資源簡介

(共25張PPT)
第十單元 常見的酸、堿、鹽
課題2 常見的酸和堿
10.2.2 幾種常見的堿
核心素養(yǎng)目標(biāo)
科學(xué)態(tài)度與責(zé)任：
通過探究常見堿的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；
化學(xué)觀念：
建立 “堿具有相似化學(xué)性質(zhì)是因?yàn)樵谒芤褐卸寄芙怆x出氫氧根離子” 的化學(xué)觀念；。
科學(xué)思維：
借助堿的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析、歸納堿的化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)邏輯推理、歸納總結(jié)和實(shí)驗(yàn)探究能力；通過對比不同堿的性質(zhì)及反應(yīng)，發(fā)展辯證思維和知識遷移應(yīng)用能力
重點(diǎn)
氫氧化鈉、氫氧化鈣的物理性質(zhì)和用途；
氫氧化鈉的腐蝕性、潮解現(xiàn)象；
氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿的化學(xué)性質(zhì)（與指示劑、非金屬氧化物反應(yīng)）。
難點(diǎn)
從微觀角度理解堿具有相似化學(xué)性質(zhì)的本質(zhì)原因；
歸納堿的化學(xué)性質(zhì)并能靈活運(yùn)用解決實(shí)際問題；
理解堿與非金屬氧化物反應(yīng)的原理。
課前導(dǎo)入
課前導(dǎo)入
在生活中我們會用到各種清潔用品，有的能強(qiáng)力去除油污，這背后可能就有堿的功勞。在農(nóng)業(yè)上，也會用一些堿來改良土壤。那這些常見的堿都有哪些獨(dú)特的性質(zhì)呢？它們在不同領(lǐng)域是如何發(fā)揮作用的？今天，就讓我們一起踏入 “常見的堿” 的知識天地，揭開堿的神秘面紗，探索堿在生活與生產(chǎn)中的奇妙應(yīng)用！
01
幾種常見的堿
氫氧化鈉
→概述：
氫氧化鈉是一種常見的堿，俗稱苛性鈉、火堿或燒堿。
→注意事項(xiàng)及事故處理：
氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性，如果不慎沾到皮膚上，應(yīng)立即用大量的水沖洗，再涂上質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的硼酸溶液。
氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性，使用時(shí)必須十分小心，防止濺到眼睛、皮膚、衣服等上面。實(shí)驗(yàn)時(shí)戴好護(hù)目鏡。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 現(xiàn)象 分析
觀察顏色和狀態(tài) ——
放在表面皿上，放置一會兒
放入盛有少量水的試管中，用手感知試管外壁的溫度變化
白色固體
表面潮濕并逐漸溶解
氫氧化鈉容易吸收水分而潮解
固體逐漸溶解于水中，試管外壁溫度升高
氫氧化鈉易溶于水，溶解時(shí)放熱
氫氧化鈉的用途
氫氧化鈉曝露在空氣中容易吸收水分，使表面潮濕并逐漸溶解，這種現(xiàn)象叫作潮解。因此，氫氧化鈉可用作某些氣體的干燥劑。
氫氧化鈉是一種重要的化工原料，廣泛應(yīng)用于制肥皂，以及石油、造紙、紡織和印染等工業(yè)。
氫氧化鈉能與油脂反應(yīng)，在生活中可用來去除油污，如爐具清潔劑的成分之一就是氫氧化鈉，去污時(shí)就是利用這一反應(yīng)原理。
氫氧化鈣
→概述：
氫氧化鈣也是一種常見的堿，俗稱熟石灰或消石灰。
氫氧化鈣是白色粉末狀物質(zhì)，微溶于水，其水溶液俗稱石灰水。當(dāng)石灰水中存在較多未溶解的熟石灰時(shí)，就稱為石灰乳或石灰漿。
→注意事項(xiàng)：
氫氧化鈣對皮膚、衣服等有腐蝕作用，使用時(shí)應(yīng)小心。實(shí)驗(yàn)時(shí)戴好護(hù)目鏡。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 現(xiàn)象
觀察氫氧化鈣的顏色顏色和狀態(tài)
在水中的溶解情況
白色粉末狀固體
部分溶解，液體渾濁
氫氧化鈣可由生石灰(CaO)與水反應(yīng)制得。
反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaO+H2O=Ca(OH)2，該反應(yīng)過程放出大量的熱。
因此在即熱飯盒、自熱火鍋中可用作加熱包。
氫氧化鈣的用途
氫氧化鈣在生產(chǎn)和生活中具有廣泛的用途。
