資源簡介

(共23張PPT)
一、利其器——生產工具之變
中國古代主要農業工具的材質變化？石器銅器鐵器夏商周開始1.耕作工具的變化金石并用時代青銅器農具
（數量有限）
石、木、蚌（耒耜）
鐵制農具
開始使用并逐步推廣
春秋戰國時期
南北朝時期
石器時代
新石器晚期
金石并用
新石器時代
鐵器時代
1.耕作工具的變化
中國人最早開始使用鐵制農具嗎？
赫梯人
赫梯人率先掌握冶鐵技術的原因
①赫梯王國鐵礦資源豐富；②靠近海邊，利用海風吹動鼓風機，將溫度提升到冶煉鐵礦石的程度。
青銅器農具
（數量有限）
石、木、蚌（耒耜）
鐵制農具
開始使用并逐步推廣
出現灌鋼法
制作的農具
春秋戰國時期
南北朝時期
石器時代
新石器晚期
金石并用
新石器時代
鐵器時代
1.耕作工具的變化
距今1萬年前
原始農業出現時就已經產生
距今七八千年前
新石器時代中期
已經產生
距今五六千年前
新石器時代晚期
犁耕出現
刀耕火種 → 石器鋤耕 → 鐵犁牛耕
閱讀p20【歷史縱橫】概括耕作方式的演進歷程
結合【歷史縱橫】
梳理鐵犁牛耕的發展歷程
春秋戰國：開始使用并逐步推廣
漢朝以后：逐步成為我國古代傳統農業主要耕作方式
唐朝：江東地區出現曲轅犁
(耕犁基本定型)
①生鐵和熟鐵按一定比例配合
②共同加熱至生鐵融化而灌入熟鐵中去
③反復鍛打至成分均勻，成鋼材。
二牛抬杠:二牛三人
唐代曲轅犁：耕犁基本定型
直轅犁：二牛一人
曲轅犁：一牛一人
人力→畜力
趨勢
人力逐漸解放
原始社會末期
三國時期
唐代
春秋時期
宋代
2.灌溉工具的變化
翻車（馬鈞改進）
桔槔
筒車
陶器
原始社會末期
三國時期
唐代
春秋時期
宋代
2.灌溉工具的變化
翻車（馬鈞改進）
桔槔
筒車
高轉筒車
變化趨勢
p20思考點：耕作工具和灌溉工具的進步是怎樣促進農業發展的？
①提高了農業生產效率，促進了農業的精耕細作；
②擴大了農耕區域，加速了對土地的開發利用……
灌溉裝置日益復雜; 從人力到自然力
觀察翻車和筒車的灌溉原理，有什么不同？
不同：翻車需人力帶動，筒車隨水流自行轉動。
陶器
豢養馴化工具 飼養禽畜
喂馬
捕捉動物
3.畜牧工具
圈廄
弓箭、網
馬槽
耕作工具 灌溉工具 畜牧
中國 原始社會 ①新石器早期 ②新石器晚期 ----小件青銅器 陶器
圈廄
馬槽
弓箭
網
先秦 ①有限青銅農具 ②戰國鐵農具推廣 桔槔----杠桿原理 秦漢-明清 南北朝----灌鋼法 唐朝----曲轅犁（標志耕犁基本定型） ①東漢末----翻車 ②唐朝 ----筒車 世界 ①青銅農具最早出現在西亞、北非 ②小亞細亞率先冶鐵 古埃及----杠桿原理 刀耕火種
石器鋤耕
鐵犁牛耕
小結
工具
用途
骨針
陶紡輪
紡車、提花機
紡織機
織布
紡紗、織花紋
紡線
縫制獸皮
3萬年前山頂洞人
新石器時代晚期
漢朝
元朝
閱讀教材，請用表格梳理紡織工具的發展歷程。
1.紡織工具的進步
《機婦賦》描繪了一臺提花機的形制，是現存賦中第一篇寫勞動和勞動工具的作品，贊美織機給社會生活帶來物質文明和劃時代的變化。
工具
用途
早期
新石器時代晚期
南朝
唐宋時期
閱讀教材，請用表格梳理陶瓷業工具的發展歷程。
泥條盤筑
坯 車
匣 缽
支 釘
制造陶器
制坯
防止污損坯件
防止粘連
2.陶瓷工具的進步
冶金方式/時期 工具 用途
鍛打 （小型）
鑄造 （大型）
東漢
南北朝 水排
冶鐵鼓風工具
熔化金屬原料
打擊金屬原料
磨平金屬
土爐
錘
銼
熔化金屬原料
坩鍋
范
閱讀教材，請用表格梳理冶金業工具的發展歷程。
冶鑄者為排以吹炭,令激水以鼓之也……造作水排,鑄為農器。用力少，見功多，百姓便之。——《后漢書·杜詩傳》
灌鋼法
青銅范、鐵范
3.冶金工具的進步
二、善其事——勞作方式之變
集體勞作
家庭式勞作
莊園式勞作
1.農業勞作方式
勞作方式 相關史實 特點
生產力水平低、工具簡單
家庭為單位，男耕女織，自給自足
①生產力不夠發達；
②中央權力弱而割據勢力大
③人身依附色彩濃厚
商周井田制采用奴隸集體耕作
中國魏晉南北朝的塢堡（田莊）
羅馬共和國的奴隸制莊園
歐洲中世紀的莊園
中國古代的小農經濟
古希臘羅馬的家庭式勞作
閱讀教材，結合教材史實分析農業勞作方式的變化歷程及其特點。
集體
勞作
家庭式
勞作
莊園式
勞作
八家皆私百畝，同養公田。——《孟子·滕文公上》
至能守其業者，閉門而為生之具以足，但家無鹽井耳。”——《顏氏家訓》
“豪人之室，連棟數百，膏田滿野，奴婢千群，徒附萬計。——《后漢書》卷四十九《仲長統傳》
1.農業勞作方式
①保證小農家庭的自給自足，提高生產積極性，促進社會穩定。
①生產規模小、生產水平低
②易受天災、苛政和土地兼并的影響
結合【學思之窗】分析古代農業經濟的特點及其歷史影響？
積極：
局限性：
以家庭為單位，男耕女織，自給自足；強調精耕細作。
具有分散性、封閉性、落后性、脆弱性。
特點：
②推動精耕細作農業的發展和手工業發展，為國家提供賦稅和徭役。
③阻礙商品經濟發展，難以實現技術突破
1.農業勞作方式
請結合教材，給下列圖片和材料所反映的手工業勞作方式命名。
官營手工業
家庭手工業
民營手工業
2.手工業勞作方式
2.手工業勞作方式
種類 特點
家庭式勞作 （以制作手工業產品為生的手工業家庭） 手工業者世代傳承，或父子相繼，或師徒傳授，由統治者登記造冊進行管理。
作坊式勞作 民營作坊 官營作坊 閱讀教材p23最后一段，梳理古代手工業勞作方式的分類。
回顧選必1第17課 中國古代的戶籍制度
元朝：諸色戶計（按職定籍）
古代的生產工具與勞作
耕作工具（石器、青銅器、鐵器）
農業工具的變化
手工業工具的進步
灌溉工具（陶器、桔槔、翻車、筒車）
畜牧工具
農業：
勞作方式的發展
紡織工具、制陶瓷工具
冶鐵工具
手工業：
小結
家庭式勞作
莊園式勞作
家庭式勞作
作坊式勞作（民營和官營）

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