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(共23張PPT)
第四節(jié) 升華和凝華
復(fù)習(xí)導(dǎo)入
固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài)
熔化
凝固
吸熱
放熱
汽化
液化
吸熱
放熱
物質(zhì)能在固態(tài)和氣態(tài)之間直接變化嗎？
需要條件是什么？
思考探究：
是怎樣形成的？
是由什么狀態(tài)變成什么狀態(tài)？
在秋末、初冬時(shí)節(jié)，你見(jiàn)過(guò)嗎？
它是怎樣形成的？
霧凇俗稱樹(shù)掛，是嚴(yán)冬時(shí)節(jié)出現(xiàn)在吉林松花江畔十里長(zhǎng)堤的自然現(xiàn)象，與桂林山水、長(zhǎng)江三峽、云南石林并稱為中國(guó)四大奇觀。
新課探究
在我國(guó)北方的冬季，我們會(huì)看到如圖所示的現(xiàn)象：冰凍的衣服也能變干，“雪人”沒(méi)有熔化卻變小了。這些現(xiàn)象說(shuō)明了什么？
實(shí)驗(yàn)：加熱碘錘
資料：
碘的熔點(diǎn)為 113.60 ℃、沸點(diǎn)為 184.25 ℃，
酒精燈火焰的溫度可達(dá) 400 ℃。
分析論證：
碘真的沒(méi)經(jīng)歷液態(tài)直接變成碘蒸氣了嗎？
會(huì)不會(huì)液態(tài)物質(zhì)存在的時(shí)間極短，我們沒(méi)有觀察到？
資料：
碘的熔點(diǎn)為 113.60 ℃、沸點(diǎn)為 184.25 ℃，水的沸點(diǎn)約為 100 ℃。
分析論證：
水浴法加熱，溫度不能達(dá)到碘的熔點(diǎn)，因此碘不可能熔化。看到的紫色是碘的蒸氣。
升華：
物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程，升華需要吸熱。
凝華：
物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程，凝華需要放熱。
如圖是幾種物質(zhì)的升華或凝華現(xiàn)象，請(qǐng)你說(shuō)出圖中各是什么物質(zhì)發(fā)生了升華或凝華。
樟腦球變小
霧凇
窗戶上的冰花
站崗軍人帽子上的霜
思考：“霧凇”是怎樣形成的？
由水蒸氣凝華而成的微小冰晶或冰粒。
思考：舞臺(tái)煙霧從何而來(lái)？
干冰是固態(tài)二氧化碳，熔點(diǎn)－78.5 ℃。干冰在常溫下直接升華為無(wú)色的二氧化碳?xì)怏w。
干冰瞬間升華的同時(shí)吸收了周圍空氣的熱量，導(dǎo)致溫度下降，空氣中的水蒸氣被降溫液化成小液滴（“煙霧”）。
準(zhǔn)備一個(gè)耐熱的玻璃瓶、一小段松枝、樟腦球適量。把樟腦球放在紙上，碾成粉末，倒入玻璃瓶中。將小松枝放進(jìn)玻璃瓶里，用蓋子擰緊。用蠟燭或酒精燈對(duì)玻璃瓶緩慢加熱。一段時(shí)間后，你就可以從玻璃瓶的內(nèi)壁上看到冰花一樣的東西，同時(shí)玻璃瓶里的小松枝上也會(huì)掛滿潔白的“霜”，就像霧凇一樣。
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三態(tài)變化
（熔化）吸熱
固態(tài)
液態(tài)
氣態(tài)
（凝固）放熱
（凝華）放熱
（升華）吸熱
（汽化）吸熱
（液化）放熱
課堂小結(jié)
1. 升華：物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程，升華過(guò)程需要吸熱。
2. 凝華：物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程，凝華過(guò)程需要放熱。
自我檢測(cè)
1.如圖所示的冰雕作品連續(xù)一個(gè)月放置在-20 ℃以下的環(huán)境中展示，其體積和質(zhì)量會(huì)逐漸變小，這是因?yàn)樵摫癜l(fā)生了_______現(xiàn)象（填物態(tài)變化的名稱）。
升華
2.判斷下列現(xiàn)象屬于什么物態(tài)變化，并說(shuō)明哪些過(guò)程吸熱，哪些過(guò)程放熱。
A.冰塊化了
B.灑水的地面變干
C.樟腦球越放越小
D.樹(shù)枝上生成霜
E.用鐵水澆鑄工件
F.蒸鍋上方生成“白氣”
熔化現(xiàn)象，熔化過(guò)程吸熱。
汽化現(xiàn)象，汽化過(guò)程吸熱。
升華現(xiàn)象，升華過(guò)程吸熱。
凝華現(xiàn)象，凝華過(guò)程放熱。
凝固現(xiàn)象，凝固過(guò)程放熱。
液化現(xiàn)象，液化過(guò)程放熱。
3.北宋人宋敏求在《春明退朝錄》中記載，青州“盛冬濃霜，屋瓦皆成百花之狀”。這里“百花”狀的霜是怎么形成的 其形成過(guò)程是吸熱還是放熱
冬季，空氣中的水蒸氣遇到較冷的“屋瓦”，凝華成“百花”狀的霜。凝華過(guò)程需要放熱。
4.將剛從電冰箱冷凍室取出的碎冰塊放入易拉罐中并加入適量的食鹽。用筷子攪拌碎冰塊，同時(shí)用溫度計(jì)測(cè)量易拉罐中冰與鹽水混合物的溫度，你會(huì)看到溫度計(jì)所測(cè)出的冰和鹽水混合物的溫度值低于0 ℃。過(guò)一會(huì)兒，在易拉罐下部和底部的外表面會(huì)出現(xiàn)一層白霜。請(qǐng)你分析形成白霜的原因。
易拉罐中冰與鹽水混合物的溫度低于0℃，所以易拉罐下部和底部的溫度也很低。空氣中的水蒸氣遇到溫度很低的易拉罐，在易拉罐下部和底部的外表面凝華成固態(tài)的白霜。

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