①建筑上：用熟石灰與沙子混合來砌磚。
②林業(yè)上：在樹木上涂刷含有硫磺粉等的石灰漿可保護(hù)樹木。
③農(nóng)業(yè)上：可用石灰乳與硫酸銅溶液等配制農(nóng)藥波爾多液。熟石灰還可用來改良酸性土壤。
④實(shí)驗(yàn)室：用澄清石灰水來檢驗(yàn)CO2。
02
堿的化學(xué)性質(zhì)
堿與指示劑作用
實(shí)驗(yàn)結(jié)論 ：堿能使紫色石蕊溶液變藍(lán)，使無色酚酞溶液變紅。
溶液 紫色石蕊溶液 無色酚酞溶液
氫氧化鈉溶液
氫氧化鈣溶液
變藍(lán)
變紅
變藍(lán)
變紅
堿與某些非金屬氧化物反應(yīng)
物質(zhì) 氫氧化鈉溶液 氫氧化鈣溶液
CO2
SO2
Ca(OH)2+CO2 = CaCO3↓ + H2O
2NaOH + CO2 =Na2CO3 + H2O
2NaOH + SO2 = Na2SO3 + H2O
Ca(OH)2+SO2 = CaSO3↓ + H2O
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：堿能和某些非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水。
請嘗試寫出SO3與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式。
2NaOH + SO3 = Na2SO4 + H2O
堿的通性
與指示劑作用
與某些非金屬氧化物作用生成鹽和水
堿的通性
使紫色石蕊變藍(lán)
使無色酚酞變紅
堿的通性
研究表明，與鹽酸、硫酸等酸類似，像氫氧化鈉、氫氧化鈣這樣的堿，在水中都能解離出金屬離子和OH-，即在不同堿的溶液中都含有OH-，所以，堿有一些相似的化學(xué)性質(zhì)。酸和堿的組成不同，在性質(zhì)上存在差異。
NaOH 在水中解離出離子示意圖
認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)的一般思路和方法
我們通過實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識了常見酸、堿的性質(zhì)和用途，并通過對酸和堿組成的分析，從類別的角度初步認(rèn)識了酸、堿各具有相似的化學(xué)性質(zhì)，以及酸和堿具有差異性。
在研究物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)，常采用觀察、實(shí)驗(yàn)及歸納概括、分析解釋等科學(xué)方法，從物質(zhì)的存在、組成、變化和用途等視角認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)；從物質(zhì)的類別認(rèn)識具體物質(zhì)的性質(zhì)；從物質(zhì)的共性和差異性認(rèn)識一類物質(zhì)的性質(zhì)；等等。
03
課堂小結(jié)
04
課堂練習(xí)
1.分類是化學(xué)學(xué)習(xí)的常用方法。下列物質(zhì)的俗稱、化學(xué)式和分類完全正確的是（ ）
A．干冰、H2O、氧化物
B．燒堿、NaOH、堿
C．熟石灰、CaCO3、鹽
D．生石灰、Ca(OH)2、堿
B
2.某興趣小組進(jìn)行了化學(xué)探究活動。相同條件下，將10.00g下列物質(zhì)分別置于相同規(guī)格的燒杯中，敞口放置在空氣中一段時(shí)間，下列說法不正確的是( )
A．濃硫酸敞口久置后濃度會變小
B．氫氧化鈉溶液敞口放置后溶質(zhì)只有NaOH
C．濃鹽酸敞口久置后濃度會變小
D．飽和石灰水放置過程發(fā)生了化學(xué)變化
B
3.堿溶液中都含有OH-，因此不同的堿表現(xiàn)出一些共同的性質(zhì)。下列關(guān)于Ca(OH)2性質(zhì)的描述中不屬于堿的共同性質(zhì)的是( )
A．能使紫色石蕊溶液變藍(lán)色
B．能與氯化銅溶液反應(yīng)生成藍(lán)色沉淀
C．能與Na2CO3溶液反應(yīng)生成白色沉淀
D．能與CO2反應(yīng)生成白色沉淀
C
4.堿溶液中都含有OH-，因此不同的堿表現(xiàn)出一些共同的性質(zhì)。下列關(guān)于Ba(OH)2性質(zhì)的描述中不屬于堿的共同性質(zhì)的是( )
A．能使紫色石蕊溶液變藍(lán)色
B．能與鹽酸反應(yīng)生成鹽和水
C．能與Na2SO4溶液反應(yīng)生成BaSO4沉淀
D．能與CO2反應(yīng)生成鹽和水
C
Thanks
好好學(xué)習(xí)天天向上

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