，A 符合題意
9．（2024·賽罕模擬）研究發(fā)現(xiàn)過度肥胖引起的Ⅱ型糖尿病患者中，在注射等量的胰島素后，長期服用藥物
X 的患者，其血糖下降幅度明顯高于未服用藥物 X 的患者。為探究藥物 X 的作用，科研人員利用模型鼠進(jìn)行
實驗，實驗結(jié)果如圖所示。下列分析正確的是（　　）
A. 與實驗組相比,對照組的模型鼠未注射胰島素
B. Ⅱ型糖尿病是由于過度肥胖使胰島 B 細(xì)胞受損導(dǎo)致的
C. 藥物 X 可以促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、貯存和利用葡萄糖
D. 藥物 X 可能會提高組織細(xì)胞對胰島素的敏感性
【答案】D
[解析]由曲線情況可知,注射胰島素后對照組血糖濃度下降緩慢,而實驗組血糖濃度在 60 分鐘內(nèi)明顯下降。
[詳解]A、該實驗的目的是探究藥物 X 的的作用,故是否飼喂藥物 X 是唯一變量,對照組與實驗組的差別是不飼
喂藥物 X,其余同實驗組,A 錯誤;
B、根據(jù)注射胰島素后對照組的血糖濃度變化,可判斷Ⅱ型糖尿病不是胰島素缺乏導(dǎo)致的,故不可能是胰島 B
細(xì)胞受損,B 錯誤;
C、胰島素可以促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、貯存和利用葡萄糖,藥物 X 不能直接促進(jìn)組織細(xì)胞利用葡萄糖,C 錯誤;
D、實驗組服用藥物 X 后再注射胰島素,血糖濃度降低;對照組沒有服用藥物 X,對其注射胰島素后,血糖濃度沒
有顯著降低,這說明藥物 X 使老鼠細(xì)胞恢復(fù)對胰島素的敏感性,使胰島素得以降低血糖,D 正確。
10．（2024·玉溪模擬） 菠蘿中含有多種維生素，有較高營養(yǎng)價值。人們吃菠蘿時常常會“扎嘴”，其主要原
因是菠蘿中的蛋白酶能分解口腔表面的蛋白質(zhì)，引起刺痛。用鹽水浸泡菠蘿后再食用可避免扎嘴的痛感。
某生物興趣小組為探究鹽水對菠蘿蛋白酶活性的影響，設(shè)計如下實驗。實驗結(jié)果如圖甲所示。
試管編號 1 2 3 4
菠蘿（克） 20
100mL 食鹽溶液濃度（%） ？ 3.5 7 10.5
溫度（℃） 37
時間（min） 15
（1）本實驗的變量是　 　，實驗中溫度和時間均保持一致，其目的
是　 　。
（2）當(dāng)食鹽溶液濃度為　 　時，菠蘿蛋白酶活性最高。
（3）興趣小組在活動中還提出：烤菠蘿沒有用鹽水浸泡但吃起來也不“扎嘴”。小組討論后，繼續(xù)開展“溫度
對菠蘿蛋白酶活性的影響”的探究活動，得到的實驗結(jié)果如圖乙所示，分析烤菠蘿不“扎嘴”的主要原因
是　 　
。
（4）為避免吃菠蘿時“扎嘴”，根據(jù)實驗結(jié)論提出合理的建
議：　 　。
【答案】（1）食鹽溶液濃度；控制單一變量（或控制變量唯一）
（2）0
（3）在烤菠蘿的過程中，由于菠蘿受到高溫的作用，其內(nèi)部的蛋白酶因熱變性而失去活性，從而減少了其
對口腔黏膜的刺激，使得食用時感覺不到“扎嘴”
（4）用鹽水浸泡后食用；用熱水（80℃）浸泡后食用
【解析】（1）本實驗的各組食鹽濃度不同，其他條件都相同。所以本實驗的變量是食鹽溶液濃度。 實驗
中溫度和時間均保持一致，其目的是控制單一變量。
（2）據(jù)實驗結(jié)果可以表明，不同濃度的食鹽溶液都能抑制菠蘿蛋白酶的活性。圖甲中，在食鹽溶液濃度為
0%時，蛋白酶的相對活性最高。
（3）興趣小組開展了“溫度對菠蘿蛋白酶活性影響”的探究，得到結(jié)果如圖乙。據(jù)圖分析，該實驗的結(jié)論是
溫度超過 40℃后，菠蘿蛋白酶活性會逐漸降低。烤菠蘿沒有用鹽水浸泡但吃起來也不“扎嘴”的主要原因是
在烤菠蘿的過程中，由于菠蘿受到高溫的作用，其內(nèi)部的蛋白酶因熱變性而失去活性，從而減少了其對口
