資源簡介

(共35張PPT)
專題一　化學物質(zhì)及其變化
微專題3　化學與STSE
高考真題賞析　明考向
化學與科學技術
1
角度
1. (2024·廣東選考)“極地破冰”“太空養(yǎng)魚”等彰顯了我國科技發(fā)展的巨大成就。下列說法正確的是(　　)
A．“雪龍2”號破冰船極地科考：破冰過程中水發(fā)生了化學變化
B．大型液化天然氣運輸船成功建造：天然氣液化過程中形成了新的化學鍵
C．嫦娥六號的運載火箭助推器采用液氧煤油發(fā)動機：燃燒時存在化學能轉(zhuǎn)化為熱能
D．神舟十八號乘組帶著水和斑馬魚進入空間站進行科學實驗：水的電子式為H∶O∶H
【答案】　C
2. (2023·湖北等級考)2023年5月10日，天舟六號貨運飛船成功發(fā)射，標志著我國航天事業(yè)進入到高質(zhì)量發(fā)展新階段。下列不能作為火箭推進劑的是(　　)
A．液氮—液氫
B．液氧—液氫
C．液態(tài)NO2— 肼
D．液氧—煤油
【答案】　A
N2H4具有很強的還原性
【解析】　雖然氮氣在一定的條件下可以與氫氣反應，而且是放熱反應，但是，由于N≡N鍵能很大，該反應的速率很慢，氫氣不能在氮氣中燃燒，在短時間內(nèi)不能產(chǎn)生大量的熱量和大量的氣體，因此，液氮—液氫不能作為火箭推進劑，A符合題意；氫氣可以在氧氣中燃燒，反應速率很快且放出大量的熱、生成大量氣體，因此，液氧—液氫能作為火箭推進劑，B不符合題意；肼和NO2在一定的條件下可以發(fā)生劇烈反應，該反應放出大量的熱，且生成大量氣體，因此，液態(tài)NO2—肼能作為火箭推進劑，C不符合題意；煤油可以在氧氣中燃燒，反應速率很快且放出大量的熱、生成大量氣體，因此，液氧—煤油能作為火箭推進劑，D不符合題意。
化學與社會生活
2
角度
3. (2024·安徽選考)青少年幫廚既可培養(yǎng)勞動習慣，也能將化學知識應用于實踐。下列有關解釋合理的是(　　)
A．清洗鐵鍋后及時擦干，能減緩鐵鍋因發(fā)生吸氧腐蝕而生銹
B．烹煮食物的后期加入食鹽，能避免NaCl長時間受熱而分解
C．將白糖熬制成 焦糖汁，利用蔗糖高溫下充分炭化為食物增色　
D．制作面點時加入食用 純堿，利用NaHCO3中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸
屬于糖類
不是堿而是鹽
?
【答案】　A
【解析】　鐵發(fā)生吸氧腐蝕時，正極上O2得電子結(jié)合水生成氫氧根離子，清洗鐵鍋后及時擦干，除去了鐵鍋表面的水分，沒有了電解質(zhì)溶液，能減緩鐵鍋因發(fā)生吸氧腐蝕而生銹，A正確；食鹽中含有碘酸鉀，碘酸鉀受熱不穩(wěn)定易分解，因此烹煮食物時后期加入食鹽，與NaCl無關，B錯誤；焦糖的主要成分仍是糖類，同時還含有一些醛類、酮類等物質(zhì)，蔗糖在高溫下并未炭化，C錯誤；食用純堿主要成分為Na2CO3，制作面點時加入食用純堿，利用了Na2CO3中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸，D錯誤。
4. (2024·遼寧選考)家務勞動中蘊含著豐富的化學知識。下列相關解釋錯誤的是(　　)
A．用過氧碳酸鈉漂白衣物：Na2CO4具有較強氧化性
B．釀米酒需晾涼米飯后加酒曲：乙醇受熱易揮發(fā)
C．用檸檬酸去除水垢：檸檬酸酸性強于碳酸
D．用堿液清洗廚房油污：油脂可堿性水解
【答案】　B
【解析】　過氧碳酸鈉中過氧碳酸根中有兩個O原子為－1價，易得到電子變成－2價O，因此過氧碳酸鈉具有強氧化性，可以漂白衣物，A正確；酒曲上大量微生物，微生物可以分泌多種酶將谷物中的淀粉、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)變成糖、氨基酸，糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒精。因此，米飯需晾涼，米飯過熱會使微生物失活，B錯誤；檸檬酸的酸性強于碳酸，可以將水垢中的碳酸鈣分解為可溶性的鈣離子，用于除水垢，C正確；油脂可以在堿性條件下水解成可溶于水的甘油和脂肪酸鹽，堿液可用于清洗油污，D正確。
5. (2023·山東選考)化學品在食品工業(yè)中也有重要應用，下列說法錯誤的是(　　)
A．活性炭可用作食品脫色劑
