資源簡介

微生物與人類的關系-【小升初專題突破】
一、填空題
1．（2025六上·微山期末）平菇、香菇、蟲草菌等是能夠食用或藥用的食用菌，它們都屬于　 　。
2．（2023六上·嘉祥月考）病毒是一類沒有細胞結構的特殊生物，由　 　和　 　組成。
3．（2025六上·嘉祥期末）腐生細菌促進動植物遺體分解生成　 　、水和　 　，為植物制造有機物提供原料。
4．（2025六上·肅南期末）感冒、痢疾這兩種疾病通常都是由微生物引起的，痢疾桿菌　 　(填“屬于”或“不屬于”)微生物。
5．（2025六上·涼州期末） 用于預防傳染病的疫苗是人類利用病原　 　及其　 　制成的。
6．魚缸里的水變綠了，是微生物繁殖的結果。(常見的微生物有　 　 、　 　 、　 　 、　 　 、　 　 等)
7．絕大多數(shù)微生物都非常細小，只有通過顯微鏡等工具的幫助才能看到。而　 　等是生活中可以直接看到的微生物。
8．隨著顯微鏡的發(fā)明和不斷改進，科學家發(fā)現(xiàn)　 　、　 　、　 　等傳染病的元兇原來是　 　和　 　等微生物，并研制了許多對付細菌和病毒的藥物和方法。法國科學家　 　是第一個把微生物和　 　聯(lián)系起來的人。亞歷山大·弗萊明發(fā)現(xiàn)了　 　。諾貝爾生理學或醫(yī)學獎獲得者屠呦呦發(fā)現(xiàn)青蒿素用于治療瘧疾，為人類做出巨大貢獻。
9．18世紀英國醫(yī)生　 　發(fā)明了世界上　 　。　 　是預防、控制傳染病最有效的手段。
10．微生物帶來的危害和好處。
二、判斷題
11．（2025五上·廣水期末） 所有的疾病都是由病毒引起的，我們生活在一個充滿病毒的環(huán)境中。（　　）
12．（2025六上·寶安期末） 酵母菌、乳酸菌等屬于微生物，可以用于制作食品。微生物是指我們?nèi)庋劭床坏降纳铩?　　)
13．（2025六上·梁山期末）新型冠狀病毒感染引發(fā)的傳染病是一種消化道疾病。 (　　)
14．（教科版小學科學六年級下冊 第一單元微小世界第7課時用顯微鏡觀察身邊的生命世界(三) ）我們喝的桶裝礦泉水是經(jīng)過凈化處理的，因此里面沒有細菌。
15．（2022六上·諸城期中）細菌廣泛存在于土壤、空氣、自然水域中，但在生物體內(nèi)不能存活。
三、單選題
16．（2025六上·羅湖期末） 以下屬于微生物的是 (　　)
A．蚜蟲 B．病毒 C．神經(jīng)細胞
17．（2025六上·蕭山期末）微生物與人類健康密切相關，____的觀點是錯誤的。
A．甲同學：病毒是一種微生物，離開依用的活細胞也可以生存
B．乙同學：人們利用一些微生物處理有機垃圾和污水
C．丙同學：人們利用病原微生物及其代謝產(chǎn)物制成各種疫苗
D．丁同學：有些微生物會引起食物霉變、霉變的食物對身體有害
18．（2025六上·華鎣期末）影響人類文明的里程碑中，(　　)的發(fā)明開創(chuàng)了抗生素治療細菌性疾病的新紀元。
A．青霉素 B．蒸汽機 C．牛痘疫苗 D．互聯(lián)網(wǎng)
19．（2025六上·金東期末）為預防和控制傳染病的發(fā)生，人類利用病原微生物及其代謝產(chǎn)物制成各種（　　）。
A．抗生素 B．病毒 C．疫苗 D．細菌
20．（2025六上·溫嶺期末）為了減緩霉菌的生長繁殖，食物應盡量保存在(　　)的環(huán)境。
A．干燥、溫暖 B．潮濕、低溫 C．干燥、低溫 D．潮濕、溫暖
21．（2025六上·三門期末）登革熱是一種由登革病毒引起的急性蟲媒傳染病。小科想要觀察登革病毒，應該選用(　　)
A．放大鏡 B．簡易顯微鏡 C．光學顯微鏡 D．電子顯微鏡
22．（2025六上·福田期末） 荷蘭的安東尼·范·列文虎克首次用顯微鏡發(fā)現(xiàn)了微生物。小慧在觀察微生物時，在載玻片上放少量脫脂棉纖維，用吸水紙吸走多余的水分，目的是 (　　)。
A．便于微生物成活
B．便于染色
C．控制微生物的運動速度
23．（2025六上·寶安期末）雖然許多疾病都與微生物有關，但我們也可以利用微生物改善生活。下列不屬于微生物有益于人們生活的案例是 (　　)。
A．利用微生物可以處理垃圾和污水
B．利用乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等食物
C．部分野生蘑菇會使人致幻
D．人類飲水方式的演變歷史
24．（2025六上·寶安期末）1674年，列文虎克改良出放大200倍左右的顯微鏡，并首次發(fā)現(xiàn)了微生物，為當時對傳染病束手無策的人類帶來了曙光。下列不能作為“微生物是生物”的證據(jù)的是 (　　)。
A．在培養(yǎng)液里加入鹽后，微生物會四處逃竄
B．微生物具有各種各樣的形態(tài)
C．微生物主要通過分裂方式進行繁殖