腔黏膜的刺激，使得食用時感覺不到“扎嘴”。
（4）據(jù)實驗結(jié)果可以表明，不同濃度的食鹽溶液都能抑制菠蘿蛋白酶的活性。據(jù)圖甲可知，在一定范圍內(nèi)，
隨著食鹽溶液濃度越高，菠蘿蛋白酶的活性越低。因此菠蘿可以用食鹽溶液浸泡后食用。據(jù)圖乙可知，溫
度超過 40℃后，菠蘿蛋白酶活性會逐漸降低。當(dāng)溫度達(dá)到 80℃時，酶活性為 0，因此可以用 80℃的熱水浸
泡后食用。
11．（2024·長沙模擬）食品安全是關(guān)系每個人身體健康和生命安全的民生大事。為加強(qiáng)食品安全管理，相
關(guān)機(jī)構(gòu)選取了湖南省內(nèi)已獲得《食品經(jīng)營許可證》且正常經(jīng)營的 67 家中央廚房（“工廠化”的食品加工車間）
作為研究對象進(jìn)行實地調(diào)研，其中 33 家企業(yè)取得食品安全管理體系認(rèn)證證書（以下簡稱“體系認(rèn)證”）。結(jié)
果如下：
已取得體系認(rèn)證 未取得體系認(rèn)證
合格企業(yè)總數(shù)/
調(diào)查項目 總合格率/% 合格企業(yè)數(shù)量/ 合格企業(yè)數(shù)量/
家 合格率/% 合格率/%
家 家
食品安全管理制度 38 56.72 26 78.79 12 35.29
設(shè)備設(shè)施 46 68.66 27 81.82 19 55.88
食品原料管理 46 68.66 23 69.70 23 67.65
場所和加工過程 46 68.66 25 75.76 21 61.76
食品安全日常檢查
67 100.00 33 100.00 34 100.00
管理
（1）該機(jī)構(gòu)采用的具體研究方法是　 　法。
（2）請根據(jù)上表補(bǔ)充柱狀圖。
（3）根據(jù)上述結(jié)果，建議選擇餐館應(yīng)選擇　 　（填“已取得”或“未取得”）體系認(rèn)證的企業(yè)購買加工或
半加工食品。
（4）配送運(yùn)輸是決定中央廚房加工的食品是否能迅速、安全地到達(dá)門店的重要環(huán)節(jié)，稍有不慎可能導(dǎo)致食
品被　 　污染而腐敗變質(zhì)。為確保食品安全，配送運(yùn)輸過程應(yīng)采取哪些措
施？　 　
。
【答案】（1）抽樣調(diào)查
（2）如圖
（3）已取得
（4）細(xì)菌和真菌/微生物；將食品進(jìn)行包裝或使用密閉容器盛放；用冷鏈/熱鏈運(yùn)輸；在包裝或容器上標(biāo)注
食品的生產(chǎn)日期等各項信息（合理即可）
【解析】（1）調(diào)查是科學(xué)探究常用的方法之一，是了解生物種類、生存環(huán)境和外部形態(tài)等常用的研究方法。
調(diào)查者以正確的理論與思想作指導(dǎo)，通過訪談、問卷、測驗等手段，有計劃地，廣泛了解，掌握相關(guān)資料，
在此基礎(chǔ)上進(jìn)行分析、綜合、得出結(jié)論。有時因為調(diào)查的范圍很大，不可能逐一調(diào)查，就要選取一部分調(diào)
查對象作為樣本。該機(jī)構(gòu)采用的具體研究方法是抽樣調(diào)查法。
（2）根據(jù)表中數(shù)據(jù)，柱狀圖如下圖：
（3）
（3）從圖中的數(shù)據(jù)可以看出，已取得體系認(rèn)證的企業(yè)食品安全管理調(diào)查合格率更高，因此，建議選擇餐館
應(yīng)選擇已取得體系認(rèn)證的企業(yè)購買加工或半加工食品。
（4）食品的腐敗主要是由細(xì)菌和真菌引起的，這些細(xì)菌和真菌可以從食品中獲得有機(jī)物，并在食品中生長
