資源簡介

專題一物質的組成、性質和分類
專題一
物質的組成、性質和分類
考點1化學與STSE
題
組
用時：
或特記承：
1.(2024·黑吉遼卷)家務勞動中蘊含著豐富的化
5.(2023·全國甲卷)化學與生活密切相關，下列說
學知識。下列相關解釋錯誤的是
(
法正確的是
(
A.用過氧碳酸鈉漂白衣物，N2CO1具有較強氧
A.苯甲酸鈉可作為食品防腐劑是由于其具有
化性
酸性
B.釀米酒需晾涼米飯后加酒曲，乙醇受熱易揮發
B.豆漿能產生丁達爾效應是由于膠體粒子對光
C.用檸檬酸去除水垢，檸檬酸酸性強于碳酸
線的散射
C.SO2可用于絲織品漂白由于其能氧化絲織品
D.用堿液清洗廚房油污，油脂可堿性水解
中有色成分
2.(2024·安徽卷)下列資源利用中，在給定工藝
D.維生素C可用作水果罐頭的抗氧化劑是由于
條件下轉化關系正確的是
)
其難以被氧化
A.煤干煤油
B,石油分乙烯
6.(2023·遼寧卷)科技是第一生產力，我國科學家
C.油脂皂化甘油
D,淀粉水解乙醇
在諸多領域取得新突破，下列說法錯誤的是
3.(2024·湖北卷)勞動人民的發明創造是中華優
A.利用CO2合成了脂肪酸：實現了無機小分子
秀傳統文化的組成部分。下列化學原理描述錯
向有機高分子的轉變
誤的是
B.發現了月壤中的“嫦娥石[(CasY)Fe(PO4)]”:
發明
關鍵操作
化學原理
其成分屬于無機鹽
C.研制了高效率鈣鈦礦太陽能電池，其能量轉化
A
制墨
松木在窯內燜燒
發生不完全燃燒
形式：太陽能→電能
B
陶瓷
黏土高溫燒結
形成新的化學鍵
D.革新了海水原位電解制氫工藝：其關鍵材料
造紙草木灰水浸泡樹皮
促進纖維素溶解
多孔聚四氟乙烯耐腐蝕
硫黃、硝石和木炭
7.(2023·湖北卷)2023年5月10日，天舟六號貨
D
火藥
發生氧化還原反應
混合，點燃
運飛船成功發射，標志著我國航天事業進人到高
4.(2023·湖南卷)中華文化源遠流長，化學與文化
質量發展新階段。下列不能作為火箭推進劑的
傳承密不可分。下列說法錯誤的是
是
A.液氨一液氫
B.液氧一液氫
A.青銅器“四羊方尊”的主要材質為合金
C.液態NO2一肼
D.液氧一煤油
B.長沙走馬樓出土的竹木簡牘主要成分是纖
8.(2022·全國甲卷)化學與生活密切相關。下列
維素
敘述正確的是
()
C.蔡倫采用堿液蒸煮制漿法造紙，該過程不涉及
A.漂白粉與鹽酸可混合使用以提高消毒效果
化學變化
B.溫室氣體是形成酸雨的主要物質
D.銅官窯彩瓷是以黏土為主要原料，經高溫燒
C.棉花、麻和蠶絲均為碳水化合物
結而成
D.干冰可用在舞臺上制造“云霧”可
詳解答案
試
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詳解答案
★正確答案
★精講考點
★習題專攻
★考場技巧
專題一物質的組成、性質和分類
物質，形成酸雨的主要物質是硫氧化物、氮氧化物等，B錯
考點1化學與STSE
誤；棉花、麻來源于植物，主要成分均是纖雛素，為碳水化
題組
合物，但蠶絲來源于動物，主要成分是蛋白質，蛋白質不是
1.BNa2CO4中含有一1價O,具有較強的氧化性，可以用
碳水化合物，C錯誤：千冰是國態的二氧化碳，干冰升華時
來漂白衣物，A正確；釀米酒需晾涼米飯后加酒曲是因為
吸收大量的熱，使周圍溫度降低，大量的水蒸氣凝結成了
