資源簡介

(共29張PPT)
2 熔化和凝固
第5章 物態變化
課程講授
新課導入
課堂小結
我們一起來闖關
知道物質的固態和液態之間是可以轉化的。
01
記住熔化、凝固的含義及晶體和非晶體的區別。
02
素養目標
03
知道熔化曲線和凝固曲線的物理含義。
新課導入
“春暖花開，冰雪消融。
寒冬臘月，滴水成冰?！?br/>固態 液態
固態 液態
固態
液態
熔 化
凝 固
顯微鏡下的雪花
鉆石
共同點：都有規則的結構
一、認識晶體
課程講授
新課推進
晶體：有規則結構的固體。
如食鹽、糖、海波、許多礦石和各種金屬。
雪花
鉆石
白糖
一、認識晶體
課程講授
新課推進
非晶體：沒有規則形狀的固體。
如：玻璃、松香、蜂蠟、瀝青。
玻璃 松香 蜂蠟 瀝青
課程講授
新課推進
一、認識晶體
火山爆發
冰山
屬于哪種物態變化
熔化 物質從固態變成液態的過程叫做熔化。
凝固 物質從液態變成固態的過程叫做凝固。
二、固體的熔化
課程講授
新課推進
探究固體熔化過程的規律
提出問題：晶體和非晶體的熔化有什么不同的規律？
猜想假設：熔化過程中一定要加熱，所以物質一定
要吸收熱量。這時溫度可能也是不斷上升的。
進行實驗：…….
二、固體的熔化
課程講授
新課推進
實驗裝置圖
實驗器材：
溫度計、秒表、試管、燒杯、鐵架臺、酒精燈、陶土網、火柴等
實驗藥品：
硫代硫酸鈉、石蠟、松香等
二、固體的熔化
課程講授
新課推進
酒精燈的使用
1.不能用一只酒精燈去點燃另一只酒精燈
2.用外焰加熱
3.用完酒精燈必須用燈蓋蓋滅(不能用嘴吹)
二、固體的熔化
課程講授
新課推進
1、用酒精燈的外焰加熱的原因：酒精燈的外焰溫度最高。
2、陶土網的作用：使燒杯受熱均勻。
3、將試管放到燒杯的水中加熱的目的：
使試管盡可能均勻受熱。（水浴法）
二、固體的熔化
課程講授
新課推進
觀察：
1、對海波及松香加熱時，溫度計的示數變化。
2、不同溫度下它們的狀態。
3、熔化時它們的狀態及溫度。
記錄：實驗中的數據。
二、固體的熔化
課程講授
新課推進
時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
溫度/℃
狀態
實驗表格：
思考：海波及松香在熔化時溫度的變化是否相同？
二、固體的熔化
課程講授
新課推進
溫度/℃
時間/分
0
1
2
3
4
5
6
7
20
30
40
8
9
10
50
60
海
波
熔
化
的
圖
象
A
B
C
D
A—B：
固態
B—C：
固液混合態
C—D：
液態
二、固體的熔化
課程講授
新課推進
溫度/℃
時間/分
0
1
2
3
4
5
6
7
20
30
40
8
9
10
50
石
蠟
熔
化
的
圖
象
60
70
二、固體的熔化
課程講授
新課推進
溫度℃
42
44
46
48
50
52
54
56
0
2
4
6
8
10
12
14
時間/分
40
42
44
46
48
50
52
54
0
2
4
6
8
10
12
14
硫代硫酸鈉的熔化圖像
石蠟的熔化圖像
根據實驗中的數據描繪圖像如下
溫度℃
二、固體的熔化
課程講授
新課推進
(3)達到一定的溫度才能熔化 。
(1)熔化過程中溫度不變。
(2)熔化過程中要不斷加熱。
硫代硫酸鈉的熔化圖象
二、固體的熔化
課程講授
新課推進
(1)熔化過程中溫度上升。
(2)熔化過程中要不斷加熱。
(3)沒有一定的熔化溫度。
石蠟的熔化圖象
二、固體的熔化
課程講授
新課推進
課程講授
新課推進
實驗結論：
晶體在熔化過程中，要不斷 熱量，溫度 。
非晶體在熔化過程中，要不斷 熱量，溫度 。
吸收
不變
吸收
升高
二、固體的熔化
課程講授
新課推進
新課推進
晶體熔化時的溫度叫作 ，不同晶體的熔點 。
熔點
不同
二、固體的熔化
-272
固態氦
48
硫代硫酸鈉
1083
銅
-259
固態氫
232
錫
1200左右
各種鑄鐵
-210
固態氮
327
鉛
1300-1400
各種鋼
-117
固態酒精
660
鋁
1535
純鐵
-39
固態水銀
962
銀
3410
鎢
0
冰
1064
金
3550
金剛石
熔點
物質
熔點
物質
熔點
物質
幾種晶體的熔點 ℃
能用錫鍋熔化鋁嗎？
不能
二、固體的熔化
課程講授
新課推進
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
硫代硫酸鈉的凝固圖像
晶體凝固規律
1、晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度叫做凝固點；
2、凝固過程中處于固液共存狀態；
3、晶體只有達到一定溫度時才開始凝固；
4、凝固過程放熱。
三、液體的凝固
課程講授
新課推進
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
硫代硫酸鈉的熔化圖像
時間/分
比較兩幅圖像，你們能發現些什么？
硫代硫酸鈉的凝固圖像
硫代硫酸鈉溫度隨時間變化的圖像
溫度℃
同種物質的熔點和凝固點相同
課程講授
新課推進
1、凝固是熔化的逆過程。
2、物質凝固時都要放熱。
3、晶體凝固過程中溫度保持不變，這個溫度叫做晶體的凝固點（freezing）.同一晶體的凝固點與熔點相同，非晶體沒有凝固點。
三、液體的凝固
課程講授
新課推進
熔化規律 凝固規律
不 同 晶體 非晶體 晶體 非晶體
相同
固態
液態
1、
2、晶體與非晶體的比較
有熔點
無熔點
有凝固點
無凝固點
熔化時固液共存
熔化時先軟后稀
凝固時固液共存
凝固時無固液共存態
吸收熱量
放出熱量
熔化
凝固
課堂小結
我們一起來闖關
1、 下列各圖表示的自然現象中，屬于凝固的是（ ）
B
2.下列物質中全部屬于晶體的一組是( )
A.鐵、食鹽、松香 B.鋁、石蠟、玻璃
C.冰、瀝青、松香 D.萘、水晶、食鹽
D
我們一起來闖關
我們一起來闖關
3.物體在吸熱后，它的溫度將( )
A.一定上升
B.一定不變
C.有可能上升,也有可能不變
D.以上說法都不對
C
4.如圖兩種物質在固態時溫度隨時間的變化曲線。請根據圖象回答下列問題。
（2）晶體溫度升高的是 ___ 段，溫度不變的是 _ 段，
AB段處于 __ 狀態，BC段處于 狀態，
CD段處于 狀態，吸熱的是 __ 段。
（1）由圖判斷出 圖線是晶體，該晶體的熔點是 _ ，熔化時間是 分鐘，另一圖線的物質是 __ 。
乙
210℃
非晶體
AB、CD
BC
固體
固液共存
液體
A
B
C
D
甲
乙
時間/分
180
200
220
240
溫度℃
1
2
3
4
5
6
7
3
AB、BC、CD
我們一起來闖關

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