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第20課 明清時(shí)期社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展
通過了解明清時(shí)期的經(jīng)濟(jì)改革和全球性經(jīng)濟(jì)互動(dòng)，初步認(rèn)識(shí)這一階段中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)因和外因。
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知道明清時(shí)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展、人口的增長等基本內(nèi)容，了解明清時(shí)期社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)力發(fā)展對社會(huì)變革的推動(dòng)作用。
了解明清時(shí)期的經(jīng)濟(jì)改革和全球性經(jīng)濟(jì)互動(dòng)，認(rèn)識(shí)明清時(shí)期社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)因和外因，學(xué)會(huì)多渠道獲取歷史信息，揭示歷史表象背后的深層因果關(guān)系。
分析清朝前期人口增長的原因，初步了解人口增長與自然環(huán)境、社會(huì)發(fā)展之間的關(guān)系。
唯物史觀
史料實(shí)證
歷史解釋
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展
1、原因
社會(huì)安定，統(tǒng)治者重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
保國之道，藏富于民，民富則親，民貧則離。民之貧富，國家休戚系焉。
——《明太祖高皇帝實(shí)錄卷》
[譯文]保全國家的方法，就是讓百姓富裕起來，百姓富裕就會(huì)親近君主，百姓貧窮就會(huì)背叛君主。百姓的貧富，與國家的興衰息息相關(guān)。
明太祖出身貧寒，對百姓的困苦和發(fā)展經(jīng)濟(jì)、穩(wěn)定社會(huì)的重要性有深刻的體會(huì)
◎清朝《耕織圖》（局部）
《耕織圖》是我國古代所特有的一種將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程繪成連環(huán)畫，并配詩文加以說明的圖，將寫實(shí)圖與具體描述勞作過程的詩相結(jié)合，提供給農(nóng)民可仿效操作的范例。
康熙題寫
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展
◎洪武丈量魚鱗圖
明太祖允許民眾開墾荒閑田地，實(shí)行輕徭薄賦、休養(yǎng)生息的政策
對社會(huì)經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)與發(fā)展發(fā)揮了重要作用
2、措施
明朝組織大規(guī)模的移民屯田
使得稅收更加公平合理，也增加了政府的財(cái)政收入
明朝對全國土地進(jìn)行核查，編制土地文冊，作為征收賦稅的依據(jù)。清朝延續(xù)這一做法，多次加以修訂
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展
3、表現(xiàn)
大片土地得到開墾，耕地面積不斷擴(kuò)大
◎清代開荒執(zhí)照
清政府……把墾荒成績列為考核地方官員的一個(gè)內(nèi)容。督、撫、布、按，在一年內(nèi)墾至六千頃以上者加升一級；道、府墾至二千頃以上者加升一級；州、縣至三百頃以上者加升一級。若開墾不實(shí)及墾而復(fù)荒，新舊官員俱分別治罪。
——《二十五史新編·清史》
荒山曠野改造成農(nóng)田
邊遠(yuǎn)地區(qū)得到開發(fā)
時(shí)間 耕地面積(頃)
順治十八年(1661) 5 493 576
康熙二十四年(1685) 6 078 430
雍正二年(1724) 6 837 914
乾隆三十一年(1766) 7 414 495
下表中，耕地面積發(fā)生了什么變化？這種變化是由哪些因素導(dǎo)致的？
統(tǒng)治者重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，大力推行墾荒政策。
2
廣大勞動(dòng)人民的辛勤勞作。
3