高溫會使酒曲中的酵母菌失活，而不是乙醇受熱易揮發
小液滴，形成“云霧”效果，D正確：答案選D。
B錯誤；水垢的主要成分為碳酸鹽，檸檬酸可以去除水垢
9.B鉛筆芯的主要成分為石墨，不含二氧化鉛，A錯誤；碳
說明檸檬酸的酸性比碳酸強，C正確；油脂可以在堿性條
酸氫鈉不穩定，受熱易分解產生二氧化碳，能使面團松軟
件下發生水解反應，堿液能清洗廚房油污，D正確
可做食品膨松劑，B正確：青銅是在純銅（紫銅）中加入錫
2.C煤干餾主要得到焦護氣，煤焦油、焦炭等，不能得到煤
或鉛的合金，黃銅是由鋼和鋅所組成的合金，兩者均屬于
油，煤油是石油的分錦產物，A錯誤：石油分餾可得到飽和
混合物，不是銅單質，C錯誤：鈉元素灼燒顯黃色，D錯誤；
烴，不能得到乙烯，再經裂化、裂解可以得到乙烯，B錯誤：
故選B。
油脂在威性條件下的水解反應稱為皂化反應，水解產物為
10.B骨頭的主要成分是碳酸鈣，A錯誤；紙張的主要成分
高級脂肪酸鹽和甘油，C正確；淀粉水解得到葡萄篇，葡萄
是纖雛素，C錯誤；液品顯示屏的主要成分是有機高分子
合成材料，D錯誤：故選B。
糖在酒化酶的作用下轉支為乙醇：C6H12O6(葡萄糖)
11.D二氧化碳跨臨界直冷制冰，是對二氧化碳施加一定高
2C2HOH十2CO2↑，該反應不屬于水解反應，D錯誤
壓后，將其變為臨界狀態的液體，二氧化碳液體在蒸發過
3.C根據松木在窯內婀燒可知，燃燒時空氣的量不足，松木
程中吸熱進而達到降溫制冷的目的，該過程屬于物理變
發生不完全燃燒，A正確：黏上燒成陶瓷的過程中有化學
化，故D項符合題意。
變化發生，因此有新的化學鍵形成，B正確：用草木灰水（主
12.C婆金飾品的主要成分為金屬，A錯誤；蒜頭紋銀盒的
要成分碳酸鉀，水解使溶液呈堿性)浸泡樹皮可促進木質
主要成分為金屬，B錯誤；銅鍍金鐘座的主要成分為金屬，
素的溶解，纖雛素不溶于水，在堿性條件下不水解，故C錯
D錯誤；故選C
誤；火藥點燃時發生反應的化學方程式為2KNO3十S十3C
13.C84消毒液中含有具有強氧化性的次氯酸鈉，能起到殺
點燃
K2S十N2↑十3C024,是氧化還原反應，D正確
茵消毒的作用，則用84消毒液對圖書館桌椅消毒與含氯
4.C青銅器是銅與其他化學元素錫、鉛等組成的合金，A正
消毒劑具有氧化性有關，故A不符合題意：含有氮、磷、鉀
確；竹木簡牘的主要成分為纖雛素，B正確：硫液蒸煮制漿
的物質常用做化肥，則廚余垃圾制肥料與廚余垃圾含有
法造紙，有新物質生成，涉及化學變化，C錯誤：陶瓷是以
氮、碎、鉀等元素有關，故B不符合題意；用白醋清洗水查
黏土為主要原料，經高溫燒結而成，D正確。
中的水垢與乙酸的酸性有關，與乙酸可由乙醇氧化制備
5,B苯甲酸鈉屬于強堿弱酸鹽，其水溶液呈堿性，因此，其
無關，故C符合題意：油脂在堿性條件下可發生水解反應
可作為食品防腐劑不是由于其具有酸性，A說法不正確：
生成甘油和可制作肥皂的高級脂肪酸鹽，則以油脂為原
膠體具有丁達爾效應，是因為膠體粒子對光線發生了散
料制備肥皂與油脂可發生皂化反應有關，故D不符合題
射；豆漿屬于膠體，因此，其能產生丁達爾效應是由于膠體
意：故遠C
粒子對光線的散射，B說法正確：SO2可用于絲織品漂白是
14.D廣東剪紙的我剪過程中沒有新物質生成，故不涉及化
由于其能與絲織品中有色成分化合為不穩定的無色物質，
學變化，A正確：沖泡工夫茶時茶香四溢，是因為茶水的