B．鐵粉可用作食品脫氧劑
C．谷氨酸鈉可用作食品增味劑
D．五氧化二磷可用作食品干燥劑
【答案】　D
【解析】　活性炭結(jié)構(gòu)疏松多孔，具有吸附性，能夠吸附一些食品中的色素，故A正確；鐵粉具有還原性，能與O2反應，可延長食品的保質(zhì)期，作食品脫氧劑，故B正確；谷氨酸鈉是味精的主要成分，能增加食物的鮮味，是一種常用的食品增味劑，故C正確；P2O5吸水后的產(chǎn)物有毒，不能用作食品干燥劑，故D錯誤。
規(guī)律方法整合　建模型
? 化學與環(huán)境保護
1. 綠色化學：核心是利用化學原理從源頭上減少和消除化工生產(chǎn)對環(huán)境的污染；原則是原子利用率為100%。
2. 環(huán)境污染
污染名稱 主要污染物及形成原理
PM2.5 大氣中直徑不大于2.5 μm的顆粒物，也稱為可吸入懸浮顆粒物
霧霾 SO2、NOx等和可吸入顆粒物與霧氣結(jié)合的混合物
污染名稱 主要污染物及形成原理
臭氧空洞 冰箱中使用的制冷劑氟利昂(氟氯代烷)、汽車尾氣中的NOx等與臭氧發(fā)生作用，導致臭氧層的損耗
水體污染 化肥、農(nóng)藥的過度使用，工業(yè)“三廢”和生活污水的隨意排放，導致水體中富含大量含N、P等元素的營養(yǎng)物質(zhì)，造成水體富營養(yǎng)化。富營養(yǎng)化可引起“水華”或“赤潮”
污染名稱 主要污染物及形成原理
溫室效應 化石燃料的大量使用，大氣中的CO2、CH4等氣體大量增加，使地表溫度上升
厄爾尼諾 指由于溫室效應加劇，導致冰山、冰川消融，海平面上升，從而形成強烈的風暴以及引起大陸氣候變化無常的現(xiàn)象
白色污染 各種塑料垃圾對環(huán)境所造成的污染，它們很難降解，會破壞土壤結(jié)構(gòu)
? 化學與常見材料
材料 組成或性質(zhì)
天然纖維 棉、麻 富含纖維素(屬于多糖)，只含C、H、O三種元素
蠶絲、羊毛 主要成分是蛋白質(zhì)，在蛋白酶的作用下可水解
化學纖維 人造纖維 將天然纖維(木材、甘蔗渣等)經(jīng)過化學加工處理后得到的產(chǎn)品
合成纖維 以石油、煤、天然氣和農(nóng)副產(chǎn)品作原料加工制得單體，單體經(jīng)聚合反應制成的高分子化合物(如六大綸)
材料 組成或性質(zhì)
硅材料 晶體硅是重要的半導體材料，二氧化硅是光導纖維的主要成分
合金材料 由一種金屬跟其他金屬或非金屬熔合而成的具有金屬特性的物質(zhì)
? 化學與資源開發(fā)
1. 常規(guī)能源與新能源
(1)常規(guī)能源：煤、石油和天然氣等。
(2)新能源：太陽能、氫能、風能、地熱能、海洋能、核能和生物質(zhì)能等。
2. 一級能源與二級能源
(1)一級能源：在自然界中能以現(xiàn)成形式提供的能源，如天然氣、煤、石油、水能、風能、太陽能等。
(2)二級能源：需要依靠其他能源(也就是一級能源)的能量間接獲取的能源，如電能、熱能等。
【思維模型】　
強基培優(yōu)精練　提能力
化學與科學技術
1
角度
1. (2024·廣東省惠州市三模)科技改變生活，近年我國在諸多領域大放異彩。下列說法正確的是(　　)
A．今年杭州亞運會的主火炬燃料實現(xiàn)“零碳甲醇”，是指該甲醇中不含碳元素
B．我國“祝融號”火星探測車使用的太陽能電池的主要材料是二氧化硅
C．“嫦娥石”(Ca8Y)Fe(PO4)7是我國在月壤中發(fā)現(xiàn)的新型靜態(tài)礦物，該礦物中的Fe元素位于周期表中的p區(qū)
【答案】　D
2. (2024·山東省威海市二模)《科學》雜志上發(fā)表了純碳原子18環(huán)的一種合成方法如圖所示。下列說法錯誤的是(　　)
A．C18中可能存在大π鍵
B．C18與金剛石互為同素異形體
C．C20O2和C18都是非極性分子
D．C24O6和C20O2二者的C原子雜化種類相同
【答案】　C
【解析】　C18中18個碳原子共平面，存在多個相互平行的p軌道，p軌道重疊可形成大π鍵，因此C18中可能存在大π鍵，A正確；C18與金剛石均是由碳元素形成兩種性質(zhì)不同的單質(zhì)，二者互為同素異形體，B正確；由題干圖示結(jié)構(gòu)可知，C20O2分子正電和負電中心不重合，為極性分子，C18正電和負電中心重合，為非極性分子，C錯誤；C24O6、C20O2中連接雙鍵的碳原子采用sp2雜化，連接三鍵的碳原子采用sp雜化，二者C原子均采用sp2、sp兩種方式雜化，種類相同，D正確。
