資源簡介

第3課 現代食物的生產、儲備與食品安全 練習
一、單選題
1．1981年前，安徽最貧困的泗縣、五河、靈璧、定遠等13個縣，很多耕地是不施肥的“衛生田”，單產不過百斤。1981年，農民們竟相在耕地上多施肥、施好肥，消滅了“衛生田”，糧食產量成倍提高。這反映了（ ）
A．中國在保障糧食安全方面成就巨大 B．安徽基本上實現糧食的自給
C．生產關系的調整提高了生產積極性 D．對外開放助推農業快速發展
2．農業機械保有量是農業現代化的一項重要指標。下圖中，19811986年中國部分農業機械保有量的變化趨勢反映了（ ）
A．優先發展重工業成效巨大 B．國有企業改革增強了活力
C．農業生產組織形式的變革 D．市場經濟發揮了調節作用
3．2009年，全國人大常委會通過的《中華人民共和國食品安全法》規定：禁止生產經營用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品，以及被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品。這說明中國政府（ ）
A．利用司法手段保障食品安全 B．提高食品安全監管水平和能力
C．致力于保障國家的糧食安全 D．高度重視食品安全和民眾健康
4．聯合國糧農組織的職能包括搜集和傳播世界糧農生產、貿易和技術信息，促進成員國之間的信息交流；向成員國提供技術援助，以幫助提高農業技術水平；向成員國提供農業政策支持和咨詢服務；商討國際糧農領域的重大問題，制定有關國際行為準則和法規。據此可知，聯合國糧農組織解決世界糧食問題的重要手段是（ ）
A．推動農業技術的交流 B．嚴控食品生產的安全
C．加強國際合作與協調 D．建立國際經濟新秩序
5．第二次世界大戰后，隨著經濟的發展，人們生活節奏加快，美、日、歐等國家的家庭婦女就業率普遍增加，人們不愿花費太多的時間在廚房里，加之普遍喜歡旅游、野餐等休閑活動，冷凍食品受到消費者的極大歡迎，成為當今世界發展最快的食品工業之一。這表明冷凍食品的興起（ ）
A．適應了社會發展的需要 B．解決了世界糧食安全問題
C．提高了冷鏈物流的水平 D．增強了世界糧食儲備能力
6．新中國成立之初，我國基本構建起包含甲字糧、戰備糧、周轉糧、農村集體儲備糧的糧食儲備體系。其中，甲字糧用于應對災荒，戰備糧服務備戰需求，周轉糧保障城鎮居民口糧供應，農村集體儲備糧歸農村集體所有，用于應對突發情況。由此可見（ ）
A．我國糧食儲備體系建設具有鮮明時代特色
B．新中國成立初期我國基本解決了糧食問題
C．解決糧食供需問題成為當時國家工作重心
D．糧種功能差異凸顯了計劃經濟體制的弊端
7．近年來，福建率先在寧德發展深海智能養殖漁場，山東以信息技術和工程裝備為支撐，轉變過去的粗放生產方式。2023年，廣東潮州組織干部赴浙江舟山、福建寧德調研，并召開會議，專題研究部署“海洋牧場”規劃建設工作。這些舉措有助于（ ）
A．提升食品供給的能力 B．增強地方政府自主性
C．加速漁民的脫貧進程 D．推廣載人深潛新技術
8．1845年，恩格斯在《英國工人階級狀況》中寫道：“工人買的土豆多數都是質量很差的，蔬菜也不新鮮。干酪是質量很壞的陳貨。”恩格斯揭示英國工人食品安全狀況的意圖是（ ）
A．揭露英國資本主義制度的罪惡 B．表達對英國工人階級處境的同情
C．號召工人階級團結起來進行斗爭 D．以馬克思主義思想指導工人運動
9．有一時期，社會上流行著各種關于食品安全的順口溜，表明人民群眾對食品安全缺少信心。之后食品安全法做出規定顯得非常必要和及時，也順應民心。據此可知，我國（ ）
A．法治建設已進入新的發展時期 B．立法工作全方位回應民生關切
C．將保障糧食安全作為首要任務 D．重視用法律手段確保食品安全
10．1996年，《世界糧食安全羅馬宣言》指出，雖然糧食供應量有了大幅增加，但是由于獲得糧食的制約性因素，饑餓和糧食安全問題仍然嚴峻，除非采取緊急、果斷和協調一致的行動，否則這些問題很可能持續下去，甚至在一些地區大大加劇。這表明，糧食安全（ ）
A．成為大國進行博弈的新領域 B．因國際形勢多變而無法解決
C．有賴于全球治理體系的改善 D．隨著糧食產量增加得到實現
11．自2001年加入世貿組織以來，中國先后取消了相關農產品進口配額等非關稅措施，除對小麥、玉米等實施進口關稅配額管理外，大幅度削減其他糧食品種的進口關稅，糧食進口量從占全球份額的5%提高至22%。這說明我國（ ）
A．尚未解決糧食問題 B．對外經貿日趨活躍