25．（2025三上·博羅期末）擇菜時應該把(　　)去掉。
A．好的部分 B．壞的部分 C．全部
四、連線題
26．（2023五下·漢川期末）把下列發(fā)酵食品與其對應的種類連起來。
27．（2024六上·錢塘期中）人類探索微生物及細胞技術所取得的成果有很多，將科學家與他們的成就連線。
五、解答題
28．（2023六上·洛陽期末）發(fā)霉腐爛的蘋果切掉壞的部分，其余部分仍可以吃，這種說法正確嗎 請說明理由。
29．（2019·涼州模擬）說明微生物對我們生活的影響？
30．（教科版小學科學四年級下冊 第三單元過關檢測密卷(A卷) 食 物）我們都知道，霉菌是一種對人體有害的微生物。在觀察發(fā)霉食物時，怎樣才能做到衛(wèi)生、科學地觀察呢 請?zhí)岢鋈c建議。
答案解析部分
1．【答案】微生物
【知識點】微生物
【解析】【分析】在生物界，除了我們熟悉的動物、植物，還生存著一類數(shù)量龐大、個體微小的生物，這類生物統(tǒng)稱為微生物。微生物包括病毒、細菌和真菌等以及一些原生生物在內(nèi)的一大類生物群體。平菇、香菇、蟲草菌等是能夠食用或藥用的食用菌，它們都屬于微生物。
2．【答案】蛋白質外殼；內(nèi)部遺傳物質
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】病毒是一類結構非常簡單的生物。病毒沒有細胞結構，一般是由蛋白質外殼和內(nèi)部的遺傳物質組成。病毒不能獨立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動。一旦離開了活細胞，病毒就無法生存，就會變成結晶體。
3．【答案】二氧化碳；無機鹽
【知識點】微生物
【解析】【分析】自然界中無數(shù)的腐生細菌、真菌促使動植物遺體不斷地腐爛、分解，最終消失掉。細菌作為分解者參與物質循環(huán)一些營腐生生活的細菌能把動植物遺體、遺物(枯枝落葉、動物糞便等)分解成二氧化碳、水和無機鹽，這些物質又能被植物吸收利用，進而制造有機物，促進了自然界中二氧化碳等物質的循環(huán)。自然界中無數(shù)的腐生細菌會促使動植物遺體不斷地腐爛、分解。動植物遺體分解生成的二氧化碳、水和無機鹽，又是植物制造有機物必不可少的原料。可見，細菌對于自然界中二氧化碳等物質的循環(huán)起著重要作用。
4．【答案】屬于
【知識點】微生物
【解析】【分析】痢疾桿菌是一種細菌，而細菌是微生物的一種，因此痢疾桿菌屬于微生物。
5．【答案】微生物；代謝產(chǎn)物
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】用于預防傳染病的疫苗是人類利用病原微生物及其代謝產(chǎn)物制成的。 這是疫苗的關鍵成分來源之一。許多傳染病是由細菌、病毒、立克次氏體、衣原體等微生物引起的。例如，脊髓灰質炎是由脊髓灰質炎病毒引起的，乙肝是由乙型肝炎病毒導致的。
6．【答案】草履蟲；變形蟲；鐘形蟲；線蟲；衣藻
【知識點】微生物
【解析】【分析】在生物界，除了我們熟悉的動物、植物，還生存著一類數(shù)量龐大、個體微小的生物，這類生物統(tǒng)稱為微生物。常見的微生物有草履蟲、變形蟲、鐘形蟲、線蟲、衣藻等。
7．【答案】蘑菇、木耳、靈芝
【知識點】微生物
【解析】【分析】微生物包括病毒、細菌和真菌等以及一些原生生物在內(nèi)的一大類生物群體。他們身體微小，構造簡單，繁殖快，并且類型多樣。絕大多數(shù)微生物都非常細小，只有通過顯微鏡等工具的幫助才能看到。而蘑菇、木耳、靈芝等是生活中可以直接看到的微生物。
8．【答案】傷寒；鼠疫；霍亂；細菌；病毒；路易斯·巴斯德；疾病；青霉素
【知識點】微生物與健康
【解析】【分析】通常將一切肉眼看不見或看不清的微小生物統(tǒng)稱為微生物，個體微小，結構簡單。微生物是包括細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物等。要用光學顯微鏡和電子顯微鏡才能看清楚。科學家發(fā)現(xiàn)傷寒、鼠疫、霍亂等傳染病的元兇原來是細菌和病毒等微生物，并研制了許多對付細菌和病毒的藥物和方法。法國科學家路易斯·巴斯德是第一個把微生物和疾病聯(lián)系起來的人。亞歷山大·弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉素。諾貝爾生理學或醫(yī)學獎獲得者屠呦呦發(fā)現(xiàn)青蒿素用于治療瘧疾，為人類做出巨大貢獻。
故答案為：傷寒；鼠疫；霍亂；細菌；病毒；路易斯·巴斯德；疾病；青霉素。
9．【答案】愛德華·琴納；第一支疫苗；接種疫苗
【知識點】微生物與健康
