資源簡介

2024—2025學年度第二學期期中質量監測
七年級生物試題
一、單項選擇題(25分)(每小題給出的四個選項中只有一項符合題目要求，請將其字母代號填入下面答題表的相應位置。多選、錯選、不選均不得分。)
題號 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
答案
題號 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
答案
1、下列關于人體營養物質吸收的敘述，錯誤的是…………………………………( )
A.口腔和食道基本沒有吸收功能
B.胃初步消化蛋白質可以吸收大部分水、無機鹽和維生素
C.營養物質，通過消化道壁進入血液的過程，稱為吸收
D.大腸能吸收少量的水、無機鹽和部分維生素。
2、下列有關食品安全的表述正確的是………………………………………………( )
A.農藥、獸藥、有毒化學物質和激素等有害物質常引起食品腐敗變質
B.使用食品添加劑不會造成食品安全問題
C.關注食品安全，養成良好的飲食衛生等習慣，對人體健康有積極的影響
D.食品雖然過了保質期，但外觀、口感正常，仍可食用。
3、血液中有多種成分，分別承擔不同的功能，其中能完成運輸能力的是…………( )
①血漿 ②紅細胞 ③白細胞 ④血小板
A.①② B.③④ C.①③ D.②④
4、“切脈”是中醫特有的診斷方法，如圖所示，下列描述錯誤的是……………( )
A.橈動脈跳動力度大，易于診斷
B.橈動脈分布于體表，易于觀察
C.橈動脈內流動的是含氧量高、顏色鮮紅的血液
D.橈動脈內血流方向為 A→B
5、心血管兒健康需要大家共同關注，以下說法正確的是…………………………( )
A.人的心血管兒健康狀況與飲食習慣和日常生活方式密切相關
B.飲酒會導致心率加快，有利健康
C.遇到突發心肌梗死的病人，應馬上將病人抬上汽車送往醫院
D.只要合理膳食，就不會患心血管兒疾病
6、生物興趣小組用“食物燃燒放出的熱能使水溫升高”的方法去探究不同食物中含有的能量多少，實驗結果如下表。以下說法錯誤的是…………………………………( )
食物名稱 花生仁 黃豆 核桃仁 大米
質量 (克) 20 20 20 20
水 (毫升) 30 30 30 30
溫度上升 (℃) 2.2 1. 4 3 1. 1
A.每一組食物燃燒前的水溫應保持相同
B.每組食物必須完全燃燒后測量水溫
C.表中同質量食物，大米中能量最多
D.為了減少實驗誤差，應設置重復組
7、下列結構特點中，與小腸適于消化相關的是 ( )
①小腸的長度一般為5-6米，有環形皺襞和小腸絨毛 ②小腸絨毛壁由一層上皮細胞構成 ③十二指腸有膽管和胰管的開口 ④小腸絨毛內有毛細血管
A. ①②③④ B. ①②④ C. ②④ D. ①③
8、取一塊饅頭放到嘴里細細咀嚼，慢慢地你能感覺到甜味。受到食物刺激后唾液腺分泌唾液，這是一種人生來就有的反射。如圖是某同學探究“饅頭在口腔中的變化”的部分實驗過程，下列有關該實驗的敘述，正確的是…………………………………( )
A.該實驗的變量是饅頭碎屑 B.實驗結果說明唾液可以分解淀粉
C.滴加碘液后，①不變藍 D. 若將37℃改為90℃, ②不變藍
9、關于飲食安全，以下說法不正確的是…………………………………………………( )
A.發芽的馬鈴薯可放心食用 B.選購包裝食品時注意識別生產日期和保質期
C.廚房炊具要保持潔凈 D.買肉時一定要看是否檢疫合格
10、肺與外界進行氣體交換的實現是通過………………………………………………( )
