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專題3 簡單的有機化合物——高一化學魯科版（2019）必修二期末考前專題卷
本試卷滿分100分，考試時間75分鐘。
注意事項:
1.請將符合題意的答案填入答題卷相應空格中.
可能用到的相對原子質量:H 1 C 12 O 16 Na 23 S 32 Cl 35.5
一、單選題（每題3分，共45分）
1．“四星望月”是江西十大名菜之一，其主菜為蒸籠粉魚，有“合家團圓，吉慶有余”的寓意。蒸籠粉魚中“魚”的主要成分是( )
A.淀粉 B.纖維素 C.蛋白質 D.氨基酸
2．下列關于有機化合物的說法中，正確的是( )。
A.凡是含碳元素的化合物都屬于有機化合物
B.易溶于汽油，酒精，苯等有機溶劑的物質一定是有機化合物
C.所有的有機化合物都很容易燃燒
D.有機化合物的同分異構現象是有機化合物種類繁多的主要原因之一
3．從水楊酸（）到阿司匹林（）、入長效緩釋阿司匹林，水楊酸的結構改造經歷了數百年。下列有關說法正確的是( )
A.阿司匹林有兩種官能團
B.可用碳酸氫鈉溶液區分水楊酸和阿司匹林
C.水楊酸能發生取代、氧化、水解、置換反應
D.1mol與足量Na溶液反應，最多消耗2molNa
4．苯甲酸（）和山梨酸都是常用食品防腐劑。下列關于這兩種酸的敘述正確的是( )
A.通常情況下，都能與溴水反應
B.1 mol酸分別與足量氫氣加成，消耗氫氣的物質的量相等
C.一定條件下都能與乙醇發生酯化反應
D.1 mol酸分別與NaOH發生中和反應，消耗NaOH的物質的量不相等
5．下列物質中含有2種官能團的是( )
A.
B.
C.
D.
6．核糖是合成核酸的重要原料，結構簡式為CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO。下列關于核糖的敘述正確的是( )
A．與葡萄糖互為同分異構體 B．跟氯化鐵溶液作用顯色
C．與銀氨溶液作用形成銀鏡 D．可以使紫色石蕊溶液變紅
7．勞動創造幸福。下列勞動項目與所述的化學知識關聯不合理的是( )
選項 勞動項目 化學知識
A 社區服務：用84消毒液在小區進行消毒 含氯消毒劑具有氧化性
B 家務勞動：將食品放在冰箱里保存 降低溫度可以減小化學反應速率
C 社會實踐：了解酸雨的形成原因 和氮氧化合物會形成酸雨
D 自主探究：制作豆腐時加入石膏 電解質能使蛋白質變性
A.A B.B C.C D.D
8．設為阿伏加德羅常數的值，下列敘述正確的是( )
A.100g質量分數為46%的乙醇溶液中，含的數目為
B.常溫下，5.6g鐵與100mL的硝酸溶液反應，鐵失去的電子數為
C.將完全溶于水中，所得到的溶液中、、、的粒子數之和為
D.已知反應：，則每參加反應，轉移電子數為
9．“油”在生活、生產中應用廣泛，下列“油”屬于純凈物的是( )
A.甘油 B.汽油 C.牛油 D.生物柴油
10．有機物TPE具有聚集誘導發光特性，在光電材料領域應用前景廣闊，其結構簡式如圖所示。下列有關該有機物的說法正確的是( )
A.分子式為 B.屬于乙苯的同系物
C.一氯代物有3種 D.能溶于苯和水
11．如圖所示裝置可用于酯化反應，燒瓶中加入乙醇、濃硫酸和乙酸。下列說法不正確的是( )
A.燒瓶中需加入沸石
B.冷凝管的作用是冷凝回流，冷水應a口進，b口出
C.分水器可及時分離出水，提高轉化率
D.為避免乙酸乙酯流出，實驗過程分水器的活塞需始終保持關閉
12．不能用水浴加熱的實驗是( )
A.苯的硝化反應 B.銀鏡反應 C.制乙酸乙酯 D.由乙醇制乙烯
13．連花清瘟膠囊的有效成分大黃素有很強的抗炎抗菌藥理活性，其結構如圖所示。關于大黃素的說法正確的是( )
A.該物質屬于芳香烴
B.該分子中含3種官能團
C.該物質不能發生取代反應
D.1mol該物質最多能與3mol氫氧化鈉反應