C．力圖保障糧食安全 D．農業成為基礎產業
12．《2020年世界糧食安全和營養狀況報告》指出，當前有近6.9億人處于饑餓狀態，在過去一年中增加了1000萬，占世界總人口的8.9%，五年中增加了近6000萬。而仍在蔓延的新冠肺炎疫情可能導致弱勢群體的這一狀況進一步惡化。這些表明（ ）
A．扶貧問題是當今世界主題之一 B．保障世界和平須消除饑餓根源
C．難民問題是當今世界關注焦點 D．全球糧食安全問題具有錯綜性
13．農業是立國之本，糧食安全更是強國之基。下表是2025年中央一號文件中關于糧食安全的部分措施及其目標。請將措施與對應目標進行匹配，選擇正確的選項組合（ ）
措施 目標
1.擴大糧食單產提升工程 a.優化資源配置，降低生產成本
2.推進生物育種產業化 b.提高單位面積產量和品質
3.支持智慧農業技術應用 c.穩定農民種植收益，調動積極性
4.完善玉米大豆生產者補貼 d.保障種源自主可控，突破“卡脖子”技術
5.肉牛、奶牛產業紓困政策 e.平衡畜牧業供需，穩定基礎產能
A．1—b，2—d,3—a,4—c,5—e B．1—e，2—a,3—d,4—e,5—c
C．1—c，2—e,3—a,4—b,5—d D．1—d，2—c,3—e,4—a,5—b
14．2023年8月24日，日本政府正式傾倒核廢水入海，這一舉動已引起全球性的關注，并給全球海產品市場帶來了重大威脅。針對此事件，中國海關總署宣布全面暫停進口原產地為日本的水產品（包括食用水生動物）。中國的這一舉措說明（ ）
A．生態安全事關經濟穩定 B．食品安全監管能力提高
C．全球食品安全問題嚴峻 D．政府高度重視食品安全
15．如表所示為2020年4月部分國家制定的相關法案（提案）。這折射出當今（ ）
1 羅馬尼亞緊急通過一項法案，規定在緊急狀態下禁止向歐盟以外的國家出售谷物
2 越南在《至2020年國家糧食安全》提案的有關會議上，多次強調采取糧食出口限制以應對嚴峻局勢
3 阿根廷提議將生大豆、豆粕和豆油的出口稅率從目前的30%提高到33%
A．各國農業發展環境亟待改善 B．全球糧食安全形勢的嚴峻性
C．世界各國經貿交往的頻繁性 D．亞太國家主導全球糧食供給
16．1954年美國制訂《480公法》，根據該法，美國以援助的名義向缺糧的不發達國家出口剩余農產品。1959年改稱《糧食用于和平計劃》，并補充規定：出口糧食獲得的外國通貨，可用于一個國家的國內安全和反顛覆措施。1966年又改稱《糧食用于自由計劃》，取消了原來規定的外銷農產品必須是剩余農產品的限制。美國對糧食公法的制定和修改旨在（ ）
A．根除本國農產品危機 B．加強對亞非拉國家滲透
C．促進受援國農業發展 D．更好地實施馬歇爾計劃
二、非選擇題
17．閱讀材料，完成下列要求。
材料一 改革開放以來，黨中央把農業糧食置于重中之重的戰略地位，全國糧食總產量取得“十連豐”，夏糧取得“十二連豐”；我國創造了農民人均純收入“十二連快”的奇觀。糧食流通全面市場化，現代市場體系基本建立，國家糧食儲備充裕。多年來我國以占世界人均耕地40%（列126位）和占世界人均水資源25%（列109位）的資源量，生產的糧食總量高居世界首位，保障了國家糧食安全和占世界22%人口的豐衣足食，開創了保障糧食安全的“中國道路”。
——摘編自蔣和平等《論開創中國特色糧食安全道路》
材料二 2006年中非論壇北京峰會上，我國決定在非洲建立10個有特色的農業技術示范中心（后定為14個），加強與非洲各國在“糧食安全特別計劃”框架內的合作。2009年第四屆中非論壇部長級會議決定，中非將在經濟領域合作的首條改為“農業與糧食安全”，各農技中心繼續開展農作物品種的選育和栽培養殖業等工作，中國積極利用信托基金支持與非洲各國開展南南合作。2015年中非論壇約翰內斯堡峰會上，中方決定升級農技中心，支持非洲各國提高農業單位產量，鼓勵并支持中國企業在非開展農業投資。2018年中非論壇北京峰會上，中方表示支持非洲在2030年前基本實現糧食安全，增加農技中心的綠色可持續屬性。
——摘編自林屾等《南南合作與糧食安全——來自中國援非農業技術示范中心的實證
(1)根據材料一，結合所學知識，概括改革開放以來我國糧食生產取得的成就及其原因。
(2)根據材料二，結合所學知識，分析農業領域南南合作的世界意義。
18．閱讀材料，完成下列要求。