【解析】【分析】疫苗是指以死亡或減毒的病原體制成的生物制品，18世紀，英國醫(yī)生愛德華·琴納發(fā)現(xiàn)接種牛豆能讓人獲得對天花的免疫力，發(fā)明了世界上第1支疫苗。接種疫苗是預防、控制傳染病最有效的手段。
故答案為：愛德華·琴納；第一支疫苗；接種疫苗。
10．【答案】疾病、霉變、食物、有機垃圾、疫苗
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】 微生物帶來的危害和好處 ： 危害 ： 疾病 ：某些微生物（如細菌和病毒）會引發(fā)疾病，對人類健康造成威脅 。食物變質 ：微生物會引起食物發(fā)霉，導致食品變質，影響食品安全 。
好處 ： 生產(chǎn)食物 ：一些微生物能夠幫助人類生產(chǎn)食物，例如發(fā)酵過程中使用的酵母菌 。環(huán)境治理 ：利用一些微生物可以處理垃圾和污水，有助于環(huán)境保護 。疫苗制作 ：利用病原微生物及其代謝產(chǎn)物制成的疫苗可以預防、控制傳染病 。
11．【答案】錯誤
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】并非所有疾病都由病毒引起，細菌、真菌、寄生蟲等病原體，以及遺傳因素、環(huán)境因素（如營養(yǎng)不良、環(huán)境污染）、自身免疫異常等均可能導致疾病（如肺炎可由細菌引起，糖尿病與遺傳和代謝相關）。雖然環(huán)境中確實存在病毒，但人體免疫系統(tǒng)及衛(wèi)生防護措施可抵御部分病原體，題干表述過于絕對。
12．【答案】錯誤
【知識點】微生物
【解析】【分析】微生物包括病毒、細菌和真菌等以及一些原生生物在內(nèi)的一大類生物群體。酵母菌、乳酸菌等屬于微生物，可以用于制作食品。但是微生物并不是都是我們?nèi)庋劭床坏降模灿幸恍┍热缒⒐健⒛径日婢际强梢匀庋劭吹降摹?br/>13．【答案】錯誤
【知識點】微生物與健康
【解析】【分析】新冠肺炎是由新型冠狀病毒感染后引起的呼吸道疾病。新型冠狀病毒肺炎是可以傳染的，它的傳染源是新型冠狀病毒感染的患者、無癥狀感染者，傳染方式是飛沫傳播、接觸傳播。
14．【答案】錯誤
【知識點】微生物與健康
【解析】【解答】純凈水中也會存在細菌，只不過數(shù)量較少，而不是不存在。
【分析】水中必然會存在細菌，不存在沒有細菌的水質，只不過純凈水細菌數(shù)量少，不會對人體造成特別大的影響，
15．【答案】錯誤
【知識點】微生物
【解析】【分析】微生物是生物卷中不可缺少的組成成分，大部分的細菌和真菌營腐生生活。在土壤、水里、冰川、大海、沙漠中，巖石上、空氣中乃至我們的身體內(nèi)，都可以找到，到處都有細菌、真菌等微生物的存在。題目說法錯誤。
16．【答案】B
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】病毒是一類非常微小的非細胞型微生物，它們沒有細胞結構，個體極其微小，多數(shù)病毒直徑處于 10 - 300 納米之間，需要借助電子顯微鏡才能觀察到。病毒能夠在宿主細胞內(nèi)進行自我復制，具有生命活動的一些特征，屬于微生物。
17．【答案】A
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】病毒是一種微生物，它沒有細胞結構，由蛋白質外殼和內(nèi)部的遺傳物質組成。病毒不能獨立生存，必須寄生在其他生物的活細胞內(nèi)，依靠宿主細胞提供的物質和能量進行生命活動，一旦離開活細胞，病毒就會變成結晶體，失去生命活動，所以 “病毒離開依賴的活細胞也可以生存” 的說法是錯誤的，甲同學觀點錯誤。
18．【答案】A
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】青霉素是世界上第一種抗生素。1928 年英國細菌學家弗萊明首先發(fā)現(xiàn)了青霉素，它能破壞細菌的細胞壁并在細菌細胞的繁殖期起殺菌作用，可用于治療多種細菌性疾病。青霉素的發(fā)現(xiàn)和應用開創(chuàng)了抗生素治療細菌性疾病的新紀元，使人類在對抗細菌感染方面有了強大的武器，極大地降低了因細菌感染導致的死亡率，對人類健康產(chǎn)生了深遠影響，所以 A 選項正確。
19．【答案】C
【知識點】微生物與健康
【解析】【分析】疫苗是將病原微生物（如細菌、病毒等）及其代謝產(chǎn)物，經(jīng)過人工減毒、滅活或利用基因工程等方法制成的用于預防傳染病的自動免疫制劑。接種疫苗后，人體會產(chǎn)生相應的抗體，當再次接觸到這種病原體時，免疫系統(tǒng)能夠快速做出反應，從而預防和控制傳染病的發(fā)生，C選項正確。
20．【答案】C
【知識點】微生物