A.擴胸運動 B.呼吸運動 C.胸廓收縮 D.膈肌舒張
11、某同學野外游玩，不小心腿部受傷出血，血液從傷口連續流出，呈暗紅色，針對這位傷者初步止血的正確方法是………………………………………………………( )
A.在傷口近心端壓迫止血 B.在傷口處壓迫止血 C.傷口遠心端壓迫止血 D.讓血液自然凝固
12、鲅魚水餃是煙臺美味絕倫的地方特色美食。鲅魚所含的營養物質(部分)如下表所示，下列說法錯誤的是………………………………………………………………( )
營養物質 蛋白質 脂肪 維生素 A 維生素E 鐵
每 100g魷魚中的含量 21.2g 3.1g 19mg 0.71mg 0.8mg
A.蛋白質是組成細胞的主要有機物，是人體最主要的能源物質
B.脂肪會被徹底消化為甘油和脂肪酸
C.鐵是紅細胞中血紅蛋白的重要成分
D.維生素 A不經消化直接被吸收進入血液
13、乙型肝炎患者厭食油膩的食物，直接原因是乙肝病毒影響了 ……………… ( )
A.肝臟分泌消化脂肪的酶 B.小腸細胞對脂肪的吸收
C.胰液和腸液消化脂肪 D.肝臟分泌膽汁
14、食物中的維生素C能維持人體正常新陳代謝，增強抵抗力，它主要存在于什么食物中……………………………………………………………………………………………( )
A.新鮮的蔬菜和水果 B.大米 C.牛奶 D.動物肝臟
15、某小組在進行“測定花生種子的能量”實驗時，按要求完成每一步實驗，計算所得數值低于資料中查閱到的能量值，最可能的原因是…………………………………( )
A.花生種子偏小 B.有熱量散失 C.計算出錯 D.未重復實驗
16、依據“平衡膳食寶塔”制定一份合理的食譜，用量最多的食物是………………( )
A.油脂類 B.果蔬類 C.谷物類 D.奶類
17、為助力綠色低碳發展，我國餐飲業開始用可食用大米吸管替代塑料吸管。圖中可食用吸管在人體消化道中能被消化吸收。下列分析錯誤的是………………………( )
A.“可食用”吸管的主要成分是淀粉
B、“可食用”吸管最初的消化部位是口腔
C.參與“可食用”吸管消化的消化液有唾液、腸液和胃液
D.“可食用”吸管最終分解為葡萄糖
18、下圖是人體三種類型血管內血流速度變化示意圖，下列有關敘述正確的是……( )
A.血管Ⅰ為動脈，其管壁較厚、彈性大、只分布在身體較深的部位
B.血管Ⅱ中紅細胞單行通過，有利于進行物質交換
C.測量血壓的血管是血管Ⅲ
D.手背上的“青筋”屬于血管I
19、右圖是顯微鏡下觀察到的人血涂片，下列分析錯誤的是( )
A.細胞①數量最多，能吞噬并消滅進入體內的病菌
B.細胞②的數量若高于正常值，則身體可能有炎癥
C.細胞③在光學顯微鏡下不易觀察到，它具有止血和凝血的作用
D.④的主要功能是運載血細胞，運送營養物質和廢物
20、我們人體的血液中含有多種血細胞，如紅細胞、白細胞、血小板等，分別幫助人體完成不同的功能。如下圖為造血干細胞產生血細胞的示意圖，這一過程能夠產生不同類型的血細胞，主要是因為………( )
A.細胞分裂 B.細胞生長
C.細胞分化 D.細胞凋亡
21、2023年11月最撼動又感動人心的一件事是解清帥找到自己的親生父母了，從出生剛滿一百天就被拐賣的解清帥是通過技術手段，結合 DNA 檢測，最終與家人團聚的。若DNA檢測的鑒定材料僅為血液，最好選用( )
A.血漿 B.紅細胞 C. 白細胞 D.血小板
22、小明在“觀察小魚尾鰭內血液的流動”實驗過程中，在顯微鏡中看到了如圖2所示血液流動情況(箭頭表示血流方向)，圖3為顯微鏡視野下的動脈和靜脈橫切面圖，下列有關分析和說法中，錯誤的是…………………………………………………( )