材料 海南農墾是以國有農場為主的全國第三大墾區，也是我國最大的天然橡膠生產基地。多年來，海南農墾人披荊斬棘，開荒奮戰，為國植膠；屯墾戍邊、鞏固祖國南疆，建成我國最大的天然橡膠生產基地。1990年以后，在鞏固橡膠產業主導地位的同時，海南農墾大力發展熱帶高效農業，加大對熱帶水果、花卉、南藥等產業的投入，建設了一批現代化的種植園和加工廠。2015年新一輪農墾完成墾區集團化、農場企業化、社會管理屬地化，實現體制機制根本轉換。“堅持農墾姓農，以膠為本，種養結合，以工補農，全產業鏈打造現代農業大產業、大企業、大基地，堅決扛起天然橡膠、南繁育種、熱帶果蔬引種、保供穩價的使命擔當，進一步發揮自貿港建設的戰略支撐作用”。
時間 大事記
1952年初 華南墾殖局海南分局成立，標志著海南農墾的開端
1969年 劃歸中國人民解放軍建制（生產建設兵團）
1974年 生產建設兵團移交廣東省委領導，恢復農墾體制
1988年 新成立的海南省農墾總局屬省政府序列，與海南省農墾總公司為“一套人馬，兩個牌子”
1992年 海南省農墾集團總公司成立
2015年12月 海南省農墾投資控股集團有限公司正式成立（簡稱“海墾集團”）
——據閆廣林、沈琦著《海南農墾發展史》等整理
(1)根據材料，歸納海南農墾發展過程中呈現的變化。
(2)根據材料并結合所學知識，說明海南農墾凝結的時代精神。
19．閱讀材料，完成下列要求。
材料一 1862年，美國設立聯邦政府農業司（1889年改名為美國農業部），并通過了三個對美國農業和農業教育發展有著決定意義的立法。《農業組織部法》規定了農業部的主要職責在于給人民以合法的地權。《宅地法》規定，年滿21歲的個人或一家之主，只要繳納10美元的手續費，就可以占有不超過160英畝的荒地，且耕作5年后即可成為自己的財產，此舉確立了美國家庭農場經營的基本模式。《莫里爾法案》對鼓勵和發展農業教育起了極為積極的作用。此后聯邦政府又先后頒布了“關于阻止在牲畜中蔓延傳染病的法令”（1884年）、《哈奇法》（1887年）、《史密斯——利弗法》（1914年）等推動農業發展的法案。
——摘編自章冠博《美國農業現代化的歷程及對我國的啟示》
材料二 從內戰結束到1900年，美國有12000多項農業方面的發明取得了專利證書，從耕地、播種、收割到打谷、簸谷等，每一道工序幾乎都實現了機械化。1878年約翰·阿普爾比發明的盤繞扎谷機取代了效率較低的鐵線扎谷機，使作物收獲的速度提高了8倍。有人指出“收割機使邊疆以每年30英里的速度向西推進”。特別是1910年以后汽油發動機成為農業機械的牽引力。美國農業部除了負責報道農業生產的成功經驗以外，還研究各種動植物疾病的控制方法，鼓勵從國外引進農作物新品種，廣泛推廣新作物，探索減少食品摻假的方法，規定肉類和其他產品的檢查程序，等等。快速發展的美國農業一方面不僅可以向國內市場輸送大量的商品糧和農副產品，滿足國內城市工業對農產品急劇增長的需求，而且還可以向國外大量出口；另一方面也減少了農業對勞動力的需求，使大量的農業勞動力得以從農村轉移到城市從事非農產業。
——摘編自劉自強《1865—1914年農業現代化對美國城市化進程的歷史影響》
注：1英里約等于1.61千米。
(1)根據材料一、二并結合所學知識，概括19世紀后半期美國農業現代化的表現及其推動因素。
(2)根據材料一、二并結合所學知識，簡要說明19世紀后半期美國農業現代化的影響。
20．閱讀材料，完成要求。
材料 中共二十大報告在“全面推進鄉村振興”部分中強調：“全方位夯實糧食安全根基……確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。”中共二十屆三中全會進一步對鞏固和完善農村基本經營制度、深化土地制度改革等做出相應改革部署，為保障國家糧食安全提供強大動力和制度支撐。回顧黨的百余年奮斗史，中國共產黨不僅打破了“誰來養活中國”的質疑之聲，更實現了全面建成小康社會的宏偉目標，為維護世界糧食安全作出了不可磨滅的突出貢獻。梳理中國共產黨保障國家糧食安全的探索歷程，總結其中的成功經驗，從而在更高起點實現糧食高水平安全以助推經濟社會高質量發展……以戰略思維和底線思維全方位夯實糧食安全根基，為推進和拓展中國式現代化奠定堅實物質基礎，營造和諧穩定的社會環境。
——摘編自韓廣富、韓曉《中國共產黨保障國家糧食安全的百年歷程、寶貴經驗與時代戰略》
用一句話概括材料主旨，并圍繞這一主旨結合黨的百年奮斗史，自擬題目進行論證。（要求：觀點正確，史論結合，邏輯嚴謹）
《第3課 現代食物的生產、儲備與食品安全 練習》參考答案