【解析】【分析】霉菌的生長與繁殖和植物、動物一樣需要一定的空氣、水分和適宜的溫度等條件。在適宜的環(huán)境里，它們能很快地繁殖。霉菌在溫暖、潮濕的環(huán)境里生長最快。因此為了減緩霉菌的生長繁殖，食物應盡量保存在干燥、低溫的環(huán)境。
21．【答案】D
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】病毒的個體極其微小，一般都在納米級別，例如登革病毒的大小約為50納米左右。電子顯微鏡是利用電子束代替光線來成像的，其分辨率和放大倍數(shù)都遠遠高于光學顯微鏡，能夠觀察到病毒的形態(tài)結構等細節(jié)，所以要觀察登革病毒，應該選用電子顯微鏡。
22．【答案】C
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】微生物（如草履蟲等）在水中會自由運動，這使得在顯微鏡下觀察它們時難以清晰地看到其結構和行為。在載玻片上放少量脫脂棉纖維，可以形成一些阻擋，使微生物的運動受到限制；用吸水紙吸走多余的水分，也會使微生物所處的液體環(huán)境變窄，進一步限制其運動范圍，從而達到控制微生物運動速度的目的，便于更清晰地觀察微生物，所以C選項正確。
23．【答案】C
【知識點】微生物與健康
【解析】【分析】利用微生物可以處理垃圾和污水、利用乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等食物，都是典型的微生物有益于生活的例子。部分野生蘑菇會使人致幻，屬于微生物對人們有害的一面；致幻蘑菇含有的毒素會對人體造成傷害，甚至可能致命。
24．【答案】B
【知識點】微生物
【解析】【分析】A、在培養(yǎng)液里加入鹽后，微生物會四處逃竄，這表明微生物能對外界刺激作出反應，這是生物的一個特征，A正確；
B、這只是描述了微生物的形態(tài)多樣性，并沒有直接說明微生物具有生物的特征，B錯誤；
C、微生物主要通過分裂方式進行繁殖，這表明微生物具有繁殖的能力，C正確；
故答案為：B。
25．【答案】B
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】壞的部分可能是由于蔬菜在生長過程中受到病蟲害的侵襲，或者在儲存過程中發(fā)生了腐爛變質等情況。這些壞的部分不僅口感不好，可能還含有對人體有害的物質，如細菌、霉菌等產(chǎn)生的毒素。因此，在擇菜時應該把壞的部分去掉，以保證食用的安全和健康，所以B選項正確。
26．【答案】
【知識點】微生物與健康
【解析】【分析】發(fā)酵食品是指人們利用有益微生物加工制造的一類食品。在我們身邊，常見的發(fā)酵食品有谷物發(fā)酵成品、豆類發(fā)酵成品、乳類發(fā)酵成品、蔬菜發(fā)酵成品。泡菜屬于蔬菜發(fā)酵食品，豆腐乳屬于豆類發(fā)酵食品，酸奶屬于乳類發(fā)酵食品，饅頭屬于谷物發(fā)酵食品。
27．【答案】
【知識點】生物細胞；微生物
【解析】【分析】首次把微生物和疾病聯(lián)系起來是路易斯·巴斯德；發(fā)明了世界上第一支疫苗是愛德華·琴納；使用顯微鏡發(fā)現(xiàn)微生物是安東尼·范·列文虎克；發(fā)現(xiàn)血液紅細胞是簡·施旺麥丹。
28．【答案】錯誤，發(fā)霉腐爛的蘋果切掉壞的部分，其余部分也已經(jīng)生長霉菌，所以不能繼續(xù)食用。
【知識點】微生物
【解析】【分析】食物的變質發(fā)霉是微生物引起的，食物在霉變過程中產(chǎn)生的霉菌含有對人體有害的物質，所以發(fā)霉變質的食物是絕對不能食用的。發(fā)霉腐爛的蘋果切掉壞的部分，其余部分也已經(jīng)生長霉菌，所以不能繼續(xù)食用。
29．【答案】利用顯微鏡發(fā)現(xiàn)細菌、病毒、抵抗疾病；克隆生物；利用微生物釀酒、發(fā)面、制作醬油、醋、酸奶等；利用微生物處理垃圾和污水。
【知識點】微生物與健康
【解析】【分析】生活中離不開微生物，醬油，味精，啤酒，醋等等都是微生物發(fā)酵的產(chǎn)物；藥用的大多數(shù)抗生素，食品中的好多添加劑，也都是微生物發(fā)酵的結果，因此，微生物在自然界中并不只是充當分解者的角色，他還是生產(chǎn)者（硫細菌，鐵細菌，硝化細菌等等），可見，我們的生活中不能少微生物。
30．【答案】解：(1)不直接用手接觸食物；(2)觀察完畢后用肥皂洗手；(3)用扇聞的方式聞氣味，并盡量少聞。
【知識點】微生物與健康
【解析】【解答】觀察發(fā)霉食物是要注意：不直接用手接觸食物、觀察完畢后用肥皂洗手、用扇聞的方式聞氣味，并盡量少聞等。
【分析】破壞微生物生長繁殖的條件可以減慢食物變質的速度。我們可以用冷凍或冷藏、曬干或風干、烘干、腌制、密封包裝、真空包裝、高溫消毒等方法減慢食物變質的速度，更好地儲存食物。