A.用濕棉絮包裹小魚的鰓蓋和軀干部，保證呼吸
B.觀察血管內血液流動情況時，應用低倍鏡觀察
C.圖2中的②為毛細血管，紅細胞只能單行通過
D.圖2中的①和圖3中a所表示的血管均為動脈
23、田徑運動員在參加國際比賽前，要集中到高海拔地區訓練，主要原因是……( )
A.會使體內產生更多的紅細胞，在比賽時有充足的氧氣供應
B.會使體內產生更多的白細胞，起防御作用
C.會使體內產生更多的血漿
D.體內的血液量會增多，使身體更加強壯
24、如圖表示人體血液流經血管 A、B、C時，血液含氧量的變化，下列敘述錯誤的是( )
A.圖中C不可能是肺靜脈
B.與C 相比，A管壁厚，彈性大
C.圖中A中的血液是靜脈血
D.圖中B是身體各部分組織細胞周圍的毛細血管
25、血氧飽和度是指血液中氧與血紅蛋白結合的程度，它能夠反映血液為全身各器官運送氧的情況，可用脈搏血氧儀進行監測。一般情況下，可通過適量運動等方式提高血氧飽和度。下列相關說法錯誤的是……………………( )
A.脈搏血氧儀監測的血管類型是靜脈 B.血紅蛋白在含氧量高的地方容易與氧結合
C.血氧飽和度低會影響組織細胞的呼吸作用
D.經常鍛煉的人的血氧飽和度可能比經常久坐的人的高
二、綜合題(35分)
26、同學們進行《食品安全與合理飲食》項目式學習時，根據中國居居民平衡膳食寶塔為家人設計了午餐食譜。根據所學知識回答。(4分)
(1)下列食譜中營養搭配最合理的是……………………………………………………( )
A.饅頭、清蒸鱸魚、紅燒肉、雞湯 B.米飯、紅燒鯽魚、辣椒炒肉、炒青菜
C.椒鹽大蝦、小炒牛肉、烤鴨、可樂 D.面條、炒豆芽、清炒蘿卜、西瓜
(2)從合理膳食的角度看，上述搭配不合理的食譜應如何改進，才能使營養更均衡
改進措施： (2分)
(3)有同學總是買無證商販制售的各種食品，請針對此現象提出你的建議。
建議： 。(1分)
27、如圖是人體血液循環過程示意圖，請分析圖并回答問題。(10分)
(1)人體血液循環包括兩條途徑 。
(2)心臟主要由 組織構成；在四個腔中， 所示 腔室的壁最厚(用圖中序號表示)。
(3)心臟不斷推動血液在血管中流動，血液不僅具有運輸物質的作用，而且還具有 作用。
(4)血液從[②]流出，經主動脈、經過全身各處毛細血管，匯集到A (填血管名稱)流回心臟。在心室和動脈之間有能開閉的瓣膜，瓣膜只能朝向 開(填心室或動脈)。
(5)由于在肺泡處毛細血管發生了氣體交換，B靜脈中流動的血液的名稱、顏色和含氧量特點是 。
(6)小梅因感冒引起呼吸道感染，醫生通過吸氧和點滴消炎藥進行輸液治療，其中氧氣是靠血液中的 細胞運至全身的，該氣體最終到達人體的 中，參與呼吸作用，為生命活動提供能量；藥液從手背上的血管進入血液，隨血液到達心臟。藥物經過心臟四腔的順序依次是 。(用圖中序號表示)
28.下圖為模擬膈肌的運動呼吸過程示意圖，據圖回答：(5分)
(1)人體的呼吸系統由 組成，圖中瓶底的橡皮膜代表的是 。
(2)表示呼氣過程的是 瓶。在人體內，當進行乙過程時，橡皮膜代表的結構會 (填“收縮”或“舒張”)
(3)若用圖示實驗裝置探究人體吸氣和呼氣的原理，則此實驗裝置還存在不足，因為它無法模擬胸廓前后徑和 徑的變化。
29.海姆立克急救法是一種清除上呼吸道異物堵塞的急救方法。動作圖解如圖甲，圖乙表示肺泡內的氣體交換過程，據圖回答：(8分)