題號 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 C C D C A A A C D C
題號 11 12 13 14 15 16
答案 C D A D B B
1．C
【詳解】根據主題干的設問詞可知本題是本質題。根據材料時間信息可知準確時空是：1981年的中國。根據材料概括可知：材料反映的是在1981年之前，存在的“衛生田”產量較低，隨著1981年家庭聯產承包責任制的實行，農民獲得了生產的經營權和分配權，生產關系的調整促進了生產積極性提高，更愿意投入更多的技術促進糧食產量的提高，C項正確；以安徽個別地區農業發展的成果，無法得出中國在保障糧食安全方面成就巨大，夸大了其作用，排除A項；材料僅涉及安徽部分地區“衛生田”的發展狀況，無法以此說明安徽基本上實現糧食的自給，排除B項；材料未涉及對外開放對安徽農業發展的影響，排除D項。故選C項。
2．C
【詳解】根據題干設問詞，可知本題是本質題。據本題時間信息可知準確時空是1981年—1986年中國。分析圖中數據可知，從1981 1986年，小型拖拉機的數量呈現上升趨勢，而大型聯合收割機的數量呈現先短暫上升后持續下降趨勢，主要是因為家庭聯產承包責任制的實行和推廣，C項正確；優先發展重工業是“一五”計劃時期，與材料時間不符。排除A項；國有企業改革增強了企業的活力與1984年的城市經濟體制改革有關，但與材料不符，排除B項；市場經濟發揮調節作用是在1992年中共十四大提出建立社會主義市場經濟體制的改革目標之后，排除D項。故選C項。
3．D
【詳解】據本題題干的設問詞，可知這是本質題。據本題時間信息可知準確時空是：2009年的中國。根據材料可知，法律明確禁止生產經營可能危害人體健康的食品，體現了中國政府高度重視食品安全，進而保障民眾健康，D項正確；題干信息是立法手段，排除A項；政府通過提出最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的懲罰、最嚴肅的問責提高食品安全監管水平和能力，排除B項；題干信息涉及的是食品安全，不是糧食安全，排除C項。故選D項。
4．C
【詳解】據本題主題干的設問詞可知，這是推斷題。據題干時間信息可知準確時空是：現代（世界）。據材料可知，聯合國糧農組織解決世界糧食問題的重要手段是是加強成員國之間的磋商與合作，包括搜集和傳播世界糧農生產、貿易和技術信息，促進成員國之間的信息交流；向成員國提供技術援助，以幫助提高農業技術水平；向成員國提供農業政策支持和咨詢服務；商討國際糧農領域的重大問題，制定有關國際行為準則和法規，C項正確；推動農業技術的交流是聯合國糧農組織加強國際合作的途徑之一，而材料除此之外還有信息交流、農業政策支持和咨詢服務等，A項片面，排除A項；材料強調的是“聯合國糧農組織解決世界糧食問題的重要手段”，而非“食品生產安全”，排除B項；建立國際經濟新秩序是世界各國的共同努力才能完成，而材料強調的“聯合國糧農組織”僅僅是一個國際組織，D項與材料無關，排除D項。故選C項。
5．A
【詳解】根據本題主題干的設問詞，可知這是本質題。根據材料時間信息可知準確時空是：現代（世界）。二戰后人們生活節奏加快，家庭婦女就業率增加，休閑活動增多，冷凍食品因便捷等特點滿足了人們快節奏生活和休閑活動需求，適應了社會發展需要，A項正確；冷凍食品興起主要是滿足特定生活場景需求，無法解決世界糧食安全這一宏觀、復雜的問題，排除B項；冷鏈物流水平提升有利于冷凍食品發展，但題干強調的是冷凍食品興起的原因是適應社會生活變化，而非其對冷鏈物流的作用，排除C項；冷凍食品興起主要是面向消費市場，和世界糧食儲備能力增強沒有直接關聯，排除D項。故選A項。
6．A
【詳解】根據題干設問詞，可知這是推斷題，據材料關鍵信息可知準確時空是：現代中國。根據材料可知，新中國成立之初構建的包含甲字糧、戰備糧、周轉糧、農村集體儲備糧四部分的糧食儲備體系，甲字糧應對災荒，戰備糧服務備戰，周轉糧保障城鎮居民口糧，農村集體儲備糧應對突發情況，這些都充分體現了當時面臨災荒風險、國際局勢緊張以及保障民生等時代背景，表明我國糧食儲備體系建設具有鮮明的時代特色，A項正確；糧食儲備體系的建立與糧食問題的解決之間沒有必然因果關系，排除B項；當時國家工作重心是恢復和發展國民經濟，并非單純解決糧食供需問題，排除C項；材料強調的是糧食儲備體系在不同方面發揮的積極作用，沒有體現出計劃經濟體制的弊端，排除D項。故選A項。
7．A
