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(共27張PPT)
第四章 物態變化
第1節 物質的三態 溫度的測量
會正確使用酒精燈。
01
經歷觀察水的三態的變化過程，感知水在固、液、氣三種狀態下的不同特征，并能用文字進行描述。
02
學習目標
03
了解實驗室常用液體溫度計的工作原理，會使用液體溫度計測量溫度。
04
能說出生活中常見的溫度值。
03
04
如圖所示，在燒杯中放入一些小冰塊，并用酒精燈加熱，觀察冰的變化。
冰
水
水蒸氣
現象：
【活動1】 觀察水的三態及其特征
一、物質的三態
1. 水有哪些狀態？不同狀態的水，它們的形狀、體積有何特點？
議一議
狀態 形狀 （固定/不固定） 體積
（固定/不固定）
固態
液態
氣態
固定
不固定
不固定
固定
固定
不固定
一、物質的三態
固態
液態
氣態
冰
水
水蒸氣
“白氣”“白霧”是液態的小水珠。水蒸氣看不見。
想一想：“白氣”是水蒸氣嗎？
問題1：仔細觀察酒精燈的火焰，你有什么發現？
酒精燈外焰溫度最高，應該用外焰給物體加熱。
問題2：如何規范的點燃和熄滅酒精燈？
問題3：如果酒精燈傾倒，酒精灑出且燃燒，應該如何處理
用濕抹布蓋滅
使用酒精燈的注意事項
禁止用一盞酒精燈去點燃另一盞酒精燈。
熄滅酒精燈，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅。
自主學習
一、物質的三態
議一議
一、物質的三態
2. 你還能列舉其它不同狀態下的物質嗎？
氣態碘（碘蒸氣）
液態鐵（鐵水）
固態二氧化碳
（干冰）
除了水有三態外，其它物質一般也有三種狀態。
雨
液態
一、物質的三態
露
液態
霜
固態
雪
固態
霧
液態
霧凇
固態
云
固態、液態、氣態
【活動3】 判斷下列“節氣美景”中物質的狀態。
物質狀態的改變與 有密切關系。
結合生活實際與經驗，思考……
物質從一種狀態轉變為另一種狀態的過程叫作物態變化。
溫度
物體的冷熱程度
一、物質的三態
3、物態變化
將裝滿液體且帶細管的小玻璃瓶放在熱水中，觀察細管中液柱的變化。
放入熱水中,液柱 ；
放入冷水中,液柱 。
上升
下降
結 論：
現 象：
熱脹冷縮
液體具有的 性質
根據此原理，人們發明了 。
【活動4】 學生實驗 ： 觀察液體的熱脹冷縮
溫度計
二、溫度計
玻璃外殼
毛細管
玻璃泡
刻度
（水銀、酒精、煤油）
單位 ℃
2、構造:
1、原理：
液體熱脹冷縮
測溫液體
攝氏度
℃
3、單位：
溫度計上的標度采用攝氏溫標
二、溫度計
4、攝氏溫標
標準大氣壓的下冰水混合物
0℃
標準大氣壓下沸水
100℃
0℃
0℃
100℃
每份是1℃
100
1℃
在0-100之間平均分成 等份，每份就是 。
標準大氣壓下， 冰水混合物的溫度規定為 。
水沸騰時的溫度規定為為 。
0℃
100℃
瑞典天文學家攝爾西斯創立
二、溫度計
【例1】 攝氏溫度的讀寫
1、人體的正常體溫約為37℃（口腔溫度），讀作： 。
2、宇宙的最低溫度-273.15 ℃（絕對零度），
讀作： 或 。
37 攝氏度
負273.15攝氏度
零下273.15攝氏度
二、溫度計
3、人感覺舒適的環境溫度約為 。
25℃
℃
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
-10
-20
量程
最低溫度
最高溫度
1℃
～
分度值
110℃
－20℃
① 測量前，觀察溫度計的
和 。
量程
分度值
測量范圍
一小格表示的溫度值
【活動5】 自主學習課本94頁
“使用溫度計的注意事項”
二、溫度計
②測量時，應使溫度計的玻璃泡與被測物體 ，玻璃泡
不能碰觸 或 。
玻璃泡完全
浸沒在液體中
玻璃泡碰到容器壁
玻璃泡碰到容器底
玻璃泡未浸沒在液體中
議一議: 下面這些做法是否正確？為什么？
充分接觸
容器底
容器壁
二、溫度計
③等溫度計的示數 后再讀數。讀數時，溫度計 被測物體。視線應與溫度計液柱上表面 。
穩定
不能離開
相平
√
×
√
×
×
俯視
仰視
（ 偏大）
（偏小）
（ 俯大仰小 ）
（a）玻璃泡浸沒
在被測液體中
（b）視線與溫度計
液柱上表面相平
二、溫度計
測量結果由 和 組成。（注意：負號表示零下溫度）
數字
單位
10
0
10
10
0
10
10
0
10
10
0
10
10
0
10
10
0
10
甲
乙
丙
甲圖是 ；
乙圖是 ；
丙圖是 。
2℃
8℃
-2℃
二、溫度計
1. 觀察溫度計，記錄溫度計的量程和分度值。
2. 將冰塊、冷水、溫水分別放在三個燒杯中，先估計它們的溫度，再用溫
度計測量。 并將測量結果填入下表？你的估計值和測量值相差多大？
溫度計的量程為______，分度值為______。
【活動6】學生實驗：練習使用溫度計
感覺不可靠，測量很重要
二、溫度計
課堂小結
物質的
三態
攝氏溫標
溫度計
的使用
液體熱脹冷縮
玻璃泡、測溫液體. 玻璃外殼（有刻度）
固態、液態、氣態
物質從一種狀態轉變為另一種狀態的過程.