清朝前期統(tǒng)一多民族國家得到進(jìn)一步鞏固和發(fā)展。
1
時(shí)間 耕地面積(頃)
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展
3、表現(xiàn)
大力興修水利：促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展
◎明清時(shí)期經(jīng)濟(jì)分布圖
清政府對黃河、淮河及大運(yùn)河進(jìn)行治理
組織人力修建堤壩、渠堰、海塘
朕（康熙）聽政以來，以三藩及河務(wù)、漕運(yùn)為三大事，夙夜廑念，曾書而懸之宮中柱上，至今尚存。
——《欽定八旗通志》
[譯文]自從我親政以來，一直將平定三藩、治理黃河水患和保障漕運(yùn)暢通視為三大要?jiǎng)?wù)，日夜掛念于心。為此，我曾親筆寫下這三件事，懸掛在宮中的柱子上，至今仍保留在那里。
◎明清時(shí)期經(jīng)濟(jì)分布圖
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展
3、表現(xiàn)
引進(jìn)外來作物，改進(jìn)技術(shù)、改良品種
明朝引進(jìn)了原產(chǎn)于美洲的玉米、 甘薯、花生等作物
清朝繼續(xù)改進(jìn)種植技術(shù)，改良新品種，使糧食產(chǎn)量大幅度提高
玉米、甘薯、花生屬于美洲高產(chǎn)農(nóng)作物，比我國傳統(tǒng)的農(nóng)作物產(chǎn)量高得多。它們的引種和推廣，提高了糧食產(chǎn)量，有利于緩解人口增長的壓力，促進(jìn)清朝人口的增長。
湖廣地區(qū)成為
新的商品糧基地
◎明清時(shí)期經(jīng)濟(jì)分布圖
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展
3、表現(xiàn)
經(jīng)濟(jì)作物種植面積不斷擴(kuò)大，商品化程度進(jìn)一步加深
甘蔗
藥材
棉花
煙草
花卉
茶葉
水果
江蘇松江、太倉、通州地區(qū)，“每村莊知?jiǎng)?wù)本種稻者不過十分之二三，圖利種花者則有十分之七八”。甘蔗種植分布在臺(tái)灣、廣東、福建等省區(qū)，其中番禺、東莞、增城各縣，“蔗田幾與禾田等矣”。種煙收益大，福建一省，“煙草之植，耗地十之六七”。無錫農(nóng)戶“不植五谷，而植園蔬”,“冬菜一熟，可抵禾稼秋成之利”。南潯鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民“專務(wù)時(shí)鮮瓜蔬”，獲利三倍。
——摘編自鄭天挺、南炳文《清史》
二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展
1、手工業(yè)的發(fā)展
◎明清時(shí)期經(jīng)濟(jì)分布圖
明朝
棉紡織業(yè)逐漸從南方向北方推廣
南北方都涌現(xiàn)出一批手工業(yè)生產(chǎn)基地
手工業(yè)制品暢銷海內(nèi)外
松江：棉紡織業(yè)中心
蘇州：絲織業(yè)中心
景德鎮(zhèn)：制瓷中心
二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展
1、手工業(yè)的發(fā)展
明朝
相關(guān)史事
明清時(shí)期的制瓷中心為江西景德鎮(zhèn)，它的制瓷技術(shù)達(dá)到了我國古代傳統(tǒng)制瓷業(yè)的巔峰。明清時(shí)期都在這里設(shè)置官窯，規(guī)模宏大，工人眾多，制作工序細(xì)致復(fù)雜。景德鎮(zhèn)的民窯也很發(fā)達(dá)，從事制瓷生產(chǎn)的民眾數(shù)以萬計(jì)。景德鎮(zhèn)的瓷器不僅暢銷國內(nèi)，還遠(yuǎn)銷海外，成為重要的外貿(mào)商品。
明洪武
青花怪石牡丹紋菱花式盤
明永樂
青花加金彩纏枝苜蓿花紋碗
明宣德
青花藍(lán)查體出戟法輪罐之蓋
明永樂
青花纏枝蓮紋八方燭臺(tái)
明嘉靖
青花云龍紋“壽”字蓋罐
二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展
1、手工業(yè)的發(fā)展
絲織、棉織、印染、制瓷等行業(yè)
清朝
二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展
1、手工業(yè)的發(fā)展
清朝
出現(xiàn)了比較成熟的手工工場，有些頗具規(guī)模
◎明清時(shí)期經(jīng)濟(jì)分布圖
著名的大機(jī)戶