【詳解】據本題主題干的設問詞，可知這是影響題。據本題時間信息可知準確時空是：當代中國。據材料可知，智能化海洋漁場建設，有利于提升海水養殖業的產量，進而提升食品供給能力，A項正確；組織干部進行技術調研是正常的政府行為，并不能增強地方政府的自主性，排除B項；2021年，我國脫貧攻堅戰就已經取得了全面勝利，排除C項；深海智能養殖場并不依賴載人深潛技術，排除D項。故選A項。
8．C
【詳解】據本題主題干的設問詞，可知這是目的題。據本題時間信息可知準確時空是：1845年（美國）。根據材料可知， 1845年，恩格斯在《英國工人階級狀況》中描述了當時英國工人階級的生活狀況，特別是食品質量的問題。 這些描述揭露了英國資本主義制度的罪惡，表達了對英國工人階級處境的同情，其根本目的是號召工人階級團結起來進行斗爭，C項正確；“揭露英國資本主義制度的罪惡”是對材料的片面理解，但不屬于根本目的，排除A項；“表達對英國工人階級處境的同情”是對材料的片面理解，但不屬于根本目的，排除B項；馬克思主義誕生于1848年《共產黨宣言》的發布，不符合材料時間，排除D項。故選C項。
9．D
【詳解】根據題干設問詞，可知這是推斷題，據材料關鍵信息可知準確時空是：當今中國。根據材料“食品安全法做出規定非常必要和及時，也順應民心”等信息可知，中國高度重視食品安全，致力于用法律手段確保食品安全，D項正確；改革開放后，中國的法治建設進入新的發展時期，與材料時間不符，排除A項；食品安全法回應了民生關切，但材料并不能體現“全方位”，排除B項；“人民群眾對食品安全缺少信心”體現的是食品安全問題，不是糧食安全問題，排除C項。故選D項。
10．C
【詳解】根據題干設問詞，可知是本質題。據本題時間信息可知準確時空是1996年世界。根據材料可知《世界糧食安全羅馬宣言》認為雖然糧食供應量有了大幅增加，但糧食安全問題還是沒能得到解決，這使得該問題的解決需要“采取緊急、果斷和協調一致的行動”，這就表明糧食安全有賴于全球治理體系的改善，C項正確；材料未提及大國在糧食安全領域的博弈問題，排除A項；材料認為通過“采取緊急、果斷和協調一致的行動”可解決糧食安全問題，排除B項；材料指出雖然“糧食供應量有了大幅增加”，但糧食安全問題仍然嚴峻，排除D項。故選C項。
11．C
【詳解】根據題干設問詞，可知是本質題。據本題時間信息可知準確時空是現代中國。根據材料可知，對小麥、玉米實施配額，體現了平衡國內供需、穩定市場的策略，對其他糧食關稅削減，體現通過進口多樣化補充國內供給，緩解潛在短缺風險，糧食進口量從占全球份額的5%提高至22%直接表明通過國際市場補充國內需求，增強糧食供應的穩定性，C項正確；根據所學知識可知，中國目前已解決糧食自給自足的問題，排除A項；題干重點在于糧食領域的政策調整，而非整體外貿態勢，排除B項；農業本身就是國民經濟的基礎產業，這是客觀事實，并非通過2001年加入世貿組織后這些糧食貿易舉措來體現的，材料中的貿易舉措主要目的不是強調農業成為基礎產業，而是圍繞糧食安全進行，排除D項。故選C項。
12．D
【詳解】根據題干設問詞，可知本題是本質題，根據材料關鍵信息可知準確時空是：現代世界。根據材料“當前有近6.9億人處于饑餓狀態”“在過去一年中增加了1000萬……五年中增加了近6000萬”可知，這一饑餓狀況在惡化；根據材料“而仍在蔓延的新冠肺炎疫情可能導致弱勢群體的這一狀況進一步惡化。”可知，世界糧食安全問題是一個復雜的系統性問題，它不僅僅涉及農業生產不足的問題，還與經濟、社會、公共衛生等多種因素相互交織，D項正確；當今世界主題是和平與發展，排除A項；材料并未涉及保障世界和平須消除饑餓根源的說辭，排除B項；材料主旨不是難民問題，而是糧食安全，排除C項。故選D項。
13．A
【詳解】本題是組合選擇題。時空是2025年中國。1.擴大糧食單產提升工程：文件明確將“主攻單產和品質提升”作為糧食安全的核心措施，通過技術集成推廣（如水肥一體化）實現大面積增產,1-b正確；2.推進生物育種產業化：生物育種是解決種源“卡脖子”問題的關鍵，文件強調加快基因編輯等技術研發，保障種業安全，2—d正確;3.支持智慧農業技術應用：人工智能、無人機等技術可精準管理農田，優化資源利用效率，降低生產成本,3—a正確；4.完善玉米大豆生產者補貼：補貼政策旨在穩定農民收益，避免因成本波動影響種植積極性，4—c正確；5.肉牛、奶牛產業紓困政策：文件首次聚焦畜牧業產能去化問題，通過財政支持推動供需平衡，5—e正確，故本題選A項。