C說法不正確：雛生素C具有很強的還原性，因此，其可用
香味分子不停地做無規則的運動，擴散到空氣中，B正確；
作水果罐頭的抗氧化劑是由于其容易被氧氣氧化，從而防
制作粵券所用的植物纖雛布含有纖雛素，屬于天然高分
止水果被氧化，D說法不正確：綜上所述，本題選B
子化合物，C正確；染整技藝中去除絲膠所用的純堿水溶
6.A
常見的脂肪酸有：硬脂酸(C1 H5COOH)、油酸
液屬于混合物，D錯誤。故選D。
(C1,H33COOH),二者相對分子質量雖大，但沒有達到高
15.C煤油來源于石油，屬于不可再生能源，故A錯誤；氫氣
分子化合物的范騎，不屬于有機高分子，A錯誤：嫦娥石因
的燃燒過程放出熱量，將化學能變為熱能，故B錯誤：元
其含有Y,Ca,Fe等元素，屬于無機化合物，又因含有碎酸
素符號左上角致字為質量致，所以火星隕石中的0Ne質
根，是無機鹽，B正確；電池是一種可以將其他能量轉化為
量數為20，故C正確：同位素須為同種元素，3He和3H的
電能的裝置，鈣鈦礦太陽能電池可以將太陽能轉化為電
質子數不同，不可能為同位素關系，故D錯誤：故選C。
能，C正確：海水中含有大量的無機鹽成分，可以將大多數
16.A聚乙烯是一種無毒的塑料，是最常見的食品包裝袋材
物質腐蝕，而聚四氟乙烯塑料被稱為塑料王，耐酸、耐堿，
料之一，則用聚乙烯塑料制作食品包裝袋與燃燒生成二
不會被含水腐蝕，D正確；故答案選A
氧化碳和水無關，故A符合題意：溴離子具有還原性，能
7.A雖然氮氣在一定的條件下可以與氫氣反應，而且是放
與氯氣反應生成決單質，錢離子具有弱氧化性，能用電解
熱反應，但是，由于N三N鍵能很大，該反應的速率很慢，氫
壇融氯化鐵的方法制得鐵，則海水制取溴和鐵單質，與溴
氣不能在氬氣中燃燒，在短時間內不能產生大量的熱量和
離子可被氧化、鎂離子可被還原有關，故B不符合題意；
大量的氣體，因此，液氮一液氫不能作為火箭推進劑，A符
氫氟酸能與二氧化硅反應，常用來刻蝕石英制作藝術品
合題意：氫氣可以在氧氣中燃燒，反應速率很快且放出大
則用氫氟酸刻蝕石英制作藝術品，與氫氯酸能與二氧化
量的熱、生成大量氣體，國此，液氧一液氫能作為火箭推進
硅反應有關，故C不符合題意；鋼鐵在潮濕的空氣中易發
劑，B不符合題意：肼和NO2在一定的條件下可以發生劇
生吸氧腐蝕，在護欄上涂油漆可以隔絕鋼鐵與潮濕空氣
烈反應，該反應放出大量的熱，且生成大量氣體，因此，液
接觸，防止鋼鐵腐蝕，測公園的鋼鐵護欄涂刷多彩油漆防
態NO2一肼能作為火濟推進劑，C不符合題意：煤油可以
銹，與隔絕鋼鐵與潮濕的空氣防止腐蝕有關，故D不符合
在氧氣中燃燒，反應速季很快且放出大量的熱、生成大量
題意；故選A。
氣體，因此，液氧一煤油能作為火濟推進劑，D不符合題
17.A定期清淤，疏通河道，保證河流暢通，沒有涉及化學變
意：綜上所述，本題選A。
化，A符合題意；工業生產中得到產品的同時常產生廢
8.D漂白粉的有效成分次氯酸鈣與鹽酸混合，會發生氧化
氣、廢水和廢渣（簡稱“三廢”），常涉及化學方法進行處
還原反應生成有毒的氯氣，兩者不能混合使用，A錯誤：溫
理，如石膏法脫硫、氧化還原法和沉淀法等處理廢水，廢
室氣體主要是指二氧化碳，二氧化碳不是形成酸雨的主要
渣資源回收利用等過程均有漸物質生成，涉及化學變化，
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