1 / 1微生物與人類的關系-【小升初專題突破】
一、填空題
1．（2025六上·微山期末）平菇、香菇、蟲草菌等是能夠食用或藥用的食用菌，它們都屬于　 　。
【答案】微生物
【知識點】微生物
【解析】【分析】在生物界，除了我們熟悉的動物、植物，還生存著一類數(shù)量龐大、個體微小的生物，這類生物統(tǒng)稱為微生物。微生物包括病毒、細菌和真菌等以及一些原生生物在內(nèi)的一大類生物群體。平菇、香菇、蟲草菌等是能夠食用或藥用的食用菌，它們都屬于微生物。
2．（2023六上·嘉祥月考）病毒是一類沒有細胞結構的特殊生物，由　 　和　 　組成。
【答案】蛋白質外殼；內(nèi)部遺傳物質
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】病毒是一類結構非常簡單的生物。病毒沒有細胞結構，一般是由蛋白質外殼和內(nèi)部的遺傳物質組成。病毒不能獨立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動。一旦離開了活細胞，病毒就無法生存，就會變成結晶體。
3．（2025六上·嘉祥期末）腐生細菌促進動植物遺體分解生成　 　、水和　 　，為植物制造有機物提供原料。
【答案】二氧化碳；無機鹽
【知識點】微生物
【解析】【分析】自然界中無數(shù)的腐生細菌、真菌促使動植物遺體不斷地腐爛、分解，最終消失掉。細菌作為分解者參與物質循環(huán)一些營腐生生活的細菌能把動植物遺體、遺物(枯枝落葉、動物糞便等)分解成二氧化碳、水和無機鹽，這些物質又能被植物吸收利用，進而制造有機物，促進了自然界中二氧化碳等物質的循環(huán)。自然界中無數(shù)的腐生細菌會促使動植物遺體不斷地腐爛、分解。動植物遺體分解生成的二氧化碳、水和無機鹽，又是植物制造有機物必不可少的原料。可見，細菌對于自然界中二氧化碳等物質的循環(huán)起著重要作用。
4．（2025六上·肅南期末）感冒、痢疾這兩種疾病通常都是由微生物引起的，痢疾桿菌　 　(填“屬于”或“不屬于”)微生物。
【答案】屬于
【知識點】微生物
【解析】【分析】痢疾桿菌是一種細菌，而細菌是微生物的一種，因此痢疾桿菌屬于微生物。
5．（2025六上·涼州期末） 用于預防傳染病的疫苗是人類利用病原　 　及其　 　制成的。
【答案】微生物；代謝產(chǎn)物
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】用于預防傳染病的疫苗是人類利用病原微生物及其代謝產(chǎn)物制成的。 這是疫苗的關鍵成分來源之一。許多傳染病是由細菌、病毒、立克次氏體、衣原體等微生物引起的。例如，脊髓灰質炎是由脊髓灰質炎病毒引起的，乙肝是由乙型肝炎病毒導致的。
6．魚缸里的水變綠了，是微生物繁殖的結果。(常見的微生物有　 　 、　 　 、　 　 、　 　 、　 　 等)
【答案】草履蟲；變形蟲；鐘形蟲；線蟲；衣藻
【知識點】微生物
【解析】【分析】在生物界，除了我們熟悉的動物、植物，還生存著一類數(shù)量龐大、個體微小的生物，這類生物統(tǒng)稱為微生物。常見的微生物有草履蟲、變形蟲、鐘形蟲、線蟲、衣藻等。
7．絕大多數(shù)微生物都非常細小，只有通過顯微鏡等工具的幫助才能看到。而　 　等是生活中可以直接看到的微生物。
【答案】蘑菇、木耳、靈芝
【知識點】微生物
【解析】【分析】微生物包括病毒、細菌和真菌等以及一些原生生物在內(nèi)的一大類生物群體。他們身體微小，構造簡單，繁殖快，并且類型多樣。絕大多數(shù)微生物都非常細小，只有通過顯微鏡等工具的幫助才能看到。而蘑菇、木耳、靈芝等是生活中可以直接看到的微生物。
8．隨著顯微鏡的發(fā)明和不斷改進，科學家發(fā)現(xiàn)　 　、　 　、　 　等傳染病的元兇原來是　 　和　 　等微生物，并研制了許多對付細菌和病毒的藥物和方法。法國科學家　 　是第一個把微生物和　 　聯(lián)系起來的人。亞歷山大·弗萊明發(fā)現(xiàn)了　 　。諾貝爾生理學或醫(yī)學獎獲得者屠呦呦發(fā)現(xiàn)青蒿素用于治療瘧疾，為人類做出巨大貢獻。
【答案】傷寒；鼠疫；霍亂；細菌；病毒；路易斯·巴斯德；疾病；青霉素
【知識點】微生物與健康
【解析】【分析】通常將一切肉眼看不見或看不清的微小生物統(tǒng)稱為微生物，個體微小，結構簡單。微生物是包括細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物等。要用光學顯微鏡和電子顯微鏡才能看清楚。科學家發(fā)現(xiàn)傷寒、鼠疫、霍亂等傳染病的元兇原來是細菌和病毒等微生物，并研制了許多對付細菌和病毒的藥物和方法。法國科學家路易斯·巴斯德是第一個把微生物和疾病聯(lián)系起來的人。亞歷山大·弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉素。諾貝爾生理學或醫(yī)學獎獲得者屠呦呦發(fā)現(xiàn)青蒿素用于治療瘧疾，為人類做出巨大貢獻。