14．D
【詳解】根據題干設問詞，可知是本質題。據本題時間信息可知準確時空是：當代（中國）。根據材料并結合所學可知，中國暫停進口日本水產品的直接原因是防范核污染風險，保護消費者健康，這一政策體現了政府對食品安全的高度重視，D項正確；盡管核廢水會威脅生態安全，但題干政策的重心是食品安全，排除A項；題干未提及中國改進了監管技術或流程，因此不能得出“監管能力提高”的結論，排除B項；題干中是中國的風險防范措施，并沒有涉及全球食品安全狀況，排除C項。故選D項。
15．B
【詳解】根據題干中設問詞，可知這是本質題。根據本題時間信息可知準確時空是2020年全球。材料中羅馬尼亞禁止向歐盟以外國家出售谷物、越南強調采取糧食出口限制、阿根廷提議提高農產品出口稅率，這些舉措都是各國為保障自身糧食安全而采取的措施，根據材料中各國紛紛出臺與糧食相關的法案或提案以保障糧食安全，可知全球糧食安全形勢嚴峻，B項正確；材料中并未提及各國農業發展環境存在的問題，無法得出相關結論，排除A項；材料重點體現的是各國對糧食出口的限制，而非經貿交往的頻繁，排除C項；僅從越南的提案不能得出亞太國家主導全球糧食供給的結論，且該說法與事實不符，排除D項。故選B項。
16．B
【詳解】據本題主題干設問詞，可知這是目的題。時空是：現代（美國）。根據材料“以援助的名義向缺糧的不發達國家出口剩余農產品”“出口糧食獲得的外國通貨，可用于一個國家的國內安全和反顛覆措施”等信息，結合所學可知，冷戰時期，美國政府強調對外糧食援助所得“用于一個國家的國內安全和反顛覆措施”，援助主題從“和平”發展到“自由”，外銷產品范圍不斷擴大等信息可知，美國的對外糧食援助政治色彩濃厚，領域不斷拓寬，反映出其對亞非拉國家滲透的逐步加強，B項正確；美國對發展中國家出口農產品，是為了緩解農產品產量過剩，不是要放棄資本主義制度、根除危機，排除A項；據所學，美國調整糧食公法的主要目的在于解決自身剩余農產品問題、控制亞非拉國家，并非要促進受援國農業發展，排除C項；據所學，馬歇爾計劃是1947—1951年對歐洲的經濟援助計劃，實施對象并非亞非拉國家，排除D項。故選B項。
17．(1)成就：產量持續增長；農民收入增加；現代市場體系基本建立（糧食流通市場化）；國家糧食安全得到保障；糧食生產總量居世界首位。（答出兩點即可）
原因：黨和政府的重視；農業領域實行了市場改革；科技助力；重視耕地保護，同時合理開發利用水資源等農業資源。（答出兩點即可）
(2)意義：有利于保障全球糧食安全；推動了全球經濟發展與減貧；促進了世界農業技術交流與創新；加強了農業國際合作與經濟全球治理；推動了全球農業可持續發展。（答出四點即可）
【詳解】（1）本題是特點題、原因題。時空是現代中國。成就：據材料一“全國糧食總產量取得‘十連豐’，夏糧取得‘十二連豐’”可知，產量持續增長；據材料一“創造了農民人均純收入‘十二連快’的奇觀”可知，農民收入增加；據材料一“糧食流通全面市場化，現代市場體系基本建立”可知，現代市場體系基本建立（糧食流通市場化）；據材料一“保障了國家糧食安全……開創了保障糧食安全的‘中國道路’”可知，國家糧食安全得到保障；據材料一“生產的糧食總量高居世界首位”可知，糧食生產總量居世界首位。
原因：據材料一“改革開放以來，黨中央把農業糧食置于重中之重的戰略地位”可知，黨和政府的重視；據材料一“糧食流通全面市場化，現代市場體系基本建立”可知，農業領域實行了市場改革；結合所學知識可知，科技的發展助推了農業的發展；據材料一“多年來我國以占世界人均耕地40%（列126位）和占世界人均水資源25%（列109位）的資源量，生產的糧食總量高居世界首位”可知，國家重視耕地保護，同時合理開發利用水資源等農業資源等也推動了糧食生產的提升。
（2）本題是影響題。時空是現代世界。意義：據材料二“我國決定在非洲建立10個有特色的農業技術示范中心”“各農技中心繼續開展農作物品種的選育和栽培養殖業等工作”可知，促進了世界農業技術交流與創新；據材料二“支持非洲各國提高農業單位產量”可知，有利于保障全球糧食安全，推動了全球經濟發展與減貧；據材料二“支持非洲在2030年前基本實現糧食安全，增加農技中心的綠色可持續屬性。”可知，加強了農業國際合作與經濟全球治理，推動了全球農業可持續發展。
18．(1)變化：管理體制上，從歸屬不同部門到成立集團公司，實現墾區集團化、農場企業化、社會管理屬地化；產業結構上，從單一橡膠產業到發展熱帶高效農業，形成全產業鏈；經營模式上，從傳統農墾到現代化種植園和加工廠（答出4點）。
