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《賣油翁》
導(dǎo)入新課
我國有句俗話：“行行出狀元。”常用來稱贊各行各業(yè)中的能工巧匠。在過去的幾千年當(dāng)中，這類能工巧匠多得無法統(tǒng)計，但由于他們處在社會的下層，為人所輕，不僅事跡湮沒無聞，連姓名也不可考。這篇課文所寫的賣油翁就是其中一例，今天就讓我們一起來看看賣油翁都有什么樣令人驚嘆的技能。
作者及作品簡介
歐陽修（1007－1072），字永叔，號醉翁，晚號六一居士，謚號文忠，吉州（今屬江西）人，北宋政治家、文學(xué)家，唐宋八大家之一。《賣油翁》選自《歸田錄》，這是歐陽修所著的別集，共153卷，附錄5卷。《歸田錄》是其中的一卷，這一卷是在出知亳州時作的。他在《歸田錄》序里說：“歸田錄者，錄以備閑居之覽也。”是一部筆記小說。
原文：
陳康肅公善射，當(dāng)世無雙 ，公亦以此自矜。嘗射于家圃，有賣油翁釋擔(dān)而立，睨之久而不去。見其發(fā)矢十中八九，但微頷之。
康肅問曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“無他， 但手熟爾。”康肅忿然曰：“爾安敢輕吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫蘆置于地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。因曰：”我亦無他，惟手熟爾。”康肅笑而遣之。
注釋：
（1）自矜：自夸。矜，夸耀。
（2）釋擔(dān)：放下?lián)印ａ專畔隆?br/>（3）睨：斜著眼睛看。
（4）發(fā)矢：放箭。矢，箭。
（5）但微頷之：只是微微地點點頭。但，只是。頷，點頭。
（6）但手熟爾：不過手法熟練罷了。爾，罷了。
（7）忿然：惱怒的樣子。
（8）爾安敢輕吾射：你怎么敢輕視我的射技？爾，你。輕，輕視。
（9）以我酌油知之：憑我倒油（的經(jīng)驗）懂得這個道理。
（10）乃取一葫蘆置于地：就取來一個葫蘆放在地上。乃，就，于是。置，放。
（11）以錢覆其口：用一枚銅錢蓋住葫蘆的口。以，用。覆，蓋。
（12）徐以杓酌油瀝之：慢慢地用勺子倒油（通過銅錢方孔）注到葫蘆里。徐，慢慢地。杓，現(xiàn)在寫作“勺”。瀝，注入。
（13）因：接著。
（14）康肅笑而遣之：陳堯咨 ( https: / / so.gushiwen.cn / authorv_f2679c5af9d3.aspx" \t "https: / / so.gushiwen.cn / _blank )笑著將他（賣油翁）打發(fā)走了。
譯文：
陳康肅公堯咨擅長射箭，當(dāng)時沒有人能和他相比，他也因為這點本領(lǐng)自我夸耀。（他）曾經(jīng)在自家的菜園里射箭，有個賣油的老頭放下?lián)诱驹谀莾海敝劬此浼芫脹]有離開。（賣油翁）看到他射出的箭十支有八九支中的，只微微地點點頭。
陳堯咨質(zhì)問道：“你也懂得射箭嗎我的射技不出色嗎？”老頭說：“沒有別的（奧妙），只不過手熟罷了。”陳堯咨氣憤地說：“你怎么敢看輕我射箭的本領(lǐng)！”老頭說：“憑我倒油（的經(jīng)驗）知道這個（道理）。”于是（他）取來一個葫蘆放在地上，用一枚銅錢蓋在葫蘆口上，慢慢地用勺子把油注入葫蘆里，油從錢孔灌進(jìn)去，可是錢不沾濕。接著說：“我也沒有什么，只不過是手熟罷了。”陳堯咨笑著將他（賣油翁）打發(fā)走了。
基礎(chǔ)梳理
生字注音
堯咨（zī） 自矜（jīn） 家圃（pǔ） 睨之（nì）
頷之（hàn） 忿然 （fèn） 酌油（zhuó） 發(fā)矢（shǐ）
通假字
①但手熟爾（同“耳”，相當(dāng)于“罷了”）
②徐以杓酌油瀝之（同“勺”，舀東西的器具）
一詞多義
射 陳康肅公善射 （動詞，射箭）
吾射不亦精乎 （名詞，射箭的本領(lǐng)）