攝氏度（℃）
標準大氣壓下， 冰水混合物溫度0℃，沸水的溫度為100℃.
①物質的三態：
②物態變化：
①單位：
②規定：
①工作原理：
③使用：
②主要結構：
本結果你有哪些收獲？
物質的三態
溫度的測量
2、放
4、讀：
1、看
3、等
5、記：
基礎性作業： 作業本: 本節課思維導圖
實踐性作業： 自制簡易溫度計
如圖，在小玻璃瓶里罐滿有色酒精。然后用插有細玻璃管的瓶塞塞住瓶口。
將它放入冰水混合物中，等到液柱穩定后，在液面到達的位置做個標記，作為 0℃，再將其放入50℃的熱水中。等到液柱穩定后，在液面到達的位置做個標記，作為50℃，然后將0~50℃之間的50等份，作為分度值為 1 ℃。
這樣就制成了一個簡易液體溫度計。
作業布置
1. 下列說法中正確的是（　　）
A．水形狀固定，體積不固定
B．水的三態是指冰、水和冰水混合物
C．水的三態變化與溫度有密切關系
D．只有水有三態
C
課堂反饋
D
2、-20℃的正確讀法是（　　 ）
A．零下20度 　 B．零下攝氏20度
C．負攝氏20度　 D．零下20攝氏度
3、讀出下列溫度計的示數
8℃
-3℃
8℃
-12℃
4. 小紅同學在做“用溫度計測量水的溫度”實驗：
（1）如圖甲中，她的做法存在的錯誤是______________________________ ；讀數時，圖乙中正確的方法是_____（選填“a”、“b”或“c”）；
（2）改正錯誤后，溫度計的示數如圖丙所示，則測得水的溫度是_______℃；
溫度計玻璃泡與容器底接觸
b
22
5. 下列對溫度的描述最符合實際的是（　　）
A．人體的正常體溫約是42℃
B．冰箱冷凍室的溫度約為5℃
C．西安冬天的溫度約為-30℃
D．人感覺舒適的溫度約為25℃
D
6.如圖所示是用溫度計測量水溫的實驗操作，其中正確的是（ ）
B
A B C D
A ．將小瓶放入熱水中，玻璃管中水柱下降
B ．溫度計的設計利用了液體熱脹冷縮的性質
C ．制作溫度計時，玻璃管越粗越好
D ．瓶子應當盡量使用不容易傳熱的材料
7．如圖為某同學用小瓶、橡皮塞、水、玻璃管自制的溫度計，下列關于該溫度計的說法正確的是 ( )
B
綜合提升訓練
有甲、乙兩種不同品牌的保溫杯，為了比較這兩種品牌的保溫杯盛水時的保溫效果，小明按照科學探究的程序，明確了具體的探究問題，選擇了適當的器材，在控制變量的前提下，在室內進行了實驗，得到了一段時間內，甲、乙兩種保溫杯內水的溫度的實驗數據，根據數據繪制的圖像如圖所示。請你根據圖像所提供的信息回答以下問題：
（1）小明探究的問題的自變量是_______。（選填選項前的字母）
A．保溫杯的品牌 B．水冷卻的時間 C．水的溫度
（2）請比較甲、乙兩種保溫杯的保溫效果：____。
A．甲保溫杯的保溫效果好
B．乙保溫杯的保溫效果好
C．甲、乙兩種保溫杯的保溫效果一樣好
（3）請估計實驗過程中第5小時的室溫：_____℃。
20
B
B

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