故答案為：傷寒；鼠疫；霍亂；細菌；病毒；路易斯·巴斯德；疾病；青霉素。
9．18世紀英國醫(yī)生　 　發(fā)明了世界上　 　。　 　是預防、控制傳染病最有效的手段。
【答案】愛德華·琴納；第一支疫苗；接種疫苗
【知識點】微生物與健康
【解析】【分析】疫苗是指以死亡或減毒的病原體制成的生物制品，18世紀，英國醫(yī)生愛德華·琴納發(fā)現(xiàn)接種牛豆能讓人獲得對天花的免疫力，發(fā)明了世界上第1支疫苗。接種疫苗是預防、控制傳染病最有效的手段。
故答案為：愛德華·琴納；第一支疫苗；接種疫苗。
10．微生物帶來的危害和好處。
【答案】疾病、霉變、食物、有機垃圾、疫苗
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】 微生物帶來的危害和好處 ： 危害 ： 疾病 ：某些微生物（如細菌和病毒）會引發(fā)疾病，對人類健康造成威脅 。食物變質 ：微生物會引起食物發(fā)霉，導致食品變質，影響食品安全 。
好處 ： 生產(chǎn)食物 ：一些微生物能夠幫助人類生產(chǎn)食物，例如發(fā)酵過程中使用的酵母菌 。環(huán)境治理 ：利用一些微生物可以處理垃圾和污水，有助于環(huán)境保護 。疫苗制作 ：利用病原微生物及其代謝產(chǎn)物制成的疫苗可以預防、控制傳染病 。
二、判斷題
11．（2025五上·廣水期末） 所有的疾病都是由病毒引起的，我們生活在一個充滿病毒的環(huán)境中。（　　）
【答案】錯誤
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】并非所有疾病都由病毒引起，細菌、真菌、寄生蟲等病原體，以及遺傳因素、環(huán)境因素（如營養(yǎng)不良、環(huán)境污染）、自身免疫異常等均可能導致疾病（如肺炎可由細菌引起，糖尿病與遺傳和代謝相關）。雖然環(huán)境中確實存在病毒，但人體免疫系統(tǒng)及衛(wèi)生防護措施可抵御部分病原體，題干表述過于絕對。
12．（2025六上·寶安期末） 酵母菌、乳酸菌等屬于微生物，可以用于制作食品。微生物是指我們?nèi)庋劭床坏降纳铩?　　)
【答案】錯誤
【知識點】微生物
【解析】【分析】微生物包括病毒、細菌和真菌等以及一些原生生物在內(nèi)的一大類生物群體。酵母菌、乳酸菌等屬于微生物，可以用于制作食品。但是微生物并不是都是我們?nèi)庋劭床坏降模灿幸恍┍热缒⒐健⒛径日婢际强梢匀庋劭吹降摹?br/>13．（2025六上·梁山期末）新型冠狀病毒感染引發(fā)的傳染病是一種消化道疾病。 (　　)
【答案】錯誤
【知識點】微生物與健康
【解析】【分析】新冠肺炎是由新型冠狀病毒感染后引起的呼吸道疾病。新型冠狀病毒肺炎是可以傳染的，它的傳染源是新型冠狀病毒感染的患者、無癥狀感染者，傳染方式是飛沫傳播、接觸傳播。
14．（教科版小學科學六年級下冊 第一單元微小世界第7課時用顯微鏡觀察身邊的生命世界(三) ）我們喝的桶裝礦泉水是經(jīng)過凈化處理的，因此里面沒有細菌。
【答案】錯誤
【知識點】微生物與健康
【解析】【解答】純凈水中也會存在細菌，只不過數(shù)量較少，而不是不存在。
【分析】水中必然會存在細菌，不存在沒有細菌的水質，只不過純凈水細菌數(shù)量少，不會對人體造成特別大的影響，
15．（2022六上·諸城期中）細菌廣泛存在于土壤、空氣、自然水域中，但在生物體內(nèi)不能存活。
【答案】錯誤
【知識點】微生物
【解析】【分析】微生物是生物卷中不可缺少的組成成分，大部分的細菌和真菌營腐生生活。在土壤、水里、冰川、大海、沙漠中，巖石上、空氣中乃至我們的身體內(nèi)，都可以找到，到處都有細菌、真菌等微生物的存在。題目說法錯誤。
三、單選題
16．（2025六上·羅湖期末） 以下屬于微生物的是 (　　)
A．蚜蟲 B．病毒 C．神經(jīng)細胞
【答案】B
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】病毒是一類非常微小的非細胞型微生物，它們沒有細胞結構，個體極其微小，多數(shù)病毒直徑處于 10 - 300 納米之間，需要借助電子顯微鏡才能觀察到。病毒能夠在宿主細胞內(nèi)進行自我復制，具有生命活動的一些特征，屬于微生物。