和繁殖，導(dǎo)致食物的腐敗。防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生
長和繁殖。為確保食品安全，配送運(yùn)輸過程應(yīng)將食品進(jìn)行包裝或使用密閉容器盛放，或用冷鏈、熱鏈運(yùn)輸，
或在包裝或容器上標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期等各項信息等。
12．（2024·港南模擬）長時間的電腦輻射對身體是否會產(chǎn)生影響？有人做了這樣的實驗：將生長狀況相同
的健康成年雄性大鼠隨機(jī)分成 A、B 兩組，每組 10 只；在相同的環(huán)境中，將 A 組置于開機(jī)的電腦前，B 組
置于未開機(jī)的同樣的電腦前；其他飼養(yǎng)條件相同。兩個月后獲得實驗數(shù)據(jù)，如圖所示，據(jù)此回答問題。
（1）本實驗探究的變量是　 　。設(shè)計 B 組是為了形成　 　。
（2）實驗用的大鼠生長狀況、飼養(yǎng)條件、所用電腦及實驗環(huán)境均相同的目的是　 　。
（3）研究人員對實驗數(shù)據(jù)取平均值的目的是　 　。
（4）從圖中可以看出，A 組雄性大鼠的精子畸形率　 　B 組。（填“高于”或“低于”）
（5）根據(jù)實驗結(jié)果，得到的啟示是　 　。
【答案】（1）有無輻射；對照
（2）控制單一變量
（3）減少實驗誤差
（4）高于
（5）不要沉溺于電腦網(wǎng)絡(luò)游戲，也不要長時間待在開機(jī)電腦前等
【解析】（1）對照實驗是指在研究一種條件對研究對象的影響時，所進(jìn)行的除了這種條件不同，其他條件
都相同的實驗，該種不同的條件就是實驗變量。該實驗要探究“長時間的電腦輻射對身體是否會產(chǎn)生影響”，
將生長狀況相同的健康成年雄性大鼠隨機(jī)分成 A、B 兩組，每組 10 只；在相同的環(huán)境中，將 A 組置于開機(jī)
的電腦前，有輻射，B 組置于未開機(jī)的同樣的電腦前，無輻射。探究實驗要遵循變量唯一的原則，該實驗
中除了有無輻射不同外，其他的條件都相同，則該實驗的變量是：有無輻射。可見，設(shè)計 B 組是為了形成
對照。
（2）對照實驗遵循變量唯一的原則。因此，參與實驗的雄性大鼠生長狀況、飼養(yǎng)條件、所用電腦及實驗環(huán)
境均相同的目的是控制單一變量。
（3）為保證實驗的準(zhǔn)確性、避免實驗的偶然性、減少實驗的誤差，需要對實驗設(shè)置重復(fù)組，或進(jìn)行多次實
驗，取其平均值，作為實驗的最后結(jié)果。可見，實驗數(shù)據(jù)取平均值的目的是減少實驗誤差，使實驗結(jié)果更
準(zhǔn)確。
（4）由圖乙數(shù)據(jù)可知：A 組大鼠的精子畸形率高于 B 組。
（5）由圖甲數(shù)據(jù)可知 A 組大鼠體重增長量少，由圖乙數(shù)據(jù)可知 A 組大鼠的精子畸形率高，可見電腦輻射
影響了 A 組大鼠的體重增長和精子的正常發(fā)育，所以可以得出實驗的結(jié)論是：長時間的電腦輻射對大鼠的
身體會產(chǎn)生不好的影響。由此推測長時間的電腦輻射對人體健康也有很大危害，特別是中學(xué)生，長時間用
電腦不僅浪費(fèi)時間，電腦輻射還會影響人體的循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等。所以這個實驗啟示我們：
不要沉溺于電腦網(wǎng)絡(luò)游戲，也不要長時間待在開機(jī)電腦前等。
13．（2024·修水模擬）某生物興趣小組開展使用和制作顯微鏡實驗探究活動。據(jù)圖回答下列問題。
【實驗操作】制作并觀察人體口腔上皮細(xì)胞臨時裝片（圖 1）