14．某化學興趣小組利用乙醇和乙酸制備乙酸乙酯的裝置如圖。下列有關敘述中錯誤的是( )
A.試管a中發生的反應中乙酸斷開碳氧單鍵
B.試管b中可觀察到有無色透明油狀液體產生
C.乙醇可被酸性重鉻酸鉀一步氧化為乙酸
D.油脂與乙酸乙酯互為同系物
15．下列各組物質中，互為同系物的( )
A.和 B.和
C.和 D.1，1-二氯乙烷和1，2-二氯乙烷
二、填空題（共4題，55分）
16．現代有機合成能制備自然界中存在的天然有機物，還能根據人類需求創造自然界中不存在的新物質，滿足醫藥、生命科學等領域的需求，對人類健康具有積極意義。
Ⅰ.物質D俗稱“退熱冰”，實驗室合成路線如下：
（1）C中的官能團名稱為_______；為了確定D中官能團的種類，可采用的方法是_______（填字母）。
A.紅外光譜
B.質譜法
C.原子吸收光譜
D.核磁共振氫譜
（2）寫出反應①的化學方程式：______________。
Ⅱ.乙烯是石油裂解氣的主要成分，它的產量通常用來衡量一個國家的石油化工水平。
已知乙烯能發生如圖轉化：
（3）反應①的類型為_______。
（4）乙烯的電子式為_______。
（5）請寫出B→C的化學方程式：______________。
（6）從B、D中分離得到乙酸乙酯所需的試劑和方法分別為_______和_______。
17．請按照要求回答下列問題。
(1)中含氧官能團有：__________(填名稱)。
(2)的分子式為__________，按碳的骨架分，該有機物屬于__________(填字母)。
a.脂環烴 b.芳香化合物 c.環狀化合物 d.苯的同系物
(3)奧沙拉嗪，其核磁共振氫譜有__________組峰，峰面積比為__________。
(4)分子式為的芳香烴，苯環上的一溴取代物只有一種，該芳香烴的名稱為___________(填字母)。
A.乙苯 B.鄰二甲苯 C.對二甲苯 D.間二甲苯
(5)已知化合物A()與立方烷的分子結構相似，如圖所示，則的二氯代物的同分異構體數目為__________。
18．烴A是一種重要的化工原料，其相對分子質量為28，E是有芳香味的油狀液體。有關物質轉化關系如下圖：
（1）化合物B中官能團的電子式為______________，C中官能團的名稱是______________。
（2）寫出B→C的化學反應方程式______________。
（3）寫出A→F的化學反應方程式_____________，其反應類型是______________。
（4）寫出B+D→E的化學反應方程式________________，其反應類型是______________。
（5）下列說法正確的是______________。
A.向裝有2mLB的試管中投入綠豆大小的鈉塊，鈉開始沉于試管底部，并產生大量氣泡
B.化合物B→C的轉化體現了B的氧化性
C.化合物D具有刺激性氣味，易溶于水
D.飽和碳酸鈉溶液可除去E中溶解的少量B和D
三、實驗題
19．下面是甲、乙、丙三位同學制取乙酸乙酯的過程，請你參與并協助他們完成相關實驗任務。
（實驗目的）制取乙酸乙酯
（實驗原理）甲、乙、丙三位同學均采取乙醇、乙酸與濃硫酸混合共熱的方法制取乙酸乙酯，反應的化學方程式為______________________________________________；做此實驗時，有時還向A試管里加入幾塊碎瓷片，其目的是___________________________。
（裝置設計）甲、乙、丙三位同學分別設計下列三套實驗裝置：
請從甲、乙兩位同學設計的裝置中選擇一種作為實驗室制取乙酸乙酯的裝置，選擇的裝置是________(選填“甲”或“乙”)。丙同學將甲裝置中的玻璃管改成球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是________________。
