資源簡介

南開中學高二年級階段性質量監測（一）
生物學科目
2025年4月
本練習分第丨卷（選擇題）和第川卷（非選擇題）兩部分，共100分，時長60
分鐘。
一、選擇題（每題4分，共44分）
1.研究者對比了家庭米酒制作與工業化啤酒生產的微生物調控策略。相關敘
述正確的是()
A.兩者均需對原料進行嚴格滅菌以保證單一菌種的優勢
B.兩種工藝均需在發酵后期降低溫度以加速產物的生成
C.米酒制作中酵母菌的繁殖與產乙醇階段對氧氣的需求不同
D.啤酒生產的主發酵階段需持續通入無菌空氣以促進乙醇合成
2.動物細胞培養是動物細胞工程的基礎，人造皮膚的構建、動物分祕蛋白的
規模化生產都離不開動物細胞培養。我國多地曾爆發甲型H1N1流感，利用動
物細胞培養技術快速生產流感疫苗逐漸成為一種有吸引力的選擇。下列說法
正確的是()
A.將甲型H1N1流感病毒接種到細胞后，需在細胞培養液中加入適量血清
以防止雜菌污染
B.用培養液培養的甲型HIN1流感病毒對其進行分析，進而加快疫苗的研
制
C.通常將動物組織處理后在培養瓶中的初次培養稱為原代培養
D.在細胞傳代培養過程中，都需要重新用胰蛋白酶等處理，使之分散成單
個細胞
試卷第1頁，共12頁
3、枯草桿菌蛋白酶能催化蛋白質水解為氨基酸，在有機溶劑中也能催化多肽
的合成。這些堿性蛋白酶具有重要的應用價值，被廣泛應用于洗滌劑、制革
及絲綢工業。將枯草桿菌蛋白酶分子的天冬氨酸(99)和谷氨酸(156)改成
賴氨酸，可使其在一定條件下的活力提高。下列說法正確的是()
A,完成氨基酸的替換需要通過改造基因實現
B.該成果體現了蛋白質工程在培育新物種方面其有獨特的優勢
C.經蛋白質工程改造后的枯草桿菌蛋白酶活性提高這一性狀不可遺傳
D、蛋白質工程最終要達到的目的是獲取編碼蛋白質的基因序列信息
4.中科院動物所和福州大熊貓研究中心合作，將大熊貓的體細胞核植入去核
·后的兔子卵母細胞中，在世界上最早克隆出一批大熊貓早期胚胎，這表明我
國的大熊貓人工繁殖研究再次走在世界前列。下列有關克隆大熊貓胚胎的敘
述，正確的是()
A.囊胚期細胞逐漸分化，該時期胚胎會形成內胚層、中胚層和外胚層
B.成熟卵子與獲能的精子相遇形成的受精卵，可以直接進行移植
C.胚胎移檀大大縮短了供體本身的繁殖周期，充分發揮雌性優良個體的繁
殖能力
D,進行胚胎分割時，應選擇發育良好、形態正常的囊胚或原腸胚
5.動物細胞融合技術與植物體細胞雜交技術均完成了兩種細胞遺傳物質的融
合。下列關于兩者的敘述，錯誤的是()
選
項目
動物細胞融合
植物體細胞雜交
項
A
融合原理
細胞膜具有流動性
細胞膜具有流動性
誘導融合的
B
可用滅活病毒誘導法
一般采用物理法和化學法
手段
獲得雜交細胞，生產細胞
C
實驗的結果
可獲得雜種植株
產品
高效、快速地實現種苗的大
用途
制備單克隆抗體
量繁殖
A.A
B.B
C.C
D.D
試卷第2頁，共12頁

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