（1）制作臨時裝片時，需要向載玻片中央滴加　 　，以保持細(xì)胞的正常形態(tài)。
（2）顯微鏡下觀察出現(xiàn)如圖 1 所示物像（有氣泡），最有可能是制作過程中　 　步驟操作不當(dāng)
引起的。
（3）在觀察過程中，要把圖 1 的細(xì)胞 a 移到視野中央，應(yīng)該把玻片標(biāo)本向　 　方移動；要使觀察到
的物像更加清晰，應(yīng)調(diào)[　 　]。
【模型制作】利用水滴、放大鏡和平面鏡等材料制作“水滴顯微鏡”（圖 2）
（4）“水滴顯微鏡”中的水滴相當(dāng)于圖 1 顯微鏡結(jié)構(gòu)中的[　 　]，上下大幅度調(diào)整支架的高度相當(dāng)于調(diào)
整圖 1 中的[　 　]。
【答案】（1）生理鹽水
（2）蓋蓋玻片
（3）上；⑤
（4）②；④
【解析】題圖分析，題圖 1 是顯微鏡結(jié)構(gòu)示意圖，①目鏡、②物鏡、③反光鏡、④粗準(zhǔn)焦螺旋、⑤細(xì)準(zhǔn)
焦螺旋。
(1)、制作人體口腔上皮細(xì)胞臨時裝片時，需要向載玻片中央滴加 0.9%的生理鹽水，以保持細(xì)胞的正常形態(tài)。
故填：生理鹽水。
(2)、制作臨時裝片時，若蓋蓋玻片的方法不正確，會出現(xiàn)氣泡。題圖所示物像有氣泡，原因是制作過程中
蓋蓋玻片的步驟操作不當(dāng)。
故填：蓋蓋玻片。
(3)、顯微鏡下看到的圖像是物體的倒像，所以玻片移動方向和物像移動方向相反。在觀察過程中，要把圖 1
中位于視野上方的細(xì)胞 a 移到視野中央，應(yīng)該把玻片標(biāo)本向上方移動；顯微鏡中的細(xì)準(zhǔn)焦螺旋可調(diào)節(jié)物像
清晰度。要使觀察到的物像更加清晰，應(yīng)調(diào)題圖 1 中的⑤細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。
故填：上；⑤。
(4)、根據(jù)水滴的形狀和在模型中的位置判斷，“水滴顯微鏡”中的水滴相當(dāng)于圖 1 顯微鏡結(jié)構(gòu)中的②物鏡。
顯微鏡中的粗準(zhǔn)焦螺旋可大幅度升降鏡筒。模型中上下大幅度調(diào)整支架的高度相當(dāng)于調(diào)整圖 1 中的④粗準(zhǔn)
焦螺旋。專題 01 科學(xué)探究
課標(biāo)要求 重難考點 2025 考向預(yù)測
1、初步具有科學(xué)探究和跨學(xué)科實踐能力，能夠分析解 1、科學(xué)探究方法的區(qū)分 顯微鏡的使用方
決真實情境中的生物學(xué)問題。 2、科學(xué)探究實驗的過程及要 法是比較重要的
2、根據(jù)觀察到的生物學(xué)現(xiàn)象或與生物學(xué)先關(guān)的現(xiàn)實需 求 考查內(nèi)容，常以選
求，嘗試提出需要解決的生物學(xué)或跨學(xué)科實踐問題。 3、顯微鏡的操作及故障排除 擇題、填空題后簡
3、根據(jù)研究問題和活動目標(biāo)，結(jié)合相關(guān)的科學(xué)知識或 答題的形式考查。
生活經(jīng)驗，發(fā)揮想象力，創(chuàng)造性的利用簡易器材，設(shè)計 近三年“科學(xué)探究”專題在 科學(xué)探究的方法
可行的研究方案。 中考生物中地位顯著，注重 考查較多的是：提
4、在研究方案的實施過程中，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞绞占?實驗設(shè)計、數(shù)據(jù)分析及實際 出問題、作出假
記錄證據(jù)并發(fā)現(xiàn)不足，迭代更新，最終形成解決問題的 應(yīng)用能力。備考需以教材實 設(shè)、設(shè)計實驗方
