資源簡介

(共17張PPT)
第二節 植物細胞
第一單元第二章 認識細胞
人教版（2024）七年級上冊
第2課時
學習目標
舉例說出玻片標本的類型
01
學會制作植物細胞臨時裝片
02
掌握植物細胞的基本結構及其作用
03
復習導入
回憶并說出上節課“制作洋蔥鱗片葉內表皮細胞臨時裝片”的制作步驟
請輸入標題
擦
滴
撕
展
蓋
染
吸
植物細胞的基本結構
還記得上節課觀察的幾種植物細胞形態嗎？
洋蔥鱗片葉內
表皮細胞
彩椒外表皮
細胞
黑藻葉片
細胞
番茄果肉
細胞
我們觀察的植物細胞雖然形態不同，但是都有基本相同的結構。
植物細胞的基本結構
細胞核
液泡
細胞質
線粒體
葉綠體
細胞膜
細胞壁
植物細胞的基本結構
細胞壁
細胞膜
葉綠體
細胞核
液泡
細胞質
線粒體
染色較深，近似球形，內含遺傳物質
內含細胞液，溶解無機鹽、糖類、色素等多種物質
生命活動的主要場所
保護和支持細胞
緊貼細胞壁內側，保護并控制物質的進出
進行光合作用的場所
呼吸作用的主要場所，為細胞的生命活動提供能量
植物細胞的基本結構
細胞質里有液泡，液泡內的液體稱為細胞液。細胞液中溶解著無機鹽、糖類、色素等多種物質。西瓜之所以甘甜可口，主要是因為西瓜的細胞液中含有較多的糖分。
液泡
植物細胞的基本結構
細胞質
細胞液
植物細胞的液泡中的液體稱為細胞液，其中溶有無機鹽、氨基酸、糖類以及各種色素，特別是花青素（天然色素），水果、蔬萊、花卉中的主要顯色物質大部分與之有關。
細胞液
細胞膜以內、細胞核以外的部分，內含多種細胞器
細胞質
植物細胞的基本結構
植物體綠色部分的細胞中含有葉綠體，如葉肉細胞，是進行光合作用的場所。植物的根部細胞、表皮細胞、種子細胞一般無葉綠體
表皮細胞
果肉細胞
葉綠體
古話今議
“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”其中“碧”和“紅”分別與植物細胞的什么結構相關？
“碧”與葉綠體相關，葉綠體中的葉綠素使得蓮葉呈現出綠色。
“紅”與液泡相關，其中的花青素等色素使荷花呈現出紅色。
建構植物細胞模型
模型是人們對認識對象所作的一種簡化的、概括性的描述。這種描述可以借助具體的實物或圖畫形式直觀地表現出來，如細胞模型等;也可以通過抽象的形式表現出來，如數學公式等。建構模型就是把認識的對象塑造成模型的過程。建構的模型要能夠反映認識對象的本質特征。
建構植物細胞模型
建構植物細胞模型的過程可以增加對植物細胞的認識和理解。
課堂小測
1.石榴火紅多籽，在醫藥、食品、園林等領域均有用途，吃起來酸甜可口。這些酸甜物質主要存在于石榴細胞結構的（ ）
A.細胞膜中 B.細胞質中
C.液泡中 D.葉綠體中
C
解析：細胞膜緊貼在細胞壁的內面，能控制物質進出，讓對細胞有用的物質不能通過細胞膜出來，使有害的物質也不能進入細胞，A不符合題意。細胞質是細胞膜以內細胞核以外的部分，具有流動性，加速細胞內外物質的交換，B不符合題意。液泡中含有細胞液，有各種味道的物質以及營養物質，如石榴等水果中含各種有味道的物質以及豐富的營養物質，就是來自細胞的液泡，C符合題意。葉綠體是綠色植物光合作用的場所，D不符合題意。
課堂小測
2.植物細胞的結構中，由外到內依次是（ ）
A.細胞膜、細胞壁、細胞核、細胞質
B.細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核
C.細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質
D.細胞壁、細胞質、細胞膜、細胞核
B
解析：植物細胞的結構包括細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質、葉綠體、線粒體和液泡等。其中細胞壁位于細胞的最外面，起支持和保護細胞的作用；細胞膜緊貼著細胞壁，具有保護和控制細胞內外物質進出的作用；再里面是細胞質，可以流動，加速細胞與外界的物質交換；細胞質內有細胞核、液泡、葉綠體和線粒體等。故B正確。
課堂小測
3.選擇恰當的材料，設計并制作模型，能直觀地表征不同細胞的結構與功能。某興趣小組在制作植物細胞模型時選用了下列材料：漿糊、小木箱、網眼很細的細紗網、雞蛋、一小袋糖水、紅色葡萄干和綠色的新鮮蠶豆。上述材料中可代表細胞膜和葉綠體的是( )
A.網眼很細的細紗網和綠色的新鮮蠶豆
B.網眼很細的細紗網和一小袋糖水
C.小木箱和紅色葡萄干
D.漿糊和雞蛋
A
課堂小測
解析：細胞壁位于細胞的最外面，主要對細胞起支持和保護作用；細胞膜緊貼在細胞壁的內面，能控制物質進出；細胞核一般位于細胞的中央，里面有遺傳物質，是細胞的控制中心；細胞質是位于細胞膜和細胞核之間的粘稠物質，內有大量的細胞器(液泡、葉綠體、線粒體等)；液泡里有細胞液，里面溶解著多種物質；葉綠體和線粒體都是能量轉換器，葉綠體是進行光合作用的場所，把光能轉化成化學能；線粒體是進行呼吸作用的場所，能把化學能轉化成其它形式的能量。由此可見，漿糊可代表細胞質、小木箱可代表細胞壁、網眼很細的細紗網可代表細胞膜、雞蛋可代表細胞核、一小袋糖水可代表液泡、紅色葡萄干可代表線粒體、綠色的新鮮蠶豆可代表葉綠體。因此，上述材料中可代表細胞膜和葉綠體的是上述材料中可代表細胞膜和葉綠體的是網眼很細的細紗網和綠色的新鮮蠶豆，A正確，BCD錯誤。故選A。
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