資源簡介

2025年5月高二階段檢測卷
G.發哮工程往往采用液體培養基進行發酵，發哮結束后會通過提取、分離和純化的措施來獲
生
學
得單細胞蛋白產品
物
D.用發酵工程生產青霉素時，若發酵罐和培養基滅菌不徹底污染了雜菌，會因為某些雜菌分
泌酶將青霉素分解掉而降低產量
命題單位：資源中學
4.隨著工業的發展，土壤重金屬污染日旅嚴重，對動植物的生長有嚴重的危害作用。科研人員
本試卷滿分100分，考試用時75分鐘。
欲篩選出對重金屬鉻(C)具有耐受性和修復能力的細菌，部分實驗流程如圖。下列相關敘述
注意事項：
錯誤的是
()
1,答題前，考生務必將自己的姓名、考生馬、考場號、$位號填寫在答題卡上。
2.回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應題日的答案標號涂
樓L一
黑。如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標號。回答非選擇題時，將答案寫在
菜土
答題卡上，寫在本試卷上無效。
A.選取工廠附近的菜田上更容易獲得目的菌
肉
3考試結束后，將本試卷和答題卡一并交回。
B.若接種I是平板劃線法，則下一次劃線需要從上一次劃線的末端開始
4,本試卷主要考試內容：人教版選擇性必修3。
C.固體培養基中需要添加適量重金屬鉻，以達到篩選的目的
銣
D.圖中篩選得到的菌株對含重金屬鉻的上壤具有耐受性和修復能力
一、選擇題：本題共16小題，共40分，在第1一12小題，每小題2分；在13一16小題，每小題4
5.某生物興趣小組利用植物組織培養技術進行實驗，以下說法正確的是
好
分。在給出的四個選項中只有一項符合題目要求。
A.培養基中生長素與細胞分裂素的比值低時有利于生根
1.西晉江統《酒誥中寫道“酒之所興，乃月上皇：或云儀狄，一日杜康”，釀酒技術早在千年前就
B該技術可以高效、快速地實現種苗的大量繁殖
長
已存在。下圖是某同學制作果酒過程中酵母菌數量與酒精濃度隨發酵時間的變化曲線。下
列相關敘述錯誤的是
)
C.如果給予適當的刺激，也可以用已死亡的細胞來培養
區
).配制培養基的過程中應該對培養基進行嚴格消毒處理
A.酵母菌數量在T1時刻增長最快，T之前只進行有氧呼吸
酒特濃度
B.發摩瓶等實驗器具可用體積分數為70%的酒精溶液進行消毒
相對值
6.用一定劑量的紫外線處理具有抗鹽特性的擬南芥原生質體可使其染色體片段化，再利用此原
都
碎母藍數傘
C.在酒精的發酵過程中需要不斷放氣，且放氣頻率不變
生質體與水稻原生質休融合，以獲得抗鹽水稻植株。以下說法不正確的是
()
D.若增大酵母菌的接種量，該果酒的發酵時間可能會縮短
立發酵時問
A.用纖維素酶和果膠酶去除植物細胞的細胞壁
令
2.腐乳是我國古代勞動人民創造出的一種經過微生物發酵制作的大豆食品。下列敘述錯誤的
B.使用火活的病毒誘導兩種原生質體的融合
是
C.通過調整植物激素的比例誘導生芽或生根
A.腌制腐乳的鹵湯中加人的一定濃度的酒精能夠起到滅菌作用
).利用一定濃度的鹽水澆灌以篩選抗鹽水稻植株
B.若制作過程中溫度過低會導致毛霉南絲不易進人豆腐塊深層
7.下圖是利用豬睡液腺生產大量高純度人神經生長因子(hNGF)的流程，相關說法錯誤的是
C.微生物產生的酶將豆腐中的蛋白質分解為小分子肽和氨基酸
D.腐乳的風昧內豆腐含水量、發酵條件以及輔料的不同而不同
豬廓細胞B,·
3.發酵產品的使用深人生活的方方面面。發酵工程可對細胞和細胞代謝產物進行工業化生產，
傳統發酵技術大大豐富了食物的品種，充分體現了勞動人民的智慧。下列關于發酵工程和傳
人恭因O
(·)+重構胚→代孕豬C→轉基因豬D→收集唾液，提取hNGF
統發酵技術的說法，正確的是
()
融合細胞
A,與發酵工程相比，傳統發技術中南種來源于多種天然微生物，發酵過程經過嚴格滅菌，
A培養豬細胞A和重構胚胎通常需在培養液中加入血清
所以產品質量較高且品質穩定
B.培育轉基因豬D的過程涉及核移植，胚胎移植等技術
B.家庭制泡菜和變酸的葡萄酒表面長的南膜分別是由酵母菌和醋酸菌形成的，它們都是需
C.轉基因豬D的遺傳性狀由A和C的遺傳物質頭定
氧型的原核生物
D.豬唾液腺作為生物反應器具有不受性別限制的特點
【高二生物學第1頁（共8頁）】
【高二生物學第2頁（共8頁）】

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