(2)時代精神：艱苦奮斗、勇于開拓的創業精神；愛國奉獻、屯墾戍邊的擔當精神；與時俱進、改革創新的進取精神。
【詳解】（1）本題是對比題。時空是現代中國。據材料“1952年初，華南墾殖局海南分局成立……海南省農墾投資控股集團有限公司正式成立”可知，管理體制上從歸屬不同部門到成立集團公司，實現墾區集團化、農場企業化、社會管理屬地化；據材料“屯墾戍邊、鞏固祖國南疆，建成我國最大的天然橡膠生產基地。1990年以后，在鞏固橡膠產業主導地位的同時，海南農墾大力發展熱帶高效農業，加大對熱帶水果、花卉、南藥等產業的投入，建設了一批現代化的種植園和加工廠。”可知，產業結構上從單一橡膠產業到發展熱帶高效農業，形成全產業鏈；據材料“1990年以后，在鞏固橡膠產業主導地位的同時，海南農墾大力發展熱帶高效農業，加大對熱帶水果、花卉、南藥等產業的投入，建設了一批現代化的種植園和加工廠。”可知，經營模式上從傳統農墾到現代化種植園和加工廠。
（2）本題是特點題。時空是現代中國。據材料“多年來，海南農墾人披荊斬棘，開荒奮戰，為國植膠”可知，體現了艱苦奮斗、勇于開拓的創業精神；從材料“屯墾戍邊、鞏固祖國南疆”可知，有愛國奉獻、屯墾戍邊的擔當精神；由材料“2015年新一輪農墾完成墾區集團化、農場企業化、社會管理屬地化，實現體制機制根本轉換”可知，具備與時俱進、改革創新的進取精神。
19．(1)表現：農業生產機械化，農業技術科學化，等等。
推動因素：兩次工業革命，政府農業立法，農業領域的發明創造，規模化經營，等等。
(2)影響：提高了農業生產力，增加了農產品供應量；促進了西部開發和邊疆拓展；促進了對外貿易發展；為工業發展提供了支持；推動了城市化進程；促進了美國綜合國力的增強；等等。
【詳解】（1）本題是特點題、背景題。時空是19世紀后半期美國。表現：據材料“從耕地、播種、收割到打谷、簸谷等，每一道工序幾乎都實現了機械化”得出農業生產機械化；據材料“研究各種動植物疾病的控制方法，鼓勵從國外引進農作物新品種，廣泛推廣新作物”得出農業技術科學化。 推動因素：據材料“發明的盤繞扎谷機”“汽油發動機成為農業機械的牽引力”并結合所學得出，兩次工業革命推動了農業技術革新和農業機械的發明推廣；據材料“通過了三個對美國農業和農業教育發展有著決定意義的立法”得出政府農業立法；據材料“有12000多項農業方面的發明取得了專利證書”得出農業領域的發明創造；據材料“可以占有不超過160英畝的荒地”并結合所學得出。美國家庭農場很多土地面積大，使用機械，開展規模化經營。
（2）本題是影響題。時空是19世紀后半期美國。影響：據材料“向國內市場輸送大量的商品糧和農副產品”得出提高了農業生產力，增加了農產品供應量；據材料“使邊疆以每年30英里的速度向西推進”得出促進了西部開發和邊疆拓展；據材料“可以向國外大量出口”得出促進了對外貿易發展；據材料“向國內市場輸送大量的商品糧和農副產品”“使大量的農業勞動力得以從農村轉移到城市從事非農產業”得出為工業發展提供了農產品和勞動力等方面的支持，農場勞動力向城市轉移推動了城市化進程；綜上，農業發展促進了美國綜合國力的增強。
20．示例1
主旨：中國共產黨保障國家糧食安全的百年探索（其他以“糧食安全”為主旨的表述亦可）。
論題：中國共產黨以人民為中心，確保國家糧食安全。
論述：土地革命戰爭時期，中國共產黨制定了《井岡山土地法》《中華蘇維埃共和國土地法》等土地法規，在蘇區范圍內調整農民與土地的關系，以調動農民生產積極性；抗日戰爭時期，中國共產黨在根據地開展“減租減息”和大生產運動，一定程度上提高了糧食生產能力，為抗日戰爭勝利奠定了物質基礎；解放戰爭時期，實行“耕者有其田”政策，在解放區實行土地改革運動，并于1947年制定、公布實施《中國土地法大綱》，廢除了封建土地剝削制度，廣泛調動農民生產積極性，為解放戰爭勝利保障了物質前提，奠定了群眾基礎；新中國成立之初，頒布《中華人民共和國土地改革法》，在新解放區進行土地改革，廢除封建土地制度，解決了3億多農民的土地問題；1953—1956年，對農業進行了社會主義改造，建立了糧食統購統銷體系，基本保障了全國人民的糧食供應；中共十一屆三中全會后，農村實行家庭聯產承包責任制，大大調動了農民生產積極性，促進了農業的增產，基本解決了溫飽問題；2004年以來，黨中央還陸續出臺了種糧直接補貼、良種補貼和農機購置補貼等一系列惠農富農政策，并取消農業稅，土地確權，使農民生產積極性得到大幅提升。中共十八大以來，中國共產黨始終堅持“以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐”的糧食安全戰略，采取了一系列實質性舉措夯實糧食安全根基。