最佳方案。 驗為基礎(chǔ)，強(qiáng)化情境化訓(xùn)練， 案、分析實驗現(xiàn)
5、撰寫實踐活動報告并通過書面或口頭方式分享實踐 并關(guān)注跨學(xué)科整合與核心素 象、得出結(jié)論這幾
結(jié)果。 養(yǎng)的滲透。 個方面。
★重難點 01 科學(xué)探究方法的區(qū)分
科學(xué)探究常用方法：有________、________、________、________和________等。
觀察法：是在自然狀態(tài)下，研究者按照一定的目的和計劃，用自己的________外加________，對客觀事物
進(jìn)行系統(tǒng)的感知、考察和描述，以發(fā)現(xiàn)和驗證科學(xué)結(jié)論。
實驗法是利用特定的器具和材料，通過有目的、有步驟的________和________、記錄分析，發(fā)現(xiàn)或驗證科
學(xué)結(jié)論，是現(xiàn)代生物學(xué)研究的最重要的方法。哈維用結(jié)扎和剖切血管放血的方法，研究血液的流動方向，
這種研究方法就是實驗法。
調(diào)查法：一般是在自然的過程中進(jìn)行的，通過________、________、________、________和________等方
式去搜集反映研究對象的材料。
文獻(xiàn)法也稱歷史文獻(xiàn)法，就是________和________研究各種現(xiàn)存的有關(guān)文獻(xiàn)資料，從中選取信息，以達(dá)到
某種調(diào)查研究目的方法。
分類法：根據(jù)生物的相似程度（包括________和________）把生物劃分為種屬不同的等級，并對每一類群
的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等特征進(jìn)行科學(xué)的描述。
【例題展示 01】（2024·常州）科學(xué)家在坦桑尼亞國家公園長期從事野生黑猩猩行為特征的研究，主要采
取的科學(xué)方法是（　　）
A．觀察法 B．實驗法 C．模型法 D．調(diào)查法
★重難點 02 科學(xué)探究實驗的過程及要求
（1）________：嘗試從日常生活、生產(chǎn)實際或?qū)W習(xí)中發(fā)現(xiàn)與生物學(xué)相關(guān)的問題。嘗試書面或口頭表述這
些問題。描述已知科學(xué)知識與所發(fā)現(xiàn)問題的沖突所在。
（2）________：應(yīng)用已有知識，對問題的答案提出可能的設(shè)想。估計假設(shè)的可檢驗性。
（3）________：擬定探究計劃。列出所需要的材料與用具。選出控制變量。設(shè)計對照實驗。
（4）________：進(jìn)行觀察、調(diào)查和實驗。收集數(shù)據(jù)。評價數(shù)據(jù)的可靠性。
（5）________：描述現(xiàn)象。處理數(shù)據(jù)。得出結(jié)論。
（6）________：撰寫探究報告。交流探究過程和結(jié)論。
探究實驗堅持的三大原則：________原則，________原則和________原則。
【解題技巧 02】（2024·內(nèi)江）黃粉蟲是糧倉中一種常見的昆蟲。幼蟲常常聚集在糧堆中或其食料的下方。
某生物興趣小組為探究“光照對黃粉蟲幼蟲生活的影響”進(jìn)行了實驗。下列有關(guān)敘述錯誤的是（　　）
A．該實驗需制訂科學(xué)的探究計劃
B．光照是該探究實驗的單一變量
C．在該探究實驗中需要設(shè)置對照
D．該實驗需分組且每組只需投放一只黃粉蟲幼蟲
★重難點 03 顯微鏡的操作及故障排除
1.顯微鏡中起放大作用的構(gòu)件有________、________，其放大倍數(shù)可以用________________來表示；在觀