爾 但手熟爾 （語氣詞，同“耳”，相當(dāng)于“罷了”）
爾安敢輕吾射 （代詞，你）
以 以我酌油知之 （介詞，憑、靠）
以錢覆其口 （介詞，用）
公亦以此自矜 （介詞，因為）
其 見其發(fā)矢十中八九 （代詞，他，指陳堯咨）
以錢覆其口 （代詞，它，指葫蘆）
而 有賣油翁釋擔(dān)而立 （連詞，表承接）
自錢孔入，而錢不濕 （連詞，表轉(zhuǎn)折）
康肅笑而遣之 （連詞，表修飾）
之 但微頷之 （代詞，陳堯咨射箭十中八九這一情況）
以我酌油知之 （代詞，指射箭也是憑手熟的道理）
徐以杓酌油瀝之 （代詞，指油）
康肅笑而遣之 （代詞，他，指賣油翁）
古今異義
①嘗射于家圃（古義：曾經(jīng)；今義：吃一點兒試試，辨別滋味）
②爾安敢輕吾騎射（古義：怎么；今義：安定，使安定）
詞類活用
但微頷之（名詞作動詞，點頭）
爾安敢輕吾射（動詞作名詞，射箭的本領(lǐng)）
爾安敢輕吾射（形容詞作動詞，看輕）
文本探究
1.本文塑造了兩個人物形象，誰是主人公？為什么？
賣油翁，文章所講的道理是通過賣油翁表現(xiàn)出來的，陳堯咨是用來襯托賣油翁的，為次要人物。
2.開篇即寫陳堯咨善射、當(dāng)世無雙、十中八九，作者的用意是什么？
與賣油翁不以為然的態(tài)度形成鮮明的對比，引出兩人的對話，為賣油翁表演錢孔瀝油做鋪墊。
3.文章寫了兩件事，為什么詳寫酌油，略寫射箭？
作者詳寫賣油翁酌油，是為了用具體事實證明熟能生巧的道理，突出其技藝高超，而對陳堯咨的射技只是一筆帶過，以次要人物陳堯咨開頭和結(jié)尾，都是為了襯托賣油翁。
4.陳堯咨對賣油翁的態(tài)度發(fā)生了怎樣的變化？又說明了什么？
變化：由開始的傲慢無禮到最后的心悅誠服。說明了陳堯咨有知“矜”而改的廣闊胸懷，同時從側(cè)面襯托出賣油翁的高超技藝和謙遜的品質(zhì)。
5.以射技自矜的陳堯咨在看到賣油翁高超的酌油之技后，也不得不“笑而遣之”。請問：“笑”字在這里有何深刻含義。
陳堯咨學(xué)問不小，官職也很大，而且文武雙全，不愿屈居人下，可是卻不得不在賣油翁面前認(rèn)輸，因為賣油翁指出的道理他辯駁不倒，因此只得“笑而遣之”。他沒有責(zé)備“犯上”的小百姓，對于“用刑慘急，數(shù)有杖死”的陳堯咨確實不大容易。“笑”，既是有所領(lǐng)悟、慚愧的笑，也是自我解嘲、尷尬的笑，自是“傳神之筆”。
6.這個故事揭示了什么道理？對我們有什么啟示？
通過賣油翁酌油的事例說明了熟能生巧的道理。也告訴了我們不要滿足于已取得的成績，要精益求精。
7.分析文中兩位人物的形象特點。
賣油翁：身懷絕技卻不張揚，懂得教育人，聰明謙虛不卑不亢，技藝高超。
陳堯咨：驕傲自大，自夸虛榮，但有知錯就改的精神，射藝高超。
8.學(xué)習(xí)了這個故事，你會聯(lián)想到哪些成語、俗語或典故？
成語：熟能生巧。
典故：術(shù)業(yè)有專攻。
俗語：人外有人，天外有天；高手在民間；
強中更有強中手，一山更比一山高；尺有所短，寸有所長。
賣油翁
歐陽修
人物 陳堯咨（略） ←───→ 賣油翁（詳）
開端：善射，自矜 睨之，微頷
情節(jié) 發(fā)展：吾射不亦精乎 但手熟爾
高潮：忿然 酌油
結(jié)局：笑而遣之 惟手熟爾
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道理 熟能生巧，精益求精
拓展延伸
有關(guān)“謙虛”的名句
*三人行，必有我?guī)煛?擇其善者而從之，其不善者而改之。
*人外有人，天外有天。取人之長，補己之短。
*謙虛使人進(jìn)步，驕傲使人落后。
*自滿人十事九空，虛心人萬事可成。
*謙受益，滿招損。
*驕傲自滿是我們的一座可怕的陷阱；而且，這個陷阱是我們自己親手挖掘的。 — 老舍
*尺有所短；寸有所長。物有所不足；智有所不明。—— 屈原
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