（實驗步驟）
①按選擇的裝置儀器，在試管中先加入3mL乙醇，并在搖動下緩緩加入2mL濃硫酸充分搖勻，冷卻后再加入2mL冰醋酸；②將試管固定在鐵架臺上；③在試管B中加入適量的飽和溶液；④用酒精燈對試管A加熱；⑤當觀察到試管B中有明顯現象時停止實驗。
（問題討論）
（1）步驟①裝好實驗裝置，加入樣品前還應_______________________。
（2）試管B中飽和溶液的作用是____________________________。
（3）從試管B中分離出乙酸乙酯的實驗操作是_______________________________。
參考答案
1．答案：C
解析：魚的主要成分是蛋白質，C項符合題意。
2．答案：D
解析：A項，碳的氧化物及碳酸鹽等不屬于有機物；B項，都易溶于有機溶劑，但它們是無機物；C項，和等不易燃燒。
3．答案：A
解析：A.阿司匹林有羧基、酯基兩種官能團，故A正確；
B.水楊酸和阿司匹林均含有羧基，均能與碳酸氫鈉反應，故B錯誤；
C.水楊酸不含有酯基，不能發生水解反應，故C錯誤；
D.只有羧基與Na反應，1mol與足量Na溶液反應，最多消耗1molNa，故D錯誤；
故答案為A。
4．答案：C
解析：安息香酸與溴水不反應，A項錯誤；1 mol安息香酸中的苯環可以與3 mol氫氣發生加成反應，1 mol山梨酸中含有2 mol碳碳雙鍵，可以與2 mol氫氣發生加成反應，B項錯誤；安息香酸和山梨酸中都含有羧基，一定條件下，都能與乙醇發生酯化反應，C項正確；1 mol安息香酸和1 mol山梨酸中都含有1 mol羧基，則1 mol酸分別與NaOH發生中和反應，消耗NaOH的物質的量相等，D項錯誤。
5．答案：C
解析：A.的官能團為羥基，A項錯誤；
B.沒有官能團，B項錯誤；
C.的官能團為羥基和羧基，C項正確；
D.的官能團為碳碳雙鍵，D項錯誤；
答案選C。
6．答案：C
解析：
7．答案：D
解析：A.含氯消毒劑具有氧化性，可以用84消毒液在小區進行消毒，故A正確；
B.降低溫度可以減小化學反應速率，所以經常將食品放在冰箱里保存，降低腐爛變質的速度，故B正確；
C.和氮氧化合物分別會形成硫酸型酸雨和硝酸型酸雨，了解酸雨的形成原因，可以從和氮氧化合物入手，故C正確；
D.制作豆腐時加入石膏，可以制得豆腐，蛋白質發生了鹽析，沒有變性，故D錯誤；
故選D
8．答案：D
解析：A.乙醇溶液中乙醇和水都含有氫氧鍵，則100g質量分數為46%的乙醇溶液中含有氫氧鍵的數目為，故A錯誤；
B.5.6g鐵的物質的量為，硝酸的物質的量為，由得失電子數目守恒可知，鐵與稀硝酸在溶液得到硝酸亞鐵和硝酸亞鐵的混合溶液，則鐵失去的電子數小于，故B錯誤；
C.氯氣分子是雙原子分子，則由原子個數守恒可知，氯水中、、、的粒子數之和為小于，故C錯誤；
D.由方程式可知，銨根離子中氮元素化合價升高被氧化，是反應的還原劑，則銨根離子參加反應時，轉移電子的數目為，故D正確；
故選D。
9．答案：A
解析：A.甘油是丙三醇，屬于純凈物，故A正確；
B.汽油是含5~11個碳原子數的烴的混合物，故B錯誤；
D.牛油是高級脂肪酸甘油酯，其含有多種脂肪酸和甘油形成的酯，屬于混合物，故C錯誤；
D.生物柴油是由植物油（如菜籽油、大豆油、花生油等）、動物油（如魚油、豬油等）、廢棄油脂或微生物油脂與甲醇或乙醇經酯轉化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯，屬于混合物。故D錯誤；
故選A。
10．答案：C
解析：
11．答案：D
解析：液體加熱需加入沸石防止暴沸，A項正確；為保證冷凝管外管充滿冷水，冷凝水需下口進、上口出，B項正確；水冷凝后流入分水器，使水及時分離出來，平衡向正反應方向移動，從而提高轉化率，C項正確；酯化反應是可逆反應，及時分離水能促進平衡正向移動，當分水器內下層水面接近支管口時，應打開活塞放出一部分水，避免水進入燒瓶，D項不正確。