擁有織機(jī)五六百張
經(jīng)營棉織業(yè)的
手工工場達(dá)2 500家，
織工超過50 000人
傳統(tǒng)手工業(yè)：
生產(chǎn)和經(jīng)營都靠自己或家人，規(guī)模小
生產(chǎn)目的：家庭自用，多余產(chǎn)品進(jìn)行售賣
工場手工業(yè)：
人員規(guī)模大，分工細(xì)，經(jīng)營者一般會(huì)雇傭勞動(dòng)者
生產(chǎn)目的：以售賣為主
◎傳統(tǒng)的男耕女織
◎紡織業(yè)的細(xì)密分工
二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展
[注釋]機(jī)戶：此處指提供織機(jī)、開辦絲織工場的工場主。
[譯文]機(jī)戶出資購買織機(jī)，織工受雇出力紡織，兩者互相依存，各自得以求生活，這種現(xiàn)象已經(jīng)存在很長時(shí)間了。
這一現(xiàn)象反映了在紡織業(yè)手工工場中，機(jī)戶提供生產(chǎn)資料、雇用自由勞動(dòng)力進(jìn)行生產(chǎn)的情形。
材料研讀
機(jī)戶出資，織工出力，相依為命久矣。
——《明神宗實(shí)錄》卷三六一
“機(jī)戶出資，織工出力”的現(xiàn)象反映了什么？
2、商業(yè)的繁榮
二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展
商品貿(mào)易：形成了區(qū)域性乃至全國性的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)
◎明清時(shí)期經(jīng)濟(jì)分布圖
天下四聚
北京、蘇州：工商業(yè)繁榮
漢口鎮(zhèn)：主要從事大宗商品貿(mào)易
佛山鎮(zhèn)：主要從事手工業(yè)
◎《姑蘇繁華圖》（局部）
貨雜省各廣川貴云
◎《姑蘇繁華圖》（局部）
二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展
商品貿(mào)易：中國經(jīng)濟(jì)成為全球經(jīng)濟(jì)體系中的重要一環(huán)
2、商業(yè)的繁榮
中國憑借著在絲綢、瓷器等方面無與匹敵的制造業(yè)和出口，與任何國家進(jìn)行貿(mào)易都是順差[順差：指在一定時(shí)間內(nèi)一國的商品出口額高于進(jìn)口額]……16世紀(jì)中期至17世紀(jì)中期，美洲生產(chǎn)的白銀30 000噸，日本生產(chǎn)的白銀8 000噸，最終流入中國的白銀高達(dá)7 000~10 000噸，約占世界白銀產(chǎn)量的四分之一至三分之一。
——[德]貢德·弗蘭克《白銀資本》
兌換銀錢
二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展
商業(yè)活動(dòng)：出現(xiàn)了一些具有地域特色的商幫
2、商業(yè)的繁榮
后來主要經(jīng)營貨幣金融業(yè)務(wù)， 在全國各地開設(shè)票號(hào)
這些商幫的活動(dòng)，對當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的推動(dòng)作用
山西商人
晉商
徽商
江南徽州府
商人
販賣糧食、食鹽、綢緞、茶葉等
主要從事食鹽、 糧食、綢布、茶葉、木材、典當(dāng)?shù)刃袠I(yè)的經(jīng)營
◎中國第一家票號(hào)
◎徽州古城
票號(hào)：專營匯兌業(yè)務(wù)的金融機(jī)構(gòu)
結(jié)合本課所學(xué)，思考明清時(shí)期經(jīng)濟(jì)發(fā)展有何新變化及局限。
領(lǐng)域 新變化 局限
農(nóng)業(yè)
手工業(yè)
商業(yè)
引進(jìn)高產(chǎn)農(nóng)作物；
經(jīng)濟(jì)作物種植面積不斷擴(kuò)大；
農(nóng)產(chǎn)品商品化程度加深
生產(chǎn)技術(shù)沒有重大突破（鐵犁牛耕）；
生產(chǎn)關(guān)系沒有重大變革（分散經(jīng)營、自給自足）
出現(xiàn)比較成熟的手工工場，
形成雇傭關(guān)系
集中在傳統(tǒng)手工業(yè)領(lǐng)域；以手工生產(chǎn)為主，生產(chǎn)技術(shù)沒有重大突破
形成全國性的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)；
中國經(jīng)濟(jì)成為全球經(jīng)濟(jì)體系中的重要一環(huán)；商幫形成