結論：經過努力，絕對貧困問題在中國社會得到了解決，中國人的飯碗牢牢端在了自己手中。
示例2
主旨：中國共產黨保障國家糧食安全的百年探索（其他以“糧食安全”為主旨的表述亦可）。
論題：中國共產黨保障糧食安全百年探索的寶貴經驗。
論述：中國共產黨圍繞不同時期發展的主要目標，始終將保障國家糧食安全作為首要任務，不僅在糧食生產與民生保障等方面取得歷史性成就，更在深化黨的領導責任意識、依靠人民主體力量、堅持與時俱進工作思路和弘揚勤儉節約傳統美德以保障國家糧食安全等方面積累了寶貴經驗。深化黨的領導責任意識：黨的領導人和黨的重要會議都一再強調糧食安全的重要性。2020年，習近平總書記著眼大局，立足長遠，在糧食安全省長責任制基礎上創造性地提出“糧食安全要實行黨政同責”。依靠人民主體力量：中國共產黨在新民主主義革命時期領導農民進行土地斗爭，恢復和發展根據地生產，從而為革命戰爭的勝利提供了重要的人力、物力和財力保障。新中國成立后，中國共產黨依舊堅持依靠農民著力恢復和發展農業生產條件，建成了紅旗渠等一系列農業生產基礎設施，奠定了中國特色社會主義物質基礎，也豐富和發展了中國共產黨精神譜系。[選擇一個史實即可]堅持與時俱進工作思路：革命戰爭年代，中國共產黨將發展農業生產與領導革命戰爭相結合，認為糧食生產必須服從于戰爭需要，從而為革命戰爭勝利在物質層面上提供了基礎與保障。新中國成立后，黨在糧食流通領域采取了統購統銷政策，其出發點在于增加糧食產量，滿足城市居民糧食供應并為國家工業化建設積累資金。這些措施具有一定的時代烙印。弘揚勤儉節約傳統美德：革命年代，為緩解根據地經濟困難，中國共產黨大力提倡勤儉節約精神，保證革命戰爭勝利所需的物質資源。在社會主義現代化建設過程中，中國共產黨繼承和發揚勤儉節約的中華傳統美德，開展了“光盤行動”等活動。[選擇一個史實即可]
結論：我們要學習這些寶貴的經驗，確保中國的糧食安全，助力中華民族的偉大復興。
【詳解】本題是評論解說題。時空是近現代（中國）。本題為開放性試題，答案言之成理即可。先分析材料主旨，如閱讀材料，據“全面推進鄉村振興”“中共二十屆三中全會進一步對鞏固和完善農村基本經營制度、深化土地制度改革等做出相應改革部署，為保障國家糧食安全提供強大動力和制度支撐”“回顧黨的百余年奮斗史，中國共產黨不僅打破了‘誰來養活中國’的質疑之聲，更實現了全面建成小康社會的宏偉目標，為維護世界糧食安全作出了不可磨滅的突出貢獻”“梳理中國共產黨保障國家糧食安全的探索歷程”等信息，可確定其主旨為“中國共產黨保障國家糧食安全的百年探索”（其他以“糧食安全”為主旨的表述亦可）。接著，擬定一個論題，如據材料“中共二十大報告”“中共二十屆三中全會”“全面推進鄉村振興”“實現了全面建成小康社會的宏偉目標”“為推進和拓展中國式現代化奠定堅實物質基礎”等信息，結合所學可得出論題——中國共產黨以人民為中心，確保國家糧食安全。關于闡釋，可據所學中國近現代史知識，用革命時期和建設時期的典型史實，舉例說明黨在保障國家糧食安全問題上的百年探索，如用土地革命、“雙交雙減”、大生產運動、土地改革、農業合作化改造、家庭聯產承包責任制、取消糧食稅和土地確權等不同時期中國共產黨推行的土地等經濟政策和實踐成果，說明黨一直在關注民生、重視糧食安全；最后在史實論證基礎上，歸納升華，如明確經過努力，絕對貧困問題在中國社會得到了解決，中國人的飯碗牢牢端在了自己手中。也可據材料“梳理中國共產黨保障國家糧食安全的探索歷程，總結其中的成功經驗，從而在更高起點實現糧食高水平安全以助推經濟社會高質量發展”“以戰略思維和底線思維全方位夯實糧食安全根基，為推進和拓展中國式現代化奠定堅實物質基礎，營造和諧穩定的社會環境”等信息，擬定論題——中國共產黨保障糧食安全百年探索的寶貴經驗。關于闡釋，可結合所學，從政治、經濟、文化、社會和文明發展等角度，舉例說明，黨在革命和建設時期，為保障糧食安全百年探索的具體寶貴經驗。最后在史實論述基礎上，總結升華，如明確我們要學習這些寶貴的經驗，確保中國的糧食安全，助力中華民族的偉大復興。若其他模式言之成理也可。

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