(1)吃飯時，小明被一粒花生米卡到了圖甲中的③氣管，導致呼吸困難。爸爸立刻按照圖示方法，雙臂快速用力向后上方擠壓，此時，小明體內膈頂部 (填“上升”或“下降”)，胸腔容積迅速 (填“擴大”或“縮小”)使肺內氣壓激增，產生有沖擊力的氣流將花生米排出。食物會誤入該結構是因為食物和氣體共有的通道是[ ] 。
(2)呼吸道通暢后，空氣進入肺，圖乙中氣體a要穿過 層細胞才能從肺泡進入血液，圖乙中b代表的氣體主要是 。
(3)近年來，我省大力推行“陽光體育運動”。①合理運動可增強心肺功能，使人體獲得更多的氧氣。圖乙中，外界氧氣從肺泡進入血液，適于肺泡與血液進行氣體交換的結構特點有 (答出1點即可)。 ②合理運動可促進脂肪的分解。為探究不同運動頻率對體脂率(脂肪體重/體重×100%)的影響，研究人員在某初中選擇體脂率相近的同學，進行隨機分組監測，結果如表所示，由結果可知 更有助于體脂率的降低。
不同運動頻率對體脂率的影響
組別 平均體脂率(%)
低頻率運動組(每周出勤1-2次) 運動前 35.83
運動后 34.57
高頻率運動組 (每周出勤3-5次) 運動前 35.62
運動后 31.23
注：每次60分鐘中等強度運動，連續運動12周。
30、隨著人們生活水平的提高，很多中老年人喜歡在食物中搭配多種谷物，保證健康飲食。
(1)研究者用紅豆、薏米等多種谷物配置了雜糧粉，并對比每 100 克雜糧粉和小麥粉、玉米面的營養成分及含量，得到下表。比較表中數據，雜糧粉具有蛋白質、鈣和 含量高，糖類和脂肪含量低的特點，符合中老年人的健康需求。(8分)
食物種類 蛋白質/克 糖類/克 脂肪/克 鈣/克 膳食纖維/克
小麥粉 9.9 74.6 1.8 0.038 0.6
玉米面 12.4 66.7 4.6 0.12 1.5
雜糧粉 27.9 54.7 1.4 0.386 6.2
(2)攝入上述雜糧粉后，其中的蛋白質在人體消化系統 (如右圖)中的[ ] 內開始消化，隨后進入小腸。小腸內含有多種 ，是人體主要的消化場所。蛋白質最終在小腸內被分解為 。
(3)有人提出“中老年人可以完全用雜糧粉代替米面作為主食”，你認為這一提法是否合理 請闡述理由： 。(2分)
七年級生物參考答案
一、單項選擇題（25 分）
1-5BCADA 6-10CDBAB 11-15CADAB 16-20CCBAC 21-25 CDACA
二、綜合題（35 分）
26、（4 分）
（1）B （2）A 可添加蔬菜，補充維生素；C 應添加蔬菜，可樂可換為其他湯飲，飲料不
能代替水，并增加主食；D 可適當添加肉類，補充蛋白質。（2 分）
（2）建議：應購買具有食品生產許可證編號在保質期內的食品，要關注食品安全，養成良
好的飲食衛生習慣。
27．（10 分）
(1) 體循環和肺循環 (2) 肌肉 ②
(3) 防御 （保護/調節體溫/維持酸堿平衡） （4）上、下腔靜脈 動脈
(5) 動脈血、鮮紅色、含氧量多 (6) 紅 細胞/組織細胞 ③、④、①、②
28．（5 分）
（1） 呼吸道 和肺 膈/膈肌 甲 收縮 左右
29．（8 分）
(1)上升 縮小 ② 咽 (2) 2/兩/二 二氧化碳/CO2
(3)肺泡數量多 或肺泡外有豐富的毛細血管 或肺泡壁和毛細血管壁都很薄，只有一層
上皮細胞 高頻率運動
30．（8 分）
(1)膳食纖維 (2) ④ 胃 消化液/消化酶 氨基酸
(3)不合理 雖然雜糧粉營養豐富，但中老年人身體機能下降，完全用雜糧粉代替
米面可能會因膳食纖維攝入過多導致消化負擔加重，還可能缺乏米面中某些特定的營養成分，
應合理搭配主食，保證營養均衡。（2 分）

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