17．（2025六上·蕭山期末）微生物與人類健康密切相關，____的觀點是錯誤的。
A．甲同學：病毒是一種微生物，離開依用的活細胞也可以生存
B．乙同學：人們利用一些微生物處理有機垃圾和污水
C．丙同學：人們利用病原微生物及其代謝產(chǎn)物制成各種疫苗
D．丁同學：有些微生物會引起食物霉變、霉變的食物對身體有害
【答案】A
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】病毒是一種微生物，它沒有細胞結構，由蛋白質外殼和內(nèi)部的遺傳物質組成。病毒不能獨立生存，必須寄生在其他生物的活細胞內(nèi)，依靠宿主細胞提供的物質和能量進行生命活動，一旦離開活細胞，病毒就會變成結晶體，失去生命活動，所以 “病毒離開依賴的活細胞也可以生存” 的說法是錯誤的，甲同學觀點錯誤。
18．（2025六上·華鎣期末）影響人類文明的里程碑中，(　　)的發(fā)明開創(chuàng)了抗生素治療細菌性疾病的新紀元。
A．青霉素 B．蒸汽機 C．牛痘疫苗 D．互聯(lián)網(wǎng)
【答案】A
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】青霉素是世界上第一種抗生素。1928 年英國細菌學家弗萊明首先發(fā)現(xiàn)了青霉素，它能破壞細菌的細胞壁并在細菌細胞的繁殖期起殺菌作用，可用于治療多種細菌性疾病。青霉素的發(fā)現(xiàn)和應用開創(chuàng)了抗生素治療細菌性疾病的新紀元，使人類在對抗細菌感染方面有了強大的武器，極大地降低了因細菌感染導致的死亡率，對人類健康產(chǎn)生了深遠影響，所以 A 選項正確。
19．（2025六上·金東期末）為預防和控制傳染病的發(fā)生，人類利用病原微生物及其代謝產(chǎn)物制成各種（　　）。
A．抗生素 B．病毒 C．疫苗 D．細菌
【答案】C
【知識點】微生物與健康
【解析】【分析】疫苗是將病原微生物（如細菌、病毒等）及其代謝產(chǎn)物，經(jīng)過人工減毒、滅活或利用基因工程等方法制成的用于預防傳染病的自動免疫制劑。接種疫苗后，人體會產(chǎn)生相應的抗體，當再次接觸到這種病原體時，免疫系統(tǒng)能夠快速做出反應，從而預防和控制傳染病的發(fā)生，C選項正確。
20．（2025六上·溫嶺期末）為了減緩霉菌的生長繁殖，食物應盡量保存在(　　)的環(huán)境。
A．干燥、溫暖 B．潮濕、低溫 C．干燥、低溫 D．潮濕、溫暖
【答案】C
【知識點】微生物
【解析】【分析】霉菌的生長與繁殖和植物、動物一樣需要一定的空氣、水分和適宜的溫度等條件。在適宜的環(huán)境里，它們能很快地繁殖。霉菌在溫暖、潮濕的環(huán)境里生長最快。因此為了減緩霉菌的生長繁殖，食物應盡量保存在干燥、低溫的環(huán)境。
21．（2025六上·三門期末）登革熱是一種由登革病毒引起的急性蟲媒傳染病。小科想要觀察登革病毒，應該選用(　　)
A．放大鏡 B．簡易顯微鏡 C．光學顯微鏡 D．電子顯微鏡
【答案】D
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】病毒的個體極其微小，一般都在納米級別，例如登革病毒的大小約為50納米左右。電子顯微鏡是利用電子束代替光線來成像的，其分辨率和放大倍數(shù)都遠遠高于光學顯微鏡，能夠觀察到病毒的形態(tài)結構等細節(jié)，所以要觀察登革病毒，應該選用電子顯微鏡。
22．（2025六上·福田期末） 荷蘭的安東尼·范·列文虎克首次用顯微鏡發(fā)現(xiàn)了微生物。小慧在觀察微生物時，在載玻片上放少量脫脂棉纖維，用吸水紙吸走多余的水分，目的是 (　　)。
A．便于微生物成活
B．便于染色
C．控制微生物的運動速度
【答案】C
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】微生物（如草履蟲等）在水中會自由運動，這使得在顯微鏡下觀察它們時難以清晰地看到其結構和行為。在載玻片上放少量脫脂棉纖維，可以形成一些阻擋，使微生物的運動受到限制；用吸水紙吸走多余的水分，也會使微生物所處的液體環(huán)境變窄，進一步限制其運動范圍，從而達到控制微生物運動速度的目的，便于更清晰地觀察微生物，所以C選項正確。
23．（2025六上·寶安期末）雖然許多疾病都與微生物有關，但我們也可以利用微生物改善生活。下列不屬于微生物有益于人們生活的案例是 (　　)。
A．利用微生物可以處理垃圾和污水
B．利用乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等食物
C．部分野生蘑菇會使人致幻
D．人類飲水方式的演變歷史
【答案】C
【知識點】微生物與健康