化學與社會生活
2
角度
3. (2024·遼寧省凌源市三模)化學與生活息息相關。下列敘述錯誤的是(　　)
A．溫和壓力條件下合成的乙二醇可以用于合成滌綸
B．在規(guī)定的范圍內(nèi)合理使用食品添加劑，對人體健康不會產(chǎn)生不良影響
C．高吸水性樹脂可在干旱地區(qū)用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)上抗旱保水，改良土壤
D．基于界面效應的新型開關中含有的碲元素和鈦元素都是過渡元素
【答案】　D
【解析】　乙二醇可以用于合成滌綸，A正確；食品添加劑應依法合理使用，在合理限量范圍內(nèi)使用不影響人體健康，B正確；高吸水樹脂是具有一定交聯(lián)程度的高聚物，它能夠很快吸收比自身重量大數(shù)百倍的水形成凝膠，可在干旱地區(qū)用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)上抗旱保水，改良土壤，C正確；碲元素是ⅥA族元素，不是過渡元素，D錯誤。
4. (2024·河北邢臺統(tǒng)考二模)科學、安全、有效、合理地使用化學品是每一位生產(chǎn)者和消費者的要求和責任，下列有關說法錯誤的是(　　)
A．聚四氟乙烯可作化工反應器的內(nèi)壁涂層，該材料屬于合成高分子材料
B．鐵強化醬油中的添加劑乙二胺四乙酸鐵鈉屬于增味劑
C．非處方藥有“OTC”標識，消費者無需憑醫(yī)生處方，即可購買和使用
D．硝酸銨是一種高效氮肥，但受熱或撞擊易爆炸，故必須作改性處理后才能施用
【答案】　B
【解析】　聚四氟乙烯可作化工反應器的內(nèi)壁涂層，該材料屬于合成高分子材料，A正確；補鐵醬油在醬油中加入一種新型鐵強化劑乙二胺四乙酸鐵鈉，使普通醬油在添加了這種鐵強化劑之后具有補充鐵元素的功效，屬于營養(yǎng)強化劑，B錯誤；包裝上有“OTC”標識是非處方藥，無需憑醫(yī)生處方購買和使用，C正確；硝酸銨是一種高效氮肥，性質(zhì)不穩(wěn)定，受熱遇到撞擊容易分解，故必須作改性處理后才能施用，D正確。
考前押題　練預測
1. (2024·河北重點高中三模)化學與生產(chǎn)、生活、科技密切相關。下列說法錯誤的是(　　)
A．“鯤龍”水陸兩棲飛機實現(xiàn)海上首飛，其所用燃料航空煤油是石油分餾產(chǎn)品
B．“墨子號”衛(wèi)星成功發(fā)射，實現(xiàn)了光纖量子通信，生產(chǎn)光纖的主要原料是二氧化硅
C．電阻率低、熱導率高的石墨烯可用于制作超級導電材料
D．CoFe2O4是制造智能磁性材料的原料之一，CoFe2O4屬于合金
【答案】　D
【解析】　石油分餾得到煤油等物質(zhì)，航空煤油通過石油分餾得到，A項正確；二氧化硅具有良好導光性，是生產(chǎn)光纖的原料，B項正確；電阻率低、熱導率高的石墨烯可用于制作超級導電材料，C項正確；CoFe2O4屬于復合氧化物，不屬于合金，D項錯誤。
2. (2024·山東省泰安市三模)杭州亞運會是一場國際綜合性體育賽事，舉國關注、舉世矚目。在我國“雙碳”目標背景下，本屆亞運會圍繞“無廢”“綠色”“低碳”做足了準備。下列說法正確的是(　　)
A．火炬“薪火”其金屬部分的鋁合金比純鋁的硬度低
B．場館地面采用石墨烯納米防滑涂層，石墨烯(單層石墨)與石墨互為同分異構(gòu)體
C．內(nèi)墻分隔和辦公區(qū)域的隔墻采用的ALC板材(蒸壓輕質(zhì)混凝土)屬于有機高分子材料
D．棒壘球場館頂部采用的PTFE(聚四氟乙烯)膜結(jié)構(gòu)具有耐腐蝕性和高強度等優(yōu)點
【答案】　D
【解析】　合金硬度大于純金屬，鋁合金的硬度比純鋁的硬度高，A項錯誤；石墨烯和石墨是碳元素的兩種不同單質(zhì)，互為同素異形體，B項錯誤；ALC板材(蒸壓輕質(zhì)混凝土)屬于無機非金屬材料，C項錯誤；棒壘球場館頂部采用的PTFE(聚四氟乙烯)膜結(jié)構(gòu)具有耐腐蝕性和高強度等優(yōu)點，D項正確。

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