察同一洋蔥表皮細(xì)胞時我們會發(fā)現(xiàn)顯微鏡的放大倍數(shù)越小視野中看到的細(xì)胞的數(shù)量越________（選填“多”
或“少”），視野越________（選填“亮”或“暗”）；放大倍數(shù)越大看到的細(xì)胞的數(shù)量越________（選
填“多”或“少”），視野越________（選填“亮”或“暗”）。
2．顯微鏡中能夠調(diào)節(jié)視野明暗的構(gòu)件有________、________（或________）。對光時要使視野變亮可以使
________和________。要使視野變暗則可以使用________和________。
3.有時顯微鏡的視野中會看到污點，我們看到的污點只可能在________、________、________三個地方，
因此判斷時只需要移動其中的兩個，如果污點都不動，就在第三個上，如果移動載玻片時污點就跟著動，
則證明污點就在________上。
4.由于顯微鏡成像的特點是上下倒置、左右相反的，所以要將物像移至視野中央時，則玻片標(biāo)本移動的方
向與物像所在的位置應(yīng)該________（選填“相同”或“相反”）。
【例題展示 03】（2024·連云港）如圖所示為某同學(xué)在光學(xué)顯微鏡下觀察到的天竺葵葉橫切片的視野。欲將
物像①移至視野中央，應(yīng)將載玻片向（　　）移動。
A．左上方 B．左下方 C．右上方 D．右下方
易錯字提醒
1.調(diào)節(jié)顯微鏡的細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像更清晰。
2.使用顯微鏡時，光線較暗，反光鏡應(yīng)用凹面鏡。
方法點撥
點撥 01：目鏡與物鏡的不同
目鏡鏡頭越長，放大倍數(shù)越小；物鏡鏡頭越長，放大倍數(shù)越大。
點撥 02：放大倍數(shù)與細(xì)胞數(shù)目成反比
顯微鏡的放大倍數(shù)越小，視野中的細(xì)胞數(shù)目越多，視野越明亮；顯微鏡的放大倍數(shù)越大，事業(yè)中的細(xì)胞數(shù)
目越少，視野越暗。
點撥 03：挪動玻片標(biāo)本方向
顯微鏡下看到的是上下顛倒，左右相反的物像，所以我們移動玻片標(biāo)本時，標(biāo)本移動的方向正好與物像移
動的方向相反。如果物像在視野的某一方向上，要想將其移至視野中央，將玻片標(biāo)本向此方向移動即可。
（建議用時：30 分鐘）
1．（2023·鄭州模擬）如圖為雙目顯微鏡。該顯微鏡的鏡筒不能移動，可以通過旋轉(zhuǎn)粗準(zhǔn)焦螺旋上升或下降
載物臺，來調(diào)節(jié)玻片與物鏡之間的距離。下列說法不正確的是（　　）
A．該顯微鏡的放大倍數(shù)是①和②放大倍數(shù)的乘積
B．上升載物臺時眼睛應(yīng)從側(cè)面注視物鏡
C．觀察時先轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋使載物臺上升
D．轉(zhuǎn)換到高倍鏡后，視野中細(xì)胞數(shù)目變多
2．（2024·泗水模擬）科學(xué)研究方法包括：①觀察法②實驗法③調(diào)查法④文獻(xiàn)法。明代醫(yī)藥學(xué)家李時珍
在完成《本草綱目》的修訂過程中查閱了諸家《本草》，走訪藥農(nóng)、樵夫并實地考察，親嘗百草。其中用
到的科學(xué)研究方法有（　　）
A．① B．②③ C．②③④ D．①②③④
3．（2024·廈門模擬）如圖是用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞的臨時裝片，下列敘述正確的是（　　）