【解析】【分析】利用微生物可以處理垃圾和污水、利用乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等食物，都是典型的微生物有益于生活的例子。部分野生蘑菇會使人致幻，屬于微生物對人們有害的一面；致幻蘑菇含有的毒素會對人體造成傷害，甚至可能致命。
24．（2025六上·寶安期末）1674年，列文虎克改良出放大200倍左右的顯微鏡，并首次發(fā)現(xiàn)了微生物，為當時對傳染病束手無策的人類帶來了曙光。下列不能作為“微生物是生物”的證據(jù)的是 (　　)。
A．在培養(yǎng)液里加入鹽后，微生物會四處逃竄
B．微生物具有各種各樣的形態(tài)
C．微生物主要通過分裂方式進行繁殖
【答案】B
【知識點】微生物
【解析】【分析】A、在培養(yǎng)液里加入鹽后，微生物會四處逃竄，這表明微生物能對外界刺激作出反應，這是生物的一個特征，A正確；
B、這只是描述了微生物的形態(tài)多樣性，并沒有直接說明微生物具有生物的特征，B錯誤；
C、微生物主要通過分裂方式進行繁殖，這表明微生物具有繁殖的能力，C正確；
故答案為：B。
25．（2025三上·博羅期末）擇菜時應該把(　　)去掉。
A．好的部分 B．壞的部分 C．全部
【答案】B
【知識點】微生物；微生物與健康
【解析】【分析】壞的部分可能是由于蔬菜在生長過程中受到病蟲害的侵襲，或者在儲存過程中發(fā)生了腐爛變質等情況。這些壞的部分不僅口感不好，可能還含有對人體有害的物質，如細菌、霉菌等產(chǎn)生的毒素。因此，在擇菜時應該把壞的部分去掉，以保證食用的安全和健康，所以B選項正確。
四、連線題
26．（2023五下·漢川期末）把下列發(fā)酵食品與其對應的種類連起來。
【答案】
【知識點】微生物與健康
【解析】【分析】發(fā)酵食品是指人們利用有益微生物加工制造的一類食品。在我們身邊，常見的發(fā)酵食品有谷物發(fā)酵成品、豆類發(fā)酵成品、乳類發(fā)酵成品、蔬菜發(fā)酵成品。泡菜屬于蔬菜發(fā)酵食品，豆腐乳屬于豆類發(fā)酵食品，酸奶屬于乳類發(fā)酵食品，饅頭屬于谷物發(fā)酵食品。
27．（2024六上·錢塘期中）人類探索微生物及細胞技術所取得的成果有很多，將科學家與他們的成就連線。
【答案】
【知識點】生物細胞；微生物
【解析】【分析】首次把微生物和疾病聯(lián)系起來是路易斯·巴斯德；發(fā)明了世界上第一支疫苗是愛德華·琴納；使用顯微鏡發(fā)現(xiàn)微生物是安東尼·范·列文虎克；發(fā)現(xiàn)血液紅細胞是簡·施旺麥丹。
五、解答題
28．（2023六上·洛陽期末）發(fā)霉腐爛的蘋果切掉壞的部分，其余部分仍可以吃，這種說法正確嗎 請說明理由。
【答案】錯誤，發(fā)霉腐爛的蘋果切掉壞的部分，其余部分也已經(jīng)生長霉菌，所以不能繼續(xù)食用。
【知識點】微生物
【解析】【分析】食物的變質發(fā)霉是微生物引起的，食物在霉變過程中產(chǎn)生的霉菌含有對人體有害的物質，所以發(fā)霉變質的食物是絕對不能食用的。發(fā)霉腐爛的蘋果切掉壞的部分，其余部分也已經(jīng)生長霉菌，所以不能繼續(xù)食用。
29．（2019·涼州模擬）說明微生物對我們生活的影響？
【答案】利用顯微鏡發(fā)現(xiàn)細菌、病毒、抵抗疾病；克隆生物；利用微生物釀酒、發(fā)面、制作醬油、醋、酸奶等；利用微生物處理垃圾和污水。
【知識點】微生物與健康
【解析】【分析】生活中離不開微生物，醬油，味精，啤酒，醋等等都是微生物發(fā)酵的產(chǎn)物；藥用的大多數(shù)抗生素，食品中的好多添加劑，也都是微生物發(fā)酵的結果，因此，微生物在自然界中并不只是充當分解者的角色，他還是生產(chǎn)者（硫細菌，鐵細菌，硝化細菌等等），可見，我們的生活中不能少微生物。
30．（教科版小學科學四年級下冊 第三單元過關檢測密卷(A卷) 食 物）我們都知道，霉菌是一種對人體有害的微生物。在觀察發(fā)霉食物時，怎樣才能做到衛(wèi)生、科學地觀察呢 請?zhí)岢鋈c建議。
【答案】解：(1)不直接用手接觸食物；(2)觀察完畢后用肥皂洗手；(3)用扇聞的方式聞氣味，并盡量少聞。
【知識點】微生物與健康
【解析】【解答】觀察發(fā)霉食物是要注意：不直接用手接觸食物、觀察完畢后用肥皂洗手、用扇聞的方式聞氣味，并盡量少聞等。
【分析】破壞微生物生長繁殖的條件可以減慢食物變質的速度。我們可以用冷凍或冷藏、曬干或風干、烘干、腌制、密封包裝、真空包裝、高溫消毒等方法減慢食物變質的速度，更好地儲存食物。
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