商業(yè)始終不占主導(dǎo)（農(nóng)業(yè)主導(dǎo)），始終受到重農(nóng)抑商政策、專制統(tǒng)治的制約
領(lǐng)域
農(nóng)業(yè)
手工業(yè)
商業(yè)
三、人口的增長
1、表現(xiàn)及原因
——數(shù)據(jù)來源：葛劍雄《中國人口發(fā)展史》
清朝前期社會(huì)經(jīng)濟(jì)恢復(fù)，國力增強(qiáng)，社會(huì)安定
康熙、雍正時(shí)期丁稅改革的促進(jìn)作用
康熙末年宣布“滋生人丁，永不加賦”，新增人口不需額外交稅
雍正年間將丁銀分?jǐn)偟教镔x中征收，大量隱匿人口得以重現(xiàn)
高產(chǎn)作物的引進(jìn)與推廣
占當(dāng)時(shí)世界總?cè)丝诘娜种?br/>2、影響
三、人口的增長
積極：大量人口流向邊疆地區(qū)，開荒墾田，發(fā)展生產(chǎn)，極大促進(jìn)了邊疆的社會(huì)繁榮。
消極：中原地區(qū)人口快速增長，人地矛盾日益突出。
內(nèi) 因
外 因
國家統(tǒng)一，社會(huì)相對安定。
統(tǒng)治者重視農(nóng)業(yè)發(fā)展。
玉米、甘薯、花生等國外高產(chǎn)作物的引進(jìn)和推廣。
世界市場對中國產(chǎn)品的需求日益增大，全球性經(jīng)濟(jì)互動(dòng)。
生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步和發(fā)展。
結(jié)合本課所學(xué)說一說明清時(shí)期社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)因和外因都有哪些。
農(nóng)業(yè)、手工業(yè)發(fā)展，商品經(jīng)濟(jì)活躍。
廣大人民的辛勤勞動(dòng)，創(chuàng)造了豐富的物質(zhì)財(cái)富。
①為各行業(yè)提供勞動(dòng)力、消費(fèi)者
②人口過多也會(huì)發(fā)生負(fù)面影響，引起資源緊缺
試探究人口增長與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的
恢復(fù)和發(fā)展
手工業(yè)的發(fā)展
商業(yè)繁榮
經(jīng)
濟(jì)
發(fā)
展
人口增長
提供物質(zhì)基礎(chǔ)
推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展
1.（2023·海南中考真題）《耕織圖》于南宋問世，經(jīng)明清兩朝帝王不斷修訂，至清末700余年間，各種版本層出不窮，這種現(xiàn)象反映了（ ）
A.南宋《耕織圖》廣受歡迎
B.明清統(tǒng)治者重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
C.明清時(shí)期繪畫風(fēng)格有變化
D.清代《耕織圖》版本很多
B
2.（2024·山東聊城中考真題）對于歐亞非地區(qū)而言，“美洲對舊世界作出的真正正面貢獻(xiàn)，是它的植物大軍”。這支“植物大軍”中包括（ ）
A.葡萄 B.玉米
C.稻 D.粟
B
3.（2024·湖北武漢中考真題）清朝乾隆時(shí)期，著名畫家徐揚(yáng)創(chuàng)作了《盛世滋生圖》（又名《姑蘇繁華圖》），該圖描繪了蘇州的市井風(fēng)情。據(jù)統(tǒng)計(jì)，圖中共繪有人物12 000有余，船近400只，橋50余座，店鋪200余家，中式房屋2 000余棟。該圖反映了當(dāng)時(shí)（ ）
A.開放包容的對外政策 B.尖銳的人地矛盾
C.中西合璧的建筑風(fēng)格 D.繁華的城市風(fēng)貌
D
4.（2024·湖北中考真題）與明朝鼎盛時(shí)期相比，清朝前期人口數(shù)量有了很大變化。出現(xiàn)這一變化的原因是（ ）
A.市民文化豐富
B.禁海令的頒布
C.社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展
D.手工工場成熟
C
明朝鼎盛時(shí)期和清朝前期
人口數(shù)量變化情況
5.（2024·江西中考真題） 下圖是清朝中期的人口數(shù)量和人均耕地面積對比圖。這反映了清朝中期（ ）
A.人地矛盾突出
B.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)
C.階級矛盾激化
D.土地兼并嚴(yán)重
A

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