A．可以用清潔的紗布擦拭① B．④視野下的細(xì)胞數(shù)比⑤多
C．轉(zhuǎn)動③的目的是為了看清物像 D．此時物像的放大倍數(shù)為 400 倍
4．（2024·市北區(qū)模擬）科學(xué)的實驗設(shè)計是獲得科學(xué)結(jié)論的前提。現(xiàn)有如圖四個實驗裝置，若要驗證綠色植
物需要在光下產(chǎn)生氧氣，所選用的實驗組合是（　　）
A．b 和 c B．a(chǎn) 和 b C．a(chǎn) 和 d D．b 和 d
5．（2024·濟(jì)南模擬）下圖顯示的是顯微鏡的操作步驟，下列相關(guān)敘述正確的是（　　）
A．①中載玻片中的“上”字，顯微鏡下看到的是“下”
B．②鏡筒下降時，用低倍鏡觀察，轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒下降至距載玻片 1～2 厘米處停止
C．③如果外界的光線較弱，可選用大光圈和平面鏡
D．顯微鏡的規(guī)范操作順序是③→①→②→④
6．（2024·株洲模擬）觀察是科學(xué)探究的一種常見方法。下列探究活動屬于觀察的是（　　）
A．調(diào)查校園內(nèi)的生物種類 B．探究光對鼠婦生活的影響
C．用放大鏡看螞蟻的結(jié)構(gòu) D．去圖書館查閱資料
7．（2024·長春模擬）小宇認(rèn)為螞蟻是通過氣味傳遞信息的，于是他設(shè)計了如圖實驗裝置進(jìn)行探究，下列探
究計劃中合理的一項是(　　)
A．實驗用的螞蟻要來自不同蟻穴
B．實驗時螞蟻要處于已經(jīng)充分飽足的狀態(tài)
C．AB“橋”和“BC”橋的粗細(xì)、長短要相同且適宜
D．樟木氣味濃烈、取材方便，是做“橋”的最佳選擇
8．（2024·民勤模擬）研究馬、蝙蝠的前肢和鷹的翅膀骨骼（如下圖），發(fā)現(xiàn)它們有許多共同之處，推測它
們具有共同的祖先。這種科學(xué)研究的方法是（　　）
A．比較法 B．實驗法 C．抽樣法 D．模擬法
9．（2024·賽罕模擬）研究發(fā)現(xiàn)過度肥胖引起的Ⅱ型糖尿病患者中，在注射等量的胰島素后，長期服用藥物
X 的患者，其血糖下降幅度明顯高于未服用藥物 X 的患者。為探究藥物 X 的作用，科研人員利用模型鼠進(jìn)行
實驗，實驗結(jié)果如圖所示。下列分析正確的是（　　）
A. 與實驗組相比,對照組的模型鼠未注射胰島素
B. Ⅱ型糖尿病是由于過度肥胖使胰島 B 細(xì)胞受損導(dǎo)致的
C. 藥物 X 可以促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、貯存和利用葡萄糖
D. 藥物 X 可能會提高組織細(xì)胞對胰島素的敏感性
10．（2024·玉溪模擬） 菠蘿中含有多種維生素，有較高營養(yǎng)價值。人們吃菠蘿時常常會“扎嘴”，其主要原
因是菠蘿中的蛋白酶能分解口腔表面的蛋白質(zhì)，引起刺痛。用鹽水浸泡菠蘿后再食用可避免扎嘴的痛感。
某生物興趣小組為探究鹽水對菠蘿蛋白酶活性的影響，設(shè)計如下實驗。實驗結(jié)果如圖甲所示。
試管編號 1 2 3 4
菠蘿（克） 20
100mL 食鹽溶液濃度（%） ？ 3.5 7 10.5
溫度（℃） 37
時間（min） 15
（1）本實驗的變量是　 　，實驗中溫度和時間均保持一致，其目的
是　 　。
（2）當(dāng)食鹽溶液濃度為　 　時，菠蘿蛋白酶活性最高。
（3）興趣小組在活動中還提出：烤菠蘿沒有用鹽水浸泡但吃起來也不“扎嘴”。小組討論后，繼續(xù)開展“溫度
對菠蘿蛋白酶活性的影響”的探究活動，得到的實驗結(jié)果如圖乙所示，分析烤菠蘿不“扎嘴”的主要原因
是　 　
。
（4）為避免吃菠蘿時“扎嘴”，根據(jù)實驗結(jié)論提出合理的建