12．答案：D
解析：A.苯和硝酸在濃硫酸的作用下加熱可發生硝化反應，需要水浴加熱，A不符合題意；B.葡萄糖發生銀鏡反應，應水浴加熱，B不符合題意；C.乙酸與乙醇在濃硫酸的作用下加熱即可制得乙酸乙酯，產物沸點低于100°C，可用水浴加熱，C不符合題意；D.乙醇和濃硫酸混合，在170°C發生消去反應，生成乙烯溫度高于水的沸點，D符合題意；答案選D。
13．答案：D
解析：A.烴只含有碳氫兩種元素，該物質由碳氫氧三種元素組成不屬于烴類，故A錯誤；B.該分子中含羰基、羥基2種官能團，故B錯誤；C.該物質的酚羥基、酚羥基的鄰對位上含有H故能發生取代反應，故C錯誤；D.1mol分子含有3個酚羥基，故1mol該物質最多能與3mol氫氧化鈉反應，故D正確；答案選D。
14．答案：D
解析：可將油脂看作是高級脂肪酸（分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸）與甘油（丙三醇）通過酯化反應生成的酯，油脂中含有3個酯基，乙酸乙酯中只含有1個酯基，不是同系物，D項錯誤。
15．答案：A
解析：
A.和結構相似，且分子式上相差2個“”，二者互為同系物，A選；
B.甲烷是正四面體的結構，且二氯代物只有1種，和是同一物質，不互為同系物，B不選；
C.和官能團的個數不同，不互為同系物，C不選；
D.1，1-二氯乙烷和1，2-二氯乙烷分子式相同，結構式不同，互為同分異構體，不互為同系物，D不選；
故選A。
16．答案：（1）氨基；A
（2）
（3）加成反應
（4）
（5）
（6）飽和碳酸鈉溶液；分液
解析：（1）C中的官能團名稱為氨基；為了確定D中官能團的種類，可采用的方法是紅外光譜。
（2）。
（3）反應①是乙烯和水的反應，該反應類型為加成反應。
（4）乙烯的電子式為。
（5）的化學方程式為。
（6）從B、D中分離得到乙酸乙酯所需的試劑和方法分別為飽和碳酸鈉溶液、分液，飽和碳酸鈉溶液可以溶解乙醇，吸收乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度。
17．答案：(1)羥基、酯基
(2)；ac
(3)4；
(4)C
(5)4
解析：（1）中含氧官能團的名稱為：羥基、酯基。
（2）的分子式為，按碳的骨架分，其中不含苯環，該有機物屬于脂環烴、環狀化合物，故答案為ac。
（3）奧沙拉嗪有4種等效氫，為，其核磁共振氫譜有4組峰，4種等效氫的個數比，峰面積比為。
（4）A.乙苯的苯環上有3種不同氫原子，所以苯環上的一溴取代物有3種，故A不選；
B.鄰二甲苯的苯環上有2種不同氫原子，所以苯環上的一溴取代物有2種，故B不選；
C.對二甲苯的苯環上有1種氫原子，所以苯環上的一溴取代物只有1種，故C選；
D.間二甲苯的苯環上有3種氫原子，所以苯環上的一溴取代物有3種，故D不選；
答案選C。
（5）取代情況分別如下：取代2個C上的H，取代2個Si上的H，取代相鄰C和Si上的H，取代對角線上的C和Si上的H，的二氯代物的同分異構體有：同一條棱上的二氯代物1種、面對角線上的二氯代物2種、體對角線上的二氯代物1種，故同分異構體數目為4。
18．答案：（1）醛基
（2）
（3）；加成反應
（4）；酯化反應（或取代反應）
（5）ACD
解析：
19．答案：；防止暴沸；乙；防止倒吸；檢查裝置的氣密性；中和乙酸，吸收乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度；分液
解析：
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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