議：　 　。
11．（2024·長沙模擬）食品安全是關(guān)系每個人身體健康和生命安全的民生大事。為加強(qiáng)食品安全管理，相
關(guān)機(jī)構(gòu)選取了湖南省內(nèi)已獲得《食品經(jīng)營許可證》且正常經(jīng)營的 67 家中央廚房（“工廠化”的食品加工車間）
作為研究對象進(jìn)行實地調(diào)研，其中 33 家企業(yè)取得食品安全管理體系認(rèn)證證書（以下簡稱“體系認(rèn)證”）。結(jié)
果如下：
已取得體系認(rèn)證 未取得體系認(rèn)證
合格企業(yè)總數(shù)/
調(diào)查項目 總合格率/% 合格企業(yè)數(shù)量/ 合格企業(yè)數(shù)量/
家 合格率/% 合格率/%
家 家
食品安全管理制度 38 56.72 26 78.79 12 35.29
設(shè)備設(shè)施 46 68.66 27 81.82 19 55.88
食品原料管理 46 68.66 23 69.70 23 67.65
場所和加工過程 46 68.66 25 75.76 21 61.76
食品安全日常檢查
67 100.00 33 100.00 34 100.00
管理
（1）該機(jī)構(gòu)采用的具體研究方法是　 　法。
（2）請根據(jù)上表補(bǔ)充柱狀圖。
（3）根據(jù)上述結(jié)果，建議選擇餐館應(yīng)選擇　 　（填“已取得”或“未取得”）體系認(rèn)證的企業(yè)購買加工或
半加工食品。
（4）配送運(yùn)輸是決定中央廚房加工的食品是否能迅速、安全地到達(dá)門店的重要環(huán)節(jié)，稍有不慎可能導(dǎo)致食
品被　 　污染而腐敗變質(zhì)。為確保食品安全，配送運(yùn)輸過程應(yīng)采取哪些措
施？　 　
。
12．（2024·港南模擬）長時間的電腦輻射對身體是否會產(chǎn)生影響？有人做了這樣的實驗：將生長狀況相同
的健康成年雄性大鼠隨機(jī)分成 A、B 兩組，每組 10 只；在相同的環(huán)境中，將 A 組置于開機(jī)的電腦前，B 組
置于未開機(jī)的同樣的電腦前；其他飼養(yǎng)條件相同。兩個月后獲得實驗數(shù)據(jù)，如圖所示，據(jù)此回答問題。
（1）本實驗探究的變量是　 　。設(shè)計 B 組是為了形成　 　。
（2）實驗用的大鼠生長狀況、飼養(yǎng)條件、所用電腦及實驗環(huán)境均相同的目的是　 　。
（3）研究人員對實驗數(shù)據(jù)取平均值的目的是　 　。
（4）從圖中可以看出，A 組雄性大鼠的精子畸形率　 　B 組。（填“高于”或“低于”）
（5）根據(jù)實驗結(jié)果，得到的啟示是　 　。
13．（2024·修水模擬）某生物興趣小組開展使用和制作顯微鏡實驗探究活動。據(jù)圖回答下列問題。
【實驗操作】制作并觀察人體口腔上皮細(xì)胞臨時裝片（圖 1）
（1）制作臨時裝片時，需要向載玻片中央滴加　 　，以保持細(xì)胞的正常形態(tài)。
（2）顯微鏡下觀察出現(xiàn)如圖 1 所示物像（有氣泡），最有可能是制作過程中　 　步驟操作不當(dāng)
引起的。
（3）在觀察過程中，要把圖 1 的細(xì)胞 a 移到視野中央，應(yīng)該把玻片標(biāo)本向　 　方移動；要使觀察到
的物像更加清晰，應(yīng)調(diào)[　 　]。
【模型制作】利用水滴、放大鏡和平面鏡等材料制作“水滴顯微鏡”（圖 2）
（4）“水滴顯微鏡”中的水滴相當(dāng)于圖 1 顯微鏡結(jié)構(gòu)中的[　 　]，上下大幅度調(diào)整支架的高度相當(dāng)于調(diào)
整圖 1 中的[　 　]。

展開更多......

收起↑